en
Feedback
Рецепты с фото | Аймкук 👩🏻‍🍳

Рецепты с фото | Аймкук 👩🏻‍🍳

Open in Telegram

В нашем канале каждый день делимся рецептами простой, вкусной и полезной домашней еды. ✅ Разрабатываем рецепты с пошаговыми фото с 2010 года. ✅ Около 40000 рецептов с фото и видео на нашем сайте с удобным поиском и сервисами. Реклама в ТГ: @admediator

Show more

📈 Analytical overview of Telegram channel Рецепты с фото | Аймкук 👩🏻‍🍳

Channel Рецепты с фото | Аймкук 👩🏻‍🍳 (@iamcook) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 84 665 subscribers, ranking 238 in the Food & Drinks category and 6 738 in the Russia region.

📊 Audience metrics and dynamics

Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 84 665 subscribers.

According to the latest data from 30 July, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by -734 over the last 30 days and by -29 over the last 24 hours, overall reach remains high.

  • Verification status: Not verified
  • Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 2.84%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 1.77% reactions from the total number of subscribers.
  • Post reach: On average, each post receives 2 406 views. Within the first day, a publication typically gains 1 502 views.
  • Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 20.
  • Thematic interests: Content is focused on key topics such as ч.л, аппетит, рулет, ст.л, сковорода.

📝 Description and content policy

The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
В нашем канале каждый день делимся рецептами простой, вкусной и полезной домашней еды. ✅ Разрабатываем рецепты с пошаговыми фото с 2010 года. ✅ Около 40000 рецептов с фото и видео на нашем сайте с удобным поиском и сервисами. Реклама в ТГ: @admedi...

Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 31 July, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.

84 665
Subscribers
-2924 hours
-1847 days
-73430 days
Posts Archive
За новыми вкусами необязательно куда-то ехать. Достаточно купить баклажаны и открыть нужный рецепт. Сегодня готовим по-армянс
+6
За новыми вкусами необязательно куда-то ехать. Достаточно купить баклажаны и открыть нужный рецепт. Сегодня готовим по-армянски. Завтра добавляем перчинки по-корейски, а потом пробуем турецкий вариант. Вот такое вкусное путешествие без чемоданов 😋 1️⃣Салат с баклажанами и кинзой https://www.iamcook.ru/showrecipe/22512 2️⃣Хоровац https://www.iamcook.ru/showrecipe/2895 3️⃣Армянский салат из печеных овощей https://www.iamcook.ru/showrecipe/19735 4️⃣Салат из баклажанов по-корейски https://www.iamcook.ru/showrecipe/9357 5️⃣Турецкий салат из баклажанов https://www.iamcook.ru/showrecipe/26544 6️⃣Салат с баклажанами и грецкими орехами https://www.iamcook.ru/showrecipe/22910 7️⃣Салат с жареными баклажанами, сыром фета и помидорами https://www.iamcook.ru/showrecipe/25988 Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

Yandex Ecom Open Air — летнее событие про онлайн-продажи Yandex Ecom Open Air 2026 объединяет деловую программу, живое общени
Yandex Ecom Open Air — летнее событие про онлайн-продажи Yandex Ecom Open Air 2026 объединяет деловую программу, живое общение и атмосферу фестиваля в одном потоке. Здесь обсуждают технологии, которые становятся частью среды. Исследуют силы, которые влияют на весь рынок. Находят новые связи, идеи и точки роста. В течение дня пространство фестиваля наполняют выступления, дискуссии, встречи, специальные форматы, музыка и активности партнёров. Присоединиться к происходящему можно из любой точки — на площадке фестиваля или через онлайн-трансляцию. Зарегистрироваться #реклама 18+ ecomfest.ru О рекламодателе

