АЛТЭК

Видела Николь?

Спросили у наших партнеров, сотрудников и друзей — кто же такой ресторатор? Пишите свои варианты в комментарии ⁉️ @altek_pro

🥂Поздравляем наших дорогих рестораторов с профессиональным праздником! C Днем ресторатора! Ваш труд и мастерство делают нашу жизнь вкуснее и приятнее. Желаем вам новых гастрономических открытий, творчества и благодарных гостей, а мы — всегда готовы поддерживать и воплощать в жизнь ваши задумки! @altek_pro

📣 Все браки заключаются на небесах, а крупные сделки — на ПМЭФ В эти дни в Санкт-Петербурге проходит Петербургский международный экономический форум, который за годы работы стал важнейшей международной площадкой для коммуникации деловых кругов, представителей власти и бизнеса. В прошлом году на ПМЭФ было заключено более 900 сделок на 3,8 трлн рублей. Заключенные соглашения дают бизнесу, для которого мы работаем, возможность динамично развиваться и расти.

🔸 Например, «Алтэк» активно участвует в проектировании и оснащении новых туристических кластеров на Байкале, Дальнем Востоке и в Краснодарском крае. В ходе сделок, заключенных на ПМЭФ 2023, компания также вносит вклад в восстановление социальной инфраструктуры в ЛНР и ДНР, поддерживая строительство детских садов, школ, больниц и театров.

Тема форума этого года: «Основа многополярности — формирование новых центров роста». Мы гордимся тем, что уже 16 лет идем в одном ряду с крупнейшими участниками бизнеса и с нетерпением ждем новых встреч и обсуждений на форуме. @altek_pro

⚡️«АЛТЭК» на ПМЭФ 2024 На страже хорошего аппетита!

🍸Механическая шейк-машина в Nola Jazz Bar от команды El Copitas. Узнали историю появления самого загадочного технологического устройства в арсенале бара. Ручной шейкер для приготовления самого легендарного коктейля Нового-Орлеана. Который, кстати, в скором времени появится в меню джаз-бара. Задача этого устройства — смешивать до идеально-однородной эмульгированной консистенции джин, цитрусовый сок, яичные белки и жирные сливки. Миру потребовалось более 100 лет, чтобы создать идеальное устройство для смешивания — барные блендеры BLENDTEC. И, да, они в наличии на нашем сайте. @altek_pro

💬 На что обратить внимание при выборе льдогенератора? Отвечаем на самые популярные вопросы Выбирая льдогенератор, важно учитывать множество факторов, чтобы устройство полностью соответствовало вашим потребностям. Мы собрали самые популярные вопросы и готовы помочь вам сделать правильный выбор. ⬆️ Какой тип льда выбрать? Льдогенераторы производят различные типы льда: кубики, гранулы, чешуйки и т.д. Определитесь с типом льда в зависимости от того, где и как он будет использоваться. Например, кубиковый и пальчиковый идеально подходят для напитков, а вот чешуйчатый и гранулированный лёд нельзя добавлять в напитки и алкоголь, он предназначен для хранения продуктов в витринах и быстрого охлаждения бутылок. ⬆️ Какой объем льда необходим? Рассчитайте необходимый объем льда в сутки. Для дома хватит модели с производительностью до 15 кг/сутки, для ресторана или кафе потребуется более мощное оборудование, производящее от 25 кг льда и больше. Для оснащения торговой точки от 100 кг/сутки в зависимости от количества выкладываемой продукции. ⬆️ Тип охлаждения: водяное или воздушное? Воздушное охлаждение экономичнее и проще в установке, но требует хорошей вентиляции. Водяное охлаждение более эффективно в условиях высокой температуры и ограниченного пространства, но расходует больше воды. ⬆️ Какие дополнительные функции полезны? Обратите внимание на такие опции, как автоматическая очистка, фильтры для воды, индикаторы наполненности и уровень шума. Они могут значительно облегчить эксплуатацию и обслуживание устройства. Помните, что правильный выбор льдогенератора поможет вам избежать лишних затрат и обеспечит надежную работу устройства на долгие годы. Если у вас остались вопросы, пишите в комментариях — мы с радостью поможем! @altek_pro #altekpro_оборудование

⚡️ Nothing Fancy открывает новую точку в Москве! Столицу ждут all day завтраки, боулы и фреш-бар от уже легендарного трио — Романа Киселева, Анри Бера и Стивена Шарма. Компания «Алтэк» комплексно оснащает будущее место притяжения всех любителей полезного питания профессиональным кухонным оборудованием. Пока все ждут открытия, предлагаем прочитать наш кейс про запуск первой точки NF на Социалистической улице в Петербурге 💋 по ссылке.

🍔 На портале Фонтанка.ру вышел материал по итогам заседания клуба «Ресторатор» Напоминаем, что компания «Алтэк» выступила стратегическим партнером мероприятия, а Иван Ермаков, операционный директор «Алтэк», принял участие в обсуждении. ✔️Советуем к прочтению! @altek_pro

⚡️ I-ая Партнерская конференция «HAIER + Росхолод» На прошлой неделе в Казани состоялась первая партнерская конференция глобальной корпорации HAIER и наших партнеров компании «Росхолод». Представители компании «Алтэк» посетили масштабный Индустриальный парк HAIER площадью 127 гектаров в городе Набережные Челны. На данный момент парке расположены корпуса по производству стиральных машин, морозильных камер, холодильников, комплектующих, мелкой бытовой техники, а также склад готовой продукции. В ближайшем будущем планируется открытие еще одного корпуса по производству морозильного оборудования, телевизоров, водонагревателей и др. На конференции представители завода познакомили участников с основным ассортиментом бренда и анонсировали новинки — новый модельный ряд оборудования HAIER. Обсудили планы и перспективы развития глобального бренда в России. Также в рамках поездки состоялась экскурсия на заводы крупнейших российских брендов Polair, Radax и Intercold. 📸 Делимся фото-отчетом! @altek_pro