Food and the City
Открыть в Telegram
Где завтракает, обедает и ужинает светская Москва - в ленте ресторанного обозревателя Марии Лобановой Присылайте ваши новости и запросы на рекламу mariars@list.ru
Больше6 113
Подписчики
Нет данных24 часа
Нет данных7 дней
+630 день
Загрузка данных...
Похожие каналы
Облако тегов
Входящие и исходящие упоминания
---
---
---
---
---
---
Привлечение подписчиков
август '26
август '26
+79
в 3 каналах
июль '26
+85
в 10 каналах
Get PRO
июнь '26
+100
в 4 каналах
Get PRO
май '26
+147
в 13 каналах
Get PRO
апрель '26
+71
в 9 каналах
Get PRO
март '26
+31
в 16 каналах
Get PRO
февраль '26
+6 305
в 13 каналах
Get PRO
январь '26
+127
в 15 каналах
Get PRO
декабрь '25
+92
в 15 каналах
Get PRO
ноябрь '25
+121
в 10 каналах
Get PRO
октябрь '25
+109
в 11 каналах
Get PRO
сентябрь '25
+134
в 7 каналах
Get PRO
август '25
+490
в 10 каналах
Get PRO
июль '25
+99
в 7 каналах
Get PRO
июнь '25
+167
в 7 каналах
Get PRO
май '25
+121
в 10 каналах
Get PRO
апрель '25
+185
в 12 каналах
Get PRO
март '25
+233
в 17 каналах
Get PRO
февраль '25
+580
в 12 каналах
Get PRO
январь '25
+1 763
в 41 каналах
Get PRO
декабрь '24
+372
в 12 каналах
Get PRO
ноябрь '24
+302
в 11 каналах
Get PRO
октябрь '24
+132
в 8 каналах
Get PRO
сентябрь '24
+205
в 14 каналах
Get PRO
август '24
+184
в 11 каналах
Get PRO
июль '24
+105
в 8 каналах
Get PRO
июнь '24
+107
в 8 каналах
Get PRO
май '24
+162
в 18 каналах
Get PRO
апрель '24
+163
в 12 каналах
Get PRO
март '24
+569
в 19 каналах
Get PRO
февраль '24
+186
в 7 каналах
Get PRO
январь '24
+194
в 5 каналах
Get PRO
декабрь '23
+228
в 6 каналах
Get PRO
ноябрь '23
+96
в 10 каналах
Get PRO
октябрь '23
+208
в 4 каналах
Get PRO
сентябрь '23
+109
в 0 каналах
Get PRO
август '23
+51
в 0 каналах
Get PRO
июль '23
+253
в 0 каналах
Get PRO
июнь '23
+69
в 0 каналах
Get PRO
май '23
+90
в 0 каналах
Get PRO
апрель '23
+151
в 0 каналах
Get PRO
март '23
+126
в 0 каналах
Get PRO
февраль '23
+53
в 0 каналах
Get PRO
январь '23
+629
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '22
+61
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '22
+123
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '22
+29
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '22
+240
в 0 каналах
Get PRO
август '22
+9
в 0 каналах
Get PRO
июль '22
+17
в 0 каналах
Get PRO
июнь '22
+286
в 0 каналах
| Дата | Привлечение подписчиков | Упоминания | Каналы | |
| 26 августа | +1 | |||
| 25 августа | +3 | |||
| 24 августа | +3 | |||
| 23 августа | +4 | |||
| 22 августа | +1 | |||
| 21 августа | +4 | |||
| 20 августа | +4 | |||
| 19 августа | +1 | |||
| 18 августа | +3 | |||
| 17 августа | +4 | |||
| 16 августа | +4 | |||
| 15 августа | +4 | |||
| 14 августа | +3 | |||
| 13 августа | +5 | |||
| 12 августа | +1 | |||
| 11 августа | +10 | |||
| 10 августа | +5 | |||
| 09 августа | +2 | |||
| 08 августа | +3 | |||
| 07 августа | +2 | |||
| 06 августа | +2 | |||
| 05 августа | +1 | |||
| 04 августа | +5 | |||
| 03 августа | 0 | |||
| 02 августа | +3 | |||
| 01 августа | +1 |
Посты канала
А в ресторане Meat Coin не согласны с окончанием лета – там запустили арбузный спешл!
