ДЕТИ И ЕДА
Открыть в Telegram
Канал про Детское питание и курс по детскому питанию от нутрициолога Марии Кардаковой РКН № 6051085321 Чат-бот для вопросов и личных уведомлений - @marysacademy_bot Мы в ВК https://vk.ru/childnutrivk
Больше📈 Аналитический обзор Telegram-канала ДЕТИ И ЕДА
Канал ДЕТИ И ЕДА (@children_and_food) языкового сегмента Русский является активным участником. Сейчас сообщество объединяет 15 078 подписчиков, занимая 1 025 место в категории Семья и дети и 43 627 место в регионе Россия.
📊 Показатели аудитории и динамика
С момента создания невідомо проект демонстрирует стремительный рост, собрав аудиторию из 15 078 подписчиков.
Согласно последним данным от 25 августа, 2026, канал показывает стабильную активность. За последние 30 дней изменение числа участников составило 369, а за последние 24 часа — 33, при этом общий охват остаётся высоким.
- Статус верификации: Не верифицирован
- Уровень вовлечённости (ER): Средний показатель вовлечённости аудитории составляет 15.95%. В первые 24 часа после публикации контент обычно набирает 9.63% реакций от общего числа подписчиков.
- Охват публикаций: В среднем каждый пост получает 2 404 просмотров. В течение первых суток публикация набирает 1 452 просмотров.
- Реакции и взаимодействия: Аудитория активно поддерживает контент: среднее количество реакций на один пост — 42.
- Тематические интересы: Контент сосредоточен на ключевых темах, таких как тарелка, железо, витамин, белок, сладость.
📝 Описание и контентная политика
Автор описывает ресурс как площадку для выражения субъективного мнения:
“Канал про Детское питание и курс по детскому питанию от нутрициолога Марии Кардаковой
РКН № 6051085321
Чат-бот для вопросов и личных уведомлений - @marysacademy_bot
Мы в ВК https://vk.ru/childnutrivk”
Благодаря высокой частоте обновлений (последние данные получены 26 августа, 2026) канал поддерживает актуальность и высокий уровень охвата публикаций. Аналитика показывает, что аудитория активно взаимодействует с контентом, что делает его важной точкой влияния в категории Семья и дети.
15 078
Подписчики
+3324 часа
+4357 дней
+36930 день
Загрузка данных...
Похожие каналы
Облако тегов
Входящие и исходящие упоминания
---
---
---
---
---
---
Привлечение подписчиков
август '26
август '26
+496
в 1 каналах
июль '26
+197
в 1 каналах
Get PRO
июнь '26
+197
в 8 каналах
Get PRO
май '26
+533
в 1 каналах
Get PRO
апрель '26
+171
в 1 каналах
Get PRO
март '26
+155
в 4 каналах
Get PRO
февраль '26
+403
в 2 каналах
Get PRO
январь '26
+212
в 2 каналах
Get PRO
декабрь '25
+99
в 3 каналах
Get PRO
ноябрь '25
+1 205
в 4 каналах
Get PRO
октябрь '25
+156
в 1 каналах
Get PRO
сентябрь '25
+129
в 5 каналах
Get PRO
август '25
+489
в 1 каналах
Get PRO
июль '25
+88
в 3 каналах
Get PRO
июнь '25
+67
в 1 каналах
Get PRO
май '25
+63
в 2 каналах
Get PRO
апрель '25
+72
в 0 каналах
Get PRO
март '25
+83
в 1 каналах
Get PRO
февраль '25
+134
в 11 каналах
Get PRO
январь '25
+119
в 1 каналах
Get PRO
декабрь '24
+105
в 4 каналах
Get PRO
ноябрь '24
+58
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '24
+36
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '24
+87
в 3 каналах
Get PRO
август '24
+741
в 6 каналах
Get PRO
июль '24
+39
в 3 каналах
Get PRO
июнь '24
+78
в 4 каналах
Get PRO
май '24
+102
в 1 каналах
Get PRO
апрель '24
+140
в 1 каналах
Get PRO
март '24
+287
в 4 каналах
Get PRO
февраль '24
+843
в 8 каналах
Get PRO
январь '24
+607
в 2 каналах
Get PRO
декабрь '23
+202
в 10 каналах
Get PRO
ноябрь '23
+177
в 6 каналах
Get PRO
октябрь '23
+204
в 3 каналах
Get PRO
сентябрь '23
+2 144
в 0 каналах
Get PRO
август '23
+133
в 0 каналах
Get PRO
июль '23
+1 017
в 0 каналах
Get PRO
июнь '23
+2 378
в 0 каналах
Get PRO
май '23
+123
в 0 каналах
Get PRO
апрель '23
+108
в 0 каналах
Get PRO
март '23
+8 673
в 0 каналах
| Дата | Привлечение подписчиков | Упоминания | Каналы | |
| 26 августа | +6 | |||
| 25 августа | +35 | |||
| 24 августа | 0 | |||
| 23 августа | +4 | |||
| 22 августа | +1 | |||
| 21 августа | +157 | |||
| 20 августа | +261 | |||
| 19 августа | +4 | |||
| 18 августа | +2 | |||
| 17 августа | +1 | |||
| 16 августа | +4 | |||
| 15 августа | +1 | |||
| 14 августа | 0 | |||
| 13 августа | +4 | |||
| 12 августа | +4 | |||
| 11 августа | +3 | |||
| 10 августа | +1 | |||
| 09 августа | 0 | |||
| 08 августа | 0 | |||
| 07 августа | +2 | |||
| 06 августа | +1 | |||
| 05 августа | 0 | |||
| 04 августа | +2 | |||
| 03 августа | +1 | |||
| 02 августа | +1 | |||
| 01 августа | +1 |
Посты канала
+1
Почему за питание ребёнка чаще всего отвечает мама одна
Меню на неделю в голове у мамы. Списки продуктов у мамы. «Он сегодня толком не поел» тревожит маму. А на вопрос «чем покормить» папа отвечает «ну дал ему что было».
