uk
Feedback
Рецепты с фото | Аймкук 👩🏻‍🍳

Рецепты с фото | Аймкук 👩🏻‍🍳

Відкрити в Telegram

В нашем канале каждый день делимся рецептами простой, вкусной и полезной домашней еды. ✅ Разрабатываем рецепты с пошаговыми фото с 2010 года. ✅ Около 40000 рецептов с фото и видео на нашем сайте с удобным поиском и сервисами. Реклама в ТГ: @admediator

Показати більше

📈 Аналітичний огляд Telegram-каналу Рецепты с фото | Аймкук 👩🏻‍🍳

Канал Рецепты с фото | Аймкук 👩🏻‍🍳 (@iamcook) у мовному сегменті Російська є активним учасником. На даний момент спільнота об'єднує 85 731 підписників, посідаючи 240 місце в категорії Їжа і напої та 6 690 місце у регіоні Росія.

📊 Показники аудиторії та динаміка

З моменту свого створення невідомо, проект продемонстрував стрімке зростання, зібравши аудиторію у 85 731 підписників.

За останніми даними від 17 червня, 2026, канал демонструє стабільну активність. Хоча за останні 30 днів спостерігається зміна кількості учасників на -801, а за останні 24 години на -29, загальне охоплення залишається високим.

  • Статус верифікації: Не верифікований
  • Рівень залученості (ER): Середній показник залученості аудиторії становить 3.37%. Протягом перших 24 годин після публікації контент зазвичай збирає 1.97% реакцій від загальної кількості підписників.
  • Охоплення публікацій: В середньому кожен допис отримує 2 888 переглядів. Протягом першої доби публікація в середньому набирає 1 689 переглядів.
  • Реакції та взаємодія: Аудиторія активно підтримує контент: середня кількість реакцій на один пост – 30.
  • Тематичні інтереси: Контент зосереджений навколо ключових тем, таких як ч.л, аппетит, рулет, ст.л, сковорода.

📝 Опис та контентна політика

Автор описує ресурс як майданчик для висловлення суб'єктивної думки:
В нашем канале каждый день делимся рецептами простой, вкусной и полезной домашней еды. ✅ Разрабатываем рецепты с пошаговыми фото с 2010 года. ✅ Около 40000 рецептов с фото и видео на нашем сайте с удобным поиском и сервисами. Реклама в ТГ: @admedi...

Завдяки високій частоті оновлень (останні дані отримано 18 червня, 2026), канал підтримує актуальність та високий рівень охоплення публікацій. Аналітика показує, що аудиторія активно взаємодіє з контентом, що робить його важливою точкою впливу в категорії Їжа і напої.

85 731
Підписники
-2924 години
-1847 днів
-80130 день
Архів дописів
Джуманджи, Индиана Джонс, The Last of Us сплелись воедино в пейзажах Абхазии. Вместе с ведущим тревел-шоу Яндекс Путешествий Никитой изучаем город-призрак Ткурачала, любуемся видами местной природной суперзвезды озера Рица и варим яйцо в горячем источнике. Смотрите и вдохновляйтесь на поездку. Смотреть #реклама 16+ youtu.be О рекламодателе

Летний десерт за 15 минут. 😋 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Абрикосы – 3 шт. (240 г) Сливочное масло – 5-7 г Сахарный песок – 1,5 ст. л. Дл
+3
Летний десерт за 15 минут. 😋 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Абрикосы – 3 шт. (240 г) Сливочное масло – 5-7 г Сахарный песок – 1,5 ст. л. Для подачи: Греческий йогурт – 100 г Для украшения: Любая зелень или измельченные орехи Б: 2.05 г Ж: 2.4 г У: 17.88 г 105 кКал на 100 г 👩🍳 КАК ГОТОВИМ: 1⃣Разогреваем духовку до 230-240 градусов. Абрикосы моем, разрезаем пополам и удаляем косточки. 2⃣Форму или лист для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываем абрикосы срезом вверх и присыпаем сахаром. Ставим в духовку на верхний гриль и запекаем 10 минут. 3⃣Пока абрикосы запекаются, йогурт можно ненадолго убрать в морозильную камеру, чтобы подача стала холоднее и свежее. 4⃣В миску выкладываем греческий йогурт, сверху кладем горячие абрикосы, собираем сок со дна формы и поливаем им десерт. Украшаем зеленью или измельченными орехами и подаем сразу. 🔥 Выбираем спелые, но плотные абрикосы. Мягкие плоды тоже будут вкусными, но в духовке могут потерять форму, а плотные половинки красиво держатся и дают много ароматного сока. Полный рецепт с пошаговыми фото: Карамелизованные абрикосы Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

