ببین و بپز ... بهار
Kanalga Telegram’da o‘tish
کانال آشپزی ببین _ بپز گلچینی از پخت انواع غذاهای محلی / کیک و شیرینی ، پیش غذا و فست فود و ... ببین _ بپز ارتباط با مدیر @bahar61h
Ko'proq ko'rsatish
Tarmoq:1 551
Obunachilar
Ma'lumot yo'q24 soatlar
+97 kunlar
+12630 kunlar
Ma'lumot yuklanmoqda...
O'xshash kanallar
Ma'lumot yo'q
Muammo bormi? Iltimos, sahifani yangilang yoki bizning qo'llab-quvvatlash boshqaruvchimizga murojaat qiling>.
Taglar buluti
Ma'lumot yo'q
Muammo bormi? Iltimos, sahifani yangilang yoki bizning qo'llab-quvvatlash boshqaruvchimizga murojaat qiling>.
Kirish va chiqish esdaliklari
---
---
---
---
---
---
Obunachilarni jalb qilish
Iyul '26
Iyul '26
+148
4 kanalda
Iyun '26
+30
0 kanalda
Get PRO
May '26
+1
0 kanalda
Get PRO
Aprel '260
0 kanalda
Get PRO
Mart '26
+2
0 kanalda
Get PRO
Fevral '26
+22
0 kanalda
Get PRO
Yanvar '26
+6
0 kanalda
Get PRO
Dekabr '25
+56
1 kanalda
Get PRO
Noyabr '25
+34
0 kanalda
Get PRO
Oktabr '25
+48
0 kanalda
Get PRO
Sentabr '25
+17
0 kanalda
Get PRO
Avgust '25
+31
0 kanalda
Get PRO
Iyul '25
+206
3 kanalda
Get PRO
Iyun '25
+15
0 kanalda
Get PRO
May '25
+29
0 kanalda
Get PRO
Aprel '25
+17
0 kanalda
Get PRO
Mart '25
+272
3 kanalda
Get PRO
Fevral '25
+30
0 kanalda
Get PRO
Yanvar '25
+27
0 kanalda
Get PRO
Dekabr '24
+81
3 kanalda
Get PRO
Noyabr '24
+26
1 kanalda
Get PRO
Oktabr '24
+33
0 kanalda
Get PRO
Sentabr '24
+31
0 kanalda
Get PRO
Avgust '24
+57
0 kanalda
Get PRO
Iyul '24
+171
5 kanalda
Get PRO
Iyun '24
+188
3 kanalda
Get PRO
May '24
+3
0 kanalda
Get PRO
Aprel '24
+1
0 kanalda
Get PRO
Mart '24
+2
0 kanalda
Get PRO
Fevral '24
+6
0 kanalda
Get PRO
Yanvar '24
+50
3 kanalda
Get PRO
Dekabr '23
+12
0 kanalda
Get PRO
Noyabr '23
+7
0 kanalda
Get PRO
Oktabr '23
+29
2 kanalda
Get PRO
Sentabr '23
+73
0 kanalda
Get PRO
Avgust '23
+30
0 kanalda
Get PRO
Iyul '23
+54
0 kanalda
Get PRO
Iyun '23
+77
0 kanalda
Get PRO
May '23
+3
0 kanalda
Get PRO
Aprel '23
+47
0 kanalda
Get PRO
Mart '23
+5
0 kanalda
Get PRO
Fevral '23
+140
0 kanalda
Get PRO
Yanvar '23
+42
0 kanalda
Get PRO
Dekabr '22
+26
0 kanalda
Get PRO
Noyabr '22
+146
0 kanalda
Get PRO
Oktabr '22
+33
0 kanalda
Get PRO
Sentabr '22
+2
0 kanalda
Get PRO
Avgust '22
+3
0 kanalda
Get PRO
Iyul '22
+3 363
0 kanalda
Get PRO
Iyun '220
0 kanalda
Get PRO
May '22
+66
0 kanalda
Get PRO
Aprel '22
+127
0 kanalda
Get PRO
Mart '22
+2
0 kanalda
Get PRO
Fevral '22
+207
0 kanalda
Get PRO
Yanvar '22
+83
0 kanalda
Get PRO
Dekabr '21
+38
0 kanalda
Get PRO
Noyabr '21
+6
0 kanalda
Get PRO
Oktabr '21
+55
0 kanalda
Get PRO
Sentabr '21
+111
0 kanalda
Get PRO
Avgust '21
+102
0 kanalda
Get PRO
Iyul '21
+24
0 kanalda
Get PRO
Iyun '21
+4
0 kanalda
Get PRO
May '21
+45
0 kanalda
Get PRO
Aprel '21
+44
0 kanalda
Get PRO
Mart '21
