КЕТО, LCHF, CARNIVORE ДИЕТЫ

Салат с говядиной, оливками и овощами #салаты Ингредиенты: 🔹200 г жирной говядины 🔹1 ст. л. оливкового масла для жарки(или другого) 🔹1 огурец 🔹1 болгарский перец 🔹½ красного лука 🔹микс салатных листьев 🔹30 г оливок 🔹1 ст. л. кунжута Для заправки: 🔹1 ст. л. оливкового масла 🔹1 ч. л. горчицы без сахара 🔹1 ч. л. лимонного сока 🔹соль и чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1️⃣Говядину обжарьте на хорошо разогретой сковороде до желаемой степени готовности. Дайте немного остыть и нарежьте тонкими полосками. 2️⃣Огурец и болгарский перец нарежьте соломкой, красный лук — тонкими полукольцами. 3️⃣Салатные листья промойте и обсушите. 4️⃣Для заправки смешайте оливковое масло, горчицу и лимонный сок. Добавьте соль и чёрный перец. 5️⃣Соедините салатные листья, овощи, говядину и оливки. 6️⃣Полейте заправкой и аккуратно перемешайте. 7️⃣Посыпьте кунжутом и подавайте сразу. 🤝🤝🤝 ⬆️ КЕТО В ТГ👆КЕТО В ВК 👆КЕТО В МАКС 👆КЕТО В ДЗЕН

📩 Рубрика: Вопрос–Ответ Рубрика, где будем разбирать ваши вопросы о кето, LCHF и карнивор питании. Можно задать любой вопрос: — о рационе — о продуктах — о кетозе — о переходе на питание — о сложностях и ошибках ✍️ Пишите вопросы в комментариях. Если хотите задать вопрос анонимно, можно отправить сообщение напрямую в канал — опубликуем без имени.❗️ t.me/ketotg?direct Самые интересные вопросы будем разбирать в следующих постах рубрики #вопросответ.

Салат из листьев одуванчика с беконом и яйцом #салаты Ингредиенты: 🔹100–120 г свежих листьев одуванчика 🔹2–3 крупных яйца 🔹3–4 ломтика бекона 🔹1–2 ст. л. яблочного уксуса 🔹свежемолотый чёрный перец — по вкусу По желанию можно добавить другой зелени. Приготовление: 1️⃣Промойте и обсушите листья одуванчика, удалите жёсткие стебли. 2️⃣Обжарьте бекон на сковороде до хрустящей корочки, затем нарежьте. 3️⃣Отварите яйца в течение 9–10 минут, остудите, очистите и нарежьте. 4️⃣В салатнике смешайте листья одуванчика, бекон и яйца. 5️⃣Полейте уксусом, посыпьте свежемолотым чёрным перцем и аккуратно перемешайте. КЕТО МЕНЮ 👆ГОЛОС ЗА КАНАЛ

👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆 СТАРТ УЖЕ ЗАВТРА! Если вы всё ещё думали «успею потом» — потом уже наступило 😊 7 сентября начинаем наш кето-марафон. Ещё можно присоединиться и выбрать удобный формат — Telegram или MAX. Не откладывайте ещё на один понедельник ❤️ Успейте присоединиться до старта! И ещё важный момент для участников марафона Если вы планируете проходить марафон в Telegram, или уже забронировали своё место, можно уже оплачивать участие. После оплаты место за вами закрепляется, а перед стартом вы получите всю необходимую информацию. По всем вопросам пишите: В Telegram - @gClark В MAX - https://iimax.ru/Fuguesblog

Наглядный пример, для чего нужен спорт #спорт Возраст это не приговор - это возможности💯🔥 Анжелика 56 лет, двое взрослых сыновей, спорта в жизни никогда не было. В какой-то момент приходит осознание, что сил уже ни на что не хватает. Как будто утекают в никуда. А хочется быть красивой и энергичной, ведь внутри ощущение, что паспорт врёт 😁 Не обязательно посещать фитнес зал, при желании можно тренироваться дома😉 источник

Замены на кето — это не ограничения это выбор в пользу себя 💫 #замена Keto aesthetic 🥑 👋👋👉 ⬇️ ВК 👆МАКС