Не варите пшеничную кашу на воде, попробуйте на бульоне - будет вкуснее и сытнее. Лук мелко режем, морковь натираем и отправл
Не варите пшеничную кашу на воде, попробуйте на бульоне - будет вкуснее и сытнее. Лук мелко режем, морковь натираем и отправляем в кастрюлю с толстым дном. Вливаем растительное масло, жарим 5-6 минут, пока лук не станет прозрачным. Пшеничную крупу промываем в проточной воде, добавляем к овощам, заливаем мясным бульоном и солим по вкусу. Варим на минимальном нагреве 20-25 минут с приоткрытой крышкой, время от времени перемешиваем. Когда бульона останется немного, накрываем кастрюлю полностью и доводим кашу до готовности. Сначала она будет вязкой, но быстро загустеет и станет рассыпчатой.
🔥 Бульон берем любой мясной - будет в любом случае вкуснее, чем на воде.
🛒 ПРОДУКТЫ Бульон мясной - 600-650 мл Крупа пшеничная - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 0,5-1 шт. Растительное масло - 40 мл Соль - по вкусу Калорийность: около 114 кКал на 100 г Б: 3.04 г - Ж: 4.68 г - У: 14.26 г 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://m.iamcook.ru/showrecipe/43174 ✅ Еще 40 рецептов пшеничных каш от Аймкук https://www.iamcook.ru/theme/wheat-porridge ----- #каша #пшеничнаякрупа

Теперь я знаю, что хочу на кухню, чтобы еда не летела в мусор Кусочек сыра опять подсох по краям, зелень завяла (хоть и стоял
Теперь я знаю, что хочу на кухню, чтобы еда не летела в мусор Кусочек сыра опять подсох по краям, зелень завяла (хоть и стояла в баночке), мясо в пакете пустило сок, ягоды в контейнере помялись... а морозилка забита так, что туда уже страшно заглядывать. И вроде бы всё покупалось «на потом». Но это «потом» часто заканчивается мусорным ведром. К сожалению. 📌 ВАКУУМАТОР (это не ругательство) Вакууматор делает простую, но очень полезную работу: убирает лишний воздух из пакета и герметично запаивает продукты. Без воздуха продукты меньше окисляются, не так быстро теряют аромат, вкус и аккуратный внешний вид. А ещё они НЕ впитывают запахи холодильника (и морозилки) и НЕ занимают лишнее место. Потому что всё разложено по порциям. Подписано. Запаяно. Ждёт своего часа. НО ЭТО НЕ ГЛАВНОЕ 💯 Главная ценность вакууматора не в том, что он красиво запаивает пакеты. А в том, что он меняет сам подход к хранению продуктов. ✔️ Купили большой кусок мяса? Разделили на порции: одну – на ужин, вторую – в маринад, третью – в морозилку. ✔️ Нашли хорошую рыбу по выгодной цене? Запаяли порционно – и не переживаете, что она пропитает запахом всю морозильную камеру. ✔️ Осталась зелень, сыр, ягоды, овощная смесь, домашние котлеты, бульонная заготовка или готовое блюдо? Всё можно аккуратно упаковать и убрать. В обычном пакете продукты лежат как попало. В контейнерах занимают много места (и контейнеры надо постоянно мыть). А в вакуумной упаковке продукты становятся плоскими, компактными и удобными для хранения. Их даже ВЕРТИКАЛЬНО можно поставить. В итоге, продукты проще найти. ✅ Здесь фарш порциями (на целую неделю). ✅ Здесь рыба. ✅ Здесь домашние полуфабрикаты. ✅ Здесь ягоды для выпечки. ✅ Здесь зелень для супов и салатов. ✅ ЗДЕСЬ ГОТОВЫЕ БЛЮДА на случай, когда нет сил готовить с нуля. Вы просто достаёте нужный пакет. 🏆 Какой вакууматор выбрать для КРАСИВОЙ СОВРЕМЕННОЙ КУХНИ? В целом вариант всего один – встраиваемые вакууматоры 💯. Они точно впишутся в интерьер, они не занимают место на рабочей поверхности, выглядят аккуратно и подходят для кухни, где каждая деталь продумана. Вот несколько ЛУЧШИХ вакууматоров, на которые стоит посмотреть в первую очередь: 🔥 De Dietrich – https://ya.cc/9igsEb 🔥 Smeg – https://ya.cc/9igsFw 🔥 Miele – https://ya.cc/9igsGw Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке. Эффект почувствуется с первого дня. И не иссякнет даже через 2 месяца, даже через полгода... И даже через год вы скажете себе "Спасибо!😘" за правильный выбор.

