Ложка - Рецепты
Открыть в Telegram
Лучшие рецепты каждый день! Реклама: @irina_froLovaa Администрация не несёт ответственность за рекламу. Будьте внимательны! Мененджер: @Spiral_Miya, @KrisPROTG, @Richrussianniks
Больше
Сеть:📈 Аналитический обзор Telegram-канала Ложка - Рецепты
Канал Ложка - Рецепты (@retsepty4) языкового сегмента Русский является активным участником. Сейчас сообщество объединяет 86 129 подписчиков, занимая 229 место в категории Еда и напитки и 6 595 место в регионе Россия.
📊 Показатели аудитории и динамика
С момента создания невідомо проект демонстрирует стремительный рост, собрав аудиторию из 86 129 подписчиков.
Согласно последним данным от 14 июля, 2026, канал показывает стабильную активность. За последние 30 дней изменение числа участников составило -622, а за последние 24 часа — -15, при этом общий охват остаётся высоким.
- Статус верификации: Не верифицирован
- Уровень вовлечённости (ER): Средний показатель вовлечённости аудитории составляет 5.26%. В первые 24 часа после публикации контент обычно набирает 3.39% реакций от общего числа подписчиков.
- Охват публикаций: В среднем каждый пост получает 4 531 просмотров. В течение первых суток публикация набирает 2 922 просмотров.
- Реакции и взаимодействия: Аудитория активно поддерживает контент: среднее количество реакций на один пост — 18.
- Тематические интересы: Контент сосредоточен на ключевых темах, таких как lozhka, ст.л, ч.л, перец, чеснок.
📝 Описание и контентная политика
Автор описывает ресурс как площадку для выражения субъективного мнения:
“Лучшие рецепты каждый день!
Реклама: @irina_froLovaa
Администрация не несёт ответственность за рекламу. Будьте внимательны!
Мененджер: @Spiral_Miya, @KrisPROTG, @Richrussianniks”
Благодаря высокой частоте обновлений (последние данные получены 15 июля, 2026) канал поддерживает актуальность и высокий уровень охвата публикаций. Аналитика показывает, что аудитория активно взаимодействует с контентом, что делает его важной точкой влияния в категории Еда и напитки.
86 129
Подписчики
-1524 часа
-607 дней
-62230 день
Загрузка данных...
Похожие каналы
Облако тегов
Входящие и исходящие упоминания
---
---
---
---
---
---
Привлечение подписчиков
июль '26
июль '26
+235
в 21 каналах
июнь '26
+279
в 18 каналах
Get PRO
май '26
+693
в 50 каналах
Get PRO
апрель '26
+702
в 48 каналах
Get PRO
март '26
+787
в 30 каналах
Get PRO
февраль '26
+3 346
в 85 каналах
Get PRO
январь '26
+3 926
в 79 каналах
Get PRO
декабрь '25
+3 954
в 66 каналах
Get PRO
ноябрь '25
+3 410
в 69 каналах
Get PRO
октябрь '25
+4 315
в 42 каналах
Get PRO
сентябрь '25
+4 077
в 58 каналах
Get PRO
август '25
+3 084
в 46 каналах
Get PRO
июль '25
+2 632
в 73 каналах
Get PRO
июнь '25
+2 886
в 67 каналах
Get PRO
май '25
+3 143
в 84 каналах
Get PRO
апрель '25
+2 455
в 40 каналах
Get PRO
март '25
+3 272
в 50 каналах
Get PRO
февраль '25
+3 155
в 60 каналах
Get PRO
январь '25
+4 394
в 58 каналах
Get PRO
декабрь '24
+4 874
в 72 каналах
Get PRO
ноябрь '24
+5 174
в 65 каналах
Get PRO
октябрь '24
+3 777
в 55 каналах
Get PRO
сентябрь '24
+4 858
в 63 каналах
Get PRO
август '24
+4 512
в 72 каналах
Get PRO
июль '24
+3 736
в 53 каналах
Get PRO
июнь '24
+12 930
в 146 каналах
Get PRO
май '24
+177
в 1 каналах
Get PRO
апрель '24
+244
в 4 каналах
Get PRO
март '24