+47
0 kanalda
Get PRO
Fevral '21
+7
0 kanalda
Get PRO
Yanvar '21
+42
0 kanalda
Get PRO
Dekabr '20
+325
0 kanalda
| Sana | Obunachilarni jalb qilish | Esdaliklar | Kanallar | |
| 31 Iyul | +2 | |||
| 30 Iyul | +2 | |||
| 29 Iyul | +10 | |||
| 28 Iyul | 0 | |||
| 27 Iyul | +1 | |||
| 26 Iyul | +1 | |||
| 25 Iyul | +1 | |||
| 24 Iyul | +1 | |||
| 23 Iyul | 0 | |||
| 22 Iyul | +1 | |||
| 21 Iyul | +1 | |||
| 20 Iyul | +1 | |||
| 19 Iyul | +5 | |||
| 18 Iyul | +1 | |||
| 17 Iyul | +1 | |||
| 16 Iyul | +2 | |||
| 15 Iyul | +2 | |||
| 14 Iyul | +4 | |||
| 13 Iyul | +5 | |||
| 12 Iyul | +4 | |||
| 11 Iyul | +10 | |||
| 10 Iyul | +27 | |||
| 09 Iyul | +8 | |||
| 08 Iyul | +17 | |||
| 07 Iyul | +2 | |||
| 06 Iyul | +1 | |||
| 05 Iyul | 0 | |||
| 04 Iyul | +13 | |||
| 03 Iyul | +25 | |||
| 02 Iyul | 0 | |||
| 01 Iyul | 0 |
Kanal postlari
| 2 | #آموزش_پخت_حلوا_خرما | 91 |
| 3 |  آرد اینجوری باشه بعد اضافه کردن کره | 93 |
| 4 | خرما ۵۰۰ گرم
آرد نخودچی ۱۲۰گرم
کره به مقدار نیاز
پودر دارچین وپودر هل هرکدوم یک قاشق چایخوری
گردو هم ۵۰ تا ۱۰۰ گرم هرچی بیشتر خوشمزه تر
اول آردرو ده دقیقه تفت میدیم با شعله ی خیلی کم چون آرد نخودچی زودمیسوزه مدام هم بزن که آرد نسوزه بعد ده دقیقه پودر هارو اضاف کن وبعدش کم کم کره اضافه کن زیاد اضافه نکن اونقدری اضافه بشه که آرد حالت پودری بشه وبا پشت قاشق فشرده بشه وبعد آرد رو با خرما وگردو خرد شده مخلوط میکنیم وتمام | 94 |
| 5 |  خرمای چیتان پیتانی من😅😅😅😅 | 87 |
| 6 | sticker.webp | 84 |
| 7 | #آموزش_پخت_کیک_خیس_شکلاتی | 84 |
| 8 | کیک خیس
مواد لازم :
شکر............. یک و نیم لیوان.
روغن........... یک لیوان.
آرد............... 2 لیوان.
شیر ........... یک و نیم لیوان.
تخم مرغ......... 3 عدد.
بکینگ پودر 10 گرم معادل یک ق غ.
وانیل 5 گرم معادل یک ق چ.
پودر کاکائو.....50 گرم.
🌹
طرز تهیه :
آرد و وانیل و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و 3 بار الک کنید.
شکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو رو با همزن بزنید بعد یک لیوان از این مایه بردارید کنار بگذارید.
بعد تخم مرغ را به بقیه مواد(شیروشکر وروغن مایع) اضافه کنید و با همزن بزنید تا خوب قاطی شود.
اخرسر مخلوط ارد وبکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید البته با قاشق یا لیسک هم بزنید.
ظرف یا قالب یا سینی مورد نظر رو چرب کنید و ارد بپاشید یا کاغذ بزارید و مواد رو بریزیدو در فر 170 درجه به مدت 30 الی 35 دقیقه بپزید یکم که خنک شد تو همون ظرف برش بزنید و بعد اون سس شکلاتی که نگه داشته بودین روی تمام سطح کیک بریزید بذارید خنک بشه بعد از ظرف خارج کنید و در ظرف سرو بچینید .
دقت کنید چون خیلی زود خورد میشه
اصلا نگران هم نباشید کیکتون با سس شکلاتی خمیر نمیشه.
نکته ها.
1.شیر پرچرب خیلی عالیه .
2.پودر کاکائو رو میتونید به اندازه ذائقه خودتون بزنید | 85 |
| 9 | کیک خیس ترکیه ایی
مواد لازم :
شکر............. یک و نیم لیوان.
روغن........... یک لیوان.
آرد............... 2 لیوان.