Мы дождались! Любимый пирог с настоящим летним вкусом. Пышный, сочный, ароматный – к чаю просто идеален. 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца
+3
Мы дождались! Любимый пирог с настоящим летним вкусом. Пышный, сочный, ароматный – к чаю просто идеален. 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца - 4 шт. Мука - 160 г Сахар - 100 г Клубника - 150 г Абрикосы - 200 г (5 шт.) Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванильный сахар - 8 г Б: 5.4 Ж: 3.16 У: 30.72 175 кКал на 100 г 👩🍳 КАК ГОТОВИМ: 1⃣Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы, чтобы венчики оставляли заметный рисунок. Обычно хватает 5-8 минут. 2⃣Частями всыпаем муку с разрыхлителем и аккуратно вмешиваем, сохраняя воздушность теста. 3⃣Перекладываем тесто в силиконовую форму 22х22 см. Если форма не силиконовая, смазываем ее растительным маслом. 4⃣Сверху раскладываем половинки клубники и абрикосов срезом вверх. 5⃣Выпекаем пирог при 180 градусах около 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой - она должна выйти сухой. Полный рецепт с пошаговыми фото: Пирог с клубникой и абрикосами Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

Эта закуска — настоящий взрыв вкуса! Сочная морковь по-корейски в дуэте с ароматным корнем сельдерея создают невероятно пикан
Эта закуска — настоящий взрыв вкуса! Сочная морковь по-корейски в дуэте с ароматным корнем сельдерея создают невероятно пикантное сочетание, от которого невозможно оторваться. Пряные специи, лёгкая кислинка уксуса и природная сладость моркови — всё сходится в идеальную композицию. Яркая, хрустящая, освежающая — она мгновенно украсит любой стол и станет любимой закуской всей семьи. Обязательно приготовьте — не пожалеете! ПРОДУКТЫ Морковь – 800 г Сельдерей корень – 600 г (очищенный) Вода – 1 литр Соль 1 ст.л. + по вкусу Сахар – 1 ч.л. Кориандр молотый – 1-2 ч.л. Чеснок – 2-3 зубчика Перец красный – 0.25 ч.л. Паприка – 1 ч.л. Кориандр зерна – 1 ч.л. (по желанию) Растительное масло – 100 мл Уксус 9% - 1-2 ст.л. (по вкусу) Соевый соус – 0.5-1 ст.л. (по желанию) ⚡ 55 кКал / 100 г 🕒 1 час 20 минут ----- 📺 [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ] 📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ] 📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ] ----- КАК ПРИГОТОВИТЬ? 1. Корень сельдерея натрите на тёрке для корейской моркови или нарежьте тонкой соломкой. 2. Вскипятите 1 л воды, растворите 1 ст.л. соли. Залейте сельдерей кипятком, оставьте на 1 час. 3. Слейте рассол, сельдерей отожмите. 4. Морковь натрите на тёрке для корейской моркови или нарежьте брусочками. 5. Морковь положите в глубокую миску, добавьте 1 ч.л. сахара и 0.5 ч.л. соли. Слегка помните руками до выделения сока. 6. Добавьте сельдерей, перемешайте. 7. В центре смеси сделайте углубление. Выложите молотый кориандр, измельчённый чеснок, красный перец и паприку. 8. В сковороде разогрейте растительное масло с зёрнами кориандра. Прогревайте, пока кориандр не начнёт потрескивать и источать аромат. 9. Горячее масло с кориандром вылейте на специи и чеснок. Добавьте уксус. 10. Всё тщательно перемешайте. По желанию добавьте соевый соус или соль по вкусу. 11. Охладите, закройте крышкой и уберите в холодильник на 6-8 часов для настаивания. Готово! Подавайте как закуску или гарнир. ----- 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://www.iamcook.ru/showrecipe/13586 ✅ Еще 15 рецептов приготовления моркови по-корейски https://www.iamcook.ru/theme/korean-carrots ✅ 2500 рецептов салатов на каждый день https://www.iamcook.ru/event/everyday/everyday-salad 👩🏻‍🍳 Автор видео рецепта - Ирина Белая https://www.iamcook.ru/user/6009 🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам. ---- #закуска #салат​​​​​ #морковь #сельдерей #клетчатка

