METRO
前往频道在 Telegram
Официальный аккаунт METRO в России https://taplink.cc/metroccrus Если у вас есть вопросы, напишите @metro_helper Ознакомиться с правилами нашего телеграм-канала: clck.ru/3M9mgX Регистрация канала в Перечне Роскомнадзора: clck.ru/3GPJ4m
显示更多📈 Telegram 频道 METRO 的分析概览
频道 METRO (@metroccrus) 俄语 语言赛道中的 是活跃参与者。目前社区聚集了 175 609 名订阅者，在 销售 类别中位列第 198，并在 俄罗斯 地区排名第 2 602 位。
📊 受众指标与增长动态
自 невідомо 创建以来，项目保持高速增长，吸引了 175 609 名订阅者。
根据 23 九月, 2026 的最新数据，频道保持稳定运转。过去 30 天订阅人数变化为 -1 071，过去 24 小时变化为 -23，整体触达仍然可观。
- 认证状态： 已认证（Telegram 官方确认）
- 互动率 (ER)： 平均受众互动率为 5.28%。内容发布后 24 小时内通常能获得 3.86% 的反应，占订阅者总量。
- 帖子覆盖： 每篇帖子平均可获得 9 274 次浏览，首日通常累积 6 780 次浏览。
- 互动与反馈： 受众积极参与，单帖平均反应数为 49。
- 主题关注点： 内容集中在 metrocc, chef, керри, магазине, перец 等核心主题上。
📝 描述与内容策略
作者将该频道定位为表达主观观点的平台：
“Официальный аккаунт METRO в России
https://taplink.cc/metroccrus
Если у вас есть вопросы, напишите @metro_helper
Ознакомиться с правилами нашего телеграм-канала:
clck.ru/3M9mgX
Регистрация канала в Перечне Роскомнадзора:
clck.ru/3GPJ4m”
凭借高频更新（最新数据采集于 24 九月, 2026），频道始终保持新鲜度与高覆盖。分析显示受众积极互动，使其成为 销售 类别中的关键影响点。
175 609
订阅者
-2324 小时
-1717 天
-1 07130 天
数据加载中...
吸引订阅者
九月 '26
九月 '26
+132
在3个频道中
八月 '26
+154
在4个频道中
Get PRO
七月 '26
+434
在6个频道中
Get PRO
六月 '26
+196
在2个频道中
Get PRO
五月 '26
+375
在3个频道中
Get PRO
四月 '26
+63
在12个频道中
Get PRO
三月 '26
+255
在17个频道中
Get PRO
二月 '26
+200
在8个频道中
Get PRO
一月 '26
+911
在1个频道中
Get PRO
十二月 '25
+113
在6个频道中
Get PRO
十一月 '25
+1 176
在8个频道中
Get PRO
十月 '25
+59
在2个频道中
Get PRO
九月 '25
+700
在9个频道中
Get PRO
八月 '25
+353
在4个频道中
Get PRO
七月 '25
+107
在4个频道中
Get PRO
六月 '25
+714
在6个频道中
Get PRO
五月 '25
+1 020
在5个频道中
Get PRO
四月 '25
+718
在8个频道中
Get PRO
三月 '25
+1 472
在5个频道中
Get PRO
二月 '25
+917
在8个频道中
Get PRO
一月 '25
+65
在2个频道中
Get PRO
十二月 '24
+15 212
在51个频道中
Get PRO
十一月 '24
+27
在6个频道中
Get PRO
十月 '24
+241
在16个频道中
Get PRO
九月 '24
+408
在8个频道中
Get PRO
八月 '24
+197 437
在133个频道中
Get PRO
七月 '24
+440
在6个频道中
Get PRO
六月 '24
+2 221
在3个频道中
Get PRO
五月 '24
+1 124
在12个频道中
Get PRO
四月 '24
+2 572
在40个频道中
Get PRO
三月 '24
+200
在16个频道中
Get PRO
二月 '24
+91 155
在141个频道中
Get PRO
一月 '24
+20
在6个频道中
Get PRO
十二月 '23
+1 340
在10个频道中
Get PRO
十一月 '23
+28 173
在86个频道中
Get PRO
十月 '23
+480
在8个频道中
Get PRO
九月 '23
+3 024
在0个频道中
Get PRO
八月 '23
+16 395
在0个频道中
Get PRO
七月 '23
+4 899
在0个频道中
Get PRO
六月 '23
+9 387
在0个频道中
Get PRO
五月 '23
+3 512
在0个频道中
Get PRO
四月 '23
+5 466
在0个频道中
Get PRO
三月 '23
+28 320
在0个频道中
Get PRO
二月 '23
+5 239
在0个频道中
Get PRO
一月 '23
+42 660
在0个频道中
Get PRO
十二月 '22
+18 503
在0个频道中
Get PRO
十一月 '22
+47 180
在0个频道中
Get PRO
十月 '22
+11 991
在0个频道中
Get PRO
九月 '22
+38 331
在0个频道中
Get PRO
八月 '22
+2 495