Друзья, сегодня у нас на столе настоящий хит для тех, кто следит за фигурой, но не готов отказываться от вкусной еды! Готовим
Друзья, сегодня у нас на столе настоящий хит для тех, кто следит за фигурой, но не готов отказываться от вкусной еды! Готовим Стир Фрай с сочной курицей и загадочной лапшой ширатаки. Знаете, что меня больше всего поражает в ширатаки? Цифры! В 100 граммах этой лапши всего 19 ккал, ноль жиров и 0,5 грамма углеводов. Звучит как магия, но это чистая правда. Ширатаки делают из растения конняку — да-да, это не пшеница и не рис, а полностью растительный продукт, который отлично заменяет привычную нам лапшу. По текстуре ширатаки очень похожа на рисовую - упругая, полупрозрачная, с нейтральным вкусом. А вот это как раз и круто: ширатаки впитывает любые ароматы, поэтому её можно готовить хоть в супе, хоть в салате, хоть жарить. В Азии её обожают, а у нас почему-то побаиваются — мол, не знаем, с какой стороны подступиться. Что ж, в видео я всё расскажу и покажу. Приготовим легкий Стир Фрай за считанные минуты, а заодно разберёмся со всеми нюансами работы с этой лапшой. Поехали! ------ ПРОДУКТЫ Грудка куриная – 1 шт. Репчатый лук – 1 шт. Лапша ширатаки – 400 г Перец сладкий – 1 шт. Грибы шиитаке - 1 горсть Чеснок – 2-3 зубчика Корень имбиря – 2-3 см Острый перец – по вкусу Вода/вино – 1 ст.л. Соевый соус светлый – 1 ст.л. Соевый соус темный – 1 ч.л. Масло растительное – для жарки Зеленый лук - для подачи Маринад для курицы: Чеснок – 1 зубчик Сахар – 1 ч.л. Соевый соус – 1 ст.л. Растительное масло – 1 ч.л. Перец черный молотый – по вкусу ------ 📺⭐️ [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ] https://rutube.ru/video/cf0ebe9b3d48135185014d96e2d90dd6/?r=wd 📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ] https://vkvideo.ru/video-29894504_456241767 📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ] https://youtu.be/GEirgrHjvKE ------ КАК ПРИГОТОВИТЬ 1⃣ Нарежьте грудку небольшими кусочками. Смешайте с ингредиентами для маринада. Оставьте на 10–15 минут. 2⃣ Отварите лапшу в кипятке 30 секунд (если она в упаковке с жидкостью). Слейте воду, тщательно промойте холодной водой (это уберет специфический запах) и обсушите на бумажном полотенце. Если лапша в «узелках», аккуратно расплетите или разрежьте их. 3⃣ Нарежьте лук, имбирь, чеснок, острый и сладкий перец, а также грибы. 4⃣ Разогрейте масло до легкого дымка. Обжарьте половину лука и имбиря (1–2 мин.). Добавьте острый перец и чеснок, жарьте 30 сек. Добавьте курицу, жарьте 2–3 минуты, постоянно помешивая. Переложите курицу на тарелку. 5⃣ В ту же сковороду добавьте немного масла. Обжарьте оставшийся лук и имбирь (1 мин.), затем чеснок и острый перец (30 сек.). Добавьте грибы и сладкий перец, жарьте 2–3 минуты. 6⃣ Добавьте в сковороду подготовленную лапшу ширатаки. Влейте светлый и темный соевый соус, рисовый уксус и 1 ст. л. воды (или вина). Перемешайте и прогрейте 2 минуты. 7⃣ Верните курицу в сковороду, перемешайте и прогрейте всё вместе 1–2 минуты до полной готовности. Снимите с огня, посыпьте рубленым зеленым луком. Готово! Приятного аппетита! 🍜🔥 ------ 📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте https://m.iamcook.ru/showrecipe/10143 ✅ 1230 рецептов из куриной грудки https://m.iamcook.ru/ingredients/chicken-breast ✅ 1170 диетических рецептов на каждый день https://m.iamcook.ru/event/everyday/everyday-diet ✅ 4 рецепта Стир-фрай от Аймкук https://m.iamcook.ru/section/29565 👩🏻‍🍳 Автор рецепта - Ирина Белая https://m.iamcook.ru/user/6009
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
------ #стирфрай #грудка #диетическаяеда

