Трапезник
Открыть в Telegram
📈 Аналитический обзор Telegram-канала Трапезник
Канал Трапезник (@trapeznick) языкового сегмента Русский является активным участником. Сейчас сообщество объединяет 44 087 подписчиков, занимая 492 место в категории Еда и напитки и 14 283 место в регионе Россия.
📊 Показатели аудитории и динамика
С момента создания невідомо проект демонстрирует стремительный рост, собрав аудиторию из 44 087 подписчиков.
Согласно последним данным от 18 октября, 2026, канал показывает стабильную активность. За последние 30 дней изменение числа участников составило -172, а за последние 24 часа — -3, при этом общий охват остаётся высоким.
- Статус верификации: Не верифицирован
- Уровень вовлечённости (ER): Средний показатель вовлечённости аудитории составляет 51.82%. В первые 24 часа после публикации контент обычно набирает 36.98% реакций от общего числа подписчиков.
- Охват публикаций: В среднем каждый пост получает 22 844 просмотров. В течение первых суток публикация набирает 16 303 просмотров.
- Реакции и взаимодействия: Аудитория активно поддерживает контент: среднее количество реакций на один пост — 0.
- Тематические интересы: Контент сосредоточен на ключевых темах, таких как кофемания, лужники, joli, лужниках, пушкин.
📝 Описание и контентная политика
Автор описывает ресурс как площадку для выражения субъективного мнения:
“Ваш любимый ресторанный вестник
№ 5221094463”
Благодаря высокой частоте обновлений (последние данные получены 19 октября, 2026) канал поддерживает актуальность и высокий уровень охвата публикаций. Аналитика показывает, что аудитория активно взаимодействует с контентом, что делает его важной точкой влияния в категории Еда и напитки.
44 087
Подписчики
-324 часа
+227 дней
-17230 дней
Архив постов
44 084
Новости двух главных нишевых заведений прошедшего лета.
Окно с булками «Чапа» отработало последний день в этом году (вчера) и ушло на зимовку. Вернутся в апреле-мае 2027 года.
А Nephew прямо сейчас ищут новое помещение, чтобы продолжить готовить бейглы и зимой.
44 084
Перед вами разграбленный супермаркет в одном из центральных районов Парижа. Знаете, что мародеры не тронули?
Свинину, алкоголь и туалетную бумагу.
Выводов не будет.
44 084
Кадр выходных: актер Егор Бероев («Турецкий гамбит») пришел в Кофеманию на Кудринской, чтобы поговорить с чиновником из правительства Москвы. Кортеж последнего включал три полицейских машины, Аурус и еще два внедорожника с мигалками.
Знаете, что они заказали? Ничего. Просто поговорили 20 минут и ушли.
Об этом мало говорят, но Кофемания — главная переговорка Москвы. Здесь заключается больше сделок, чем на ПМЭФ.
44 084
В Петербурге появился претендент на самый бронируемый столик для фотосессий — новая Osteria Italiana с видом на Эрмитаж.
Ресторан официально работает со вчерашнего дня. Пока только на ужин: с 17:00 до 23:00. Ценник ожидаемо тяжелый и мне крайне интересно, как это дело пойдет экономически: продавать пасту за 2-3к в туристической локации — задача не из простых.
В остальном картина такая: в Петербурге появился родственник Semifreddo. Еду здесь тоже ставил Нино Грациано (в меню есть его фирменный баклажан). Жители города с зарплатой от шести нулей в месяц должны быть рады: ходить в Il Lago им наверняка уже надоело.
44 084
Ждём от Магнита на Патриках ответы на самые волнующие вопросы:
— Будет ли FC/DC по вечерам?
— Будет ли бронирование мест на кассе через консьержа?
— Будет ли еда от Глена Баллиса?
— Будет ли коллаб с Эконикой?
44 084
+1
МАГНИТ НА ПАТРИКАХ ОТКРЫТ!!!!!!!!!!!!
И это единственное место в Москве, где Кофемания и Магнит находятся на расстоянии 100 метров друг от друга.
Два мира, два Шапиро.
44 084
+8
Антиглянцу исполнилось 9 лет. Девять! Для понимания того, насколько это много: телеграм-канал Антиглянец старше ресторанов:
• Lucky Izakaya
• Горыныч
• Сахалин
• Белуга
Гуляем др в новом МФК Венеция на Пресне. Бенефициар — Год Нисанов. Архитектор — Сергей Чобан (музей Зиларт — его рук). За кейтеринг отвечает ресторан Magritte, а за хмель и солод — молодой пивовар Юля Пош.
С др, девочки! Желаю пережить ресторан Узбекистан 🥳
44 084
Завтра Игорь Витошинский (Semifreddo, Bottega, Lui) открывает свой первый ресторан в Петербурге. Он называется Osteria Italiana и расположен в здании первого коммерческого банка России по адресу Невский, 1. За дизайн отвечал Алексей Пенюк.
Первые кадры выглядят элегантно. Зал с открытой кухней отдаленно напоминает Bourse de Commerce, а на втором этаже Александр Оганезов планирует открыть сигарный клуб. Смотрится все это как серьезная заявка на большую кассу в дни ПМЭФ.