在0个频道中
Get PRO
七月 '22
+3 239
在0个频道中
Get PRO
六月 '22
+4 349
在0个频道中
Get PRO
五月 '22
+12 061
在0个频道中
Get PRO
四月 '22
+15 581
在0个频道中
Get PRO
三月 '22
+39 432
在0个频道中
Get PRO
二月 '22
+6 112
在0个频道中
Get PRO
一月 '22
+3 142
在0个频道中
Get PRO
十二月 '21
+22 193
在0个频道中
Get PRO
十一月 '21
+16 548
在0个频道中
Get PRO
十月 '21
+27 006
在0个频道中
Get PRO
九月 '21
+2 549
在0个频道中
Get PRO
八月 '21
+4 321
在0个频道中
Get PRO
七月 '21
+19
在0个频道中
Get PRO
六月 '21
+1 937
在0个频道中
Get PRO
五月 '21
+2 287
在0个频道中
Get PRO
四月 '21
+763
在0个频道中
Get PRO
三月 '21
+4 732
在0个频道中
Get PRO
二月 '21
+39
在0个频道中
Get PRO
一月 '21
+141
在0个频道中
Get PRO
十二月 '20
+11 113
在0个频道中
| 日期 | 订阅者增长 | 提及 | 频道 | |
| 24 九月 | 0 | |||
| 23 九月 | +3 | |||
| 22 九月 | +2 | |||
| 21 九月 | +9 | |||
| 20 九月 | +6 | |||
| 19 九月 | +16 | |||
| 18 九月 | +13 | |||
| 17 九月 | +3 | |||
| 16 九月 | +4 | |||
| 15 九月 | +5 | |||
| 14 九月 | 0 | |||
| 13 九月 | +3 | |||
| 12 九月 | +5 | |||
| 11 九月 | +7 | |||
| 10 九月 | +2 | |||
| 09 九月 | +3 | |||
| 08 九月 | +3 | |||
| 07 九月 | +5 | |||
| 06 九月 | +5 | |||
| 05 九月 | +5 | |||
| 04 九月 | +4 | |||
| 03 九月 | +14 | |||
| 02 九月 | +3 | |||
| 01 九月 | +12 |
频道帖子
Нет, я не плачу и не рыдаю, когда на кухне лук я нарезаю
Подготовили дельные советы, как без вреда для слизистых взаимодействовать с овощем. Сохраняйте и облегчайте жизнь близким:
🧅 Используйте правильный нож. Тонкое и острое лезвие аккуратно разделяет ткани, выделяя минимум едких веществ.
🧅 Охладите лук. Перед нарезкой отправьте его в холодильник на 20 минут или в морозилку на 10–15 минут. Низкая температура замедляет химические реакции.
🧅 Смачивайте нож водой. Во время работы периодически опускайте лезвие под струю холодной воды. Она смывает и растворяет летучие соединения.
🧅 Устройте сквозняк. Откройте окно на кухне, чтобы поток воздуха быстро уносил луковый газ в сторону от рецепторов.
🧅 Не срезайте донце сразу. Оставьте корневую часть целой до конца нарезки. В ней скапливается наибольшая концентрация едких ферментов.
Ставьте ❤️, если было полезно, и делитесь своими кулинарными секретами 😉
#metrocc
| 2 |  🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴
Прозрачность, рассыпчатость, цельность…
Какими еще критериями руководствуется амбассадор METRO Chef Алексей Ткаченко при выборе продуктов? Смотрите видео и запоминайте 😉
А после приходите в METRO и применяйте полученные знания на практике 🛒
#metrocc
Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5xeTvbU.
❤️ Подписывайтесь на нас в МАКС! | 7 198 |
| 3 |  Используем магию осени, чтобы превратить тыкву в яркую тарелку для подачи крем-супа 🍁
1️⃣ Возьмите тыкву, отрежьте верхушку и достаньте мякоть.
