ПИР-КОФЕ
Відкрити в Telegram
Официальный канал ПИР-Кофе, выставки для профессионалов индустрии кофе и чая, ежегодно проходящей в рамках ПИР Экспо. Здесь публикуются новости индустрии, кофейных чемпионатов и мероприятий. 📍26-29 октября 2026, Москва, Крокус Экспо. 🔗pirexpo.com
Показати більше6 372
Підписники
+624 години
+27 днів
+8030 день
Триває завантаження даних...
Схожі канали
Хмара тегів
Вхідні та вихідні згадування
---
---
---
---
---
---
Залучення підписників
липень '26
липень '26
+162
в 22 каналах
червень '26
+191
в 11 каналах
Get PRO
травень '26
+227
в 13 каналах
Get PRO
квітень '26
+127
в 4 каналах
Get PRO
березень '26
+157
в 11 каналах
Get PRO
лютий '26
+498
в 11 каналах
Get PRO
січень '26
+157
в 13 каналах
Get PRO
грудень '25
+79
в 10 каналах
Get PRO
листопад '25
+95
в 19 каналах
Get PRO
жовтень '25
+1 294
в 61 каналах
Get PRO
вересень '25
+215
в 16 каналах
Get PRO
серпень '25
+125
в 10 каналах
Get PRO
липень '25
+173
в 26 каналах
Get PRO
червень '25
+32
в 6 каналах
Get PRO
травень '25
+1 078
в 17 каналах
Get PRO
квітень '25
+101
в 3 каналах
Get PRO
березень '25
+127
в 11 каналах
Get PRO
лютий '25
+112
в 3 каналах
Get PRO
січень '25
+100
в 4 каналах
Get PRO
грудень '24
+44
в 2 каналах
Get PRO
листопад '24
+61
в 7 каналах
Get PRO
жовтень '24
+672
в 35 каналах
Get PRO
вересень '24
+284
в 23 каналах
Get PRO
серпень '24
+171
в 1 каналах
Get PRO
липень '24
+151
в 18 каналах
Get PRO
червень '24
+60
в 4 каналах
Get PRO
травень '24
+399
в 13 каналах
Get PRO
квітень '24
+93
в 4 каналах
Get PRO
березень '24
+119
в 4 каналах
Get PRO
лютий '24
+179
в 4 каналах
Get PRO
січень '24
+90
в 4 каналах
Get PRO
грудень '23
+323
в 8 каналах
Get PRO
листопад '23
+24
в 2 каналах
Get PRO
жовтень '23
+206
в 7 каналах
Get PRO
вересень '23
+424
в 0 каналах
Get PRO
серпень '23
+194
в 0 каналах
Get PRO
липень '23
+222
в 0 каналах
Get PRO
червень '23
+56
в 0 каналах
Get PRO
травень '23
+51
в 0 каналах
Get PRO
квітень '23
+512
в 0 каналах
Get PRO
березень '23
+99
в 0 каналах
Get PRO
лютий '23
+38
в 0 каналах
Get PRO
січень '23
+72
в 0 каналах
Get PRO
грудень '22
+28
в 0 каналах
Get PRO
листопад '22
+22
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '22
+264
в 0 каналах
Get PRO
вересень '22
+187
в 0 каналах
Get PRO
серпень '22
+158
в 0 каналах
Get PRO
липень '22
+50
в 0 каналах
Get PRO
червень '22
+90
в 0 каналах
Get PRO
травень '22
+36
в 0 каналах
Get PRO
квітень '22
+605
в 0 каналах
Get PRO
березень '22
+346
в 0 каналах
| Дата | Залучення підписників | Згадування | Канали | |
| 25 липня | +14 | |||
| 24 липня | +11 | |||
| 23 липня | +2 | |||
| 22 липня | +1 | |||
| 21 липня | +1 | |||
| 20 липня | +3 | |||
| 19 липня | 0 | |||
| 18 липня | +2 | |||
| 17 липня | +3 | |||
| 16 липня | +8 | |||
| 15 липня | +4 | |||
| 14 липня | +4 | |||
| 13 липня | 0 | |||
| 12 липня | +2 | |||
| 11 липня | +5 | |||
| 10 липня | +41 | |||
| 09 липня | +8 | |||
| 08 липня | +9 | |||
| 07 липня | +25 | |||
| 06 липня | +5 | |||
| 05 липня | +1 | |||
| 04 липня | +1 | |||
| 03 липня | +1 | |||
| 02 липня | +6 | |||
| 01 липня | +5 |
Дописи каналу
+4
🔥Результаты Russian Coffee Cup
Сегодня в Екатеринбурге прошёл отборочный этап Russian Coffee Cup!
