Лавочка здоровья
Open in Telegram
Кулинарные, кондитерские рецепты, ЗОЖ Наша группа ВК «Лавочка здоровья» https://vk.com/club158187496
Show more1 328
Subscribers
No data24 hours
-27 days
-830 days
Posts Archive
1 328
Простой, сочный и безумно вкусный ужин без лишних углеводов
👉🏻КБЖУ на весь рулет: 550/84/20/1
Ингредиенты:
куриное филе ~ 300 г
твердый сыр ~ 50 г
руккола
специи — по вкусу (соль, перец, паприка, итальянские травы - отлично подойдут)
@ppreceptiki | #ужин
1 328
🥪 ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
▫️900 г куриного филе
▫️3 средних лука
▫️1 средняя морковка
▫️2 зубчика чеснока
▫️соль, приправы по вкусу
▫️1 ст. л. масла сливочного или больше (можно без него, смотрите что бы паштет не был сухой)
1️⃣Куриную грудку отварить. Морковь натереть на терке, лук порезать. Все потушить на сковородке (жарим на масле).
2️⃣Готовую грудку порезать, измельчить в блендере (в процессе добавляем куриный бульон 3-4 ст. л. или больше), что б грудка не была сухой (бульон, где варилось филе + масло сливочное добавляем).
3️⃣Далее лук с морковкой измельчаем в блендере. Смешать курицу с луком и морковкой. Добавить приправы, чеснок. Все перемешать. И в холодильник.
Не забудь поделиться рецептом с подругой!💁♀️
1 328
ЛЕНИВЫЙ КИШ НА ЗАВТРАК 👍Без возни с тестом)
Очень вкусно! Буду еще готовить)
И вы обязательно попробуйте🫶.
Вес готового блюда 430г/ 2 порции.
КБЖУ на порцию: 318/23.8/17.3/15.2.
КБЖУ на 100г: 148/11/8.1/7.1.
Ингредиенты:
- 1 тортилья (42г, либо круг из плотного лаваша)
- 40г твердого сыра (у меня пармезан)
- 25г шпината
- 140г черри (у меня были сладкие)
- 3 яйца
- 55г ветчины либо готового мяса
- соль, перец.
Приготовление:
Разогреть духовку. Форму (размер меньше, чем диаметр тортильи) застелить пергаментом, выложить тортилью.
На тортилью выложить мясо, помидоры, шпинат. Яйца перемешать при помощи вилки , посолить, поперчить, аккуратно перелить в форму. Сыр натереть и посыпать киш. Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Помидоры рекомендую либо сладкие черри, либо розовые, либо азербайджанские.
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием ❤️
@olesiapostupkina
#завтрак
Приготовите? 🤩
Оцени рецепт реакцией ❤️❤️❤️
1 328
🥪 ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
▫️900 г куриного филе
▫️3 средних лука
▫️1 средняя морковка
▫️2 зубчика чеснока
▫️соль, приправы по вкусу
▫️1 ст. л. масла сливочного или больше (можно без него, смотрите что бы паштет не был сухой)
1️⃣Куриную грудку отварить. Морковь натереть на терке, лук порезать. Все потушить на сковородке (жарим на масле).
2️⃣Готовую грудку порезать, измельчить в блендере (в процессе добавляем куриный бульон 3-4 ст. л. или больше), что б грудка не была сухой (бульон, где варилось филе + масло сливочное добавляем).
3️⃣Далее лук с морковкой измельчаем в блендере. Смешать курицу с луком и морковкой. Добавить приправы, чеснок. Все перемешать. И в холодильник.
Не забудь поделиться рецептом с подругой!💁♀️
1 328
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ И КАБАЧКОМ
▫️500 г куриного фарша (грудку измельчить блендером)
▫️250 г творога
▫️300 г кабачка
▫️зелень
▫️соль, перец, паприка, чеснок
Все ингредиенты смешать. Сформировать котлеты. Обжарить на небольшом количестве масла, затем добавить воды и протушить 10 мин. по крышкой.
1 328
ПП тирамису за 5 минут
👉🏻КБЖУ на всю порцию : 310/23/7/34
Ингредиенты:
Для бисквита:
30г пшеничной цз муки (можно любую)
10г псиллиума ( можно заменить мукой)
50г бананового пюре
1 яйцо
5г разрыхлителя
40г кефира/(30мл молока )
сахзам по вкусу
Для пропитки:
крепкий кофе с сахзамом
Крем:
125г мягкого творога 0.1%
сахзам
1 328
Идеальные сырники на завтрак🥞
КБЖУ на 100 гр - 178/17/7/10Ингредиенты: - творог 5% - 200 гр - рисовая мука - 30 гр - яйцо - 1 шт - лекций сыр - 30 гр - укроп - по вкусу - соль, перец - по вкусу
1 328
+4
1. Говядина с огурцом
✔️ Говядина — 250 г
✔️ Яйца — 3 шт.