Если еда не подведет, то вангую мгновенную популярность среди москвичей. У этого ресторана есть одна вещь, которую не даст ни один ультра дорогой итальянский ресторан в Хамовниках — панорамные окна на Дворцовую площадь.
44 084
+3
Московские салоны красоты начали продавать алиби для изменщиков, пишет Baza. За сумму от 3 до 7 тысяч рублей они могут выбрать один из трех тарифов. За эти деньги клиенту сделают запись о посещении, выдадут чек об оплате услуги, а также предоставят фальшивый пропуск на парковку. А еще подтвердят визит по телефону жене, даже если он там не был.
У меня нет никаких сомнений, что в Москве такие вещи будут пользоваться спросом. Для наглядной иллюстрации — расскажу историю.
Этим летом в «Аляску» пришел мужчина со своей любовницей. Стоял прекрасный жаркий день, поэтому все лежаки возле бассейна были заняты. Всю эту красоту с видом на сосновый бор захотела снять одна инстаграмщица. Long story short. Любовники попали в кадр, а рилс залетел на миллион просмотров.
44 084
После трех месяцев монтажа Ксения Собчак выпустила фильм о неформалах и субкультурах. Проводником по этой Нарнии выступила журналистка Шура Богачева. Вкратце фильм можно описать так — фантастические нефоры и места где они обитают. Без лишних слов публикую мои главные претензии:
— Вы рассказали о мусорке на Стрелецком, но не рассказали о мусорке возле Андредога
— Вы уделили всего лишь одну минуту Яме, хотя как явление она достойна большего
— Вы уделили много внимания Клуб Клубу, но забыли про Зинзивер
— Вы не сходили на автомойку Veladora
— Вы не сходили на Покровку в 5 утра субботы
— Вы не взяли комментарий у Дениса Бобкова, которого можно было спросить о барной культуре КГ; его цацки и маник стали бы украшением этого видео
— Вы сосредоточились на готах, хотя социальных типажей на КГ вагон и маленькая тележка: усачи, татуировщики, рейверы и т.д.
Ксению Собчак отправляем на пересдачу, а Шуре Богачевой желаем удачи. Недавно она уволилась из Афиши, чтобы сконцентрироваться на своем канале. Независимую журналистику поддерживать надо, поэтому оставляю ссылку на ее канал: @shuraboga34 — это главный источник новостей о нефорах и альтушках.
44 084
+2
Ресторан Pafos выкатил десерт за 600 (шестьсот) тысяч рублей. Это коллаб с ювелирным брендом Alina Issa и в подарок вы получаете колье из белого золота. Сам десерт — обычное муссовое пирожное с печеными яблоками и небрежно выложенным сусальным золотом. Как я понимаю, себестоимость этого яблока составляет примерно 0,000001% от его суммы.
С тем же успехом любой ресторан может заколлабиться с автосалоном и продавать медовик за 100 миллионов рублей. Купи тортик и получи в подарок Rolls-Royce Cullinan.
44 084
+1
На Патриках во всю идёт стройка Магнита рядом с люксовым ЖК Бакст. Прикиньте как неудобно соседним бутикам? Например, ты Юлия Василевская и у тебя есть модный бренд Yulia Wave с точкой в Большом Козихинском. А теперь ты находишься рядом с Магнитом...
Предлагаю компании Магнит блеснуть самоиронией и сделать СВЕТСКОЕ ОТКРЫТИЕ. Алексей Жидковский с продуктовой корзиной, Виктория Шелягова в жилете на синтепоне, Ибрагим Гатциев в форме охранника. В качестве фотозоны — свободная касса.
44 084
Классика жанра — когда бренд одежды говорит мы решили открыть собственную кофейню с минималистичным дизайном и концептуальной мебелью
44 084
+1
У меня рекомендация и одна новость.
1. Для неспешного и размеренного начала дня советую зайти в кафе Pshur и заказать «Тот самый армянский завтрак». Вам принесут идеальную болтунью с помидорами, лаваш, зелень и соленый сыр чанах. Для меня — самое уютное место в ЖК Lucky.
2. В начале 2027 года у кафе Pshur откроется вторая точка на Покровке.
44 084
+3
Борис Зарьков выходит на рынок резидентского гостеприимства.
MR Group начали строить на Якиманке клубный дом Казачий класса люкс, а White Rabbit Family будет отвечать там за элитный консьерж-сервис. Жителям дома будут доступны: уборка, выгул питомцев, салон красоты, кинотеатр и многое другое.
В гастрономическом сегменте будет три направления: завтраки, ресторан дома и Chef's Table. Главный момент — эти привелегии доступны только резидентам дома. То есть никаких проходных дворов и залетных птиц.
Все блогеры, которые ходили на презентацию WRF, не ответили на главный вопрос — какова стоимость жилья? А канал Трапезник навел справки и узнал: от 1,8 до 2,5 миллионов рублей за квадратный метр.
Что я думаю? Ресторанные группы и девелоперы давно живут бок-о-бок. Remy дружат с ЛСР, Dreamteam с Брусникой и т.д. Одни продают сервис, другие квадраты. Логично, что кто-то захотел совместить эти ипостаси. Если сервис от ресторанов внутри ЖК станет трендом, то Борис Зарьков сможет говорить, что он стоял у истоков.