+180
в 2 каналах
Get PRO
февраль '24
+293
в 2 каналах
Get PRO
январь '24
+299
в 2 каналах
Get PRO
декабрь '23
+255
в 3 каналах
Get PRO
ноябрь '23
+274
в 2 каналах
Get PRO
октябрь '23
+252
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '23
+178
в 0 каналах
Get PRO
август '23
+246
в 0 каналах
Get PRO
июль '23
+330
в 0 каналах
Get PRO
июнь '23
+338
в 0 каналах
Get PRO
май '23
+263
в 0 каналах
Get PRO
апрель '23
+314
в 0 каналах
Get PRO
март '23
+246
в 0 каналах
Get PRO
февраль '23
+205
в 0 каналах
Get PRO
январь '23
+87
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '22
+142
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '22
+157
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '22
+163
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '22
+86
в 0 каналах
Get PRO
август '22
+89
в 0 каналах
Get PRO
июль '22
+7
в 0 каналах
Get PRO
июнь '22
+2 512
в 0 каналах
Get PRO
май '22
+22 390
в 0 каналах
| Дата | Привлечение подписчиков | Упоминания | Каналы | |
| 15 июля | +2 | |||
| 14 июля | +4 | |||
| 13 июля | +7 | |||
| 12 июля | +3 | |||
| 11 июля | +7 | |||
| 10 июля | +12 | |||
| 09 июля | +8 | |||
| 08 июля | +19 | |||
| 07 июля | +43 | |||
| 06 июля | +126 | |||
| 05 июля | +1 | |||
| 04 июля | +1 | |||
| 03 июля | +1 | |||
| 02 июля | 0 | |||
| 01 июля | +1 |
Посты канала
🍮 Крем-брюле
🗒 Ингредиенты:
‣ сливки 33% – 400 мл
‣ желтки – 4 шт
‣ сахар – 80 г
‣ экстракт ванильный – 2 капли
🍽 Приготовление:
1. Прогреваем сливки с ванилью до 80-85°C, настаиваем под крышкой 15 минут.
2. Растираем желтки с сахаром до посветления.
3. Вливаем горячие сливки в желтки, постоянно помешивая.
4. Процеживаем массу через сито.
5. Разливаем по формам, ставим в противень с кипятком до половины высоты.
6. Запекаем при 140°C 55-60 минут, центр должен слегка подрагивать.
7. Остужаем, убираем в холодильник на 4 часа.
8. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой и обжигаем горелкой до корочки.
lozhka | #выпечка
| 2 |  Диабетики могут есть ВСЁ!
Рецепт для снижения сахара в крови на ГОДЫ!!!
Скорее записывайте. Народный рецепт 👍🏻
• Грецкие орехи 100 грамм отделить от скорл… Читать далее | 943 |
| 3 |  🍌 Шоколадно-банановый кекс
🗒 Ингредиенты:
‣ банан – 2 шт
‣ овсянка – 50 г
‣ яйца – 2 шт
‣ йогурт греческий 2% – 140 г
‣ мёд – 1 ч.л
‣ шоколад горький – 30 г
🍽 Приготовление:
1. Измельчаем овсянку в блендере до состояния муки.
2. Смешиваем все ингредиенты.
3. Переливаем массу в форму и выпекаем при 180°C 20-25 минут.
lozhka | #выпечка | 1 707 |
| 4 |  🥔 Картофельный гратен с беконом
🗒 Ингредиенты:
‣ картофель – 600 г (2-3 шт)
‣ бекон – 100-150 г
‣ сыр моцарелла – по вкусу
‣ сыр пармезан – по вкусу
‣ молоко – 300 г
‣ сливки 33% – 150 г
‣ соль – 1 ч.л
‣ перец чёрный – по вкусу
‣ сахар – 1 ч.л
‣ мускатный орех – 0,5 ч.л
‣ чеснок – 2-3 зубчика
‣ тимьян или розмарин – 1-2 веточки
🍽 Приготовление:
1. Очищаем картофель и нарезаем кружками.
2. В кастрюле соединяем молоко, сливки, соль, перец, сахар, мускатный орех, давленный чеснок и травы. Ставим на огонь, доводим до кипения, добавляем картофель и варим около 15 мин на слабом огне, иногда помешивая.
3. Половину картофеля выкладываем в форму, посыпаем моцареллой, пармезаном и беконом. Сверху выкладываем оставшийся картофель, поливаем соусом и снова посыпаем сырами.