Шеф-бармен Виталий Северинов собрал четыре сезонных напитка, где арбуз играет каждый раз по-новому.
Например:
• Watermelon Margarita (1300 ₽) — сочный, холодный, с текилой и лёгкой сладостью. Арбуз в главной роли.
• Berry Cosmo (1300 ₽) — мягче, с малиной, кислинкой и ванильным оттенком.
• Green Sour (1300 ₽) — самая необычная версия. В Москве и Петербурге арбуз соседствует с дыней и базиликом, давая почти конфетный вкус.
• Лимонад арбуз-малина (900 ₽) — для тех, кто без алкоголя.
Они уже доступны в ресторанах Москвы, Санкт-Петербурга, Комарова.
| 2 |  #настроениевечера есть пиццу в Италии, как певица Валерия.
Интересно, что это за место) | 68 |
| 3 |  Тем временем бар «Шаляпин»
в «Метрополе» отмечает третий день рождения с бартендерами из Rayo Cocktail Bar (Мехико, №5 в North America's 50 Best Bars).
Их подход — «Мексика через ощущения»: сначала пробуешь аромат, потом сам коктейль.
Итак, какие четыре спец-коктейля ожидают гостей:
— Morroni с пульке и Campari
— PX. I GUAVA U с текилой на гуаве и козьей карамелью
— Tejate Llevar с текилой и кукурузно-какао напитком
— Papalo Martini с мескалем и мексиканской зеленью
А бренд - шеф Андрей Шмаков приготовит закуски к ним. Будет также музыка и торт — в общем, всё для настроения.
📍 Театральный проезд, 2 (отель «Метрополь») | 115 |
| 4 |  +7Где в Москве попробовать нежнейший плавник ската?
А тут младший админ побывал на ужине в историческом здании XIX века на Садовнической, где главный герой — рыба. И вот, что реально стоит брать в ресторане «Рыба Мечты».
Начали с новинки — картофельного гратена со сморчками и трубачом (1 950 ₽). Текстура плотная, та самая, за которую мы любим гратен, а главный сюрприз — трубач. Этот моллюск идеально дополнил блюдо своей нежной текстурой и добавил морскую нотку к грибному аромату. Порция, кстати, очень сытная.
Для любителей роллов, но более основательных, чем стандартные варианты, — горячий ролл с крабом (1 650 ₽). Сверху лёгкая румяная корочка, внутри насыщенный вкус краба.
Ну и главный герой вечера — плавник ската с каперсами и лимонным соусом (1 250 ₽). Мясо нежное, слоистое, почти как у гребешка, но с более выраженным морским характером. Каперсы дают приятную солоноватую остринку, а лимонный соус чуть освежает. Это точно стоит брать, если вы здесь впервые!
Дальше классика — лингвини арабьята с креветками (1 250 ₽). Чесночно-перечный вкус, упругие сладковатые креветки. Бодро, без лишней тяжести. Немного остро, но помидорная кислинка балансирует вкус.
А на десерт — комплемент от ресторана, фирменная «Золотая рыбка». Очень красивая подача и необычная текстура.
Из напитков попробовали и безалкогольные обновлённые коктейли, и классику:
✔️ «Нельсон» (безалкогольный, 1 100 ₽) — микс яблока и щавеля на основе безалкогольного джина. Приятный, не приторный, лёгкий.
✔️ «Равенна» (безалкогольный, 1 100 ₽) — для любителей молочных коктейлей: мороженое, яблоко, груша и карамельный оттенок. И довольно смелое решение - мешать его с рыбными блюдами)
✔️ Ну и куда без классики — Porn Star Martini. Вкус выверенный, как и нужно: сладковатый, чуть кислый, с той самой ванильной ноткой.