Нежное тесто и сочные сливы отлично подружились в этом пироге. Никакой мокрой середины – только пористый мякиш и аппетитная к
+3
Нежное тесто и сочные сливы отлично подружились в этом пироге. Никакой мокрой середины – только пористый мякиш и аппетитная корочка! 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука пшеничная - 200 г Яйца куриные - 5 шт. Сливы - 250-300 г Сахар - 200 г Ванильный сахар - 7 г Сахарная пудра - для декора Б: 5.68 Ж: 3.4 У: 41.39 218 кКал на 100 г 👩🍳 КАК ГОТОВИМ: 1⃣Охлажденные яйца соединяем с сахаром и взбиваем миксером на высоких оборотах 7-10 минут, пока масса не станет светлой и пышной. 2⃣Добавляем просеянную муку и ванильный сахар, аккуратно перемешиваем ложкой или лопаткой до гладкого теста. 3⃣Переливаем тесто в форму, при необходимости застилаем дно пергаментом и смазываем сливочным маслом. 4⃣Сливы промываем, убираем косточки, режем крупными дольками и выкладываем в тесто. 5⃣Выпекаем 35 минут при 170-180°С до румяной корочки, затем остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Полный рецепт с пошаговыми фото: Шарлотка со сливами Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

С такой солью любые блюда становятся заметно вкуснее 😋 Чесночные стрелки моем, обсушиваем, отрезаем жесткие кончики и бутоны
С такой солью любые блюда становятся заметно вкуснее 😋 Чесночные стрелки моем, обсушиваем, отрезаем жесткие кончики и бутоны, затем нарезаем кусочками по 2-3 см. Складываем стрелки в измельчитель, добавляем свежий укроп и пробиваем до кашеобразного состояния. Всыпаем крупную соль и снова включаем измельчитель на пару минут, чтобы масса стала равномерной. Застилаем поддон пекарской бумагой, раскладываем чесночную массу тонким слоем и сушим до полного высыхания. Можно сушить в духовке, сушилке для овощей или на веранде под чистой марлей, если стоит жара. Когда пласт полностью высохнет, ломаем его на кусочки, снова измельчаем до мелкой крошки, добавляем сушеный укроп и еще раз пробиваем. Храним готовую соль в чистой сухой баночке.
🔥 Для стрелок удобно брать именно крупную соль – она хорошо смешивается с чесночной массой.
🛒 ПРОДУКТЫ Стрелки чеснока – 150 г Соль крупная – 2 ст.л. Укроп свежий – 5 г Калорийность: около 36 кКал на 100 г Б: 1.98 г • Ж: 0.17 г • У: 5.16 г 📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте https://m.iamcook.ru/showrecipe/43308 ✅ Еще 15 рецептов ароматной соли от Аймкук https://m.iamcook.ru/section/12190 —— #приправы #специи #соль

Переросли огурцы? Сейчас найдём им вкусное применение – ни один не пропадёт! Аккуратные огурчики отправим в засолку. Крупные
+6
Переросли огурцы? Сейчас найдём им вкусное применение – ни один не пропадёт! Аккуратные огурчики отправим в засолку. Крупные превратим в сочные салаты с луком и специями. Зимой эти баночки очень пригодятся! 1️⃣Латгальский салат из огурцов на зиму https://www.iamcook.ru/showrecipe/29544 2️⃣Салат «Шантане» из огурцов на зиму https://www.iamcook.ru/showrecipe/29675 3️⃣Салат из огурцов по-грузински на зиму https://www.iamcook.ru/showrecipe/26000 4️⃣Салат «Гулливер» из огурцов на зиму https://www.iamcook.ru/showrecipe/29365 5️⃣Салат из огурцов на зиму без стерилизации https://www.iamcook.ru/showrecipe/29802 6️⃣Острый салат из огурцов на зиму https://www.iamcook.ru/showrecipe/29550 7️⃣Салат из крупных огурцов на зиму https://www.iamcook.ru/showrecipe/29642 Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

А вы тоже заметили, что один подсластитель не всегда удобен? В выпечку проще добавить ПОРОШОК: отмерили ложкой, высыпали в те
А вы тоже заметили, что один подсластитель не всегда удобен? В выпечку проще добавить ПОРОШОК: отмерили ложкой, высыпали в тесто – и готово. Для холодного чая или домашнего лимонада удобнее КАПЛИ. Они быстро растворяются, и напиток не приходится долго размешивать. К чаю можно подать КУБИКИ. А ТАБЛЕТКИ или САШЕ почти не занимают место в сумочке – пригодятся на даче, в гостях или в поездке. Удобно, когда есть выбор. В «Сладком мире» такой выбор есть – любые формы, размеры, и для диабетиков подходящие варианты найдутся. А ещё СКИДКИ! Сделайте первый заказ до 1 сентября и получите скидку 15% (по промокоду 15NOW). https://ya.cc/ARt7Dk