شیر ........... یک و نیم لیوان.
تخم مرغ......... 3 عدد.
بکینگ پودر 10 گرم معادل یک ق غ.
وانیل 5 گرم معادل یک ق چ.
پودر کاکائو.....50 گرم.
⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
طرز تهیه :
آرد و وانیل و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و 3 بار الک کنید.
شکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو رو با همزن بزنید بعد یک لیوان از این مایه بردارید کنار بگذارید.
بعد تخم مرغ را به بقیه مواد(شیروشکر وروغن مایع) اضافه کنید و با همزن بزنید تا خوب قاطی شود.
اخرسر مخلوط ارد وبکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید البته با قاشق یا لیسک هم بزنید.
ظرف یا قالب یا سینی مورد نظر رو چرب کنید و ارد بپاشید یا کاغذ بزارید و مواد رو بریزیدو در فر 170 درجه به مدت 30 الی 35 دقیقه بپزید یکم که خنک شد تو همون ظرف برش بزنید و بعد اون سس شکلاتی که نگه داشته بودین روی تمام سطح کیک بریزید بذارید خنک بشه بعد از ظرف خارج کنید و در ظرف سرو بچینید .
دقت کنید چون خیلی زود خورد میشه
اصلا نگران هم نباشید کیکتون با سس شکلاتی خمیر نمیشه.
نکته ها.
1.شیر پرچرب خیلی عالیه .
2.پودر کاکائو رو میتونید به اندازه ذائقه خودتون بزنید | 1 |
| 10 |  کیک خیس شکلاتی
تزیین شکلات و ترافل
🌸🌸🌺 | 84 |
| 11 | sticker.webp | 84 |
| 12 | #آموزش_پخت_پولکی | 85 |
| 13 | 🌸پولکی کنجدی
مواد لازم
شکر 1لیوان
کنجد بو داده شده 2 قاشق غذا خوری
هل(اگه دوست دارین یه کم)
طرز تهیه
ماهیتابه تفلون رو می زارین کاملا داغ بشه بعد شکرها رو میریزیم و بهم نمی زنیم تا کاملا به اصطلاح آب بشه و بعد تند تند بهم می زنیم البته زیر شعله رو کم کنید که نسوزه .وقتی همه شکر ها آب شدن و یه مایع صاف به دست اومد کنجد هار و میریزیم و زیر تابه رو خاموش می کنیم و بعد به هر شکل که دوست داشتیم می ریزیم تو یه سینی استیل و می زاریم کامل خنک بشه.
کسایی که با قاشق و تابه اون که مواد بهش چسبیده و جدا نمیشه مشکل دارن یه مقدار اب بریزن تو تابه و بزارن رو گاز تا یکم براحتی تمیز میشه.
نکته
به جای کنجد میتونین از پسته، لیمو، خشخاش یا..... هم استفاده کنید | 89 |
| 14 |  Matn yo'q... | 90 |
| 15 |  #پولکی | 93 |
| 16 | سلام دوستان عزیز
وقت بخیر
در این کانال ۵۷۰۰ فیلم آموزشی گذاشتم از اساتید خوب مون
کافیه یک کلمه مثلا کیک بنویسید و جستجو بزنید موارد زیادی هست
امیدوارم استفاده کنید و کنار عزیزان تون همیشه به شادی زمان بگذره❤️
@bahar61h | 163 |
| 17 | sticker.webp | 186 |
| 18 | #آموزش_پخت_کیک_قهوه | 185 |
| 19 | کیک ساده کاپوچینو🙃
مواد لازم :
تخم مرغ چهار عدد
وانیل نصف قاشق چایی خوری.
شکر نصف لیوان
کاپوچینو نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
بکینگ پودر یک قاشق چایی خوری
ارد ۲لیوان سر خالی میشه تقریبا برای من 👐🏻
زرده سفیده جدا _ سفیده رو با دو قاشق شکر هم میزنی که از قالب نیوفته میزاریش یچخال _ زرده رو با بقیه شکر و وانیل هم میزنی ( اگ دوس داشتی میتونی گلاب هم بریزی ) س بار دورگیری کن بعد کاپوچینو و روغن رو اضافه کن با لیسک هم بزن و بعد ارد رو س بار الک کردی رو توی س مرحله اضافه کن و در آخر سفیده رو توی سه مرحله با لیسک دورانی هم بزن پفش نخوابه
روش جدا کردن کیک از قالب هم : ی قاشق ارد و ی قاشق روغن جامد قاطی کنید کف قالب تون بریزی راحت کیک هاتون جدا میشه 🫶🏻 | 188 |
| 20 |  کیک قهوه | 163 |