4. Запекаем при 180°С около 10 мин до румяной корочки.
lozhka | #горячее | 2 534 |
| 5 |  Жил себе доисторический мужик в пещере. Пришла к нему как-то женщина и говорит:
— Пусти меня к себе жить.
— Зачем ты мне нужна?
— Я буду убирать в пещере.
— А у меня и так чисто.
— Я буду готовить еду.
— Я мамонта убил, зажарил — вот и еда…
— Ну просто пусти на одну ночь, увидишь что будет.
Подумал мужик над её словами и пустил.
Провели они ночь в пещере вдвоём. Выходит мужик на следующее утро из пещеры, потягивается, смотрит себе между ног и говорит...
Читать продолжение… | 2 434 |
| 6 |  🥘 Чахохбили
🗒 Ингредиенты:
‣ курица – 1 кг
‣ лук репчатый – 4-5 шт
‣ томаты – 5 шт
‣ аджика – 1 ст.л
‣ кинза – небольшой пучок
‣ сухой базилик – 1 ч.л
‣ топлёное масло – 30 г
‣ чеснок – 4 зубчика
‣ перец чили – 1-2 шт
‣ уцхо-сунели – 1 ч.л
‣ имеретинский шафран – 1 ч.л
‣ сахар – 1 ч.л (по необходимости)
‣ соль – по вкусу
‣ чёрный перец – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Солим и перчим курицу, оставляем мариноваться на несколько часов.
2. На раскалённой сковороде обжариваем кусочки мяса до золотистой корочки, снимаем с огня.
3. В этой же сковороде обжариваем лук до прозрачности.
4. Добавляем очищенные и нарезанные помидоры, перец чили, чеснок и аджику, перемешиваем.
5. Добавляем все специи и возвращаем мясо в сковороду.
6. Посыпаем мелко нарезанной кинзой и оставляем томиться 10 минут.
lozhka | #горячее | 2 494 |
| 7 |  Осторожно: может вызвать приступ хорошего настроения 😂
Гусь ГаГарик - единственный канал, в котором профессиональная команда юмористов работает для поднятия вашего настроения 😜
Скорее заходи, вот ссылочка👇👇😉
https://t.me/+F5VxR-s4SypmM2Uy | 2 516 |
| 8 |  🍗 Курица с беконом и апельсином и салат
🗒 Ингредиенты:
‣ курица целая – 1 шт
‣ бекон – по вкусу
‣ апельсин – 1 шт
‣ розмарин – 4 веточки
‣ беби картофель – 500 г
‣ сливочное масло – по вкусу
Заправка:
‣ соевый соус – 2 ст.л
‣ мёд – 1 ст.л
‣ оливковое масло – 3 ст.л
‣ копчёная паприка – 1 ст.л
‣ чёрный перец – по вкусу
Салат:
‣ яйцо варёное – 2 шт
‣ редис – 6 шт
‣ огурец – 1 большой
‣ томат – 1 большой
‣ зелёный лук – несколько пучков
‣ укроп – по вкусу
‣ сметана – по вкусу
‣ соль, перец – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты для заправки. В форме для запекания делаем надрезы на курице с двух сторон. Вставляем в надрезы кусочки бекона и сливочного масла.
2. В форму выкладываем картофель, апельсин и розмарин. Внутрь курицы помещаем кусочек апельсина.
3. Смазываем курицу и картофель заправкой. Запекаем при 175°C 60 минут до готовности.
lozhka | #горячее | 2 778 |
| 9 |  Иногда хочется с кем-то просто поговорить.
Чтобы кто-то выслушал, дал совет, поддержал без осуждения. Ранним утром, по дороге на работу или посреди ночи, когда не спится.
Кто-то добрый, искренний, заботливый, а главное – отзывчивый. Друг, который всегда рядом, ему можно задать вопрос, отправить сообщение, записать голосовое.
Только твой, только для тебя.
«Я рядом» — тёплый цифровой собеседник в Telegram. | 2 780 |
| 10 |  🍰 Турецкий тортик Малага
🗒 Ингредиенты:
Заварной крем:
‣ яйцо – 2 шт
‣ мука – 50 г
‣ сахар – 80 г
‣ молоко – 500 мл
‣ сливочное масло – 100 г
Бисквит:
‣ яйцо – 4 шт
‣ сахар – 120 г
‣ молоко – 100 мл
‣ растительное масло – 50 мл
‣ мука – 150 г
‣ разрыхлитель – 1 ч.л с горкой
‣ какао – 2 ст.л
‣ молоко для пропитки – 150 мл
Ганаш:
‣ шоколад – 200 г
‣ сливки 33% – 200 мл
🍽 Приготовление:
1. Для заварного крема ставим молоко на средний огонь. Яйца смешиваем с сахаром и мукой.