✔️ Сыр — 120 г
✔️ Солёные огурцы — 150 г
✔️ Майонез — 2 ст. л.
Отварите мясо и яйца, нарежьте все ингредиенты кубиками и перемешайте с майонезом.
2. Курица с грибами
✔️ Куриное филе — 250 г
✔️ Шампиньоны — 200 г
✔️ Сыр — 100 г
✔️ Лук — 1 шт.
✔️ Майонез — 2 ст. л.
Грибы и лук обжарьте до золотистости, соедините с остальными продуктами и заправьте.
3. Копчёная курица с фасолью
✔️ Копчёная курица — 200 г
✔️ Красная фасоль — 200 г
✔️ Сухарики — 80 г
✔️ Чеснок — 1 зубчик
✔️ Майонез — по вкусу
Смешайте все ингредиенты, а сухарики добавьте непосредственно перед подачей.
4. Пекинская капуста с ветчиной
✔️ Пекинская капуста — 300 г
✔️ Ветчина — 150 г
✔️ Кукуруза — 150 г
✔️ Майонез — 2 ст. л.
Тонко нашинкуйте капусту, добавьте ветчину и кукурузу, затем заправьте и перемешайте.
💡 Простые продукты, минимум времени и максимум вкуса. Такие салаты подойдут и для ужина, и для праздничного стола.
❤️ Сохраните подборку, чтобы не потерять.
1 328
Гвоздика — одна из самых ароматных специй.
Сохраняйте подборку её удачных сочетаний для чаёв и полезных напитков. 💚
1 328
Кабачковый ПП блин 🌮😍
✅ КБЖУ на порцию - 489/28.9/27.3/33.2
🟠Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт
- кабачок - 100 гр
- рисовая мука - 35 гр
- сметана 15% - 30 гр
- соль, перец - по вкусу
- подсолнечное масло - 1 гр
- кунжут - 1 гр
🟠Начинка:
- сыр - 30 гр
- помидор - 40 гр
1 328
🌠 В потоке контента есть отдельные точки, на которых взгляд останавливается сам ↓
🧠 Гаджет Станция - устройства и решения, которые упрощают бытовые и рабочие задачи
🚀 Возможности для молодежи - проекты, рост и новые направления для развития
💻 Заработок на фрилансе - переход в онлайн и старт без офиса
───── ⋆⋅✦⋅⋆ ─────
┣Книги бесплатно.
┣Меню Правильного Питания.
┣Находки на wb ozon по низкой цене.
┣Мой психолог | Цитаты.
┣Питание.Здоровье.Долголетие..
┣Скрипты продаж.
┣Пп салаты | Вкусно.
┣Рецепты на каждый день.
┣Топовые музыка из тик ток.
┣Курсы, Марафоны бесплатно!.
┣Мотивация.
┣Сторис инстаграм - фейсбук.
┣Идеи для рилс.
┣Разряд.
┣Дизайн интерьеров.
┣Носочки спицами, узоры и схемы.
┣Moskva vape shop.
┣Супер сториз.
┣Deep House.
┣Курсы 18+ / слив.
┣Вкусно худей.
┣VIP Шаблоны.
┣Фоны.
┣Создай нейро мультик.
┣Цитaты.Картинки.Мысли.
┣Фоны, обои и др.
┣Цветы png.
┣База Ботов.
┣Топ WB Ozon.
┣Книги с Литрес бесплатно.
┣Поиск бойцов СВО.
┣Плед крючком - Схемы.
┣Тренировки , марафоны, похудение.
┣Кино | фильмы | сериалы.
┣Сборник книг.
┣Мир фриланса.
┣Простая кулинария.
┣Кино и сериалы.
┣Слив Курсов Оптом.
┣Простая психология.
───── ⋆⋅✦⋅⋆ ─────
🛍 Секретные акции Озон ВБ - быстрые скидки и ограниченные предложения
📚 Слив курсов - обучающие материалы и закрытые подборки знаний
◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦
➕ попасть в следующую подборку и занять место
1 328
Специи - что к чему подходит
Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:
🥩Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
🍗Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
🐟Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.