2️⃣ Нарежьте кубиками 2 картофелины, красную луковицу, 2 дольки чеснока. Обжарьте на подсолнечном масле вместе с мякотью.
3️⃣ Посолите по вкусу, залейте 400 мл бульона. Пробейте блендером.
4️⃣ Добавьте 150 мл сливок, пробейте до однородной массы.
5️⃣ Подавайте в тыкве, украсив сливками и семечками.
Приглашаем за ингредиентами в METRO. Приятного аппетита и уютной осени!
#metrocc
Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5yHMCiE.
❤️ Подписывайтесь на нас в МАКС! | 8 273 |
| 4 |  Кажется, мы вышли на межгалактический рынок 👽
Что ж, теперь официально: акция «2 по цене 1» работает даже в космосе! Земляне, не отстаем — налетайте, пока летающая тарелка не вернулась за второй партией: LINK.
У вас еще есть время выгодно закупиться в наших ТЦ или интернет-магазине до 23 сентября 😉
#metrocc
Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5ySE7xW.
❤️ Подписывайтесь на нас в МАКС! | 8 712 |
| 5 |  +8Универсальный десерт с эффектным внешним видом, подходящий под любой повод — от свадьбы до семейного ужина.
Первое, что приходит в голову при слове «тарталетка». Но только не нам. Потому что у нас для вас новинка — замороженная тарталетка METRO Chef с голубикой (115 г x 9 шт.), 1,035 кг.
Крупные ягоды голубики и нежный крем в корзиночке из песочного теста — вот что значит искушение на максимум. Поддаться ему легко, ведь достаточно разморозить десерт и уже можно угощаться.
Пробуйте сами и зовите друзей в гости ☕️
#metrocc
Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5yq3rft.
❤️ Подписывайтесь на нас в МАКС! | 9 736 |
| 6 |  +1Хоа-хоа-хоа-хоа-хоа
И мы туда же. Вот спорим с коллегами, кто в каком клане. Пока счет равный. А как у вас?
Выбирайте понравившуюся корзину и ставьте ❤️, если за вампиров, и 🔥 — если за оборотней.
А после приходите в METRO и отоваривайтесь всем необходимым для уютных осенних вечеров 🛒
#metrocc
Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5zBJTii.
❤️ Подписывайтесь на нас в МАКС! | 10 503 |
| 7 |  🕓 Быстрее, чем ждать доставку из ресторана
Берете аэрогриль, открываете наши рецепты и готовите. Вот, кстати, и они, сохраняйте, чтобы не затерялись 😋
🥙 Роти с рикоттой и персиком
Понадобятся:
Лепешка роти METRO Chef — 1 шт.
Рикотта METRO Chef — 80 г
Персик — 1 шт.
Малина — 4-5 шт.
Мед жидкий — по вкусу
Сахарная пудра — по вкусу
Мята или зеленый базилик — опционально, для украшения
КБЖУ на 100 г: 164 / 6,2 / 4,2 / 25,6
Примерная стоимость блюда — 208 руб.
1️⃣ Заранее разморозьте лепешку.
2️⃣ Извлеките косточку из персика, нарежьте фрукт тонкими ломтиками.
3️⃣ Положите лепешку на пергамент. В центре распределите рикотту так, чтобы она не доходила до краев 1 см. Сверху разместите ломтики персика, в центре — малину. Присыпьте сахарной пудрой и заверните свободные края к центру.
4️⃣ Положите в чашу аэрогриля и запекайте на режиме «Выпечка» 16 минут. Время может слегка отличаться, это зависит от модели и мощности вашего устройства. Ориентируйтесь на румяный внешний вид лепешки.
5️⃣ Готовое блюдо полейте жидким медом и украсьте по желанию.
🥙 Роти с сыром
Понадобятся:
Лепешка роти METRO Chef — 1 шт.
Сыр гауда METRO Chef — 90 г
Рикотта METRO Chef — 60 г
Яичный желток METRO Chef — 1 шт.
КБЖУ на 100 г: 306 / 17,2 / 20,1 / 13,4
Примерная стоимость блюда — 198 руб
1️⃣ Заранее разморозьте лепешку и выложите на пергамент. По ее краям разместите 2/3 сыра и сформируйте лодочку так, чтобы он оказался внутри бортиков. В центр положите рикотту. Оставшийся сыр — сверху.
2️⃣ Отправьте в чашу аэрогриля и запекайте на режиме «Выпечка» 16 минут. Время может слегка отличаться, ориентируйтесь на румяный внешний вид лепешки.
