Алтайский крестьянин

Добавим немного лирики в трудовые агробудни. Вчера попала на душевный, вкусный и радостный праздник. Пригласили ребята-овощеводы (хотя и не только) из Первомайско-Косихинской территории. У них традиция – раз в год устраивать «сабантуй». К традиционному народному празднику башкир и татар, надо сказать, он не имеет никакого отношения, просто кто-то однажды в штуку назвал его так – и "сабантуй" прижился. Главный идейный вдохновитель алтайского «сабантуя» - Шухрат Курбанов. Фермер-овощевод, про которого мы неоднократно писали. Шухрат - необыкновенный человек. Среднеазиатское гостеприимство, заботливое отношение к окружающим, умение дружить (а это редкий дар, между прочим!) соединились в нем с широкой сибирской душой, искренностью и добротой. Добавьте к этому большое сердце и умение божественно вкусно готовить – портрет будет чуть полнее. Так вот. Компания коллег, товарищей, единомышленников начала складываться примерно в 2007-м, когда на практику и на работу приходили к Александру Кучмину, одному из первых фермеров, в основном там все и перезнакомились. Приходили молодые, зеленые. В итоге заобщались, задружили - и спустя годы собираются вместе. Теперь их имена хорошо знакомы в аграрных кругах. Андрей Платонов, Сергей Путинцев, Алексей Болотин выросли в больших профессионалов. Свои хозяйства у Сергея Иванова, Даниила Зиновьева. (Даниил выглядит совсем как мальчишка в свои 26. Говорит, недавно на заправке энергетик не продали – не поверили, что взрослый. А, тем не менее, подхватил хозяйство когда отца не стало. Евгения Зиновьева товарищи до сих пор вспоминают добрым словом и сыну его помогают). За одним столом в уютном тихом зеленом месте у пруда собираются и те, кто когда-то занимался картофелем, а сейчас сменил сферу; и те, кто трудится в другой стороне (Андрей Бротцман, Александр Канарский, привет!); и те, кто к овощам имеет отношение исключительно как потребитель. Объединяет всех многолетняя дружба. И за этим дружеским братством внимательно следит Шухрат. Ему важно, чтобы невидимые ниточки между людьми не рвались. Ему надо, чтобы у всех было хорошо; и чтобы все были сыты и довольны; сам же, после того как всех обзвонит и соберет, начинает колдовать у огня. В казане бурлит шурпа а-ля том-ям. Звучит странно, но вкусно неимоверно!❤️ (Шухрат, позови меня еще на это блюдо! Готова чистить картошку!😊) 22 литра удивительного угощения разлетелись махом. А были же еще и бараньи «семечки» - жареные ребрышки; и шашлыки – куда без них! Я думала, что на вечеринке только и разговоров будет, что о топливе да засухе. Нет! Хохотали, веселились, обнимались, пели песни. И я выключила своего внутреннего журналиста – и тоже хохотала, и ела арбуз, и качалась на качелях у пруда. И думала: как же это прекрасно, когда люди – даже в трудные времена - не уходят в себя, не озлобляются, а ценят друг друга, дорожат встречами и готовы помочь. Хорошие открытые парни, умные, настоящие. Спасибо вам!