Нас ожидают!
الذهاب إلى القناة على Telegram
Еда, любовь и любопытство: Катя Метелица, Анна Куклина, Галина Карпова Сотрудничество: @vasozhidayut_bot
إظهار المزيد4 664
المشتركون
لا توجد بيانات24 ساعات
+27 أيام
+630 أيام
جاري تحميل البيانات...
القنوات المماثلة
سحابة العلامات
الإشارات الواردة والصادرة
---
---
---
---
---
---
جذب المشتركين
أغسطس '26
أغسطس '26
+1
في 0 قنوات
يوليو '26
+71
في 4 قنوات
Get PRO
يونيو '26
+54
في 1 قنوات
Get PRO
مايو '26
+113
في 3 قنوات
Get PRO
أبريل '26
+222
في 4 قنوات
Get PRO
مارس '26
+72
في 4 قنوات
Get PRO
فبراير '26
+31
في 1 قنوات
Get PRO
يناير '26
+119
في 2 قنوات
Get PRO
ديسمبر '25
+36
في 1 قنوات
Get PRO
نوفمبر '25
+252
في 4 قنوات
Get PRO
أكتوبر '25
+167
في 3 قنوات
Get PRO
سبتمبر '25
+584
في 1 قنوات
Get PRO
أغسطس '25
+68
في 2 قنوات
Get PRO
يوليو '25
+63
في 3 قنوات
Get PRO
يونيو '25
+124
في 8 قنوات
Get PRO
مايو '25
+806
في 10 قنوات
Get PRO
أبريل '25
+53
في 4 قنوات
Get PRO
مارس '25
+73
في 7 قنوات
Get PRO
فبراير '25
+291
في 2 قنوات
Get PRO
يناير '25
+109
في 3 قنوات
Get PRO
ديسمبر '24
+180
في 4 قنوات
Get PRO
نوفمبر '24
+372
في 10 قنوات
Get PRO
أكتوبر '24
+144
في 9 قنوات
Get PRO
سبتمبر '24
+76
في 2 قنوات
Get PRO
أغسطس '24
+100
في 7 قنوات
Get PRO
يوليو '24
+71
في 8 قنوات
Get PRO
يونيو '24
+49
في 2 قنوات
Get PRO
مايو '24
+103
في 4 قنوات
Get PRO
أبريل '24
+96
في 13 قنوات
Get PRO
مارس '24
+77
في 5 قنوات
Get PRO
فبراير '24
+163
في 13 قنوات
Get PRO
يناير '24
+198
في 10 قنوات
Get PRO
ديسمبر '23
+50
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '23
+38
في 1 قنوات
Get PRO
أكتوبر '23
+38
في 4 قنوات
Get PRO
سبتمبر '23
+49
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '23
+124
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '23
+39
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '23
+47
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '23
+61
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '23
+9
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '23
+719
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '23
+890
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '23
+79
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '22
+29
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '22
+40
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '22
+36
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '22
+66
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '22
+81
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '22
+197
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '22
+75
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '22
+132
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '22
+256
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '22
+105
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '22
+71
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '22
+42
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '21
+62
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '21
+68
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '21
+18
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '21
+51
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '21
+79
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '21
+33
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '21
+47
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '21
+646
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '21
+24
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '21
+156
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '21
+365
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '21
+406
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '20
+857
في 0 قنوات
| التاريخ | نمو المشتركين | الإشارات | القنوات | |
| 01 أغسطس | +1 |
منشورات القناة
+3
В попытке успеть попробовать как можно больше фестивальных меню Moscow Restaurant Week примчали в ресторан «Рыба Мечты». А там живое пианино, пирожное «Красника» — не просто в форме драгоценной ягоды, но и с ее вкусом, а еще шеф угостил свежей малосольной икрой нерки — икринка к икринке, как икура, вкусная.
Из того, что попробовали из основного меню, особенно понравились зеленые тако с крыльями ската (1250 ₽ порция, запомнили). И картофельный гратен с трубачом, сморчками и черным трюфелем в сливочном соусе: сочетание картошка-моллюски-грибы- масло неотразимое.
