Restoclub Петербург
前往频道在 Telegram
- Гид по ресторанам, барам и кафе северной столицы - Обзоры и подборки заведений - Дайджесты гастрособытий Найти лучшее местечко ⤵️ Сайт: https://clck.ru/3DknJQ По вопросам рекламы в канале: @RestoclubNewBot
显示更多📈 Telegram 频道 Restoclub Петербург 的分析概览
频道 Restoclub Петербург (@restoclub) 俄语 语言赛道中的 是活跃参与者。目前社区聚集了 14 510 名订阅者，在 食品与饮料 类别中位列第 1 527，并在 俄罗斯 地区排名第 45 449 位。
📊 受众指标与增长动态
自 невідомо 创建以来，项目保持高速增长，吸引了 14 510 名订阅者。
根据 01 八月, 2026 的最新数据，频道保持稳定运转。过去 30 天订阅人数变化为 -63，过去 24 小时变化为 -1，整体触达仍然可观。
- 认证状态： 未认证
- 互动率 (ER)： 平均受众互动率为 6.50%。内容发布后 24 小时内通常能获得 3.05% 的反应，占订阅者总量。
- 帖子覆盖： 每篇帖子平均可获得 943 次浏览，首日通常累积 442 次浏览。
- 互动与反馈： 受众积极参与，单帖平均反应数为 6。
- 主题关注点： 内容集中在 бокал, шеф, оливье, шампанское, madelina 等核心主题上。
📝 描述与内容策略
作者将该频道定位为表达主观观点的平台：
“- Гид по ресторанам, барам и кафе северной столицы
- Обзоры и подборки заведений
- Дайджесты гастрособытий
Найти лучшее местечко ⤵️
Сайт: https://clck.ru/3DknJQ
По вопросам рекламы в канале: @RestoclubNewBot”
凭借高频更新（最新数据采集于 02 八月, 2026），频道始终保持新鲜度与高覆盖。分析显示受众积极互动，使其成为 食品与饮料 类别中的关键影响点。
14 510
订阅者
-124 小时
-117 天
-6330 天
数据加载中...
相似频道
标签云
进出提及
---
---
---
---
---
---
吸引订阅者
八月 '26
八月 '26
+2
在0个频道中
七月 '26
+32
在0个频道中
Get PRO
六月 '26
+37
在2个频道中
Get PRO
五月 '26
+31
在0个频道中
Get PRO
四月 '26
+35
在1个频道中
Get PRO
三月 '26
+48
在3个频道中
Get PRO
二月 '26
+63
在2个频道中
Get PRO
一月 '26
+56
在4个频道中
Get PRO
十二月 '25
+61
在0个频道中
Get PRO
十一月 '25
+74
在1个频道中
Get PRO
十月 '25
+39
在2个频道中
Get PRO
九月 '25
+51
在1个频道中
Get PRO
八月 '25
+51
在0个频道中
Get PRO
七月 '25
+54
在0个频道中
Get PRO
六月 '25
+38
在0个频道中
Get PRO
五月 '25
+32
在1个频道中
Get PRO
四月 '25
+355
在0个频道中
Get PRO
三月 '25
+413
在1个频道中
Get PRO
二月 '25
+457
在2个频道中
Get PRO
一月 '25
+465
在0个频道中
Get PRO
十二月 '24
+536
在0个频道中
Get PRO
十一月 '24
+705
在0个频道中
Get PRO
十月 '24
+517
在1个频道中
Get PRO
九月 '24
+477
在1个频道中
Get PRO
八月 '24
+636
在3个频道中
Get PRO
七月 '24
+612
在0个频道中
Get PRO
六月 '24
+648
在2个频道中
Get PRO
五月 '24
+550
在1个频道中
Get PRO
四月 '24
+545
在2个频道中
Get PRO
三月 '24
+274
在2个频道中
Get PRO
二月 '24
+466
在2个频道中
Get PRO
一月 '24
+463
在0个频道中
Get PRO
十二月 '23
+498
在1个频道中
Get PRO
十一月 '23
+606
在2个频道中
Get PRO
十月 '23
+623
在0个频道中
Get PRO
九月 '23
+526
在0个频道中
Get PRO
八月 '23
+626
在0个频道中
Get PRO
七月 '23
+610
在0个频道中
Get PRO
六月 '23
+593
在0个频道中
Get PRO
五月 '23
+713
在0个频道中
Get PRO
四月 '23
+859
在0个频道中
Get PRO
三月 '23
+1 017
在0个频道中