Песочные подковы из миндальной крошки (можно готовить это печенье с детьми) 😋 Бланшируем миндаль: заливаем орехи кипятком, ч
Песочные подковы из миндальной крошки (можно готовить это печенье с детьми) 😋 Бланшируем миндаль: заливаем орехи кипятком, через 2 минуты снимаем кожицу, промакиваем салфеткой и измельчаем в крошку. Мягкое сливочное масло растираем с сахаром, добавляем соль, яйцо, миндальную крошку и ванильный сахар. Всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Делим его на шарики по 30 г, раскатываем в небольшие колбаски и формуем печенье подковой или любой другой удобной формой. Выпекаем 10-15 минут при 180 градусах, ориентируемся по своей духовке. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю или кофе. 🔥 Миндаль обязательно бланшируем: кожица может дать горчинку, а нам нужен мягкий ореховый вкус и нежная крошка в тесте. 🛒 ПРОДУКТЫ Миндаль - 150 г Мука - 200 г Сливочное масло - 100 г Яйца - 1 шт. Сахар - 50 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванильный сахар - 15 г Соль - щепотка Сахарная пудра - для посыпки Калорийность: около 475 кКал на 100 г Б: 9.17 г • Ж: 30.23 г • У: 42.81 г Из этого количества получается 19 печенюшек. Готовим, лепим вместе с детьми, если они рядом, и радуемся простой выпечке с миндальным ароматом. 📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте https://m.iamcook.ru/showrecipe/28775

Домашние точно удивятся, увидев рядом с курицей персики. Но после первого кусочка все вопросы сразу исчезнут 😋 🛒 ИНГРЕДИЕНТ
+3
Домашние точно удивятся, увидев рядом с курицей персики. Но после первого кусочка все вопросы сразу исчезнут 😋 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриные бедра - 550-600 г Персики - 170 г Белое сухое вино - 100 мл Репчатый лук - 50 г Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - 35 г Сливочное масло - 30 г Соль, черный перец - по вкусу Б: 12.97 Ж: 12.73 У: 2.87 184 кКал на 100 г 👩🍳 КАК ГОТОВИМ: 1⃣Курицу натираем солью и черным перцем, обжариваем на смеси растительного и сливочного масла до румяной корочки. 2⃣Добавляем лук полукольцами и нарезанный чеснок, прогреваем 4-5 минут. 3⃣Кладем дольки персиков, жарим еще 5-7 минут, затем вливаем белое сухое вино и готовим на небольшом огне около 10 минут, пока соус выпарится примерно на 2/3. Полный рецепт с пошаговыми фото: Курица с персиками на сковороде Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

Хороший повар знает: чтобы блюдо зазвучало, иногда нужно просто дать главному ингредиенту право говорить самому, не перебивая его лишними специями 🥰

Кинопоиск до 360 дней бесплатно Кинопоиск — тысячи фильмов и сериалов без рекламы, в высоком качестве. Яндекс Музыка и Книги
Кинопоиск до 360 дней бесплатно Кинопоиск — тысячи фильмов и сериалов без рекламы, в высоком качестве. Яндекс Музыка и Книги тоже в мультиподписке Плюс. Попробуйте бесплатно ❤️ Попробовать #реклама 18+ kinopoisk.ru О рекламодателе