«Рыба Мечты» проект не самый простой, но интересный; видно много стараний, и они окупаются, ресторан был почти полный. Убрать бы экраны со стен — и смело рекомендовали бы его как лучший ресторан Замоскворечья.
| 2 | Мокека – так называется мега-аппетитное варево на этих фото, пусть Артём Мартиросов простит нас за слово «варево»! В интеллигентной терминологии такой тип еды называется рагу, но в нашем понимании рагу – это что-то растушенное, растомленное, здесь же все, что должно быть al dente, очень даже al dente – морепродукты, перцы, красный сладкий лук, лопатки горошка и так далее. Вообще все такое вкусное, что не знаешь, что ловить ложкой – креветку, кукурузку, росток имбиря. Да, мокеку едят именно ложкой, и никаких палочек, это же не том-ям.
Идеологически мокека – бразильская родня буйабеса, похлебка рыбаков из всего, что бог послал. Мокека из Эспириту-Санту обычно красно-помидорно-перечная, а из Баии – с кокосовым молоком (африканское влияние), более мягкого вкуса и невероятно ароматная, со сложным и непривычным для нас букетом специй.
Пробуем аутентичную мокеку в ресторане «КрабыКутабы», но надо поспешить: блюдо в фестивальном меню MRW, только по 2 августа. | 369 |
| 3 | Бывают книжки, которые хочется перечитать еще раз, помедленнее, сразу как только перевернешь последнюю страницу, и есть такие фильмы, которые сразу хочется пересмотреть еще раз, а потом, иногда — снова еще.
Примерно такое ощущение оставляет сет Signature XVI в ресторане BoBo, Bourgeois Bohemians.
Сравнение с хорошей книгой тут, конечно, на поверхности: сет создан в содружестве с книжными иллюстраторами, по их эскизам вылеплены тарелки, великолепные и сами по себе, и по тому, как они дополняют впечатление от блюда.
Ну, а еще это просто еда, совершенно прекрасная.
#метелица говорит, что ее любимые главы — ненецкая оленина, которой лучше она не пробовала, и фуа-гра с белыми грибами и чипсами из сладких блинчиков, но у вас, может быть, будут свои.
Signature XV| будут готовить до середины сентября, потом что-то избранное войдет в menu à la carte, но это не точно. | 396 |
| 4 | Тайный ужин, рыбный рынок и тропические коктейли — собрали для вас самые интересные гастромероприятия этой недели 🦄
30 июля — гастроужин Olluco × Auyl. В Olluco встретятся шеф Никанор Виейра и бренд-шеф казахстанского ресторана Auyl Руслан Закиров. Вместе они приготовят сет из восьми подач, объединив перуанскую кухню и гастрономические традиции кочевых народов Казахстана. Что именно окажется на тарелках, гости узнают только во время ужина.
30 июля — винный ужин Catena Zapata в Maya. Шеф-сомелье Lucky Group Дмитрий Кипелкин и шеф-сомелье Maya Владимир Гоголев проведут камерный вечер с четырьмя знаковыми винами легендарной аргентинской винодельни. В меню: карпаччо из осьминога, антикучо пойо, томленые ребра, ягненок асадо и панна-котта с дульсе де лече.
30 июля с 18:00 — Fishmarket на веранде Anchovy's Club. На один вечер веранда превратится в настоящий рыбный рынок. Можно выбрать рыбу и морепродукты с ледяной витрины, а затем решить, как их приготовить — на гриле или в формате raw. В меню: тюрбо, дикий сибас, красный снеппер, рыба-попугай, осьминог и еще много всего.
С 30 июля по 2 августа — Tiki Weekend в Hanky 3/7. Четыре дня тропического настроения, семь специальных коктейлей и вечеринки. А 30 июля бар превратится в тропический остров с виниловым DJ-сетом, дегустациями, тематическим мерчем и гавайским дресс-кодом.
1 августа с 12:00 до 17:00 — бранч «Дачная корзина» в «Культуре встречи». Владимир Чистяков и Тимофей Сулима собрали меню, вдохновленное дачным летом: соленые грузди, крем из бычков, шашлык и многое другое. В баре — коктейли с сезонными ягодами, листьями смородины и мелиссой, фирменные настойки и кофе со сгущенкой.