📍 Садовническая ул., 57, стр. 1 | 143 |
| 5 |  Ой, это звучит как идеальный план на 29 августа!
В «Зойке» на Патриарших пройдет литературный обед с проектом «Москва Кутёжная»
Лектор Екатерина Квитко расскажет, что на самом деле ели Гоголь, Пушкин, Чехов и Булгаков, и почему еда в их книгах — это не просто описание.
А главное: в меню будут блюда из той самой классической русской кухни, которые могли бы подать героям XIX века. Прямо как за столом у старой Москвы)
Когда: 29 августа, 12.00
📍 Спиридоньевский переулок, 12/9 | 167 |
| 6 |  Тем временем Антон Ковальков собирает команду и зовёт всех на Алтай!
С 11 по 13 сентября в «Грушевом цвете» пройдёт большой гастрономический уикенд. Обещают не просто ужин, а настоящий фестиваль!
В гости приедут топ-шефы: Павел Поцелуев, Игорь Гришечкин, Фатима Салех и Сергей Шиянов.
Конечно, каждый со своим авторским подходом и любовью к региону.
Что в программе?
✔️11 сентября — стартуем с вечеринки у бассейна. Коктейли, музыка, красивый вечер для знакомства и настроения.
✔️12 сентября — главный шефский ужин. Большой совместный сет, где каждый приготовит свои блюда специально для этого вечера. Такого точно больше нигде не попробовать.
✔️13 сентября — свободный формат: фестивальное à la carte от всех шефов, музыка в саду и возможность пробовать всё, что хочется, без строгого сета.
Ну, идеальный план на сентябрьские выходные!) | 184 |
| 7 |  +1#десертдня Цитрусовая баба в ресторане «ТЭМУ»
📍Новый Арбат, 2 | 191 |
| 8 |  Ого! Ресторан InOut с 26 августа запускает завтрак-сет «Колбасюня»
Это какое-то ретро для миллениалов.
Что в сете (1490 ₽):
— Три ломтика поджаренной колбасы на свежем хлебе с маасдамом,
— Глазированный сырок с варёной сгущёнкой от шефа Лианны Хуснуллиной,
— Сладкий лимонный чай в «колбасной» кружке.
У кого так было в детстве?
Атмосферу добавляет розовая лампа, хотя такой в детстве точно ни у кого не было.
Всё реально продумано до мелочей, даже колбасу выбирали путём долгих дегустаций — идеальную докторскую!
📍 ул. Зубовская, 7 | 226 |
| 9 |  Если бы я сегодня проснулась в Лондоне, в отеле The Lanesborough, то мое утро выглядело бы примерно так | 235 |
| 10 |  А тем временем в прошлые выходные прошла одна из самых обсуждаемых вечеринок лета. Ида Галич в баре «Двойная Жизнь Вероники» сыграла диджей-сет и судя по кадрам - это было🔥 | 280 |
| 11 |  +1#ктогде а Яна Кушнер на ужине в ресторане Grand Cru
📍ул. Малая Бронная, 22с2 | 276 |
| 12 |  А вот и событие для тех, кто любит вкусно и с историей!
Завтра в «Матрешке» пройдет гастроужин «Коронационный обед» от Владислава Пискунова, бренд-шефа ресторана
Это будет современное прочтение меню 1883 года с императорского стола Александра III.
Всего 10 курсов: от супа-пюре из белых грибов до горячего пирога с ананасами. Очередность подачи — как в XIX веке.
Каждое блюдо сопровождается напитком от шефа-сомелье Maison Dellos.
Стоимость: 16 990 ₽, винное сопровождение — 4 990 ₽.
Сбор гостей — 19:30, начало — 20:00.