🧂Для гриля : красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.
🧂Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.
🌶Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.
🧂Для капусты : кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.
🥔Для картофеля: кориандр, куркума и асафетида.
🫘Для бобовых: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.
🧂Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.
🍎Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.
🧂Для паштетов: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.
🥛Для горячего молока:корица, кардамон, шафран.
1 328
Согревающий суп на обед 🍲
Ингредиенты:
☑️филе форели 300-400г.
☑️суповой набор из форели - если будете ☑️готовить бульон/кипяток ~ 1 литр
☑️3-4 небольшие картофелины
☑️лук
☑️морковь
☑️брокколи ~100-150г.
☑️черри -150 г.
☑️3 ст.л. плавленного сыра по желанию
☑️150г. сливок
☑️соль, перец, зелень
Отправляем картофель вариться, параллельно делаем поджарку из лука с морковью. Когда картофель будет почти готов, кладем поджарку, брокколи, черри и форель, вливаем теплые сливки, добавляем сыр.
Варим на слабом огне ещё минут 10, посыпаем зеленью и подаем
☝КБЖУ на 100 г: 115 / 7 / 6 / 7
1 328
Чем полезны бананы и причины полюбить их
► Бананы - единственный фрукт, который даже у младенцев не дает аллергической реакции.
► Запоры. Бананы очень полезны для тех, кто страдает от запоров. Регулярное потребление бананов избавит от этой проблемы.
► Улучшение микрофлоры кишечника. Благодаря ферментам, которые входят в состав бананов вещества, которые попадают в организм с основной пищей, усваиваются организмом быстрее.
► Бананы помогают избавиться от такой проблемы как изжога.
► Язва желудка. Бананы при употреблении обволакивают стенки желудка и тем самым защищают его от агрессивных веществ и кислот в пище, это способствует заживлению и рубцеванию язв в желудке.
► Для женщин. Серотонин и другие полезные вещества, которые есть в бананах, отменно снимают симптомы ПМС. Если съесть банан во время месячных, то можно избавиться от плохого настроения и неприятных симптомов.
► Бананы помогают бороться с депрессией. В них много триптофана - вещества, из которого вырабатывается серотонин - гормон счастья. Поэтому съев банан легко улучшить настроение.
► Анемия. Большое содержание железа в мякоти банана делает его просто необходимым продуктом питания при малокровии.
► Заболевания сердца. Калий, которого много в бананах помогает улучшить состояние сосудов, уменьшает риск инфаркта и инсульта, лечит гипертонию.
► Иммунитет. В состав бананов входят антиоксиданты и аминокислоты, а они как известно защищают организм и хорошо повышают иммунитет.
► При диарее. Тем, кто страдает диареей, советуют употреблять бананы. Это очень хороший восстанавливающий продукт.
► Зуд от укусов насекомых. Шкурки от бананов очень хорошее средство от укусов насекомых - просто приложите внутренней стороной шкурку от банана к месту укуса на несколько минут.
► От жары. У бананов есть свойство понижать температуру тела. Это поможет вам при лихорадке или в сильную жару.
► Бросить курить. При отвыкании от никотиновой зависимости рекомендуют есть бананы - большое количество витаминов, калий, магний помогают вывести остатки никотина из организма и адаптироваться к жизни без сигарет.
► Повышение умственных способностей. Высокое содержание калия в бананах делает человека восприимчивым к новой информации, это необходимо при подготовке к экзаменам.
► Большое содержание калия в мякоти банана спасает от судорог икроножных мышц тех, кто много тренируется.
► Отеки. Употребление бананов значительно уменьшает отеки у тех, кто страдает от этого.
► Источник энергии. Если съесть бананы перед тренировкой, то можно будет заниматься более эффективно - уровень сахара будет подниматься не очень быстро и энергии хватит до конца тренировки.
► Улучшение пищеварения. Пектины и хелаты, которые входят в состав бананов, хорошо выводят токсины и другие вредные вещества, тем самым улучшая пищеварение.
► Почки. Бананы способны положительно влиять на работу почек, полезные вещества, микроэлементы и витамины улучшают их состояние, выводят песок и камни.
► Укрепление костей. Бананы задерживают кальций в организме, он не выводится вместе с мочой, а остается в организме и используется для укрепления костей. Это особенно важно для любителей кофе, который наоборот вымывает кальций из организма.
► Тошнота. Бананы - великолепное средство для избавления от тошноты в дороге или при токсикозе у беременных.