по 2 августа — фестиваль «Икрица» в ресторане «Рыба Мечты». Гостей ждут три вида красной икры нового улова: нерка, горбуша и кета — с блинами или оладьями и пейрингом на выбор: креманом, водкой или саке.
по 16 августа — фестиваль «Тайгастро». Более 500 ресторанов России, Казахстана, Беларуси, Индии, Сербии и Китая представят специальные сеты из локальных продуктов. В программе: гала-ужины с именитыми шефами, фестиваль уличной еды, выставки, кинопоказы, лекции и образовательный форум. | 495 |
| 5 | #петербург #новое
Бистро B-Side — из тех мест, которые смело хочется рекомендовать буквально всем — хотя бы потому, что цены в меню выходят за пределы трехзначных лишь однажды, и это стейк. Его, кстати, заказывать не обязательно (глазной мускул, су-вид), а вот ферментированные овощи — must must must, особенно хороши редиски, но и цветная капуста с фенхелем, и сельдереевые стебли с брокколи достойны всяческих похвал, каждый овощ — личность, со своим балансом хруста, сладости и остроты, снимаем шляпу.
Еще одно сокровище — джем из оливкового масла, которое подают к хлебу, отлично выпеченному. Тут сразу хочется повторить оранжевое, в цвет заката за Травяным Садом в Новой Голландии, неплохой у этого бистро вид с террасы.
Внутри тоже красиво.
Название намекает на beside — "рядом". В данном случае — рядом с KuznyaHouse, в том же здании; оба проекта от одной команды.
"Кузне", кстати, исполнилось десять лет, отмечали большим фестивалем, шеф Александр Богданов напек пышек, все на душевном.
#метелица просится обратно в Питер. | 456 |
| 6 | #метелица тем временем вернулась из Петербурга и полна впечатлений: шефы НаРаздаче, новый сет BoBo, бар "Шалман", новое что-то в "Новой Голландии", эстетика разбитых тарелок, безумные чаепития, тирамису с балкона, тирамису в шоколадной чашке.
Обещает отчитаться обо всем, но для начала — графские завтраки.
Этот изящный гастрономический аттракцион запустил ресторан при бутик-отеле «Academia Шувалова», и это прямо успех.
За 5500₽ (для одного) или 8500₽ (на двоих) вам красиво сервируют горы снеди: кашу с маслом, яйца с икрой, сырники с ягодами, лососину с блинами, рийет с огурчиком, пирог с уткой, чай-кофе, сладкое, и так далее и так далее.
Добавленную стоимость создают с душой исполняемый сторителлинг и дореволюционного качества вишневая наливка, реально восхитительная и как будто даже безалкогольная – просто чистый концентрированный вкус вишни.
"Графский завтрак" подают и на обед, до 15:30. Туристы счастливы. | 563 |
| 7 | Вообще, в Björn мы пришли на сет Moscow Restaurant Week. Но обновление меню пропустить тоже не смогли.
Фрикадельки из кологривского гуся с разноцветными томатами черри (1390 ₽) — нежные невероятно, даже несмотря на то, что гусь — продукт достаточно сложный и чаще всего получается жестким. Соус из сброженной клюквы добавляет яркую кислотность, вяленая ягода — сладость, а молодые еловые побеги оставляют легкое хвойное послевкусие.
И томаты от Миши Плотникова («Филиппов Хутор»): красные — кисленькие, почти как клюква, веселые; желтые — сладкие и с каким-то удивительным ароматом.
А про сет мы напишем еще. | 948 |
| 8 | Ну какое нишевое хобби! Евгений Гуцал показал часть своей коллекции СТАРЫХ МЕНЮ на камерном завтраке в рамках фестиваля Breakfest. Всего в его архиве 850 меню из 150 городов и 45 стран: началось все с того, что лет 25 назад украл меню из ресторана в отместку за плохое обслуживание, дальше все как в тумане — даже «Авито» в помощь. #куклина не могла оторваться от этих артефактов: от кафе для иностранных гостей на Олимпиаде-80 и «Арагви» до меню ресторанов «Галерея», Симачева и ПирОГИ.
Особое спасибо за кафе «Метелица»! | 3 351 |
| 9 | Три девицы под окном — София Эрнст, Евгения Левшицкая и Юлия Журавлева — не прясть сели в «ДК Исток» на Большой Никитской, а открыли кафе тут во дворе-колодце, где вместо глянца — укроп в вазочках, Дулевский фарфор и самовар как арт-объект.
