Околобара
Відкрити в Telegram
Барное медиа для профессионалов и любителей. Рассказываем о напитках, культуре и людях. Развиваем культуру употребления алкогольных напитков. 🍻Чат https://t.me/+xPJJJuXC5x1iNDQy ✅Предложить новость или мем - @okolobara_bot Владелец: @nebarmen
Показати більше1 592
Підписники
-124 години
Немає даних7 днів
-930 день
Триває завантаження даних...
Схожі канали
Хмара тегів
Вхідні та вихідні згадування
---
---
---
---
---
---
Залучення підписників
липень '26
липень '26
+6
в 1 каналах
червень '26
+12
в 2 каналах
Get PRO
травень '26
+11
в 1 каналах
Get PRO
квітень '26
+20
в 3 каналах
Get PRO
березень '26
+31
в 2 каналах
Get PRO
лютий '26
+29
в 3 каналах
Get PRO
січень '26
+26
в 2 каналах
Get PRO
грудень '25
+46
в 3 каналах
Get PRO
листопад '25
+38
в 5 каналах
Get PRO
жовтень '25
+42
в 1 каналах
Get PRO
вересень '25
+101
в 2 каналах
Get PRO
серпень '25
+58
в 1 каналах
Get PRO
липень '25
+82
в 3 каналах
Get PRO
червень '25
+173
в 7 каналах
Get PRO
травень '25
+113
в 8 каналах
Get PRO
квітень '25
+39
в 2 каналах
Get PRO
березень '25
+24
в 0 каналах
Get PRO
лютий '25
+28
в 1 каналах
Get PRO
січень '25
+34
в 1 каналах
Get PRO
грудень '24
+38
в 0 каналах
Get PRO
листопад '24
+45
в 1 каналах
Get PRO
жовтень '24
+19
в 0 каналах
Get PRO
вересень '24
+30
в 1 каналах
Get PRO
серпень '24
+32
в 1 каналах
Get PRO
липень '24
+27
в 1 каналах
Get PRO
червень '24
+43
в 0 каналах
Get PRO
травень '24
+52
в 3 каналах
Get PRO
квітень '24
+58
в 2 каналах
Get PRO
березень '24
+25
в 2 каналах
Get PRO
лютий '24
+56
в 0 каналах
Get PRO
січень '24
+77
в 3 каналах
Get PRO
грудень '23
+46
в 2 каналах
Get PRO
листопад '23
+74
в 4 каналах
Get PRO
жовтень '23
+22
в 1 каналах
Get PRO
вересень '23
+106
в 0 каналах
Get PRO
серпень '23
+40
в 0 каналах
Get PRO
липень '23
+84
в 0 каналах
Get PRO
червень '23
+26
в 0 каналах
Get PRO
травень '23
+23
в 0 каналах
Get PRO
квітень '23
+19
в 0 каналах
Get PRO
березень '23
+8
в 0 каналах
Get PRO
лютий '23
+15
в 0 каналах
Get PRO
січень '23
+42
в 0 каналах
Get PRO
грудень '22
+10
в 0 каналах
Get PRO
листопад '22
+100
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '22
+48
в 0 каналах
Get PRO
вересень '22
+14
в 0 каналах
Get PRO
серпень '22
+15
в 0 каналах
Get PRO
липень '22
+307
в 0 каналах
| Дата | Залучення підписників | Згадування | Канали | |
| 13 липня | 0 | |||
| 12 липня | 0 | |||
| 11 липня | 0 | |||
| 10 липня | 0 | |||
| 09 липня | +2 | |||
| 08 липня | +1 | |||
| 07 липня | 0 | |||
| 06 липня | +2 | |||
| 05 липня | 0 | |||
| 04 липня | 0 | |||
| 03 липня | 0 | |||
| 02 липня | 0 | |||
| 01 липня | +1 |
Дописи каналу
Индекс Лонг-Айленда прибавил 50 копеек, средняя стоимость ингредиентов на одну порцию коктейля 193,80₽, а год назад 189,95₽.
Прилетели...
Авиакомпания TUI Airways получает гневные отзывы за отмену бесплатных алкогольных напитков на дальних рейсах. Если раньше во время полета можно было получить 3 бесплатных вина, виски, водки, ликера и т.д., то сейчас остался только один бокал вина на пассажира. Изменение касается только пассажиров эконома, на местах классом выше всем так же бесплатно наливают.