3️⃣ Готовую лепешку переложите на тарелку, центр слегка примните и положите туда желток. Сразу же подавайте.
🥙 Роти с томатами
Понадобятся:
Лепешка роти METRO Chef — 1 шт.
Оливковое масло METRO Chef — 1 ст. л.
Бальзамический крем METRO Chef — 1 ст. л.
Орегано METRO Chef — щепотка
Томат — 1 шт.
Томаты черри — пара шт.
Морская соль — щепотка
Рукола — 25 г
Буррата — ½ шт.
КБЖУ на 100 г: 248 / 7,4 / 15 / 20,2
Примерная стоимость блюда — 256 руб.
1️⃣ Заранее разморозьте лепешку.
2️⃣Налейте в центр пергаментной основы оливковое масло и бальзамический крем. Расположите сверху колечки томатов, посыпьте солью и орегано. Накройте лепешкой.
3️⃣Отправьте в чашу аэрогриля и запекайте на режиме «Выпечка» 16 минут. Время может слегка отличаться, ориентируйтесь на румяный внешний вид изделия.
4️⃣ Готовую лепешку аккуратно переверните на тарелку и снимите пергамент. Посыпьте по краям руколой, а в центр положите половину сыра буррата. Сразу же подавайте.
Ну что, какой побалуете себя первой? Хотя… зачем выбирать, если можно приготовить сразу все рецепты, тем более что в METRO есть все необходимые ингредиенты, а также аэрогриль Tefal по привлекательной цене 😉
#metrocc #рецепт #METROрецепты
Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5wxXJ8i.
❤️ Подписывайтесь на нас в МАКС! | 10 681 |
| 8 |  На сегодня рецепты не заканчиваются! Шеф-повар Алексей Ткаченко отведет нас в итальянскую пиццерию.
В этом ему поможет рецепт римской пиццы с мортаделлой и страчателлой 🍕
Понадобятся:
Пшеничная мука METRO Chef — 500 г
Моцарелла обсушенная METRO Chef — 330 г
Соус песто METRO Chef — 60 г
Черный перец METRO Chef — по вкусу
Мелкая соль aro — 12 г
Вода — 350 мл
Сухие дрожжи — 2 г
Оливковое масло для теста — 15 мл
Масло для противня — 40 мл
Мортаделла — 200 г
Страчателла — 250 г
Свежий базилик — 10 г
Цедра лимона — 3 г
1️⃣ Соедините муку, 320 мл воды и дрожжи. Перемешайте до исчезновения сухой муки и оставьте на 20 минут.
2️⃣ Добавьте соль и оставшиеся 30 мл воды в 2—3 приема. Замешивайте до появления клейковины, затем введите 15 мл оливкового масла.
3️⃣ Переложите тесто в смазанную емкость. Выполните три складывания через 20 минут, каждый раз возвращая тесто под крышку.
4️⃣ Выдерживайте тесто 30 минут при комнатной температуре, затем уберите в холодильник при 3—5 °C на 18—24 часа.
5️⃣ Достаньте тесто за 2—3 часа до выпечки, округлите и оставьте в смазанной емкости под крышкой до увеличения объема и появления пузырей.
6️⃣ Смажьте 25 мл масла на противне 30 × 40 см. Перенесите тесто и растяните пальцами. Если тесто сопротивляется, дайте ему отдохнуть 15 минут и завершите растягивание.
7️⃣ Выпекайте основу в нижней трети духовки при 250—280 °C 8—10 минут. Распределите обсушенную моцареллу и верните в печь еще на 4—6 минут до золотистого низа.
8️⃣ Выдерживайте готовую основу 2 минуты на решетке. Разложите мортаделлу свободными складками, добавьте страчателлу, фисташковое песто, рубленые фисташки, базилик и лимонную цедру.
9️⃣ Нарежьте на 8 частей, сбрызните оставшимся оливковым маслом и подавайте!
Ставьте ❤️, если можете назвать себя фанатом пиццы. И приходите в METRO за всеми ингредиентами.
#metrocc #рецепт #METROрецепты
Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5xKF7Bx.
❤️ Подписывайтесь на нас в МАКС! | 9 190 |
| 9 |  Сегодня шеф Алексей Ткаченко готовит настоящую дичь на сковороде: медвежатину с грибами. Рецепт — в видео.
#metrocc | 8 468 |
| 10 |  +5Друзья — не разлей вода!
