Рецепты и книги. Издательство «ХлебСоль»

Потаенная Россия: путешествие за рецептами и тайнами старых городов. Презентация книги и автограф-сессия В рамках фестиваля «Жизнь на колесах. Еда и путешествия» писательница Юлия Евдокимова поделится историями из своих поездок по родной стране. Узнаете: 🚗 где плещутся русалки и можно найти разбойничий клад, 🌿 кто был «отцом русских супермаркетов», 🚗 какие специалитеты уральской кухни достойны лучших ресторанов, 🌿 как сделать салат из смородиновых листьев и варенье из огурцов. Вы сможете расспросить Юлию о ее опыте путешествий по русским городам и весям, подписать книги и сфотографироваться. КОГДА: 6 июля, 14.30-16.30 ГДЕ: Екатеринбург, площадь 1905 года, фестиваль ЖИЗНЬ НА КОЛЕСАХ, лекторий, «Байки о путешествиях» ❗ А если не успеете попасть на встречу 6 июля, сможете увидеть Юлию Евдокимову на следующий день! 7 июля в 12:30 на фестивале ЖИЗНЬ НА КОЛЕСАХ пройдет еще одна встреча с писательницей: «Кулинарный детектив — с чем его едят?». Участие в обеих встречах свободное.

Свежий взгляд на кабачки в нашей новой подборке рецептов Необычные кабачковые оладьи, хрустящие палочки из кабачка и даже цукини в духовке! Не забудьте сохранить пост себе — сезон кабачков не за горами 😅 #хлебсоль_рецепты

🥨 Более 40 рецептов, которые станут спасением для всех, кто столкнулся с целиакией Чувствительность к глютену — такой диагноз в свое время поставили Асе Мотиной @breadandcrumbs, пекарю и блогеру. Ася не опустила руки и разработала безопасные рецептуры. В книге «Без глютена» вы найдете рецепты разных видов безглютенового теста: дрожжевого и бездрожжевого, песочного, слоеного, пельменного, блинного, теста фило — и все многообразие несладкой и сладкой выпечки из них. Заказать книгу можно на нашем сайте по этой ссылке.

Сезон вишни 🤝 сезон штруделей Делимся рецептом потрясающего штруделя из домашнего вытяжного теста. Хрустящая корочка, тончайшие слои теста и много ароматной, сочной начинки. Не забудьте положить рядом шарик ванильного мороженого — и удовольствие обеспечено! #хлебсоль_рецепты

Потаенная Россия, которую вы еще не знаете: путешествуем вместе с детьми На фестивале «Попробуй село на вкус!» писательница, блогер и кулинар Юлия Евдокимова расскажет о книгах своего русского цикла, поделится лайфхаками для путешествий с детьми и удивительными рецептами из поездок. Узнаете: 🏡 зачем ехать в крохотные деревни, 🐈 как попасть в гости к Коту Казанскому на пельмени, 🥧 из чего готовят самую вкусную тоболку и скоблянку. А еще вы сможете подписать книги, поучаствуете в викторине с подарками и научитесь готовить правильную уху на мастер-классе от именитых шеф-поваров. КОГДА: 29 июня в 13.00 ГДЕ: Москва, Проспект Мира, 119, стр. 45, ВДНХ, Городская ферма Билеты в кассах Городской фермы и на сайте. Участие в мастер-классе — БЕСПЛАТНОЕ для всех гостей Городской фермы.

Кабачки или баклажаны? Голосуйте реакциями за любимый летний овощ! ❤️ — кабачки 🔥 — баклажаны ❤️‍🔥 — несите все! 🌚 — не люблю ни то, ни то

Рецепт закуски из баклажанов в восточном стиле 🍆 Особенно вкусно подавать ее с питой или хрустящими хлебцами. Рецепт из книги Ольги и Александра Бельковичей «Вместе вкуснее». #хлебсоль_рецепт

Быстрая летняя закуска 🌿 Сочный цукини, начинка из курицы в йогуртовом соусе и освежающие листики мяты. Прекрасно подойдет для пикника или легкого ужина в жаркий день. #хлебсоль_рецепты

Расскажите нам о ваших любимых летних блюдах ☀️ Мы начнем: админ нашего канала просто обожает готовить кабачковые оладьи и ягодные галеты!

Ура, время вкусных помидоров 🍅 Сохраняете нашу сочную подборку самых летних салатов! Ещё больше вдохновения по тегу: #хлебсоль_рецепты