Ситуация по акциям:
📉НоваБев Групп BELU 238₽🔻 (было 251,2₽)
📉Абрау-Дюрсо ABRD 110,8₽🔻 (было 115,8₽)
📉Кристалл KLVZ 1,692 ₽🔻 (было 1,856₽)
Пивная пословица
🍺 Один за всех, и все за пивом по акции
©Миша, держит в курсе всех акций и новостей @okolobara
| 2 | Пора заканчивать трудовые будни и начинать тропические выходные, потому что сегодня день Пина Колады
Бросайте дела, бросайте кубик и вперед🎉
Правила
1. Отправляй в комментарии эмодзи с игральным кубиком 🎲
2. Начинай выходные с того, что выпало:
1 - бокал пива
2 - бокал вина
3 - рюмочка чего-то с другом
4 - бокал игристого
5 - Пина Колада (или другой коктейль можно выбрать по хештегу #рецепт)
6 - бросай еще раз
📸Фотофиксация приветствуется.
🔥Отправить другу – обязательно | 157 |
| 3 | Одни бары закрываются, другие выживают на грани, а кто-то умудряется хорошо держаться. Вызовы и кризисы подкидывают тем для обсуждения и обмена опытом, поэтому на bar hub EXPO в этом году будет снова внушительная образовательная программа.
И рядовому бармену, и управляющему, и другим профи из индустрии – всем найдутся подходящие и интересные лекции. Темы от коктейлей и б/а напитков до личного развития и технологий. Так как лекции и мастер-классы проходят параллельно на четырех сценах, лучше заранее прикинуть, на что хочется пойти, чтобы не теряться на месте. Расписание и описание выступлений по ссылке.
В этом году появится новый формат bar hub SHORTS – компактные 30-минутные выступления.
Из программы вызывают интерес:
1. Азия – продолжается популяризация и внедрение азиатской культуры напитков. В программе уже есть 3 выступления по теме;
2. Иностранные спикеры. Привезут Francesco Bonazzi – интересно послушать, как оно у них;
3. Кофе, чай, б/а напитки. Здесь дело даже не в тренде, а в том, что в барной культуре эти напитки были на заднем плане, им не уделяли достаточно внимания, а у них своя история и свой потенциал.
Билеты и программа на сайте https://barhub.ru
https://t.me/bar_hub
8-10 сентября 2026 год, МОСКВА
bar hub EXPO 2026 I LA FIESTA
#barhub #бархаб #barhub_EXPO #barhub_EXPO_2026
#barhub_EXPO2026 #barhub_LAFIESTA | 173 |
| 4 | Buffalo Trace запускают летний лагерь для взрослых на территории своей винокурни в Кентукки
Лагерь рассчитан всего на 100 мест, поэтому путевки будут разыгрывать между всеми желающими.
В программе дегустации, мастер-классы, знакомство с производством бурбона и эстафета с забиванием пробок.
Розыгрыш начнется 14 июля и завершится 21 июля. Если есть визы и желание, регистрироваться на розыгрыш по ссылке
В лагерь можно попасть всего на 1 день, а если повезет, то на 1 день и на 1 ночь. Ну это как-то по-детски, даже с бурбоном... | 184 |
| 5 | Пивной челлендж, в котором нужно было выпить столько пива из фирменного стакана Guinness, чтобы уровень пива оказался вровень с горизонтальной палочкой в букве G – это уже не в моде. Теперь предлагают выпить на ход ноги Джони Уолкеру | 231 |
| 6 | #анонс Нижний Новгород
Гостевые смены баров из Владимира и брахоппинг
На один вечер владимирские бары переедут в Нижний и будут готовить свои авторские коктейли:
🍸 Квартирник — в ЮНОСТИ
🍸 Ром Рум — в ROZAS
🍸 Бурбон — в НАЙС
Каждая команда привезёт по три фирменных коктейля, а мы запускаем настоящий бархоппинг «Горький Владимир».
Как это работает?
• Заказываете любой коктейль из спешал-меню в одном из баров.
• Получаете фишку и карту бархоппинга.
• Обмениваете фишку на бесплатный спешал-коктейль в одном из двух других заведений.
• Проходите весь маршрут и знакомитесь сразу с тремя барами из Владимира за один вечер.
💳 Все спешал-коктейли — 600 ₽.