Get PRO
二月 '23
+988
在0个频道中
Get PRO
一月 '23
+948
在0个频道中
Get PRO
十二月 '22
+949
在0个频道中
Get PRO
十一月 '22
+1 197
在0个频道中
Get PRO
十月 '22
+1 060
在0个频道中
Get PRO
九月 '22
+83
在0个频道中
Get PRO
八月 '22
+114
在0个频道中
Get PRO
七月 '22
+125
在0个频道中
Get PRO
六月 '22
+148
在0个频道中
Get PRO
五月 '22
+151
在0个频道中
Get PRO
四月 '22
+169
在0个频道中
Get PRO
三月 '22
+560
在0个频道中
Get PRO
二月 '22
+40
在0个频道中
Get PRO
一月 '22
+38
在0个频道中
Get PRO
十二月 '21
+30
在0个频道中
Get PRO
十一月 '21
+60
在0个频道中
Get PRO
十月 '21
+45
在0个频道中
Get PRO
九月 '21
+38
在0个频道中
Get PRO
八月 '21
+34
在0个频道中
Get PRO
七月 '21
+42
在0个频道中
Get PRO
六月 '21
+42
在0个频道中
Get PRO
五月 '21
+84
在0个频道中
Get PRO
四月 '21
+9
在0个频道中
Get PRO
三月 '210
在0个频道中
Get PRO
二月 '21
+7
在0个频道中
Get PRO
一月 '21
+5
在0个频道中
Get PRO
十二月 '20
+338
在0个频道中
| 日期 | 订阅者增长 | 提及 | 频道 | |
| 02 八月 | +1 | |||
| 01 八月 | +1 |
频道帖子
| 2 |  +4Сезоны в Social Club — полноценный ресторан, который обслуживает только ваш праздник 🌟
Площадка для частных ивентов в богемном духе расположилась прямо на Пяти углах. По соседству — многие ЗАГСы города, набережная и весь исторический центр.
Внутри два зала: оба аристократичные, вневременные и по-настоящему петербургские. Благодаря четырёхметровым потолкам здесь действительно просторно.
*️⃣ Малый зал «Треугольник» — с панорамным эркером и небольшой сценой. Ресторанная посадка — до 45 человек, в формате фуршета комфортно разместится до 90 гостей
*️⃣ Большой зал — с впечатляющими панорамными окнами на Рубинштейна, эффектным дубовым баром, винным шкафом и посадкой на 85 человек (в формате фуршета — до 180)
Залы можно объединить под большой приватный ивент или бронировать один по вашему выбору — для камерных и средних форматов. На месте есть профессиональный звук, свет, текстиль, мебель и сцена для приглашённых артистов. Всё пространство располагает к творчеству, интерактиву и музыкальной программе.
🔥 Под каждый сценарий можно собрать свою конфигурацию — на площадке готовы к любому уровню сложности.
За кухню и бар отвечают «Сезоны». Авторские блюда подают из-под ножа: можно выбрать один из вариантов банкетного меню или собрать фуршет. Всё пространство работает как полноценный ресторан, который обеспечивает идеальное проведение вашего праздника.
📍 ул. Рубинштейна, 40/11
🚩 Подробности и бронирование | 911 |
| 3 |  +5🤫 Что скрывается за закрытыми дверями?