Лучшей кофейней Уральского региона стала команда GARDEN из Тюмени (369 баллов) 🏆
🥈Второе место заняла кофейня Simple Coffee из Екатеринбурга (359 баллов).
Именно с ними мы встретимся в финале на ПИР-Кофе в октябре.
Остальные результаты — в таблице.
Поздравления и слова поддержки — в комментариях ❤️
| 2 |  🔥Дарим кофе Russian Coffee Cup
Уже завтра в Екатеринбурге в рамках Уральского кофейного фестиваля состоится отборочный этап Russian Coffee Cup ☕️
Начинаем угадывать тройку победителей!
Условия участия:
Быть подписанным на ПИР-Кофе
Угадать в комментариях правильное распределение мест с 1-го по 3-е
➡️Комментарии принимаются до 25.07.2026 8:00 по московскому времени.
Первый, кто угадает участников, занявших 1-е, 2-е и 3-е места, получит пачку кофе, на котором выступали участники чемпионата.
С подробной информацией о зерне можно ознакомиться здесь.
Кофейни-участники:
Engels
Будущее
КОФЕ 18+
Дринкит
Colombia Coffee
Simple Coffee
Surf Coffee x 21
GARDEN | 1 629 |
| 3 |  🔥В августе курсы SCA пройдут в Ижевске, Калининграде, Москве, Пятигорске, Махачкале, Иркутске и Алматы
📍Ижевск:
🟠Роман Стерхов
Заваривание кофе ручными методами. Средний уровень (4-5 августа)
Навыки бариста. Средний уровень (25-26 августа)
📍Калининград:
🟠Татьяна Храмченкова
Сенсорный анализ кофе. Средний уровень (8-9 августа)
Введение в кофе (30 августа)
📍Москва:
🟠Александр Малышев
Заваривание кофе ручными методами. Средний уровень (8-9 августа)
🟠Максим Юдин
Заваривание кофе ручными методами. Начальный уровень (19 августа)
Заваривание кофе ручными методами. Средний уровень (20-21 августа)
Заваривание кофе ручными методами. Профессиональный уровень (24-26 августа)
Зеленый кофе. Средний уровень (27-28 августа)
📍Пятигорск:
🟠Александр Холодок
Навыки бариста. Базовый уровень(13-14 августа)
📍Махачкала:
🟠Сергей Блинников
Заваривание кофе ручными методами. Средний уровень (19-20 августа)
📍Иркутск:
🟠Артём Мартынов
Заваривание кофе ручными методами. Средний уровень (20-22 августа)
Навыки бариста. Средний уровень (27-29 августа)
📍Алматы:
🟠Насим Нозиров
Заваривание кофе ручными методами. Средний уровень (7-9 августа)
Сенсорный анализ кофе. Средний уровень (21-23 августа)
✅Для записи на курс свяжитесь с тренером напрямую.
По всем дополнительным вопросам по учебным программам SCA, пожалуйста, свяжитесь с координатором SCA Григорием Аксеновым или по номеру: +7 963 947-69-92 (мессенджеры) | 979 |
| 4 |  +5🔥Посещаемость кофеен снизилась на 6%, а количество новых компаний увеличилось
Собрали самые актуальные новости:
➡️ Посещаемость кофеен снизилась на 6%
➡️ Sucden получил контроль над кофейным бизнесом Poetti
➡️ Продажи горячих напитков выросли почти в два раза
➡️ Китай меняет правила на кофейном рынке
➡️ Портативный нитро-колд брю
➡️ Латте в куске льда подают в Москве
#новости@pircoffee | 1 098 |
| 5 |  🔥Кофе Уральского отборочного этапа Russian Coffee Cup
Уже в эти выходные состоится Уральский кофейный фестиваль!