«Исток Буфет» — это веранда на 50 мест, дачный вайб, но с продакшеном уровня «мы знали, что делаем». Винтажные буфеты с «Авито», под потолком — легкие занавески из детства, рябина и смородина в кадках плодоносят — самый сезон! Ностальгия в хорошем смысле, без пыли.
Шеф Стас Иванов тоже дает сезонность: закупаются задонские помидоры у фермеров с Преображенского, сыры от Ольги, яблоки от Карины. Хлеб — «Печорин».
Меню — комфорт без стеснения: бутерброды со шпротами и яйцом (490 р.), намазка из скумбрии (670 р.), кулебяка мясная и рыбная (690 р.), голубцы с треской (970 р.), гречка с щёчками (1120 р.), скумбрия с цветной капустой (930 р.), окрошка на мацони (650 р.), свекольный чизкейк (530 р.).
Бар держит уровень: Виктор Воробьёв (экс-Sage) отвечает за чай, кофе и безалкогольное — «Царь-квас» (600 р.), «Смородина-Виноград» (580 р.), облепиха с хвойным настроением (750 р.), плюс его фирменные истории.
Алкоголь — от Кенана Ассаба: российское вино по бокалам — от 560 р. И спритц «Горечавково-земляничный» (1300 р.) в самоваре.
Осенью откроют буфет на первом этаже ДК, а пока — идите во двор. Лето не ждёт. | 799 |
| 10 | Стритфуд XIX века, хоровое пение и бранчи — рассказываем, чем заняться и что попробовать на этой неделе 🦄
17 июля – 2 августа — юбилейный фестиваль Moscow Restaurant Week. Более 60 ресторанов Москвы подготовили специальные сеты из трех блюд, вдохновленные лесом, морем, горами и рекой. Горячее на фестивале готовят только на живом огне — на гриле, мангале, вертеле, в золе или на камнях. Дополнить сет можно виски, авторским коктейлем или безалкогольным пейрингом.
22 июля в 20:00 — «Московский обед» в ресторане «Матрёшка». Бренд-шеф Владислав Пискунов расскажет, что продавали городские разносчики в 19 веке и какие блюда были местным стритфудом. В специальном сете: салат из малосольных огурцов и клубники, гречневик с лисичками, ботвинья с осетриной, калач с телятиной и десерт из калужского теста. Сбор гостей в 19:30.
22 июля с 19:00 — гостевая смена Владимира Журавлева и Марата Саддарова в «Алкобуфете Шашлычная» на Сретенке. Два известных бармена будут готовить коктейли по мотивам советской классики: «Северное сияние», «Поцелуй тети Клавы» и «Крестная мать». За музыку отвечает DJ Basic с виниловым сетом.
23 июля в 20:00 — эногастрономический ужин в Savras. Винный эксперт Сергей Аксеновский проведет лекцию о русском следе во французском виноделии и представит подборку вин, которую до начала ужина держат в секрете. А шеф Александр Лебедев приготовит идеальный гастрономический пейринг. Сбор гостей в 19:30.
24 июля в 19:00 — открытие летнего двора Urban Winery. На веранде исторической усадьбы пройдет вечер при свечах с хором Palestrina, гастрономическим сопровождением и участием гостей. Сначала хор исполнит программу сам, а затем к нему смогут присоединиться все желающие. В программе: два музыкальных сета, welcome-коктейль с закуской и гастропауза с летними новинками меню.
25 июля с 16:00 — мангальный бранч «Аляска» × Brodo bar & kitchen. Во дворе гастробара «Аляска» шефы Алексей Павловский и Андрей Титов приготовят специальное меню из сезонных продуктов, а барные команды двух проектов предложат коктейли, фирменные настойки и российский сидр.