Не все зимние заготовки делаются в августе. Кое-что можно и нужно замораживать уже прямо сейчас. Клубника, вишня, зелень, мят
+6
Не все зимние заготовки делаются в августе. Кое-что можно и нужно замораживать уже прямо сейчас. Клубника, вишня, зелень, мята и другие сезонные продукты отлично переносят заморозку. Главное – не упустить время! Смотрите подборку до конца, чтобы случайно не пропустить что-то очень важное, вкусное и полезное... 😋 1️⃣Заморозка клубники на зиму (3 способа) https://www.iamcook.ru/showrecipe/9116 2️⃣Заморозка для зеленого борща на зиму https://www.iamcook.ru/showrecipe/14502 3️⃣Заморозка вишни на зиму https://www.iamcook.ru/showrecipe/14876 4️⃣Заморозка мяты https://www.iamcook.ru/showrecipe/9476 5️⃣Заморозка чесночных стрелок на зиму https://www.iamcook.ru/showrecipe/18550 6️⃣Заморозка шелковицы на зиму https://www.iamcook.ru/showrecipe/14872 7️⃣Заморозка ревеня на зиму https://www.iamcook.ru/showrecipe/22400 Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

Любимый вкус шаурмы без очереди у ларька. И состав точно знаем 😋. Куриное филе солим, перчим и обжариваем на подсолнечном ма
Любимый вкус шаурмы без очереди у ларька. И состав точно знаем 😋. Куриное филе солим, перчим и обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки, затем остужаем и нарезаем не слишком мелко. Помидор и маринованный огурец режем мелко, красный лук - полукольцами, молодую капусту - тонкой соломкой. Лаваш нарезаем полосками, выкладываем на сухую горячую сковороду и поджариваем 4-5 минут, помешивая. Для соуса смешиваем сметану, майонез, кетчуп и измельченный чеснок. Собираем все ингредиенты в миске, добавляем поджаренный лаваш, заправляем соусом и перемешиваем.
🔥 Если хотите, чтобы лаваш приятно хрустел, добавляйте его в салат ближе к подаче. Так он не успеет размокнуть от овощей и соуса.
🛒 ПРОДУКТЫ Куриное филе - 250 г Лаваш - 100 г Помидор - 1 шт. Маринованный огурец - 1 шт. Красный лук - 0,5 шт. Капуста белокочанная молодая - 100 г Подсолнечное масло - 30 мл Майонез - 2 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Кетчуп - 1 ст.л. Чеснок - 1-2 зубчика Соль и перец черный молотый - по вкусу Калорийность: около 147 кКал на 100 г Б: 9.15 г • Ж: 8.04 г • У: 8.8 г Получается сытный салат со вкусом шаурмы, но без лишних переживаний по поводу заворачивания. 📌 Полная версия рецепта: https://m.iamcook.ru/showrecipe/43153 —— #салат

Сезон молодой картошки у нас начинается с этого блюда. Просто до смешного, а вкус – как из детства 😘 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Молодой
+3
Сезон молодой картошки у нас начинается с этого блюда. Просто до смешного, а вкус – как из детства 😘 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Молодой картофель - 500 г Масло сливочное - 40 г Укроп свежий - 15 г Чеснок свежий - 10 г Соль - по вкусу Черный перец горошком - 3 шт. Лавровый лист - 1 шт. Б: 2.34 Ж: 6.22 У: 11.73 110 кКал на 100 г 👩🍳 КАК ГОТОВИМ: 1⃣Картофель хорошо моем, при необходимости проходимся жесткой щеткой или очищаем кожицу, если она уже стала плотной. 2⃣Кладем клубни в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту. После закипания солим, добавляем черный перец горошком и лавровый лист. Варим примерно 15 минут после закипания, если картофель небольшой. 3⃣Пока он готовится, замачиваем укроп на 5-10 минут, обсушиваем и мелко шинкуем, чеснок мелко рубим. 4⃣С готового картофеля сливаем воду, добавляем сливочное масло, укроп и чеснок. Накрываем кастрюлю крышкой, слегка встряхиваем и оставляем на пару минут, чтобы масло растаяло, а картофель пропитался зеленью и чесноком. Полный рецепт с пошаговыми фото: Вареный молодой картофель Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