🫐 Ягодный ТАРТ с голубикой и сметанной заливкой Представьте: хрустящая песочная основа, нежнейшая сметанная заливка и сочные
🫐 Ягодный ТАРТ с голубикой и сметанной заливкой Представьте: хрустящая песочная основа, нежнейшая сметанная заливка и сочные синие ягодки. Готовится этот десерт совершенно просто, а вкус настолько потрясающий, что вы будете печь его снова и снова. ПРОДУКТЫ Тесто: Мука - 250 г Масло сливочное - 100 г Сахар - 60 г Соль - щепотка Яйцо С1 - 1 шт. Заливка: Сметана - 200 г Яйцо С1 - 2 шт. Крахмал - 30 г Сахар - 80 г Голубика свежая - 300 г * Понадобится форма для выпекания диаметром 20 см ⚡ 242 кКал / 100 г Белки: 4.32 / 100 г Жиры: 10.41 / 100 г Углеводы: 33.08 / 100 г 🕒 1 час 30 минут ----- Показываем весь процесс приготовления на видео... 📺⭐️ [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ] https://rutube.ru/video/77f1e35a56cdab20b4bda29ca188f3ac/?r=wd 📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ] https://vkvideo.ru/video-29894504_456240209 📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ] https://youtu.be/QySHqUeo6rA ----- КАК ПРИГОТОВИТЬ 1⃣ Масло заранее достать из холодильника. Голубику вымыть и просушить. 2⃣ Взбить миксером мягкое масло с сахаром и яйцом до однородности. Добавить просеянную муку и соль, замесить мягкое эластичное тесто. 3⃣ Форму застелить пергаментом. Выложить тесто, сформировать бортики высотой 4 см. Дно наколоть вилкой. Убрать в холодильник на 20 минут. 4⃣ Взбить сметану с сахаром, крахмалом и яйцами до однородной смеси. 5⃣ На охлаждённую основу выложить голубику, залить сметанной смесью. 6⃣ Выпекать при 180°C 40-45 минут до румяных бортиков и застывшей начинки. 7⃣ Полностью остудить перед нарезкой. Приятного аппетита! ----- 📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте https://m.iamcook.ru/showrecipe/27915 ✅ Еще 15 рецептов выпечки с голубикой https://m.iamcook.ru/section/12984 ✅ 70 рецептов тартов от Аймкук https://m.iamcook.ru/theme/tart 👩🏻‍🍳 Автор рецепта - Светлана https://m.iamcook.ru/user/159677
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
----- #тарт #пирог #выпечка #голубика

Пустой бульон с картошкой сегодня отменяется. На столе будут супы, после которых голодным точно никто не останется. Мяса и ов
+6
Пустой бульон с картошкой сегодня отменяется. На столе будут супы, после которых голодным точно никто не останется. Мяса и овощей не пожалели. Про грибы и крупы тоже не забыли. Одной тарелкой дело, скорее всего, не закончится. 1️⃣Щи с курицей и грибами https://www.iamcook.ru/showrecipe/25088 2️⃣Суп с рисовой лапшой и курицей https://www.iamcook.ru/showrecipe/23934 3️⃣Суп из щавеля со свининой и яйцом https://www.iamcook.ru/showrecipe/28983 4️⃣Суп с копченой курицей и рисом https://www.iamcook.ru/showrecipe/29129 5️⃣Суп с ячневой крупой https://www.iamcook.ru/showrecipe/36226 6️⃣Суп с жареной капустой https://www.iamcook.ru/showrecipe/28681 7️⃣Суп с цветной капустой и грибами https://www.iamcook.ru/showrecipe/30236 Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

А вы точно покупаете там, где дешевле? Привычный магазин – ещё не значит самый выгодный. Собрали корзину? Сначала проверьте,
А вы точно покупаете там, где дешевле? Привычный магазин – ещё не значит самый выгодный. Собрали корзину? Сначала проверьте, сколько содержимое Вашей корзины стоит на «Сима‑ленд». Здесь огромный выбор товаров для кухни, дома и дачи. Миллионы товаров. И цены часто оказываются приятнее, чем в известных магазинах и маркетплейсах (иногда аж в 2 раза!). И доставка здесь тоже удобная. Вот ссылка: https://ya.cc/ANkp2H Не переплачивайте по привычке. Покупайте на «Сима-ленд».

Слегка забытый, но очень вкусный летний салат 🥗 Помидор, огурец, перец и лук моем, обсушиваем и нарезаем крупно. Здесь не ме
Слегка забытый, но очень вкусный летний салат 🥗 Помидор, огурец, перец и лук моем, обсушиваем и нарезаем крупно. Здесь не мельчим: нам нужны сочные кусочки, которые держат форму. Складываем овощи в салатник или сразу на блюдо, добавляем маслины и кубики брынзы. Отдельно подаем лимонный сок, оливковое масло, орегано и черный перец, чтобы каждый добавил заправку по вкусу. Готовим салат непосредственно перед подачей, потому что овощи быстро дают сок.
🔥 Брынза уже соленая, поэтому соль в этом салате не нужна. Сначала пробуем с брынзой, лимонным соком и маслом, а потом решаем, хватает ли вкуса.
🛒 ПРОДУКТЫ Помидор - 1 шт Огурец - 1 шт Перец - 1/4 шт Брынза - 20 г Маслины - 10 шт Лук - 1/4 шт Оливковое масло - по вкусу Лимонный сок - по вкусу Орегано - щепотка Перец черный - по вкусу 📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте https://m.iamcook.ru/showrecipe/2776 ✅ Еще 55 рецептов летних салатов https://m.iamcook.ru/event/summerfood/summer-salads
Надоела реклама на сайте?
Просто зарегистрируйтесь и войдите под своим логином и добро пожаловать в клуб! ✅ Гораздо меньше рекламы
🤩 Огромная база рецептов с пошаговыми фото и отзывами всегда под рукой (более 42 тысяч)
📌 Книга рецептов
🤩 Планер питания
🤓 Журнал
😗 Страница профиля
😋 Фотоотчеты
😃 Комментарии
и многое другое… Установить веб-приложение (иконка Аймкук на телефоне), очень просто…
📲Для Айфон (iOS)
https://m.iamcook.ru/faq/ios-icon
📲Для Андроид
https://m.iamcook.ru/faq/android-icon
—— #салат #ужин