А перед стартом бархоппинга приглашаем на открытую лекцию от Фёдора Миронова (бар Квартирник, Владимир).
Тема: «Фестиваль за пределами столиц — от взлёта до краха»:
• Фестиваль за пределами столиц как маленький город принял у себя всю Россию
• Как мечты и идеи стали реальностью - первый год
• Второй год - падение за два дня
• Как избежать и продолжать развивать свой город
📍 9 июля
🕒 15:00 — лекция в ЮНОСТИ.
🍸 19:00 — старт бархоппинга в ЮНОСТИ, Розасе и Найсе.
Один вечер, три бара Нижнего, три бара Владимира, девять авторских коктейлей и отличный повод устроить настоящее барное путешествие. | 208 |
| 7 | Где выпить ближе всего к вершине Эльбруса?
Можно как главред Околобара взять все необходимое с собой и смешать коктейль прямо на Эльбрусе. Но если интересует более комфортный вариант, то мы заглянули на карты и нашли ближайший бар к вершине. Гастробар Tau-elbrus. Местечко находится на высоте 2200 метров. По еде: завтраки, закуски, горячее, блюда на мангале. По напиткам: разный кофе, чаи, местные напитки. Пиво и сидр 0,5 по 400₽, глинтвейн 0,3 по 400₽. Меню с коктейлями пока в процессе, но обещают сеты с акцентом на горный джин.
Рейтинг на картах 5,0.
Цитата из отзыва:
«Место для принятия решения об увольнении, переезде, покупки нивы или коровы»
Если вы были там, поделитесь впечатлениями. Рассказывайте, где вы были-пили?
#ктотампил
читайте про бар в автобусе, бар за полярным кругом | 253 |
| 8 | В Калифорнии открылся бар в исторической ковбойской тематике – Cattlemen’s Bar. Много мяса и сытной еды, крепкие напитки и местное вино дополняются главной фишкой – все гости могут взять напрокат ковбойские сапоги. Все просто, как в боулинге, на входе назвали размер и получили пару крутых сапог. Если ботинки очень понравились, то их можно выкупить. Если хочется быть ковбоем еще больше, то в баре можно взять и шляпу.
хороший, плохой, выпивший🤠 | 255 |
| 9 | #рецепт арбуз, текила, ликер из чили и лайм – все это в летнем Watermelon Tequila Cooler | 334 |
| 10 | Индекс Лонг-Айленда тает от жары, на этой неделе еще минус 3,05₽, видимо, новый урожай лимонов подвезли.
Испорченные выходные
В пятницу получили в предложку новость, что тысячи бутылок пива разбились прямо на трассе в Филиппинах
Водитель фуры не справился с управлением, из-за чего дорогу залило пивом, а асфальт покрылся слоем пены и осколков.
Движение на трассе пришлось перекрыть, а расчищать ее вышли местные жители.
Ситуация по акциям: оклемались?
📉НоваБев Групп BELU 251,2₽ 🟢 (было 243,4₽)
📉Абрау-Дюрсо ABRD 115,8₽ 🟢 (было 112,8₽)
📉Кристалл KLVZ 1,856₽ 🟢 (было 1,786₽)
Пивная пословица
🍺 Работа не волк, сходи за пивом по акции
©Миша, держит в курсе всех акций и новостей @okolobara | 278 |
| 11 | В сентябре барная индустрия снова соберется, чтобы насмотреться, нахвататься и напробоваться нового, чтобы затем радовать нас – гостей, любителей и продвинутых барных энтузиастов. А мы про все это будем рассказывать, потому что продолжаем быть инфопартнером bar hub EXPO.
В этом году организаторы ожидают более 4200 уникальных участников из 200 городов России и ближнего зарубежья, а в выставке примут участие более 100 компаний, которые представят свои лучшие бренды.
Темой этого года заявлена LA FIESTA, цель которой подарить посетителям незабываемый праздник и глубокие знания в области барной культуры.
Кстати, об образовательной программе. В рамках выставки будет организовано 3 лектория, где спикеры из разных стран поделятся знаниями о развитии профессии бартендера, управлении барными экосистемами и миксологии.
И если основная часть больше для профи, то гостевые смены от барных команд со всей страны можно и стоит посетить всем. В барах Москвы состоится более 50 гестбартендингов, афишу опубликуем, как она у нас появится. Так что на 8, 9, 10 освобождаете вечера.