Кекс с насыщенным шоколадным вкусом и ягодной кислинкой – для тех, кто любит выпечку посочнее 😋. Взбиваем яйца с сахаром нес
Кекс с насыщенным шоколадным вкусом и ягодной кислинкой – для тех, кто любит выпечку посочнее 😋. Взбиваем яйца с сахаром несколько минут, до пышной белой пены. Добавляем сметану, растопленное сливочное масло, соду, погашенную уксусом, постепенно всыпаем муку. Какао-порошок просеиваем и вмешиваем в тесто до однородности. Черешню моем, убираем хвостики и косточки, разрезаем каждую ягоду пополам и добавляем в тесто. Форму застилаем пекарской бумагой, выкладываем тесто и печем кекс при 165-170 градусах 50-60 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой – из середины кекса она должна выходить сухой. Остужаем кекс, растапливаем шоколад в микроволновке или на водяной бане и поливаем сверху.
🔥 Черешню лучше добавлять в тесто уже без лишнего сока, особенно если ягода очень спелая. Так кекс останется нежным и влажным, но не останется сыроватым в середине.
🛒 ПРОДУКТЫ Мука пшеничная – 300 г Черешня – 200 г Сметана – 200 г Сахар – 150 г Масло сливочное – 100 г Яйцо куриное – 3 шт. Какао-порошок – 3 ст.л. Сода – 1 ч.л. Шоколад для украшения – 30 г Калорийность: около 276 кКал на 100 г Б: 6.25 г • Ж: 12.14 г • У: 36.2 г Кекс получается шоколадный, мягкий, с приятной кисло-сладкой черешней внутри. 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://m.iamcook.ru/showrecipe/43154 ✅ 135 рецептов шоколадных кексов https://m.iamcook.ru/theme/chocolate-keksy ✅ 20 рецептов выпечки с черешней https://m.iamcook.ru/section/19536 ----- #выпечка #кекс #черешня

Летом часто хочется салатов, бутеров и... мороженое🍦. Но лёгкий домашний суп иногда оказывается лучше любого перекуса. В это
+6
Летом часто хочется салатов, бутеров и... мороженое🍦. Но лёгкий домашний суп иногда оказывается лучше любого перекуса. В этой подборке есть рецепты, которые не перегружают и приятно «заходят» даже в жару. Зелень, овощи и сытная основа делают их очень даже подходящими для летнего обеда. Выбирайте, что приготовить сегодня, и готовьте с любовью! 😘 1️⃣Грибной суп со шпинатом https://www.iamcook.ru/showrecipe/22346 2️⃣Щавелевый суп ПП https://www.iamcook.ru/showrecipe/43092 3️⃣Фасолевый суп с сельдереем https://www.iamcook.ru/showrecipe/43103 4️⃣Шурпе (чувашский суп) https://www.iamcook.ru/showrecipe/43110 5️⃣Суп из индейки с кабачками https://www.iamcook.ru/showrecipe/23607 6️⃣Суп с рисом и фасолью https://www.iamcook.ru/showrecipe/35115 7️⃣Перловый суп с курицей https://www.iamcook.ru/showrecipe/1541 Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

Кекс с насыщенным шоколадным вкусом и ягодной кислинкой – для тех, кто любит выпечку посочнее 😋. Взбиваем яйца с сахаром несколько минут, до пышной белой пены. Добавляем сметану, растопленное сливочное масло, соду, погашенную уксусом, постепенно всыпаем муку. Какао-порошок просеиваем и вмешиваем в тесто до однородности. Черешню моем, убираем хвостики и косточки, разрезаем каждую ягоду пополам и добавляем в тесто. Форму застилаем пекарской бумагой, выкладываем тесто и печем кекс при 165-170 градусах 50-60 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой – из середины кекса она должна выходить сухой. Остужаем кекс, растапливаем шоколад в микроволновке или на водяной бане и поливаем сверху.
🔥 Черешню лучше добавлять в тесто уже без лишнего сока, особенно если ягода очень спелая. Так кекс останется нежным и влажным, но не останется сыроватым в середине.
🛒 ПРОДУКТЫ Мука пшеничная – 300 г Черешня – 200 г Сметана – 200 г Сахар – 150 г Масло сливочное – 100 г Яйцо куриное – 3 шт. Какао-порошок – 3 ст.л. Сода – 1 ч.л. Шоколад для украшения – 30 г Калорийность: около 276 кКал на 100 г Б: 6.25 г • Ж: 12.14 г • У: 36.2 г Кекс получается шоколадный, мягкий, с приятной кисло-сладкой черешней внутри. 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://m.iamcook.ru/showrecipe/43154✅135 рецептов шоколадных кексов https://m.iamcook.ru/theme/chocolate-keksy 20 рецептов выпечки с черешней https://m.iamcook.ru/section/19536 ----- #выпечка #кекс #черешня