Команды из Екатеринбурга, Тюмени и Челябинска будут бороться за возможность принять участие в финале чемпионата, который пройдёт на ПИР-Кофе в октябре.
Рассказываем о зерне, на котором они будут выступать!
🟠Бразилия Ипанема Грано Перфетто B73 Малина Блю
🟠Обжарка — Label
➡️Подробнее о зерне и ферме можно прочитать здесь. | 1 639 |
| 6 |  🔥Расписание Dalla Corte Cup
26 июля в Екатеринбурге пройдёт отборочный этап Dalla Corte Cup 🏆
14 профессионалов продемонстрируют мастерство в приготовлении эспрессо и молочного напитка, а также поборются за звание лучшего бариста Уральского региона.
Приходите поддержать друзей и коллег ❤️
📍Екатеринбург, Уральский центр развития дизайна
📍Ул. Горького, 4А | 1 038 |
| 7 |  🔥Бумажный двухслойный стакан с рельефной внешней стенкой «Узоры» — это идеальное решение для тех, кто ищет сочетание стиля и функциональности.
Впечатляйте гостей и отличайтесь от других, используя стаканы с рельефной внешней стенкой от Скандипакк.
Линейка стаканов в дизайне «Узоры» представлена в миксе стильных цветов в одной упаковке и в объеме 200, 300 и 400 мл.
Ключевые особенности:
🟠Отличная термоизоляция для комфортного использования благодаря дополнительной внешней стенке.
🟠Удовольствие от прикосновения за счет фактурной поверхности.
🟠Эстетически привлекательный внешний вид, который подойдет для любого формата заведения.
Дарите наслаждение вкусным кофе со стаканами «Узоры» с рельефной внешней стенкой от Скандипакк.
Реклама. ООО "СКАНДИПАКК"
ИНН: 7724000760 erid: 2SDnje5EgEw | 1 188 |
| 8 |  🔥Топ-3 обжарщика России по мнению Михаила Шарова
В конце подкаста был розыгрыш призов от Tasty Coffee — и мы готовы объявить победителя!
Первым, кто правильно назвал тройку обжарщиков, стал Павел Завражин 🎆
Благодарим всех за участие! Впереди вас ждут новые подкасты, интересные гости и ещё больше подарков.
🎧Если вы ещё не посмотрели подкаст, то сейчас самое время:
VK / YouTube / RuTube | 1 803 |
| 9 |  🔥Расписание Russian Coffee Cup
25-26 июля в Екатеринбурге состоится Уральский кофейный фестиваль!
В первый день пройдёт чемпионат Russian Coffee Cup.
🏆Команды из Екатеринбурга, Челябинска и Тюмени будут бороться за звание лучшей кофейни Уральского региона и возможность принять участие в финале на ПИР-Кофе в октябре!
Познакомиться с участниками можно по ссылкам ниже:
🟠Часть 1
🟠Часть 2
Ставьте 🔥, если будете на фестивале!
📍Екатеринбург, Уральский центр развития дизайна
📍Ул. Горького, 4А | 1 234 |
| 10 |  🔥Russian Coffee Cup в Сибири
География чемпионата охватывает всю Россию — от Москвы до Хабаровска! 🗺️
15-16 августа в Красноярске состоится Сибирский фестиваль кофе, в рамках которого пройдёт Russian Coffee Cup.
Это чемпионат команд кофеен, где за 12 минут участникам нужно рассказать о своём заведении и приготовить два авторских напитка: один — из своих ингредиентов, второй — из продуктов организатора.