Яичные маффины со шпинатом и фетой #завтрак #выпечка Ингредиенты (на 6 маффинов): 🔹4 крупных яйца 🔹120 г творога 🔹50 г сыра фета 🔹30 г свежего шпината, нарезанного 🔹2 ст. л. зелёного лука, нарезанного 🔹свежая зелень — по желанию 🔹соль и чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1️⃣Разогрейте духовку до 180°C. 2️⃣Взбейте яйца с творогом до однородной массы. 3️⃣Добавьте нарезанный шпинат, зелёный лук, фету и зелень. Посолите и поперчите, перемешайте. 4️⃣Разложите смесь по смазанным формочкам для маффинов или силиконовым формочкам. 5️⃣Выпекайте 18–22 минуты, пока маффины не станут золотистыми и плотными. 6️⃣Дайте немного остыть перед подачей. КЕТО МЕНЮ 👆ГОЛОС ЗА КАНАЛ

🌿 Любителям писать от руки пригодится идея с рулоном крафтовой бумаги. ❤️крафт. бумага шир. 42 см. ❤️пергамент для выпечки шир. 30 см. (как вариант, подходит для маркеров) ❤️красивый деревянный держатель шир. 30 см. Только надо смотреть, чтобы желаемый рулон совпадал по длине с держателем. 👋👋👉 ⬇️ Канал в ВК👆МАКС 🔗

Уже слышали новости про печенье из пластика? #интересное Да-да, из пластиковых бутылок 😄 Звучит так, будто человечество решило окончательно замкнуть круг: сначала выпили воду из бутылки, а потом съели её на десерт. Но на самом деле всё гораздо интереснее. И нет, учёные не перемалывают пластиковую бутылку и не добавляют её прямо в тесто.

Речь идёт об экспериментальном проекте µBites, который разрабатывают исследователи из Southern Illinois University в рамках программы NASA Deep Space Food Challenge. Идея заключается в том, чтобы во время длительных космических миссий научиться получать полезные пищевые компоненты из отходов, которые в противном случае пришлось бы выбрасывать.

Как пластик превращается в еду? В качестве одного из исходных материалов используют PET-пластик — тот самый, из которого делают многие пластиковые бутылки. Также используются сельскохозяйственные отходы. Сначала пластик специальным химическим процессом расщепляют на более простые соединения. Затем в работу включаются специально созданные дрожжи, которые используют полученное сырьё и превращают его в различные пищевые компоненты — в том числе белки, жиры и другие вещества. Затем полученную массу смешивают с другими ингредиентами и с помощью 3D-принтера формируют небольшие печенья µBites. То есть правильнее сказать не просто «печенье из пластика», а печенье, для производства которого частью исходного сырья служил переработанный пластик. А теперь самое главное — можно ли его есть? Пока об этом говорить рано.

И здесь есть важное уточнение: результаты этой работы были представлены на конференции ACS Fall 2026, а не опубликованы как полноценная статья в научном журнале. Поэтому речь пока идёт об экспериментальной разработке, а не о завершённом исследовании безопасности продукта.

Испытаний печенья на людях ещё не проводили. Исследователи ожидают разрешения на дальнейшие испытания, в том числе для оценки вкуса и пригодности продукта для употребления человеком. То есть это пока не готовое «космическое печенье NASA», которое уже можно выдавать астронавтам, а экспериментальный прототип, который ещё предстоит всесторонне проверить. Зачем вообще всё это нужно? При длительных космических миссиях количество отходов и необходимость постоянно доставлять новые продукты становятся серьёзной проблемой. Поэтому учёные ищут способы создать более замкнутые системы, где часть отходов можно перерабатывать и превращать в полезное сырьё. И звучит вся эта цепочка, конечно, необычно: пластиковая бутылка → переработка → микроорганизмы → пищевые компоненты → печенье 😄 Если технология действительно окажется безопасной, сама идея переработки отходов в полезные ресурсы может оказаться очень интересной — особенно для длительных космических миссий. Ну и как вам такая идея? 😄 Делитесь мнением в комментариях.