31 июля отель Wawelberg проведёт иммерсивный ужин MAGNUM OPUS, посвящённый масонскому наследию города. Гостей ждёт путешествие в мир символов, ритуалов и историй, которые веками оставались за закрытыми дверями.
Проводником вечера станет историк и исследователь масонских орденов Евгений Кожухов. Он расскажет о масонской символике, её следах в архитектуре Петербурга и влиянии тайных обществ на историю города.
В программу также войдут реконструкции исторических ритуалов, воссозданных по архивным источникам.
За гастрономическую часть отвечает шеф-повар ресторана Minerals Максим Шаршов. Специальный сет из шести курсов переосмысляет ключевые символы ордена через вкус, форму и подачу.
🗓 31 июля
18:30 — сбор гостей в Вавельберг-Холле
19:00 — начало ужина
Дресс-код — элегантный вечерний стиль с элементами мистики.
Количество мест ограничено, поэтому бронирование лучше не откладывать.
📍 Отель Wawelberg,
Санкт-Петербург, Невский проспект, 7–9 | 970 |
| 4 |  🔥 Где попробовать лучший брискет в Петербурге? А лучший бургер? Совсем скоро узнаем
25 июля на «ЖаритьФесте» впервые вручат независимую «ЖаритьПремию» — награду для ресторанов, которые действительно двигают барбекю-культуру вперед. В шорт-листе — Smoke BBQ, Frank, Meat Coin, Blackchops, BeefZavod и другие сильнейшие проекты города.
Наша редакция не останется в стороне: мы выберем персонального фаворита и наградим его в специальной номинации «Выбор Restoclub» 🍔
Но прежде чем объявят победителей, мы решили разобраться, как вообще появилась эта премия и почему её решили сделать независимой.
Поговорили об этом с Деном Столбовым — основателем «ЖаритьФеста» и «ЖаритьПремии». Обсудили, как выбирают номинантов, почему организаторы не влияют на результаты и чего ждать от фестиваля в этом году.
⚡️Читать интервью на сайте
⚡️ Заглянуть за билетом на фестиваль | 951 |
| 5 |  +5Чем больше новых коктейлей удастся попробовать, тем веселее пройдёт это лето 🍸
Собрали локации, где смешивают освежающие напитки с летним настроением и вкусом:
Alice Garden ⚡️ Baden Baden ⚡️ ЛюбимРест ⚡️ Academia Шувалова ⚡️ Roots | 875 |
| 6 |  +5💗 У лета есть свой аромат и каждый год оно неизменно пахнет лисичками
В Cristal им посвятили специальное меню, где вкус лесных грибов раскрывается в разных сочетаниях и напоминает, почему каждое блюдо всегда хочется распробовать до конца.
Попробовать сезонные позиции можно в ресторане или заказать с доставкой. | 957 |
| 7 |  +4☀️На один вечер Большая Морская станет чуть ближе к Амальфи
17 июля Sea, Signora отметит пятый день рождения большой вечеринкой в духе итальянской Ривьеры: лимоны, шампанское во льду и атмосфера, в которой хочется задержаться до самого конца лета.
Гостей встретят фирменным welcome-пуншем, а на десерт будут угощать сицилийскими канноли. За музыку в этот вечер отвечают DJ NASTYA AND и кавер-группа «Чили Санчос».
Главным моментом вечера станет праздничный торт, который вместе с гостями разрежет Антонио Фреза — автор концепции и владелец Sea, Signora.
🕐 Начало в 19:00.
📍 Большая Морская, 30
🚩 Бронирование:
+7 (931) 357-09-92 | 1 180 |
| 8 |  🔥У гениальных шефов есть одна общая привычка — не доверять очевидным решениям.
19 июля в Cristal пройдет гастрономический бранч, где основными инструментами приготовления блюд станут песок и огонь.