Маленькие, да удаленькие! Эффектные закусочные мини-пирожки для любого праздника. Смешиваем сметану, яйцо, соль и растительно
Маленькие, да удаленькие! Эффектные закусочные мини-пирожки для любого праздника. Смешиваем сметану, яйцо, соль и растительное масло, добавляем муку с разрыхлителем, замешиваем мягкое тесто и убираем его в холодильник, пока готовим начинку. На смеси растительного и сливочного масла обжариваем мелко нарезанный лук 2-3 минуты, добавляем шампиньоны и готовим 3-5 минут, затем кладем мелко нарезанное куриное филе и обжариваем около 10 минут. Вливаем сливки, доводим начинку до загустения, добавляем соль, черный молотый перец, мускатный орех и готовим еще 2 минуты. В конце вмешиваем натертый сыр и слегка остужаем начинку. Тесто делим на 2 части, раскатываем пластом 3-4 мм, вырезаем кружочки кольцом 8 см, кладем начинку, защипываем пирожки по центру и собираем край на зубочистку. Смазываем желтком с 2 ч.л. молока и выпекаем при 180 градусах 25-30 минут до румяного цвета. Зубочистки убираем, пирожки остужаем на решетке и подаем к столу.
🔥 Шампиньоны лучше не мыть, а быстро очистить от мусора: так они не набирают лишнюю воду, начинка быстрее густеет и пирожки не размокают внутри.
🛒 ПРОДУКТЫ Тесто: Сметана – 250 г Яйцо – 1 шт. Соль – 0,5 ч.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. Масло растительное – 30 г Мука пшеничная – 400 г (без учета муки на подпыл) Начинка: Филе куриное – 300 г (филе бедра) Масло растительное – 1 ст.л. Масло сливочное – 20 г Лук – 1 шт. Шампиньоны – 200 г Сливки 20% – 125 мл Сыр – 50 г Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Мускатный орех – 0,5 ч.л. Яичный желток – 1 шт. (для смазывания перед выпечкой) Кольцо кулинарное – 8 см Калорийность: около 208 кКал на 100 г Б: 9.65 г • Ж: 9.31 г • У: 21.33 г Получается 32 штуки – маленькие, румяные, с курицей, грибами, сливками и сыром внутри. 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://m.iamcook.ru/showrecipe/43150 ✅ Еще 56 рецептов выпечки для фуршета https://www.iamcook.ru/section/29256 ----- #выпечка #фуршет #пирожки

Новинки от Braun Оригинальные бритвы, триммеры и эпиляторы с гарантией. Точность, комфорт и стиль — вместе с Braun Узнать бол
Новинки от Braun Оригинальные бритвы, триммеры и эпиляторы с гарантией. Точность, комфорт и стиль — вместе с Braun Узнать больше #реклама market.yandex.ru О рекламодателе

Полезная выпечка в аэрогриле - это просто. 🥮Готовим овсяный хлеб на кефире. Такой хлебушек получается не только вкусным, но
Полезная выпечка в аэрогриле - это просто. 🥮Готовим овсяный хлеб на кефире. Такой хлебушек получается не только вкусным, но и очень полезным. Не бойтесь экспериментировать: смело заменяйте семена подсолнечника любимыми орехами или семена, а для пикантности добавьте можно добавить любимые специи. ----- ПРОДУКТЫ Овсяные хлопья - 150 г Яйцо - 3 шт. Кефир - 250 мл Соль - 1 ч.л. Сода - 1/3 ч.л. Семечки подсолнуха - 1 ст.л. Использовалась форма для выпекания диаметром 15 см. ----- 📺 [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ] 📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ] 📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ] ----- КАК ПРИГОТОВИТЬ В миске смешайте яйца с кефиром, добавьте соль и соду. Всыпьте овсяные хлопья и семечки. Тщательно перемешайте до получения густого, вязкого теста (оно должно падать с ложки, а не стекать). Форму для выпечки застелите пергаментом, выложите тесто и разровняйте его ложкой. Установите форму в аэрогриль. Выпекайте хлеб 30 минут при температуре 170°C. Готовый хлеб извлеките из формы, полностью остудите, нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу. ----- 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://www.iamcook.ru/showrecipe/43144 ✅ 38 рецептов выпечки в аэрогриле https://www.iamcook.ru/section/12852 ✅ 10 рецептов овсяного хлеба https://www.iamcook.ru/theme/oat-bread ✅ 125 рецептов выпечки из овсяных хлопьев https://www.iamcook.ru/section/10979 👩🏻‍🍳 Автор рецета - Светлана https://www.iamcook.ru/user/159677
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
----- #овсянка #хлеб #выпечка #аэрогриль