🏆Кофейня-победитель отправится на финал в Москву, который пройдёт 26–27 октября на выставке ПИР-Кофе.
🇯🇵А победители финала поедут в поездку мечты на World of Coffee в Токио!
Принять участие могут кофейни из:
Новосибирска, Омска, Красноярска, Барнаула, Иркутска, Новокузнецка, Томска, Кемерово, Братска, Ангарска, Бийска, Абакана, Норильска, Ачинска, Северска, Рубцовска, Новоалтайска, Усолья-Сибирского, Усть-Илимска, Черемхова, Прокопьевска, Юрги, Междуреченска, Ленинска-Кузнецкого, Киселёвска, Анжеро-Судженска, Белова, Железногорска, Кызыла и Черногорска.
➡️Подать заявку на участие можно по ссылке.
Делитесь этим постом с коллегами и друзьями — возможно, именно они отправятся в поездку мечты в Японию! ❤️ | 1 159 |
| 11 | 🔥Места на Dalla Corte Cup в Красноярске закончились!
Благодарим вас за интерес к чемпионату и доверие!
Если вы хотите участвовать, но не успели подать заявку, то заполняйте лист ожидания! Если кто-то из участников откажется, мы передадим место в порядке очереди ❤️ | 932 |
| 12 |  🔥Открываем регистрацию на Сибирский отборочный этап Dalla Corte Cup
Чемпионат пройдёт 16 августа в рамках Сибирского фестиваля кофе.
Подать заявку ➡️ регистрация
Опубликуем лист ожидания, когда закончатся основные места. | 998 |
| 13 |  +4🔥Новости недели
➡️ La San Marco представляет новую флагманскую эспрессо-машину La 125
➡️ В «Перекрёстке» появилась станция для приготовления кастомных напитков
➡️ «Шоколадница» откажется от единого формата кофеен
➡️ Mates х Zolla
➡️ На ВДНХ открылась флагманская кофейня «Алёнка»
#новости@pircoffee | 1 105 |
| 14 |  ➡️Регистрация на отборочный этап Dalla Corte Cup в Красноярске будет открыта 15 июля в 11:00
🟠Дата проведения — 16 августа
🟠18 мест
🟠Стоимость участия — 3 000
Ставьте напоминания, чтобы успеть подать заявку ❤️ | 1 107 |
| 15 |  +6🔥Мировые кофейные события 2027
Уже 13 лет победители чемпионата Russian Coffee Cup отправляются в поездку мечты на мировую кофейную выставку.
В следующем году они вместе с призёрами КТБ поедут на World of Coffee в Токио! 🇯🇵
Выставка пройдёт с 28 апреля по 1 мая 2027 года, а в её рамках состоится чемпионат мира среди бариста.
Кроме выставки победители познакомятся с мировыми звёздами кофейной индустрии, культурой Японии и посетят лучшие кофейни Токио.
Мы обязательно расскажем и покажем, как всё пройдёт!
➡️О путешествии этого года вы можете почитать по хэштегу #поездка_мечты2026@pircoffee.
А если вы тоже хотите отправиться в поездку мечты, то подавайте заявку на участие в Russian Coffee Cup в Сибирском или Дальневосточном отборочных этапах, а также в КТБ в Екатеринбурге! | 1 325 |
| 16 | +6 🔥Мировые кофейные события 2027
Уже 13 лет победители чемпионата Russian Coffee Cup отправляются в поездку мечты на мировую кофейную выставку.
В следующем году они вместе с призёрами КТБ поедут на World of Coffee в Токио! 🇯🇵
Выставка пройдёт с 28 апреля по 1 мая 2027 года, а в её рамках состоится чемпионат мира среди бариста.
Кроме выставки победители познакомятся с мировыми звёздами кофейной индустрии, культурой Японии и посетят лучшие кофейни Токио.
Мы обязательно расскажем и покажем, как всё пройдёт!
➡️О путешествии этого года вы можете почитать по хэштегу #поездка_мечты2026@pircoffee.