26 июля с 12:00 до 17:00 — бранч Ponte del Gusto в Fiorentini. Шеф Balzi Rossi Кармине Альфиери вместе с командой Fiorentini представит меню, объединившее гастрономические традиции Тосканы и Кампании. | 929 |
| 11 | и это #петербург
десять звезд, не жучок чихнул
что за место? ждём ваши варианты | 3 137 |
| 12 | Бар «Шалман»
в доме Мурузи за углом от любимой "Пищи династии Минь", подвал, но интерьер А.Бродского. Вот эта прикормка какая-то потрясающая. Моченые редиски, яблоки, а то, что кажется помидором, это моченая слива. Котлеты с пюрешей, как у бабушки, настойка на бородинском, вечные ценности, сообщает #метелица
#петербург | 791 |
| 13 | На Тверском бульваре начал работу гастрономический кластер «Тверской. Дом вкуса»: 17 000 кв м, восемь этажей (но корнеры и рестораны занимают только три из них, плюс три этажа парковки, мансарда и технический этаж). Это Capital Group в ходе реконструкции усадьбы Салтыковых сделала «подарок городу». Ну правда, кроме «Вкусно и точка», ничего демократичного в этом районе нет.
Идейным вдохновителем проекта стала Ирина Мельникова, бывший директор по развитию компании Пинского (а там было, что развивать, как вы понимаете), она подбирала концепции корнеров и ресторанов для проекта.
Условно разделено так: на первом этаже авторские концепции — от «Хлеб да винчик» Натальи Кононовой с цветными хлебами и пекарни «Ухват» до «первого цифрового ресторана русской кухни «Матреша».
На втором: кухни мира, включая «Тайцев», рамен, Индию, всякую Италию, смэш-бургеры и т.д.
На третьем позже откроют рестораны: BIRCH (!!!), Пинский и Alba Group. Бермудский
треугольник. Также начнет работу двухэтажный ресторан Новикова Miss You и кинотеатр Coperto. | 850 |
| 14 | День рождения The Bix, клубничный бранч и итальянский ужин — собрали для вас самые интересные гастрособытия этой недели 🦄
14 июля в 19:00 — презентация книги Полины Трояновской «Как появился наш съедобный мир: Захватывающая история еды от картошки до шампанского» в «Библио-Глобусе». Гости узнают как еда стала частью культуры, почему специи и вино меняли историю, когда появились рестораны и как формировалась современная гастрономия. Вход по регистрации.
15 июля с 18:00 — Tom's Friends: Pizza Night в Maya. В гостях у Тома Халпина шефы Мирко Дзаго и Клаудио Пировано.
С 15 июля — открывается веранда «Исток Буфет». Софья Эрнст и Женя Левшицкая запускают летний проект при «ДК Исток» на Большой Никитской.
17 июля в 19:30 — киновечер в баре «КИЦ». Покажут фильм Микеланджело Антониони «Фотоувеличение» — культовый триллер о фотографе, случайно запечатлевшем возможное убийство. Вход свободный.
18 июля с 18:00 — The Bix отмечает восьмилетие. На один вечер бар превратится в Grand Hotel The Bix в духе Нью-Йорка 1920-х. Пространство разделят на тематические зоны с отдельными коктейльными меню, гостей ждут джаз, праздничный торт, викторина и розыгрыш подарков.
18 июля с 12:00 до 17:00 — клубничный бранч в «Культуре встречи». В гости приедет команда бистро Fiorentini во главе с бренд-шефом Александром Ермаковым. Клубника будет везде — от закусок и горячих блюд до коктейлей.
19 июля с 18:00 — гастрономический ужин Balzi Rossi × Percorso. Вечер начнется с аперитива с закусками и игристым, затем гостей ждет авторский сет с винным сопровождением. Стоимость — 15 000 ₽. Бронирование: +74951447414. | 754 |
| 15 | А в Петербурге в эти выходные наши друзья делают фестиваль уличной еды. Точнее не в самом Петербурге, а на заливе, в городе Сосновый Бор, в парке "Белые Пески". В лесу, в дюнах!
Можно пробовать всякие ржаные калитки с брусникой (будет много северян, поморов), пить березовый квас из Смоленска (#метелица его фанат), дышать морем и быть счастливой.
Подробнее здесь. Если выбирать, то лучше как будто бы в воскресенье. | 740 |
| 16 | Винный аукцион, BBQ-вечеринки и беговой бранч — собрали для вас очередную порцию московских радостей 🦄
С 6 по 12 июля — в Hanky 3/7 празднуют китайский День моря. Команда подготовила три специальных коктейля на роме, вдохновленных морскими путешествиями. Главный вечер 11 июля: дегустация рома, виниловый DJ-сет и подарки для гостей.