Просто четверг. Просто рыбка 😊 #обед #ужин КЕТО МЕНЮ 👆ГОЛОС ЗА КАНАЛ

🚨 ВНИМАНИЕ — осталось всего 3 дня! Уже 7 сентября стартует наш обновлённый кето-марафон ❤️ Если вы давно собирались начать, вернуться в режим или просто хотели разобраться в питании глубже — сейчас самое время присоединиться. В этот раз мы не просто повторили прошлую программу, а дополнили и расширили материалы. 🍽 Питание и меню Как составить меню, как организовать питание и не готовить каждый день, готовое меню на 30 дней — не универсальное, а полноценный пример рациона с рассчитанным БЖУ, который поможет понять, как можно выстроить своё питание. 📓 Пищевой дневник Зачем его вести, что записывать и как использовать дневник, чтобы лучше понимать своё питание. ⚡️ Адаптация и самочувствие Подробнее разобрали кето-адаптацию, возможные симптомы и реакции организма, что является нормой, а когда стоит пересмотреть подход, различные реакции ЖКТ. 💇‍♀️ Выпадение волос Более подробно разобрали тему выпадения волос, отдельно рассмотрели моменты, важные для женщин и мужчин. 🛒 Продукты и составы Как читать состав продуктов, на что обращать внимание, какие продукты особенно важно проверять перед покупкой. 🌴 Кето в реальной жизни Питание в гостях, кафе и на праздниках, как подготовиться к отпуску, более гибкий подход, что такое осознанные отклонения и как сделать питание комфортнее. 🩸 Холестерин Добавили отдельный подробный материал на тему, которая интересует очень многих. И всё это — обучение, поддержка, ответы на вопросы и единомышленники ❤️ А выбрать можно удобный формат участия: Telegram или MAX. ⏳ Уже совсем скоро начинаем! Будем рады пройти этот путь вместе с вами ❤️ По всем вопросам пишите: В Telegram - @gClark В MAX - https://iimax.ru/Fuguesblog

📖 Кстати, о дневниках Сегодня мы уже говорили о книге-дневнике для начинающих ходить. И там есть одна очень полезная идея: записи помогают замечать свои ощущения, анализировать изменения и видеть собственный прогресс. А знаете, что такой же принцип отлично работает и в питании? В нашей закрытой «Кето Базе» недавно вышел пост «Пищевой дневник на кето: зачем он нужен и что записывать?» Там разобрали, что стоит отмечать не только еду и БЖУ, но и голод, насыщение, аппетит, тягу к перекусам, энергию, физическую активность, воду, сон и реакции на продукты. В итоге дневник помогает увидеть не просто цифры, а как питание связано с самочувствием и поведением в течение дня. А в самой «Кето Базе» мы говорим не только о кето, но и о LCHF и карниворе — разбираем разные аспекты этих подходов и делимся полезной практической информацией. Если хотите читать больше полезной и практической информации о кето, LCHF и карниворе, приобрести подписку на закрытый канал «Кето База» можно по ссылке ниже 👇 https://t.me/tribute/app?startapp=sSfc

Чем ещё заниматься в пробке, если не есть мясо? 😄🥩 P.S. На лепёшку не смотрим — её в кадре как будто нет 😂

Омлет со шпинатом и кунжутом #завтрак #обед #ужин Ингредиенты: 🔹свежий шпинат — 100–120 г 🔹яйца — 3 шт. 🔹кунжут — 1–2 ч. л. 🔹соль — по вкусу 🔹топлёное или сливочное масло — для жарки Приготовление: 1️⃣Шпинат хорошо промыть, опустить в кипящую воду на 1–2 минуты, затем откинуть на дуршлаг и хорошо отжать лишнюю воду. 2️⃣Нарезать шпинат небольшими кусочками. 3️⃣Переложить шпинат в миску, добавить 3 яйца и соль, хорошо перемешать. 4️⃣Разогреть сковороду с небольшим количеством масла и выложить смесь. Разровнять, чтобы получился ровный пласт. 5️⃣Готовить на среднем огне под крышкой до тех пор, пока омлет не схватится. 6️⃣Посыпать кунжутом, аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны до готовности. 🤝🤝🤝 ⬆️ КЕТО В ТГ👆КЕТО В ВК 👆КЕТО В МАКС 👆КЕТО В ДЗЕН

Куриные рулетики с сырной начинкой и беконом #обед #ужин Ингредиенты: 🔹Куриная грудка — 450–500 г 🔹Творожный сыр — 225 г 🔹Моцарелла — 55 г 🔹Пармезан — 25 г 🔹Сливочное масло — 40 г 🔹Бекон сырой — 120 г 🔹Чеснок — 2 зубчика 🔹Сушёная петрушка — 1 ч. л. 🔹Соль и перец — по вкусу Приготовление: 1️⃣Куриное филе нарезать тонкими пластинами, слегка отбить, посолить и поперчить. 2️⃣Смешать творожный сыр, тёртую моцареллу, пармезан, измельчённый чеснок и петрушку. 3️⃣Охлаждённое сливочное масло натереть на крупной тёрке и добавить в начинку. Перемешать. 4️⃣Выложить начинку на каждый кусочек курицы и свернуть в плотные рулетики. 5️⃣Каждый рулетик обернуть полосками сырого бекона. 6️⃣Переложить в форму для запекания и готовить при 180–190 °C до полной готовности курицы и румяного бекона. 7️⃣Дать рулетикам немного отдохнуть и подавать горячими. ⬆️ ЧАТ В ТГ 👆ЧАТ В ВК 👆ЧАТ В МАКС

Немного юмора 😁 Какой ритуал ваш самый любимый ?