Que pasa, Oleg?
رفتن به کانال در Telegram
Канал о пивных путешествиях и стрит фуде. Гонзо-журналистика на фестивалях. Http://instagram.com/legstaf TG: @leg_staf
نمایش بیشتر1 211
مشترکین
+124 ساعت
+57 روز
+1430 روز
آرشیو پست ها
1 211
+2
ДРОЖЖЬ
В Москве началась «Дрожжь», фестиваль натурального вина и сидров.
Проходит в пространстве Odmo, что во дворике «Эскаписта».
Посмотрим, что тут есть 😎
1 211
Прямо сейчас Максим находится на моем самом любимом пивном фестивале в Копенгагене, который проходит в пятнадцатый раз.
Если Вам интересно, что нового за эти годы и не пропали ли стабильные очереди к Omnipollo, то оставляю ссылку на начало дня
https://t.me/allgoodspambot/1490
Завтра, кстати, второй день 🍺
1 211
+4
Сегодня в живую увидел этого гиганта в Парке Горького.
Rostic’s на Пушкинской набережной стал новым флагманским рестораном сети, забрав первенство у точки на м. Маяковская.
Удивительно, но на такой размах поставили всего 2 точки выдачи, что приводит к огромным очередям на выдаче.
1 211
А прямо сейчас в «ВТД» пробую «дикий сэт», куда входит:
• Брускетта с паштетом из куриной печени на коньяке
• Брускетта с паштетом из утиной печени на кальвадосе
• Брускетта с риетом из копчёной форели с эстрагоном
Порция Stamm Zure - дикий эль, выдержанный 3 года в бочке из-под риохи.
Сходу взял и премьерный бланш Stamm Fietzer
1 211
Иномарка, ВДНХ
В музее транспорта Москвы проходит выставка, посвященная стихийным авторынкам в 90-х.
Хоть я и не автолюбитель, но авторынки для меня дело привычное. В детстве, с папой частенько посещали рынок «Фортуна» недалеко от дома.
На выставке много историй и комментариев от экспертов и просто завсегдатаев данных мест.
Так есть рассказы о основном стритфуде тех мест: шашлыки, а главным снеком были семечки.
А еще нашелся комментарий о главном авторынке Екатеринбурга, который дал Саша Виноградов, известный в пивной среде как дистрибьютор «Алконост»🍺
Фото авторынка «Фортуна» в его лучшие годы в комментариях.
1 211
+2
Если у вас был вопрос какие самые свежие и крепкие IPA можно найти прямо сейчас, то это будет 15% пентадрупель от Saliwa и экспериментальная 18% выморозка от «Осьминогца».
Все собрались встречать закат на реке, обстановка дружеская 🍺
1 211
Так как на фестивале представлено более 35 свежих IPA, указаны главные вводные: хмели и дата производства
1 211
+1
Фестиваль «Драйхоп» уже встречает гостей, расскажу про него сегодня поподробнее.
В Ростове солнечно🥇
1 211
+1
Ростов-на-Дону начинается с колеса обозрения.
А прикидывая планы на выходные дни, вторая половина воскресенья будет занята фестивалем «Драйхоп», который пройдет на левом берегу Дона.
Удалось взглянуть на подготавливающийся тап лист и среди 35+ IPA:
🍺 ряд свежих(3 недели)
🍺 экстра-свежих(2 недели)
🍺 грандиозно свежих(несколько дней с розлива)
Локация, кстати, возле «Казачего Хутора», где подают огромные куски шашлыка, должен признаться ни разу там не ел.
Вообще, это один из самых сложных вопросов, когда спрашивают, где поесть шашлыки и раков, ведь обычно ростовчане с удовольствием всё готовят сами.
До встречи на «Драйхопе»!
1 211
Сидр прямого отжима в РЖД
Фирменный поезд «Тихий Дон» помимо специальных блюд и дизайна в купе приберег еще один сюрприз.
По информации от официантов, сидр «Тихий Сад» с выжимкой яблок из Пскова доступен с января этого года.
Так что беру органик сайдер на железнодорожных путях.
Не беспокойтесь, все пьют «Венское» ,поэтому холодная порция Вас ожидает.
Меню в комментариях
1 211
+2
ЭЛЬ «МОХНАТЫЙ ШМЕЛЬ»
Выходные начались с закрытой дегустации «Мохнатого Шмеля», который вот-вот появится на полках.
Скорее всего вы обратите внимание, что выпускаемая версия стала нефильтрованной, но совместно с бренд-амбассадором Евгением Смирновым разобрались, что самые первые и последние варки как раз были без фильтрации, так что по факту пробуем оригинальную версию 🍺
Обратил внимание на фирменные кольца, встречал такие у шведов Omnipollo и у «Сосны и Липы»
1 211
+1
Пивная часть сегодняшнего дня, тоже была необычна.
Часто ли ваш пивной выбор падает на бельгийские сорта в воскресенье, если и захотелось пива обычно выбираешь между игристым лагером или сухим сидром?
Так что прогуливаясь по городу, на коровьем валу вспомнил вкус Delirium Red, а на большой татарской каноничный Rochefort 10🆗
1 211
+5
Чтиво, Москва
Сергей Минаев с командой открыли пространство в честь своего журнала, которое включает: кинотеатр, коворкинг и кухню.
Кинотеатр начинают работу завтра с фильма «Ла-Ла Ленд»
За ребят из Dodgy можно только порадоваться, именно их проект выбран для сотрудничества, а ведь только пару недель назад у них открылась новая точка!
1 211
Напиток на бранч - коллаборация безалкогольной пивоварни Zero Point и обжарщиков Tasty Coffee, которые добавили бленд зерен из Эфиопии и Бразилии.
1 211
+5
DOGMA - 10 ЛЕТ.
У каждого из нас есть любимый кафе/бар, куда хочется прийти не только событийно, но и в пасмурный вторник.
Часто такое место подыскивается вблизи от дома, но смотря на Dogma, видишь, что многие люди готовы проехать в «уютные стены» не только несколько станций метро, но и сотни километров.
С днем рождения, пивной магазин, который уже десятилетие для многих стал локальным спотом 🍺
1 211
+1
А также на «Деним-просвете» киоск Dog eat dog представил всероссийский релиз,судя по отсутствию чекинов в Untappd.
Zagovor выпустил свой собственный сидр 🤯
اکنون در دسترس! پژوهش تلگرام ۲۰۲۵ — مهمترین بینشهای سال 