А если вы тоже хотите отправиться в поездку мечты, то подавайте заявку на участие в Russian Coffee Cup в Сибирском или Дальневосточном отборочных этапах, а также в КТБ в Екатеринбурге! | 137 |
| 17 |  +4🔥Russian Coffee Cup: участники Уральского отборочного этапа
25 июля в рамках Уральского кофейного фестиваля пройдёт отборочный этап Russian Coffee Cup.
Команды из Екатеринбурга, Челябинска и Тюмени будут бороться за звание лучшей кофейни Уральского региона!
В каждой карточке оставили адрес, чтобы вы могли познакомиться с заведением ещё до начала чемпионата.
Первая часть участников здесь ❤️ | 1 252 |
| 18 |  🔥Сегодня — ваш шанс попасть на «ПИР Экспо» абсолютно БЕСПЛАТНО!
Уже 26-29 октября в «Крокус Экспо» соберётся вся индустрия гостеприимства. И мы хотим, чтобы вы тоже там были!
Как получить билет:
🔡 Зайти на сайт pirexpo.com и нажать кнопку «Купить билет»
🔡 Ввести промокод PIRCOFFEE2026
🔡Получить билет на электронную почту, указанную при регистрации и распечатать его
🔡26-29 октября приехать в «Крокус Экспо» с билетом, приложить штрих-код к турникету
Ждём вас на 29-й выставке «ПИР Экспо»! ❤️
Важно: 1 эл.почта = 1 билет
Он дает право посещения всей экспозиции выставки. Билеты на деловую программу будут доступны на сайте с 1 августа 2026.
Промокод действует только 10 июля с 00:00 до 23:59
_____________________________
Если у вас не загружается сайт, попробуйте открыть его в стороннем браузере, а также выключить средства обхода блокировок. | 14 145 |
| 19 |  🔥Апсайкл — модное слово или экологичное движение?
Мы знаем, что в вашем доме точно есть пакет с пакетами.
Но что, если он может принять другую форму — стать сумкой, косметичкой или походным рюкзаком?
Пообщались с брендом 312 bags, который создаёт мерч из переработанных материалов.
Они рассказали, с чего начался их путь, как выглядел первый дроп и как создаются их изделия сегодня.
После просмотра видео вы узнаете, какую форму могут обрести утренняя пачка кофе или парус от судна.
Мы рады, что появляется всё больше брендов, которые делают экологичные решения частью повседневной жизни, и с удовольствием поддерживаем их.
Например, кубки для чемпионатов Russian Coffee Cup и Dalla Corte Cup тоже сделаны из переработанного пластика. Их историю вы можете прочитать здесь ❤️ | 1 688 |
| 20 |  🔥Золотое сечение — всероссийский конкурс в искусстве миксологии и создании авторских напитков
Главный приз — гастротур по мишленовским ресторанам одной из стран Азии.
У ВАС ОСТАЛОСЬ 3 НЕДЕЛИ, чтобы подать заявку на участие в сезоне 2026 года!
Чтобы принять участие, вам нужно:
🟠Заполнить анкету на сайте
🟠Получить ответное письмо с заданием от организаторов
🟠Придумать 2 напитка с использованием ингредиентов от компании «Лакталис», подготовить технологическую карту и записать видео с процессом приготовления
🟠В процессе выполнения задания вам нужно продемонстрировать мастерство работы с молоком и создания рисунков на кофе
🟠До 31.07.26 отправить конкурсное задание и дать согласие на его публикацию на сайте
🟠По итогам отборочного этапа жюри выберет 20 бариста, которые пройдут в финал в категории «Профессионал»и 14 в категории — «Юниор»
Финал пройдёт в Москве с 19 по 22 октября в павильоне «Техноград» на ВДНХ.
➡️Узнать подробнее и принять участие
За актуальной информацией следите в соцсетях «Золотого сечения»: Telegram-канале и VK.
Реклама. ООО "ЛАКТАЛИС МК"
ИНН: 7704191474 erid: 2SDnjcBtEyG | 1 311 |