С 12:00 до 17:00 шеф Cristal Валерий Порядин вместе с Марком Шах Акбари из ULLU представят специальное меню, в котором главную роль играет техника приготовления на песчаном гриле. Она позволяет раскрыть естественный вкус ингредиентов, сохранив их текстуру и характер.
В меню:
- тарталетка с хамачи и черной икрой
- осьминог на песчаном гриле с тахини и черным чесноком и другие неожиданные сочетания.
Миссия бранча — показать, как огонь может по-новому раскрыть знакомые продукты.
🗓 19 июля, с 12:00 до 17:00
📍 Забронировать стол | 1 060 |
| 9 |  +5Спасаем утро: 5 пекарен, где всегда ждут ароматный кофе и свежие булки 😘
Собрали в одном месте наводки на самые хрустящие места города — сюда идём за выпечкой, кофе и атмосферой.
Kuta • Aster • Текстура • Renard • Babka Bakery | 1 050 |
| 10 |  ⚡️В это воскресенье в Cristal соберутся сразу три шефа, чтобы приготовить блюда, которых больше нигде не попробовать.
12 июля с 12:00 до 17:00 Валерий Порядин примет в гостях Павла Белихова и Алексея Бабицкого из «Мансарда» и Terrassa.
Вместе они представят специальное меню, созданное только для этого бранча.
В программе — татаки из говядины с фуа-гра и васаби кидзами, язык ягнёнка с лаймовым йогуртом, стейк бавет с соте из лисичек, осьминог со спаржей и битыми огурцами, а на десерт — ананас на гриле с солёной карамелью и мороженым.
📍 наб. Синопская 10
Ⓜ️ Площадь Александра Невского
Если не успеваете в этот раз — следующий бранч состоится уже 19 июля.
Следим за обновлениями.
🗓 Забронировать столик | 1 292 |
| 11 |  +8💭Какую птицу выбрать, чтобы не пожалеть?
Разбираемся вместе с шефом.
Шеф ресторана «Пироги Вино и Гусь» Александр Журкин рассказал, почему вкус птицы зависит не только от вида мяса, но и от его структуры, жирности и способа приготовления.
«Главное — в балансе нежности, жирности и насыщенности вкуса».
Поэтому курица остаётся универсальной базой, индейку выбирают за высокое содержание белка, утку — за глубокий насыщенный вкус, а гусь, по мнению шефа, — самая интересная птица с гастрономической точки зрения.
В карточках, как всегда собрали всё самое важное:
➖ чем отличаются четыре вида птицы;
➖ с чем сочетать каждую из них;
➖ когда есть смысл переплачивать;
➖ как выбрать качественное мясо;
➖ и какой простой приём поможет сделать его заметно сочнее.
🚩Сохраняйте, чтобы не потерять.
Такой гид пригодится и перед походом в магазин, и когда захочется стать шефом на своей кухне. | 1 049 |
| 12 |  +8🥐 Домашний хлеб из печи, роти и безлимитный кофе: зачем идти на завтраки в Villa Madelina
Garden Bistro Villa Madelina теперь встречает гостей не только на обед и ужин, но и на завтраки — ежедневно с 9:30 до 13:00.
В основе проекта — легенда о Маделине, талантливом колумбийском поваре, которая, вдохновляясь кухнями разных стран, создавала собственные интерпретации классических блюд. Именно этот подход сегодня определяет концепцию ресторана.
Поэтому и завтраки здесь — не набор привычных утренних позиций, а продолжение общей гастрономической истории Маделины. Собственный хлеб из печи, домашние заготовки и авторский взгляд на знакомые латино-американские блюда делают утреннее меню таким же узнаваемым, как и основное.