Подробности о главном событии барной индустрии и билеты по ссылке
https://barhub.ru
https://t.me/bar_hub
8-10 сентября 2026 год, МОСКВА
bar hub EXPO 2026 I LA FIESTA
#barhub #бархаб #barhub_EXPO #barhub_EXPO_2026
#barhub_EXPO2026 #barhub_LAFIESTA | 313 |
| 12 | Давайте начинать выходные. Бросайте дела, бросайте кубик и переходите к самой приятной части пятницы🎉
Правила
1. Отправляй в комментарии эмодзи с игральным кубиком 🎲
2. Начинай выходные с того, что выпало:
1 - бокал пива
2 - бокал вина
3 - рюмочка чего-то с другом
4 - бокал игристого
5 - коктейль (можно выбрать по хештегу #рецепт)
6 - бросай еще раз
📸Фотофиксация приветствуется.
🔥Отправить другу – обязательно | 286 |
| 13 | Новость для профи
Недавно Ginster представили новинку – джин со вкусом пломбира. Звучит заманчиво и хочется попробовать.
Сейчас Ginster приглашает барменов сделать авторские коктейли с новинкой для конкурса GINSTER MIX MASTER.
Нужно:
- придумать коктейль с Ginster Пломбир
- записать видео-презентацию
- опубликовать и отправить видео на конкурс
- ждать объявления результатов и призов ₽₽₽
Заявки принимаются с 15 июня по 15 августа
Подробности по ссылке | 265 |
| 14 | Х/ф «Рыбацкое чтиво» | 311 |
| 15 | По свизл-стикам две новости
Плохая: в обычном доступе их не найти. Либо заказывать из заграницы, либо делать на заказ за дорого.
Хорошая: похоже, это свободная ниша и можно заработать на палках!
Что же делать?
Самый простой вариант – забить и перемешивать барной ложкой.
Но есть вариант интереснее – пойти в лес и сделать swizzle stick самостоятельно. У Vlad SlickBartender есть видео. Вообще эта палка делается из дерева Quararibea turbinata, которое растет в странах Карибского бассейна, но подойдет и обычная сосна. | 413 |
| 16 | У Barrister новинка – Green с огурцом и зеленью
не они ли все огурцы скупили, что на них так цены подскочили? | 397 |
| 17 | Доставайте свизл-стик (что это?), чтобы приготовить Basilinia: вермут, лайм, базилик и много льда – идеально для лета
#рецепт | 347 |
| 18 | Stella Artois с клубникой и сливками – это, конечно, хорошо, но лучше бы сделали Хадыжи со вкусом вареников с вишней
Какое самое вкусное пиво со вкусом не пива вы пили, рассказывайте в комментариях | 468 |
| 19 | 13 лет назад в Омске был изобретен новый способ приготовления коктейля – road-shake или дорожная тряска
25 июня 2013 года на ютубе появилось видео, в котором омский бармен готовит бановый флип, заменив классический вариант приготовления шейк + сухой шейк на road-shake. Сверимся с рецептом на авторитетном Difford’s Guide. Для Golden Banana Flip понадобятся:
45 мл Бурбона
22,5 мл бананового ликера
10 мл сахарного сиропа (2:1)
15 мл сливок для взбивания
1 яичный желток
Все ингредиенты встряхнуть в шейкере со льдом, а затем отделить напиток от льда и встряхнуть еще раз в шейкере без льда. Перелить в охлажденную коктейльную рюмку и украсить сушеным бананом.
В ролике решили отойти от классики: вместо шейкера – термос, а вместо обычного шейка – тряска по омским дорогам. Тряслись возле Драмтеатра, по Комсомольскому, Ленинградскому и Метромосту, по улицам Гагарина и Маркса, в частном секторе и даже в районе железнодорожных путей.
Коктейль получился не очень. На самом деле этого и хотели авторы видео, но не для того, чтобы показать, что в Омске хорошие дороги, и на них вообще не трясет. Этот ролик сделало рекламное агентство Медведь для того, чтобы показать подвеску Nissan X-Trail.
Какую дорогу и машину выберете для хорошего road-shake? | 401 |
| 20 | Арбуз – классная ягода: и поел, и попил, и «квас» из него сделал. Рецепт арбузного тепаче по ссылке | 348 |