📍 Кутузовский проспект, 2/1с6 | 274 |
| 13 |  О, снова эта тема — дети в общественных местах и вечные споры вокруг них
Тут Карина Истомина высказалась: малыши ещё не умеют контролировать свои эмоции, поэтому родителям не стоит отказываться от походов в общественные места. Дети плачут по разным причинам, и это они просто не думают о том, что кому-то это может мешать. Блогер считает, что молодые мамы и папы не обязаны «уходить в изоляцию» после рождения ребёнка — социализация для них так же важна, как и для всех остальных.
Ну, применительно к ресторанам: у каждой кастрюльки должна быть своя крышка. Есть места, где дети уместны, а где им совсем быть не нужно. И большой очень вопрос воспитания: невоспитанные дети, как и взрослые, даже собаки могут вызывать неприязнь. Мужчина, громко орущий матом по телефону на все заведение, лающая собака, будет вызывать дискомфорт у окружающих.
Мое мнение такое: если ваши дети орут, и не умеют вести себя в общественных местах, то зачем требовать, чтобы вас принимали. | 273 |
| 14 |  А как я писала ранее, на этой неделе стартовала Российская неделя Negroni - и в Savras уже подготовили что-то интересное
Бартендер Василий Жиглов сделал две версии культового коктейля:
✔️ NEGRONI — классика: Gin Bosford, Martini Vermouth, Martini Bitter. Тот самый баланс горького, сладкого и крепкого.
✔️ WHITE NEGRONI — светлая интерпретация: Gin Bosford, Aperitif à la Pêche, Suze и Chardonnay. Более мягкая версия.
Но самое интересное — 27 августа в 19:00 в Savras пройдут гостевые смены от других участников фестиваля.
Так, сначала за стойку встанут ребята из Strelka Bar (19:00–20:00), затем — команда ресторана Savoy (21:00–22:00).
Можно будет попробовать их интерпретации Negroni и сравнить подходы.
📍 Большая Дмитровка, 9с1 | 311 |
| 15 |  Разбираетесь в винах или так себе?
А тем временем винная школа «Золотая Балка» открывает набор на новый поток курса «О вине и не только ». Без занудства, конечно. Подходит всем, кто хочет просто классно разбираться в вине.
Итак, что ждёт новичков:
— 5 встреч с экспертами, которые расскажут о вине с нуля;
— каждый раз — 5 вин на пробу, чтобы теория превращалась в практику;
— доступ в закрытый чат для вопросов в любое время;
— выпускной в формате эногастрономического ужина
Вы научитесь разбираться в сортах винограда и технологиях производства, определять вкус и аромат, «читать» винную этикетку и подбирать гастрономические пары
✔️Старт — 15 сентября.
Количество мест ограничено, так что бронируйте сразу, если хотите попасть в эту винную компанию) | 280 |
| 16 |  А рестораны продолжают закрываться - вот и «Арарат» на Арбате объявил о закрытии
С сегодняшнего дня наш ресторан прекращает свою работу. Это решение далось нам непросто, но мы принимаем его с искренней признательностью к каждому из вас.
- прокомментировала команда.
Обещают не прощаться, ведь второй ресторан работает в прежнем режиме на ВДНХ. | 316 |
| 17 |  Муд | 281 |
| 18 |  #гдезавтракатьсегодня
Например, в Bready Cafe фирменным завтраком с лососем: микс салата с цитрусовой заправкой, гуакомоле, узбекские томаты, буррата и зерновой хлеб.
📍Поварская 8/1 к 1 | 317 |
| 19 |  Если бы я сегодня проснулась во Франции, в отеле Château de la Chèvre d'Or, то мое утро выглядело бы примерно так | 312 |
| 20 |  Тем временем в эту субботу ,
29 августа в ресторане SHE на Большой Никитской прощаются с летом!
В программе: DJ-сет и welcome-коктейли «Режим восстановления». Например, безалкогольный вариант с малиной, кафирским лаймом и витамином С, а для более смелых — с джином.
Начало в 23:00.
📍 Большая Никитская, 15с1 | 356 |