Прохладный творожный торт без выпечки – нежный, простой и совсем не капризный. Добавьте любимые ягоды или фрукты, охладите –
+3
Прохладный творожный торт без выпечки – нежный, простой и совсем не капризный. Добавьте любимые ягоды или фрукты, охладите – и можно подавать. 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Мягкий творог - 450 г Сгущенное молоко - 120-150 г Манго (или ягоды по вкусу) - 150 г Молоко - 250 мл Желатин - 10 г Желе фруктовое или ягодное сухое - 33 г Печенье савоярди - 7 шт. Б: 7.88 Ж: 2.18 У: 18.12 125 кКал на 100 г 👩🍳 КАК ГОТОВИМ: 1⃣Мягкий творог смешиваем со сгущенным молоком. 2⃣Молоко доводим до кипения, разводим в нем сухое желе и быстрорастворимый желатин, вливаем эту смесь в творожную массу. 3⃣Манго нарезаем мелким кубиком, добавляем в основу и хорошо перемешиваем. 4⃣Форму выстилаем пищевой пленкой, перекладываем творожную массу, сверху кладем печенье савоярди и слегка вдавливаем его. Убираем торт в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо застыл. Полный рецепт с пошаговыми фото: Творожный торт со сгущенкой без выпечки Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

Суховатое мясо – не беда, если рядом есть хороший соус. Особенно это касается грудки и других постных кусочков. Ложку добавил
+6
Суховатое мясо – не беда, если рядом есть хороший соус. Особенно это касается грудки и других постных кусочков. Ложку добавили – и уже вкуснее. Где-то зелень и чесночок, где-то йогурт, горчица или кислинка. Выбирайте, что ближе по вкусу, и готовьте с любовью! 😘 1️⃣Соус из щавеля https://www.iamcook.ru/showrecipe/28853 2️⃣Соус из йогурта и горчицы https://www.iamcook.ru/showrecipe/31674 3️⃣Имбирно-чесночный соус https://www.iamcook.ru/showrecipe/36863 4️⃣Соус из зеленого лука и укропа https://www.iamcook.ru/showrecipe/33139 5️⃣Соус «Шантильи» https://www.iamcook.ru/showrecipe/36243 6️⃣Греческий соус из йогурта с огурцом и чесноком https://www.iamcook.ru/showrecipe/33034 7️⃣Апельсиново-горчичный соус https://www.iamcook.ru/showrecipe/31511 Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

Блинчики для сытного завтрака – фарш кладем прямо в тесто. В миску всыпаем муку, добавляем соль, яйца и немного молока, хорош
Блинчики для сытного завтрака – фарш кладем прямо в тесто. В миску всыпаем муку, добавляем соль, яйца и немного молока, хорошо размешиваем венчиком до гладкости. Частями вливаем остальное молоко и доводим тесто до жидкого однородного состояния. Добавляем сырой куриный фарш, мелко нарезанный лук и разрыхлитель, тщательно вмешиваем. После фарша тесто становится гуще, примерно как на оладьи. Разогреваем блинную сковороду на среднем огне, перед каждым блинчиком смазываем ее растительным маслом. Наливаем полный половник теста, ложкой распределяем по сковороде и печем на небольшом огне по 3-4 минуты с каждой стороны, чтобы фарш внутри точно приготовился. Готовые куриные блинчики подаем горячими, со сметаной или просто так.
🔥 Не делаем блинчики слишком толстыми: фарш в тесте сырой, поэтому нам важен небольшой огонь, тогда середина будет готовой, а верх красиво подрумянится.
🛒 ПРОДУКТЫ Мука пшеничная – 250 г Яйца – 2 шт. Соль – 1,5 ч.л. Молоко – 400 мл Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л. Фарш куриный (сырой) – 450 г Лук репчатый – 70 г Масло растительное (для смазки сковороды) – по потребности Калорийность: около 154 кКал на 100 г Б: 9.89 г • Ж: 5.49 г • У: 16.37 г Получается 8 блинчиков диаметром 24 см – плотные, сытные, румяные. 📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте https://m.iamcook.ru/showrecipe/43152 ✅ 25 рецептов блинчиков с фаршем https://m.iamcook.ru/section/2644 ✅ Что приготовить с фаршем на завтрак? - 38 рецептов https://m.iamcook.ru/section/29266 ---- #фарш #завтрак #блины