Среди позиций советуем обратить внимание на:
🥞 Авокадо-панкейки
Слабосолёный лосось, мацони и мексиканский дрессинг
🍽 Авгофетес
Греческий завтрак со сливочным камамбером и новозеландским маслом
👩🍳 Фермерская запеканка
Сливочная текстура, творог, мак и шапка из рикотты
☕️Отдельный повод заглянуть утром — альтернативный колумбийский кофе. Начиная со второй чашки действует безлимит.
🥂 А для тех, кто предпочитает неспешные поздние завтраки, кава и просекко доступны со скидкой 30%.
Если давно хотели познакомиться с Villa Madelina, кажется, завтрак — один из самых удачных поводов сделать это.
📍 Набережная Обводного канала, 114, к. 3
Ⓜ️ Балтийская | 1 159 |
| 13 |  +5⭐️ Огонь, вода, травы и немного ресторанной магии...
...у Ивана Купалы в Петербурге нашлось сразу несколько современных прочтений.
Собрали пять адресов, где старый праздник переводят на городской язык: через лекции, мастер-классы, спецменю и концепции, в которых славянский вайб не выглядит реконструкцией:
Усадьба Марьино • Ворон и Ворон • Stroganoff Bar&Grill • Пьяна Ель • F11
🚩 Сохраняйте подборку и выбирайте, где провести свой купальский ритуал | 1 118 |
| 14 |  +5⚡️ По доброй традиции подводим итоги июня новыми форматами:
Квас из кардамоновых булочек, печь в центре кухни, камерный омакасэ, блюда в стол и русская кухня в эстетике советского модернизма — собрали открытия, которые добавляют Петербургу новых гастросценариев:
Базари • Jidai • Дом культуры и отдыха ЮИ • Зайцы • Кафе на Хлебозаводе
🔚 Сохраняйте подборку и выбирайте, с какой гастро-новинкой хотите познакомиться первым делом. | 1 124 |
| 15 | ⏰ До старта вебинара осталось 15 минут
Если вопросы продвижения и заработка в сфере HoReCa в 2026 занимают ваши мысли — приглашаем присоединиться, жми:
<Я с вами!>
⤴️ Прямая ссылка на вебинар без смс и регистрации, как говорится 😘 | 230 |
| 16 |  +3⭐️ Стеклянный купол, шоу-подача и вечера живой музыки: чем удивляет Alice Garden?
Alice Garden — ресторан средиземноморской кухни, где большое внимание уделяют подаче. Здесь могут приготовить гуакамоле у стола гостя, эффектно подать дорадо в соляном панцире или превратить приготовление коктейля в небольшое барное представление.
Сам ресторан расположен под 25-метровым стеклянным куполом, поэтому даже обычный ужин здесь ощущается немного театрально.
В пару к атмосфере рекомендуем взять:
🫢 Гуакамоле с фетой и клубникой: свежая летняя интерпретация классической закуски.
🫢 Дорадо, запечённую в соли: одно из фирменных блюд ресторана с эффектной подачей.
🫢 Креп Сюзетт с ликёром: французская классика на десерт.
Отдельного внимания заслуживает барная карта. Для приготовления напитков команда использует мобильную барную станцию, благодаря которой коктейли смешивают в шоу-формате прямо на ваших глазах:
🍸 Raspberry Club
Ягодно-белковый твист на коктейльную классику с малиной, лимоном и джином.
🍸 Fugu
Джин нори, ананасово-пряный кордиал и чили-биттер. Для тех, кто любит необычные сочетания.
🍸 Sandal Wood
Коктейль на ликёре и джине с хвойными и древесными нотами.
По пятницам в ресторане звучит живая музыка: джаз, босанова, латино и другие лаунж-программы.
Так что визит сюда легко совместить не только с ужином, но и с небольшим концертом в центре Петербурга.
📍 ул. Казанская, 1/25
Ⓜ️ Невский проспект | 1 337 |
| 17 |  +5⭐️ Совсем скоро небо Петербурга вспыхнет тысячами огней, а белая ночь превратится в главное шоу этого лета!