Это про наши товары в акции «2 по цене 1», которая действует в интернет-магазине и продлится до 23 сентября включительно 🤝 Знакомьтесь с выгодной подборкой:
🔹 Напиток Evervess Cola, газированный, 250 мл
🔹 Соус грибной Tartufi Jimmy, трюфельный, 180 г
🔹 Лапша быстрого приготовления Nongshim «Шин Рамен», с острым вкусом, 72 г
🔹 Шоколад молочный Ulker Istanbul с фундуком, кадаифом и пахлавой, 93 г
🔹 Пивной напиток Guinness Draught, безалкогольный, 0,44 л
🔹 Кофе Egoiste Double Espresso, 100 г
Ждем в гости в METRO 🛒
#metrocc
❤️ Подписывайтесь на нас в МАКС! | 9 257 |
| 11 |  Принимайте участие в челлендже вместе с нашими шефами! 👨🍳
Приготовьте рыбу так, как это делают у вас в семье, городе или регионе. Для этого используйте охлаждённую или замороженную рыбу из METRO и хотя бы один ингредиент METRO Chef.
Процесс и результат покажите в VK Клипах. Опубликуйте короткий ролик с хештегом #готовимсmetro до 8 октября включительно — и участвуйте в конкурсе.
🎁 55 победителей выберут случайным образом. Каждый получит один из призов: обучение в гастроакадемии STANFOOD, iPhone 17, AirPods 4 или 4 000 бонусных рублей на карту METRO
Итоги появятся 16 октября в нашем сообществе.
#metrocc
Источник информации об организаторе мероприятия, о правилах его проведения, количестве призов или выигрышей, сроках, месте и порядке их получения размещен по ссылке.
Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5w5xz2n.
❤️ Подписывайтесь на нас в МАКС! | 11 211 |
| 12 |  +5В METRO по 20 сентября включительно скидки:
🔹 до –30% на импортное пиво и сидры
🔹 до –40% на виски
Обновляйте домашний бар вместе с нами 🛒
#metrocc
❤️ Подписывайтесь на нас в МАКС! | 9 705 |
| 13 |  +8🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Как много скидок!
Ассортимент в METRO так и пестрит разнообразием:
🔹 до –20% на говядину;
🔹 до –20% на охлажденную рыбу;
🔹 до –30% на мясную и рыбную консервацию;
🔹 до –30% на сырокопченые колбасы и мясные деликатесы;
🔹 до –30% на пиццу, блинчики, пельмени;
🔹 до –40% на высокобелковые продукты;
🔹 до –30% на конфеты в пакетах;
🔹 до –30% на сок, морс;
🔹 до –50% на средства для стирки и уборки.
Закупайтесь выгодно все выходные 🛒
#metrocc
Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5yFxFaS.
❤️ Подписывайтесь на нас в МАКС! | 9 551 |
| 14 |  +5Задвоилось…
В METRO акция «2 по цене 1»!
Успейте приобрести два товара по цене одного только до 23 сентября в наших ТЦ или интернет-магазине. Торопитесь, количество ограничено, а любителей выгоды много 😉
Знакомьтесь с ассортиментом по ссылке.
#metrocc
❤️ Подписывайтесь на нас в МАКС! | 10 330 |
| 15 |  У шеф-повара Алексея Ткаченко есть любимчики ❤️
И он уже рассказал о них в новом видео. Берите на заметку рекомендации от мастера: грибы, морепродукты и кое-что еще.
По 23 сентября закупайтесь в METRO онлайн, забирайте заказы самовывозом из ТЦ и получайте кешбэк 15%. Использовать его можно в течение 7 дней.
Готовьте как шеф вместе с нами.
#metrocc
Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5yREgTU.
❤️ Подписывайтесь на нас в МАКС! | 10 226 |
| 16 |  +4Вино превращает обычный вечер в главу из ненаписанного романа, где каждое слово — точное попадание в сокровенную эмоцию.