2. Когда молоко начинает закипать, уменьшаем огонь и тонкой струйкой вливаем яичную смесь, постоянно помешивая. Доводим до загустения, добавляем сливочное масло и перемешиваем. Остужаем, при необходимости пробиваем блендером.
3. Для теста взбиваем яйца с сахаром до пышной белой пены, добавляем молоко, масло и сухие ингредиенты. Выпекаем до готовности.
4. Собираем торт, пропитываем молоком, выкладываем заварной крем.
5. Для ганаша растапливаем шоколад со сливками до однородности и покрываем торт.
lozhka | #выпечка | 3 069 |
| 11 |  🥙 Салат с кунжутной заправкой
🗒 Ингредиенты:
‣ рис – 1 порция
‣ капуста краснокочанная – 150 г
‣ морковь – 1 шт
‣ огурец – 2 шт
‣ кальмар – 150 г
‣ бобы эдамаме – 40 г
Соус:
‣ тахини – 4 ст.л
‣ вода – 50 мл
‣ соевый соус – 3 ст.л
‣ масло – 0,5 ч.л
🍽 Приготовление:
1. Моём овощи, нарезаем или натираем. Заливаем кальмара кипятком на 5 минут, чтобы он приготовился, но остался мягким. Эдамаме заливаем кипятком на 2 минуты.
2. Для соуса соединяем тахини с водой и тщательно взбиваем до посветления и загустения. Добавляем соевый соус и масло.
3. Собираем салат в салатнике, поливаем соусом и при желании посыпаем хрустящим луком.
lozhka | #салаты | 3 439 |
| 12 |  ТАБЛЕТКА ПОД КОРЕНЬ И ЛЮБОЙ ЦВЕТОК ВЫРАСТЕТ ВДВОЕ
Раз в неделю подкармливаю свои цветы этим средством, поэтому они всегда здоровые, крепкие и красивые
А нужно лишь: в 1л. воды добавить таблетку... читать далее | 2 826 |
| 13 |  🥮 Ватрушка с яблоком
🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 2 шт
‣ греческий йогурт или мягкий творог – 50 г
‣ мука – 40 г
‣ соль – 1 щепотка
‣ сахзам, разрыхлитель – по вкусу
‣ обезжиренный творог – 50-100 г
‣ яблоко – 1 шт
🍽 Приготовление:
1. Выпекаем 30-40 минут при 180 градусах.
lozhka | #выпечка #десерты | 3 328 |
| 14 |  +78 из 10 человек умеют готовить только яичницу 😳
Навыки здесь ни при чем — просто у вас не было четких и простых подсказок!
В канале «Рецепты и Заготовки» мы доказываем, что готовить — это легко. Мы собрали базу самых вкусных и доступных рецептов на каждый день.
ПОДПИСЫВАЙСЯ 👇🏻
https://t.me/+8djG2wkB9oUzOWUy | 3 437 |
| 15 |  🥞 Финский блин с начинкой
🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 2 шт
‣ сахар – 3 ч.л
‣ молоко – 400 мл
‣ соль – 1/3 ч.л
‣ мука – 120 г
‣ разрыхлитель – 0,5 ч.л
‣ масло сливочное – 20 г
Крем:
‣ сливки 33% – 200 мл
‣ сахарная пудра – 60 г
‣ сыр творожный – 100 г
‣ джем или ягоды – по желанию
🍽 Приготовление:
1. Смешиваем яйца с сахаром и солью.
2. Добавляем тёплое молоко, просеиваем муку с разрыхлителем и вводим растопленное сливочное масло. Хорошо перемешиваем.
3. Переливаем массу на противень и выпекаем в духовке при 180°C 20 минут.
4. Для крема взбиваем холодные сливки с сахарной пудрой, добавляем творожный сыр и перемешиваем до однородности.
5. Готовый блин остужаем, переворачиваем, смазываем кремом, при желании добавляем джем.