Собрали рестораны с лучшими видами на праздничный салют и красоты Невы, где можно встретить «Алые паруса» за ужином, под живую музыку или с бокалом вина на высоте городских крыш:
Беринг • La Vue • Невесомость • Горизонты • Волга-Волга
🚩Сохраняйте подборку и бронируйте столики заранее — ближе к празднику свободных мест почти не остаётся. | 1 049 |
| 18 |  Продвижение ресторана в 2026: где искать гостей и точки роста?
🗓 25 июня в 14:00 мы вместе с Нетмонет проведём бесплатный вебинар о продвижении ресторанного бизнеса в новых условиях: какие инструменты работают, как привлекать гостей и увеличивать выручку.
Впервые на нашем вебинаре выступит основатель Restoclub Игорь Кузьмин. Более 20 лет он развивает бизнес внутри ресторанного рынка, грамотно выстраивает процессы внутри команды и развивает систему, которая приносит доход. Обычно Игорь остаётся за кадром, но в этот раз он выйдет в эфир, чтобы поделиться накопленным опытом.
Обсудим:
— Почему привычное продвижение не работает;
— Как гости сегодня выбирают ресторан;
— Контент, который приводит гостей;
— Как собрать систему продвижения;
— Что помогает бизнесу сохранять устойчивость.
Вместе с Игорем выступит Виктория Сенева, операционный директор Нетмонет. Сверим опыт двух компаний, которые каждый день работают с ресторанным бизнесом, и разберём ситуацию на конкретных примерах.
Участие бесплатное — подключайтесь, чтобы найти новые решения для своего бизнеса.
🏃 Зарегистрироваться на вебинар 🏃 | 1 114 |
| 19 |  +7🔥Ronin: воскресные показы аниме, коктейли со вкусом Азии и японская робата
Недавно наша редакция побывала на открытии нового проекта Ronin. Рассказываем, чем зацепило азиатское бистро у Маяковской.
⚡️Интерьер получился контрастным. Внутри — камерный зал с мансардными окнами и живописью на стенах. Снаружи — яркая терраса с видом на город, китайскими фонариками, стрит-артом и зеленью.
За кухню отвечает шеф-повар Григорий Глухов, собравший меню вокруг азиатского комфорт-фуда без строгих географических рамок: от корейских закусок до блюд с японского гриля робата.
Особенно понравились:
🥢 Хрустящий корень лотоса
Редкая для петербургских азиатских проектов закуска с приятной хрустящей текстурой.
🥢 Темпура-ролл с тунцом и манго-чили соусом
Сытный ролл с ярким сладко-острым акцентом и хорошим балансом текстур.
🍸Melon Yuzu Sidecar
Твист на классический сайдкар с дыней и цитрусовыми нотами. Заказали дважды.
🍸Chamomile Bloom Royale
Лёгкий коктейль на роме с ромашкой и бузиной — цветочный и довольно летний по настроению.
В барной карте также собрали твисты на классические коктейли, вдохновлённые азиатскими вкусами.
🎶По пятницам и субботам здесь планируют проводить масштабные диджей-сеты. А в воскресенье заведение приглашает всех любителей японской мульипликации посмотреть культовые аниме на большом экране.
Похоже, место делает ставку не только на еду, но и на формирование собственного комьюнити вокруг азиатской культуры, а мы этому — только рады.
📍ул. Жуковского, 19
Ⓜ️Маяковская | 983 |
| 20 |  +5🍀 Если вы тоже ждали лето, чтобы выгулять новый купальник...
...но погода слегка подпортила планы, не спешите расстраиваться❗️
Мы знаем пару мест, где можно устроить гастрономический заплыв поближе к воде — реки, озера, заливы и блюда на любой вкус:
Пейзаж • La Vue • На берегу • Hvoy • Рыба на даче
⭐️ Сохраняйте и выбирайте заведения для летних обедов и ужинов у воды | 1 020 |
