Que pasa, Oleg?

Cidre Rhino анонсирует будущую премьеру - сидр, изготовленный методом «Коль фондо»: добавляется тиражный ликер, вторичное брожение происходит в бутылке, при этом осадок остается.

В прошлом году фестиваль делился на 2 сеанса, чтобы разделить поток людей и в целом, мероприятие было на воздухе. Поэтому многих можно встретить на веранде, во дворик If/Escapist стягиваются субботние гости

Имеется и пивной представитель из Крыма, пивоварня «Якорь», которая много лет работает в стиле виноградных элей. Также представляет свой винный проект Chateau Cachalot.

Вау, оказывается на винных форумах можно сдать бокальчик и взять новый🤯 После строгих правил пивных фестивалей для меня прям откровение

Никита Абалихин из винодельни «Никита Абалихин» Radio Winery занялся и производством сидра. Сегодня три вариации яблок из Коломны: • выдержка в бочке • бленд с виноградным суслом • куб

Олег Андреев представил новую релиз-коллаборацию с Женей из «На вина!» Сидр с инфьюзом виноградного жмыха. Сам сок потом использовали для Розе в личных целях 💀

Бурли и Перельотти продолжают эксперименты не только с сидром, но и упаковкой. В коллаборации с «Рихтер» сделали 400 бутылок с керамическим шильдом.

ДРОЖЖЬ В Москве началась «Дрожжь», фестиваль натурального вина и сидров. Проходит в пространстве Odmo, что во дворике «Эскаписта». Посмотрим, что тут есть 😎

Прямо сейчас Максим находится на моем самом любимом пивном фестивале в Копенгагене, который проходит в пятнадцатый раз. Если Вам интересно, что нового за эти годы и не пропали ли стабильные очереди к Omnipollo, то оставляю ссылку на начало дня https://t.me/allgoodspambot/1490 Завтра, кстати, второй день 🍺

Сегодня в живую увидел этого гиганта в Парке Горького. Rostic’s на Пушкинской набережной стал новым флагманским рестораном сети, забрав первенство у точки на м. Маяковская. Удивительно, но на такой размах поставили всего 2 точки выдачи, что приводит к огромным очередям на выдаче.

За окном в Москве также солнечно, что вспомнились выходные в Ростове-на-Дону

За окном в Москве также солнечно, что вспомнились выходные в Ростове-на-Дону

А прямо сейчас в «ВТД» пробую «дикий сэт», куда входит: • Брускетта с паштетом из куриной печени на коньяке • Брускетта с паштетом из утиной печени на кальвадосе • Брускетта с риетом из копчёной форели с эстрагоном Порция Stamm Zure - дикий эль, выдержанный 3 года в бочке из-под риохи. Сходу взял и премьерный бланш Stamm Fietzer

Иномарка, ВДНХ В музее транспорта Москвы проходит выставка, посвященная стихийным авторынкам в 90-х. Хоть я и не автолюбитель, но авторынки для меня дело привычное. В детстве, с папой частенько посещали рынок «Фортуна» недалеко от дома. На выставке много историй и комментариев от экспертов и просто завсегдатаев данных мест. Так есть рассказы о основном стритфуде тех мест: шашлыки, а главным снеком были семечки. А еще нашелся комментарий о главном авторынке Екатеринбурга, который дал Саша Виноградов, известный в пивной среде как дистрибьютор «Алконост»🍺 Фото авторынка «Фортуна» в его лучшие годы в комментариях.

Если у вас был вопрос какие самые свежие и крепкие IPA можно найти прямо сейчас, то это будет 15% пентадрупель от Saliwa и экспериментальная 18% выморозка от «Осьминогца». Все собрались встречать закат на реке, обстановка дружеская 🍺

Сегодня стоим очередь не за империал стаутом🍺

Так как на фестивале представлено более 35 свежих IPA, указаны главные вводные: хмели и дата производства

Фестиваль «Драйхоп» уже встречает гостей, расскажу про него сегодня поподробнее. В Ростове солнечно🥇

Ростов-на-Дону начинается с колеса обозрения. А прикидывая планы на выходные дни, вторая половина воскресенья будет занята фестивалем «Драйхоп», который пройдет на левом берегу Дона. Удалось взглянуть на подготавливающийся тап лист и среди 35+ IPA: 🍺 ряд свежих(3 недели) 🍺 экстра-свежих(2 недели) 🍺 грандиозно свежих(несколько дней с розлива) Локация, кстати, возле «Казачего Хутора», где подают огромные куски шашлыка, должен признаться ни разу там не ел. Вообще, это один из самых сложных вопросов, когда спрашивают, где поесть шашлыки и раков, ведь обычно ростовчане с удовольствием всё готовят сами. До встречи на «Драйхопе»!