Предлагаем выбрать его вместе с нами:
🥂 Вино игристое «Абрау-Дюрсо» Victor Dravigny «Экстра Брют», белое, сухое, 0,75 л
🥂 Вино игристое «Абрау-Дюрсо» Victor Dravigny, розовое, брют, 0,75 л
🥂 Вино игристое Louis Vallon, розовое, брют, 0,75 л
🥂 Вино игристое Cremant De Loire Princes de Loire, белое, брют, 0,75 л
🥂 Вино игристое Cricova Muscat, белое, полусладкое, 0,75 л
Погружайтесь в мир изысканных напитков вместе с METRO по акции «Щедро на вино» 🛒
#metrocc
❤️ Подписывайтесь на нас в МАКС! | 10 631 |
| 17 |  +3Осень начинается с уюта и красоты в доме 🍁
Вдохновляйтесь вместе с METRO:
🔹 Подушка декоративная Tarrington House «Тыква», 30 х 30 см
🔹 Плед Tarrington House «Соты», терракотовый, 280 г, 220 x 240 см
🔹 Набор для фондю, 6 вилок
🔹 Бокал для вина Pasabahce «Аллегра», 350 мл
🔹 Покрывало Guten Morgen Softouch, двустороннее, микрофибра, темно-синий/темно-серый, 210 x 240 см
🔹 Подушка декоративная Tarrington House, с кисточками, 45 x 45 см
🔹 Плед Tarrington House Cozy, 130 х 170 см
🔹 Свеча ароматическая Kukina Raffinata «Вереск», в банке с крышкой, 200 мл
Выбирайте и создавайте теплую атмосферу по приятным ценам по 21 октября 🛒
#metrocc
Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5wW3Gqg.
❤️ Подписывайтесь на нас в МАКС! | 10 821 |
| 18 |  +8Есть вещи, которые не требуют спешки. Например, засолка рыбы 🐟
Сейчас расскажем, как сделать так, чтобы все гости просили этот рецепт. Подойдет любая красная рыба: форель или лосось. Главное — выбрать максимально свежую!
🔹 Понадобятся:
Филе лосося — 600 г
Соль морская крупная METRO Chef — 110 г
Зерна кориандра METRO Chef — 1 ст. л. (без горки)
Сахар тростниковый RIOBA — 50 г.
Цедра 1 апельсина (крупного)
Цедра ½ лимона
Ром — 30 мл
🔹 Дополнительно:
Кориандр молотый METRO Chef — по вкусу
Пучок укропа
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Смесь перцев — по вкусу
КБЖУ на 100 г: 233 / 21.1 / 16.7 / 1
Примерная стоимость на порцию (всего 6 порций) — 320 руб.
1️⃣ Промойте рыбу под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем.
2️⃣ Смешайте в отдельной миске крупную морскую соль, тростниковый сахар, кориандр, цедру лимона и апельсина.
3️⃣ Используйте большой стеклянный гастробокс с удобной с герметичной крышкой для засолки рыбы. Высыпьте на дно чуть меньше половины засолочной смеси, сверху разместите рыбу и распределите по ней оставшуюся засолочную смесь.
4️⃣ Полейте рыбу ромом. Накройте бокс крышкой и уберите в холодильник на 24 часа.
5️⃣ Достаньте рыбу из бокса. Хорошо промойте от остатков засолочной смеси. Бокс также помойте и высушите. Положите рыбу обратно.
6️⃣ Слегка посыпьте свежемолотым перцем, кориандром и цедрой цитрусов. Помытый и обсушенный укроп мелко нарежьте и посыпьте на рыбу.
7️⃣ Закройте бокс крышкой и уберите в холодильник еще на 12 часов.
После этого рыба готова, ее можно подавать как самостоятельную закуску или как часть холодных блюд!
⚡️ Напоминаем, что свежие продукты всегда можно найти в METRO.
#metrocc #рецепт #METROрецепты
❤️ Подписывайтесь на нас в МАКС! | 11 227 |
| 19 |  +5Дело было в воскресенье, мы развлекались как могли
Придумали с коллегами, каких книг не хватает этому миру. Неплохо так получилось, оцените.
Плюс к карме, если тоже пофантазируете в комментариях 😉
#metrocc
❤️ Подписывайтесь на нас в МАКС! | 10 648 |
| 20 |  +2Сентябрь только начался, а мы уже нашли повод не грустить о лете 🍁
Скидки на игристое вино останутся с нами до 23 сентября:
🥂 Louis Vallon Cremant de Bordeaux AOC Brut, белое, брют
➡️ 1349 ₽ / шт.
🥂 Valdo Origine Brut, белое, брют
➡️ 1399 ₽ / шт.
🥂 Mim Cava Reserva, розовое, брют
➡️ 1199 ₽ / шт.
Закупайтесь напитками по выгодным ценам в METRO.
#metrocc
❤️ Подписывайтесь на нас в МАКС! | 10 684 |