С 6 по 25 июля — Black Hat запускает «Ромовый дневник». Каждую неделю в меню будет появляться классический коктейль и два авторских твиста. Главные вечеринки пройдут 10 и 11 июля. 11 июля на весь ассортимент рома действует скидка 50%.
8 июля с 19:00 до 21:00 — «Среда шефа» во дворе «Кефи». Прямо во дворе ресторана шеф приготовит мидии на открытом огне.
9 июля с 19:00 — Buro.Tsum открывает сезон барбекю-вечеринок на крыше. Первый гриль-вечер пройдет вместе с шефом InOut Андреем Каплуновым. Среди блюд: аргентинские креветки с понзу, гребешок с картофелем и соусом из порея, кебаб из утки, кукурузный цыпленок и авторский «Бигмак».
10 июля с 19:00 — аукцион редких бутылок в Urban Winery. На торги выставят архивные и экспериментальные вина, которые уже невозможно купить. Вечер начнется с приветственного бокала и закусок, в 20:00 стартует аукцион, после — DJ-сет.
10 июля с 19:00 — ресторан «Эларджи» отметит 17-летие. В программе: живая музыка, угощения для гостей и большой праздничный торт.
11 июля с 12:00 до 17:00 — барбекю-бранч «Интеллигенции 2.0» в Dachniki. В этот раз гостем станет шеф Александр Галуза. На гриле приготовят бавет с самбалом и молодой морковью, форель с молодым картофелем и много ещё чего. Музыка тоже будет.
11 июля с 12:00 — такерия La Virgen в гостях у Lenger Bistro. Будут готовить тако с говядиной биррия, тако с тартаром, кесадилью с чоризо, тартар из тунца с ферментированной ананасовой водой и тирамису из чуррос. А ещё весь день будут разливать Dom Pérignon по бокалам.
12 июля — беговой бранч в Brodo. День начнется с забега по Бульварному кольцу: сбор в 12:30, старт в 13:00. На финише участников угостят б/а пивом, а с 14:00 начнется бранч. Регистрация на забег тут. | 1 374 |
| 17 | В думах о локальном и сезонном все сейчас как-то разом вспомнили о вишне, кислой и ароматной.
В ресторане «Миндаль» отличный остренький салат не с вишней, а именно из вишни с красным луком, травками и наршарабом. А в «КрабахКутабах» (тоже «Рестораны Раппопорта») — непревзойденные хинкали с вишней конфи и, кажется, без грамма сахара, но к ним подают еще фирменный сладкий соус из бобов тонка — и вот тут хочется потерять голову. | 632 |
| 18 | Бассейн пунша, джиновый девичник, кошки и фестиваль завтраков — рассказываем, чем заняться в начале июля 🦄
1 июля с 19:30 — джиновый девичник «Я таю» в Mr.Help & Friends. Александра Чурилова (Ron de Pipa) и Екатерина Байс (Chainaya. Tea & Cocktails) представят авторские коктейли на джине.
С 1 июля — «Сноб» и бар «Кнорозов» запускают проект о знаменитых кошках и их хозяевах. До конца сентября здесь будут подавать четыре тематических коктейля с пейрингами, посвященных Юрию Кнорозову, Фредди Меркьюри, Иосифу Бродскому, Эрнесту Хемингуэю, а также проведут цикл открытых лекций.
С 1 по 31 июля — фестиваль завтраков BreakFest. Летний BreakFest вновь объединит более 250 ресторанов в 40+ городах России. Участники подготовят специальные завтраки в шести категориях: от классических и локальных до авторских, завтраков на компанию и формата to go.
2 июля с 19:00 — «Шалом Шанхай» из Екатеринбурга в гостях у бара «Шаляпин». В рамках серии «По бокалу с Шаляпиным» команда привезет в Москву четыре фирменных коктейля и их безалкогольные версии.
3 июля с 20:00 — Summer Punch отмечает день рождения. В планах: welcome drink, бассейн пунша и праздничный торт. А специальный гость Андрей Шмаков проведет дегустацию и соберет плейлист для DJ-сета. Дресс-код — свободный street style.
