Алтайский крестьянин

Опубликовали на сайте программу Дня поля. Напоминаем, что в этом году третий, заключительный день работы агрофорума будет насыщен мероприятиями с участием официальных лиц (в числе гостей ожидают министра сельского хозяйства страны Оксану Лут). Организаторы предупреждают, что в программе возможны изменения. Пока последний вариант - такой: https://altkres.ru/tpost/rdyuumb4i1-programma-foruma-den-sibirskogo-polya-20

10-15 процентов семян - фальсификат, утверждают опрошенные "Форбсом" знатоки рынка. Как и почему санкции усилили присутствие подделок на рынке семян, разбирались журналисты. https://www.forbes.ru/prodovolstvennaya-bezopasnost/515482-lipa-vmesto-kukuruzy-zacem-agrarii-pokupaut-kontrafaktnye-semena-i-himiu

Реклама. erid: F7NfYUJCUneLsXMGkJ68. ИНН: 2225184738 https://t.me/kompleksagro/564

А что у нас с капустной молью? На больной для многих вопрос отвечает Михаил Горлов, руководитель агропредприятия "Биолён" из Залесовского района и наш хороший товарищ.

Сегодня в пригороде Барнаула звучала иностранная речь - английская и испанская. Алтайские аграрии внимательно слушали выступающих (ну и переводчиков, само собой😉) Из далёкой жаркой Бразилии прилетели на Алтай Martins da Silva Valdir и человек с трудновыговариваемым именем,  которого все просто называли Валтером.  Все смешалось в этот день на Касмалинском подворье: Агро и Мастер, русские и бразильцы, опрыскиватели и видеопрезентации, гидромотоциклы и почему-то множество Сергеев, русская рулетка и философия. От такого микса веяло позитивом и творчеством. Хотелось совершить что-то яркое, запоминающееся - например, воочию увидеть водопады Игуасу или купить что-то из линейки техники Jacto. Ну или хотя бы поставить все фишки на зеро и с волнением верить в победу!😉

Все ближе День поля. Программа нынче необычная. Во-первых, агрофорум будет идти 3 дня вместо привычных 2х. Во-вторых (и это важно!), все основные торжественные и официальные мероприятия (вроде ожидаемого приезда министра с/х России Лут) будут проведены в последний день, 12-го июля! Подробную программу планируем разместить на сайте "Алтайского крестьянина" как только официально будет утверждена программа самого главного, третьего, дня агрофорума. А пока смотрим, как задорно и с настроением готовились к Дню поля наши друзья - компания "АСМ-Алтай" (это не реклама! Это просто нам ролики их понравились, правда!!!). Их машины уже уехали на площадку, кстати 😉

Вот вы зря недооцениваете здание старого коровника! При наличии фантазии и желания его можно преобразить… в помещение европейского уровня. А там, а в нем!.. А в нем уже организовать пространство для сырных дегустаций. Как это сделала автор идеи вдохнуть вторую жизнь в старую ферму Елена Курапова из села Ая Алтайского района, уже известная многим ценителям крафтовых сыров мастер. В помощниках – ее семья. Скоро, скоро – да буквально уже через несколько дней! – в Алтайском крае появится еще одна точка притяжения туристов. В сыроварню Кураповых с возможностью увидеть весь процесс приготовления вкуснейших авторских сыров (о даааа! Это лучшие сыры на Алтае!😊), продегустировать их тут же в уютном кафе, отведать настоящей фермерской еды – а потом еще и купить натуральных продуктов скоро начнут возить организованные туры. Прогуляться по Машиному саду (почему Машиному и причем тут наш «Алтайский крестьянин», спросите? Смотрите видео!😉), познакомиться с обитателями фермерского подворья, полюбоваться предгорными пейзажами и забыть о делах, окунуться в другой мир, замедлить ритм – вот они, редкие моменты настоящей жизни! Сочетание сельского хозяйства и туризма — это новый тренд, который пока только прорабатывается на законодательном уровне. И в этом плане семья Кураповых заняла первый вагон поезда, который ещё даже не тронулся. Этот проект они реализуют искренне и с любовью. Строители сейчас наводят в здании последние штрихи - мы заехали в гости буквально за несколько дней до открытия. Все подробности большого преображения - у нас на сайте и в ближайшем выпуске "Алтайской нивы". Пока же - очередная идея неугомонной Елены Кураповой. Все стонут от недостатка рабочих рук – причем в любой сфере. А она придумала, как выйти из положения! Говорит, будем кормить гостей вкуснейшими пельменями с кроликом и маралом, варениками с домашним творогом и вишней. Спрашиваю – да кто же тебе их в таком количестве настряпает? И получаю неожиданный ответ: - А наши бабушки из Аи! Они знаешь какие у нас! Чистенькие, аккуратные, певуньи, активные такие! Устрою им место для общения. Пусть приходят, пельмешки лепят и разговаривают. Норм никаких ставить не буду – кто на час придет, кто-то – на три. Еще и копеечку за это получат. Разве же лишняя она будет? Лекарства-то вон какие дорогие в аптеке! … И ведь пойдет дело! Мы уверены! Когда светлые работящие люди берутся за работу – еще и другим помогают. И несут в этот мир радость созидания. Осталось только добавить, что Елена Курапова получила на свой проект преобразования старой фермы в новое творческое пространство грант от краевого управления по туризму – 10 млн рублей. Сама же вложила еще больше - чтобы все как задумано получилось! Вообще Курапова – грантовик со стажем, она уже получала господдержку по линии нашего краевого Минсельхоза, купила технику, оборудование для фермы, завела стадо уникальных для региона коров джерсийской породы (жирность их молока начинается от 7%!). Так что Елена Курапова – фермер со стажем и мастер-сыровар высокого уровня. Удачи, Лена!!! Фото нового проекта - ниже.