🍓 Клубничный напиток для жаркого дня - охлаждаем кувшин и подаем... Клубнику хорошо промываем в проточной воде, удаляем хвос
🍓 Клубничный напиток для жаркого дня - охлаждаем кувшин и подаем... Клубнику хорошо промываем в проточной воде, удаляем хвостики и перекладываем ягоды в кастрюлю. Лимон моем, режем несколькими дольками, кожуру оставляем для аромата, а косточки обязательно убираем, чтобы компот не горчил. Добавляем сахар, вливаем воду и ставим кастрюлю на плиту. Доводим до кипения, убавляем огонь и варим 15 минут. Затем выключаем плиту, кладем промытые листики мяты, накрываем крышкой и даем настояться 20-25 минут.
🔥 Мяту лучше добавлять уже после варки - так аромат получается свежим и мягким, без лишней резкости.
🛒 ПРОДУКТЫ Клубника - 300-350 г Лимон - 30 г Мята - по вкусу Сахар - 5-6 ст.л. Вода - 1,3-1,5 л Калорийность: около 37 кКал на 100 г Б: 0.15 г • Ж: 0.07 г • У: 8.59 г 📌 Полная версия рецепта: https://m.iamcook.ru/showrecipe/43134

Французские тосты в духовке: вкус классики без жарки на сковороде! Этот рецепт дарит вам всё: нежный сливочный мякиш, пряный
Французские тосты в духовке: вкус классики без жарки на сковороде! Этот рецепт дарит вам всё: нежный сливочный мякиш, пряный аромат и идеальную золотистую корочку, но избавляет от скучного процесса стояния у плиты. Просто выложите хлеб на противень, и духовка сделает всю работу за вас. Быстро, без хлопот и безумно вкусно. Идеальный старт для любого утра! ПРОДУКТЫ Тостовый хлеб (черствый) – 8 кусочков Сахар – 2 ст.л. Корица молотая – 1 ч.л. Ванильный сахар – 10 г Яйцо куриное – 3 шт. Молоко – 250 мл Соль -1 щепотка Сливочное масло – 2-3 ст.л. Растительное масло – 1 ст.л. Мед – для подачи ( по желанию) ---- 📺 [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ] 📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ] 📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ] ---- КАК ПРИГОТОВИТЬ Разогрейте духовку до 175°C. Застелите противень пекарской бумагой и смажьте её растительным маслом. В небольшой миске смешайте 2 ст. л. сахара и корицу. Разрежьте каждый ломтик хлеба на 3 равные части. В глубокой миске взбейте яйца, молоко, ванильный сахар и щепотку соли до однородности. Обмакните кусочки хлеба в кляр с двух сторон и выложите в один слой на подготовленный противень. Смажьте хлеб сверху растопленным сливочным маслом и посыпьте смесью сахара с корицей. Отправьте в духовку на 13–15 минут. Достаньте противень, переверните тосты. Снова смажьте их маслом, посыпьте корицей с сахаром и верните в духовку еще на 15 минут (до золотистой корочки). Переложите готовые тосты на тарелку, полейте медом или украсьте ягодами.
💡 Полезный совет! Не используйте обычную бумагу для выпечки без силиконового покрытия, иначе тосты намертво прилипнут из-за сахара.
---- 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://www.iamcook.ru/showrecipe/12517 ✅ 400 рецептов завтраков из хлеба https://www.iamcook.ru/section/26880 ✅ 30 рецептов сладких гренок от Аймкук https://www.iamcook.ru/theme/toasts-sweet 👩🏻‍🍳 Автор рецепта - Ирина Белая https://www.iamcook.ru/user/6009
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
---- #гренки #завтрак