Парфюмерная вода Byredo Bal D'Afrique STYLAR: брендовая одежда, обувь и аксессуары ✅ Премиальные бренды, которые ты знаешь — без лишних наценок и напрямую от поставщиков. Работаем уже более 5 лет! ⚡ Tom Ford, EA7, Burberry, Premiata, Moncler, Chrome Hearts, Loro Piana, Prada, Brunello Cucinelli, Hugo Boss, LV, Tommy Hilfiger, D&G, Polo Ralph Lauren, Hermes и др. 🚗 Доставка с примеркой по Москве, в другие города России и СНГ — быстро, надёжно и без задержек. 💰 Скидки до -80% в нашем дисконт Telegram-канале. ❤️ Тысячи моделей в наличии, новинки каждый день — без переплат и лишней суеты! Посмотреть каталог #реклама О рекламодателе

Когда хочется чего-то нежного, согревающего и по-домашнему вкусного, на помощь приходит гратен из кабачков. Это настоящая сим
Когда хочется чего-то нежного, согревающего и по-домашнему вкусного, на помощь приходит гратен из кабачков. Это настоящая симфония текстур: тающие во рту ломтики овощей, томленные в ароматных сливках, и аппетитная золотистая корочка из расплавленного сыра с хрустящими панировочными сухарями. Блюдо получается удивительно сочным и легким, поэтому идеально подойдет как для сытного, но не отягощающего ужина, так и в роли элегантного гарнира к мясу. Подарите себе и близким немного кулинарного уюта — это обязательно стоит попробовать! Особенно в сезон кабачков 🤩 ПРОДУКТЫ Кабачки – 700-800 г Сливки 20-33% - 200 мл Сыр – 150 г Сливочное масло – 10 г Крахмал кукурузный – 2 ч.л. Мускатный орех – 0.25-0.5 ч.л. (по вкусу) Сухари панировочные – 70 – 100 г (по вкусу) Черный молотый перец - по вкусу Соль – 1 ч.л. ----- 📺⭐️ [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ] https://rutube.ru/video/private/33695696c354028df148b0ae232dfb5b/?r=wd 📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ] https://vkvideo.ru/video-29894504_456241766 📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ] https://youtu.be/105wb_66JKU ----- КАК ПРИГОТОВИТЬ 1⃣ Нарежьте их тонкими кружочками, посолите и оставьте на 45–60 минут. Затем тщательно отожмите и слейте выделившийся сок. 2⃣ Натрите сыр на мелкой терке. Отложите 2–3 ст. л. для верхнего слоя. К остальному сыру добавьте крахмал, молотый перец и мускатный орех, перемешайте. 3⃣ Выложите кружочки кабачков в форму для запекания слоями, пересыпая каждый слой подготовленной сырной смесью. Равномерно влейте сливки. 4⃣ Смешайте отложенный ранее сыр с панировочными сухарями и посыпьте верхний слой блюда. Сверху разложите небольшие кусочки сливочного масла. 5⃣ Отправьте форму в разогретую до 175–180°C духовку на 40–50 минут, пока верхушка не станет золотистой и хрустящей. Приятного аппетита! ----- ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ Дайте блюду «отдохнуть» 10–15 минут после духовки перед тем, как его резать. Почему это важно? Кабачки состоят из воды на 95%, и даже после тщательного отжимания они продолжают выделять немного влаги при нагреве. Крахмалу и сыру в сливочном соусе нужно время, чтобы «схватиться» и загустеть при легком остывании. Если разрезать гратен сразу же, слои разъедутся, блюдо потеряет форму, а на тарелке окажется водянистая лужица. За 15 минут структура стабилизируется, и вы получите красивые, плотные порционные кусочки. ----- 📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте https://m.iamcook.ru/showrecipe/12537 ✅ Еще 75 рецептов из кабачков в духовке https://m.iamcook.ru/theme/zucchini-oven ✅ 25 рецептов гратена от Аймкук https://m.iamcook.ru/theme/gratin 👩🏻‍🍳 Автор рецепта - Ирина Белая https://m.iamcook.ru/user/6009
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
----- #гратен #кабачки #запеканка