6. Сворачиваем рулетом, нарезаем на порционные кусочки и посыпаем сахарной пудрой.
lozhka | #выпечка | 3 315 |
| 16 |  🍋 Цитрусовый пирог
#выпечка #десерты
🗒 Ингредиенты:
Тесто:
‣ мука – 260 г
‣ масло сливочное – 100 г
‣ яйца – 2 шт
‣ разрыхлитель – 10 г
‣ сахар – 70 г
‣ соль – щепотка
Начинка:
‣ лимон и апельсин – по 2 шт
‣ сахар – 150 г
‣ крахмал кукурузный – 35 г
‣ вода – 50 мл
🍽 Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли венчиком, добавляем мягкое масло, просеиваем муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто до однородности. Убираем под плёнку в холодильник на 40 мин.
2. Снимаем цедру с 1 лимона. С апельсинов и лимонов снимаем кожуру, удаляем косточки и нарезаем. Измельчаем всё в блендере.
3. Выливаем цитрусовую массу в сотейник, добавляем сахар и доводим до кипения. Вводим в массу крахмал с водой, доводим до загустения, добавляем цедру лимона, остужаем.
4. 1/3 теста убираем в холодильник. Остальное раскладываем по смазанной маслом форме, прокалываем дно вилкой.
5. Выкладываем цитрусовую начинку, сверху натираем оставшуюся 1/3 теста крупной тёркой. Выпекаем при 180°С 30-40 мин. | 3 436 |
| 17 |  +8🍅 8 рецептов вкусных помидоров на зиму — сохрани, чтобы не потерять!
Собрали для тебя целых 8 способов закатки помидоров на любой вкус 👇
🔹 Классические с укропом и чесноком
🔹 Острые с чили
🔹 Сладкие
🔹 В собственном соку
🔹 Зелёные
🔹 Черри
🔹 С чесноком
🔹 С травами
Листай карусель — там пропорции и весь процесс по каждому рецепту 📋
Помидорчики получаются ароматными и аппетитными, а зимой открываешь баночку — и на столе вкус лета 🌿
lozhka | #заготовки | 3 975 |
| 18 |  🍂 Намазка из тыквы и взбитой феты
🗒 Ингредиенты:
‣ тыква – 200-250 г
‣ фета – 150-200 г
‣ греческий йогурт – 1 ст.л
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ оливковое масло – для запекания
‣ мёд – по вкусу
‣ грецкие орехи – по вкусу
‣ сушёный тимьян, мускатный орех, соль и перец – по вкусу
‣ хлеб – для подачи
‣ сливочное масло – для жарки хлеба
🍽 Приготовление:
1. Чистим тыкву овощечисткой, нарезаем кусочками и выкладываем в форму.
2. Солим, перчим, добавляем тимьян и мускатный орех, поливаем оливковым маслом и запекаем при 200°С 20-30 мин.
3. Поджариваем хлеб на сливочном масле с двух сторон.
4. Взбиваем в блендере фету, остывшую тыкву, йогурт, чеснок и немного мёда до кремовой массы.
5. Намазываем на хлеб, украшаем кусочками тыквы, крошкой орехов и остатками феты.
lozhka | #закуски | 3 760 |
| 19 |  🥩 Буженина из говядины
🗒 Ингредиенты:
‣ говядина (шея) – 2 кг
‣ горчица сухая – 2 ст.л
‣ перец – 1 ч.л
‣ соль гималайская – 1 ст.л
‣ лавровый лист – 3 шт
‣ масло авокадо – 30 г
‣ чеснок – 3-4 зубчика
🍽 Приготовление:
1. Промываем мясо и обсушиваем бумажными салфетками.
2. Измельчаем специи и соль в ступке или комбайне.
3. Обсыпаем мясо смесью со всех сторон, поливаем маслом и тщательно растираем.
4. Делаем надрезы глубиной 1-2 см и вставляем дольки чеснока.
5. Заворачиваем мясо в пергамент и убираем в холодильник на 24-48 часов.
6. Перекладываем мясо в жаропрочную ёмкость с крышкой и запекаем при 170-180°C 2-3 часа.
lozhka | #горячее | 3 813 |
| 20 |  Более 3000 классных СМАЙЛИКОВ и ОТКРЫТОК для вас БЕСПЛАТНО! Забирайте! 🤩
Нажмите кнопку "ПОДПИСАТЬСЯ" и выбирайте подходящие вам картинки.
Кнопка находится внизу👇🏼 | 3 365 |