4 июля с 12:00 до 17:00 — Drunch в Sur с Fu Dog China. В меню главные блюда ростовского проекта: курочка генерала Цо, говядина Black Pepper, салат с умами-заправкой и закуска со столетним утиным яйцом.
4 июля с 19:00 — шеф Артем Чудненко (Soma и Billie) готовит в «Горбуфете Шашлычная» на Павелецкой. В меню: холодец из утки с огурцом кимчи, шашлык из свиной шеи в гранатовом соке и шашлык из почек барашка с хариссой.
5 июля с 12:00 — женская тренировка по боксу на парковке Усачевского рынка. Brothers Boxing Club проведет открытую тренировку, независимо от уровня подготовки. Перчатки выдадут на месте, участие бесплатное по регистрации.
5 июля с 13:00 до 18:00 — «Интеллигенция 2.0» вместе с Даниловским рынком запускает воскресные гриль-бранчи во дворе ресторана. В первом меню: тунец с понзу, палтус с пак-чой, филе миньон с молодой морковью, жареный персик с сорбетом и специальная Bloody Mary на свежих томатах. | 1 722 |
| 19 | Коллаборации гастрономии и косметики иногда бывают прямо-таки perfect match — и такая сейчас проходит в Oshi Izakaya Emperor на Петровке, 20/1.
Тут целое икорное меню – даже десерт и коктейли, алкогольный и безалкогольный того же вкуса, с черной икрой, а тартар из сахалинского гребешка и зеленого яблока с желе юдзу — с драгоценной белой, икрой осетра-альбиноса: повод попробовать и загадать желание.
При каждом заказе дарят подарки — пробники французской космецевтики Ingrid Millet, а при заказе трех позиций икорного меню — пробники и трэвел-форматы.
Кремы, что красиво, тоже с экстрактом черной икры, у Ингрид Мийе эксклюзивный патент на его использование.
#метелица уже попробовала: говорит, кожа сказала ей что-то типа "было вкусно, давай еще".
Коллаборация продлится до середины июля. | 807 |
| 20 | Ужины, вечеринки и фестиваль с Therr Maitz — собрали для вас самые интересные мероприятия этой недели 🦄
25 июня в 19:00 — в Bagebi пройдет шеф-тейбл «Карта Грузии» от бренд-шефов Маки Закарая и Евгения Докунина. Вечер начнется с традиционного грузинского шоти с мацони, а дальше гостей ждут блюда Кахетии, Мегрелии, Пасанаури. Все это в сопровождении грузинских вин, разумеется.
25 июня в 19:00 — ужин-квартирник Анны Рязанской в «Мультикультуре». Лучшая женщина-шеф России по версии WHERETOEAT 2025 станет гостьей Антона Тихого в «Мультикультуре». Шесть подач объединят вкусы Сочи, Испании и семейные истории участников ужина.
25 июня с 19:00 — команда Sangre Fresca едет в «Камин». Каждая комната бара станет отдельной остановкой маршрута поезд «Москва — Париж», а гости смогут собирать отметки в «билете путешественника». Вход только по предварительному звонку: +79167184476.
26 июня с 20:00 — вечеринка «Две стороны Луны» в Substance 2.0. Сначала концерт на крыше с видом на Москву-реку, а после заката — танцы под сеты резидентов объединения Yassen и Daniel Hokum. FC/DC, билеты тут.
27 июня с 12:00 — гастрономический фестиваль «Кусь Фест» на Дизайн заводе. Underdog, Blush, Found Ramen, Touché, Pizza 22 cm, «Лан Ма» и десятки других проектов соберутся на фудкорте. Кроме еды гостей ждут мастер-классы, лекции, арт-сцена, конкурс костюмов для питомцев и большой музыкальный лайнап. На главной сцене выступят Тося Чайкина и Therr Maitz. Вход свободный.
27 июня с 17:00 — Sur отмечает шестилетие вечеринкой на крыше. Всех бесплатно угостят лагером и сангрией — достаточно назвать кодовое слово. А в меню на один день вернут легендарный печеный бейби-картофель, которого не было два года. Музыкальная программа стартует в 17:00 и продолжится до позднего вечера. | 1 680 |