Приберегите эту шоколадную вишню для встречи с подругами. Одной ложечкой здесь точно никто не ограничится 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Виш
+3
Приберегите эту шоколадную вишню для встречи с подругами. Одной ложечкой здесь точно никто не ограничится 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Вишни с косточками - 1,2 кг Сахар - 1 кг Шоколад горький - 90 г Коньяк - 80 мл Б: 0.63 Ж: 1.65 У: 51.31 230 кКал на 100 г 👩🍳 КАК ГОТОВИМ: 1⃣Вишню промываем, убираем хвостики и испорченные ягоды, затем вынимаем косточки и перекладываем ягоды в кастрюлю. 2⃣Засыпаем сахаром и оставляем на 1-1,5 часа, чтобы вишня дала сок. 3⃣Добавляем коньяк и горький шоколад, поломанный кусочками, ставим на небольшой огонь и доводим до кипения. Варим 20 минут при слабом кипении, постоянно помешиваем деревянной ложкой. 4⃣За это время стерилизуем банки и крышки: пол-литровые банки можно подержать 10 минут в духовке при 100 градусах, крышки - 10 минут прокипятить в воде. 5⃣Горячее варенье раскладываем по стерилизованным банкам, укупориваем, переворачиваем вверх дном, укутываем и оставляем на ночь медленно остывать. Из этого количества получается 1,5 литра заготовки. Полный рецепт с пошаговыми фото: Варенье из вишни с коньяком и шоколадом Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

Не торопитесь снова жарить кабачковые оладьи. Из кабачков и курицы можно приготовить кое-что посытнее и гораздо интереснее. Р
+6
Не торопитесь снова жарить кабачковые оладьи. Из кабачков и курицы можно приготовить кое-что посытнее и гораздо интереснее. Рецепты найдутся на любой аппетит. Выбирайте тот, что приглянулся первым. Возможно, он надолго поселится в вашем меню 😉 1️⃣Курица с кабачками на сковороде https://www.iamcook.ru/showrecipe/12289 2️⃣Макароны с кабачками и курицей https://www.iamcook.ru/showrecipe/40607 3️⃣Кабачки с курицей в соусе https://www.iamcook.ru/showrecipe/40514 4️⃣Куриные крылышки с кабачком в духовке https://www.iamcook.ru/showrecipe/37902 5️⃣Рис с курицей и кабачками https://www.iamcook.ru/showrecipe/25727 6️⃣Куриное филе с кабачками в соевом соусе https://www.iamcook.ru/showrecipe/22042 7️⃣Рагу из кабачков с курицей https://www.iamcook.ru/showrecipe/12205 Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

Добро пожаловать в клуб Аймкук! Клуб Аймкук дает ряд преимуществ ✅ Нет самых надоедливых форматов рекламы 🤩 Огромная база рецептов с пошаговыми фото и отзывами (более 42 тысяч) 📌 Книга рецептов 🤩 Планер питания 🤓 Журнал 😗 Страница профиля 😋 Фотоотчеты 😃 Комментарии и многое другое… ——— Как вступить в клуб? 1️⃣ Установить веб-приложение (иконка Аймкук на телефоне) Айфон (iOS) | https://m.iamcook.ru/faq/ios-icon Андроид | https://m.iamcook.ru/faq/android-icon 2️⃣ Нажать на иконку и войти на сайт, либо зарегистрироваться и после войти.
После этого Вам будут доступны все преимущества и все, что мы придумаем в будущем для Вас. Готовьте по рецептам, делитесь фотоотчетами и кулинарным опытом. Находите рецепты быстро и без самой надоедливой рекламы.