И вот вся система питания семьи держится на одном человеке. Это выматывает даже больше, чем сама готовка.
При этом дети считывают куда больше, чем мы думаем. Если папа с удовольствием ест овощи и садится за стол вместе со всеми, это работает сильнее любых уговоров. Ребёнок перенимает пример близких взрослых, и папа тут в основном составе.
Что реально помогает разгрузить маму 👇 👨👧 Общий стол и общий пример. Когда семья ест вместе и одно и то же, ребёнок пробует новое охотнее, а мама перестаёт готовить «отдельное детское». 🛒 Разделить зоны. Кто-то планирует, кто-то закупается, кто-то готовит в выходные. Питание это семейный проект, а не мамина смена без выходных. 🍳 Папа у плиты это не помощь маме, а нормальная часть родительства. И ещё отличное время с ребёнком. 🗣 Единые договорённости про сладкое и перекусы, чтобы один не запрещал, а второй тайком не подкармливал.Забирайте шпаргалку на обсуждение с мужем и другими членами семьи. И здесь спокойный вопрос к себе: а на ком в вашей семье висит вся еда? Если чувствуете, что тянете это в одиночку и хочется наконец выстроить систему на всю семью - приходите на курс «Детское питание». Там готовая система: конструктор тарелки, по которому любой член семьи соберёт сбалансированную еду, разбор питания вашего ребёнка нутрициологом-куратором, шпаргалки, меню, видеоуроки и подкасты, которые можно смотреть родителям вместе, и весёлые задания, чтобы вовлечь ребёнка. Начать можно сразу, доступ открывается после оплаты. 🥕 Посмотреть курс «Детское питание»: https://marysacademy.com/child-nutrition/ А как у вас распределяется, кто отвечает за еду? Поделитесь, вы точно не одни в этом 💛 Мы в ВК: https://vk.ru/childnutrivk
| 2 |  Что можно положить на перекус? 🥪
🥕 Овощи: морковь, огурец, болгарский перец, помидоры черри.
🍎 Фрукты: яблоко, груша, мандарин, виноград. Ягоды лучше в отдельный отсек.
🧀 Сыр, отварное яйцо, кусочки индейки или курицы, но скоропортящиеся продукты обязательно держим холодными.
🥯 Цельнозерновой бутерброд, ролл из лаваша, сырники, домашний маффин, хлебцы, смотря что ребёнок действительно любит и ест.
🥜 Орехи и сухофрукты, если ребёнок постарше и в школе нет ограничений из-за аллергии.
💧 Вода отдельной бутылкой. Вода это лучший вариант для утоления жажды.
И главное ❤️
Идеально собранный ланч-бокс не нужен каждый день. Рабочая схема очень простая: что-то сытное плюс источник белка плюс овощ или фрукт. А ещё лучше собрать ланч вместе с ребёнком. Потому что самый безопасный и сбалансированный обед это тот, который ребёнок действительно съест.
Кстати, эти посты хорошо дополняют тему, загляните, если пропустили:
🔗 Пищевая безопасность летом: что реально небезопасно оставлять в тепле
🔗 Еда в дорогу без холодильника: ещё варианты перекусов
🔗 Летние напитки без сахара: конструктор лимонадов и смузи
А как у вас решён вопрос школьных перекусов? Что ребёнок реально съедает, а что стабильно возвращается домой? 😄
Мы в ВК: https://vk.ru/childnutrivk | 2 607 |
| 3 |  Как выбрать ланч-бокс в школу, чтобы еда доехала свежей и не превратилась в источник неприятностей 🍱
До школы пара недель, поэтому расскажу, на что действительно стоит смотреть при выборе ланч-бокса.
Контейнер это только половина вопроса. Если скоропортящаяся еда несколько часов лежит в тёплом рюкзаке, на первый план выходит безопасность еды и температура хранения, она важнее самого материала.
Из чего выбирать?
🥇 Нержавеющая сталь и стекло
Хорошие варианты для пищевого контейнера: не впитывают запахи, устойчивы к царапинам и не требуют контакта еды с пластиком. Сами по себе они не являются источником миграции компонентов, характерной для некоторых пластиков. Для стали встречается маркировка 18/8 или 304. Стекло тяжелее и может разбиться, поэтому для младших школьников сталь часто практичнее.
🥈 Пластик тоже можно
Выбирайте контейнер, который предназначен для контакта с пищей, и соблюдайте инструкцию производителя. Пометка BPA-free это дополнительный ориентир, но сама по себе не гарантирует, что контейнер лучше или безопаснее. И не нагревайте пластик в микроволновке, если производитель прямо этого не разрешает. Сильно поцарапанные или повреждённые контейнеры лучше заменить.
На что ещё смотреть при выборе? 👇
🔹 Надёжная крышка и герметичные отсеки, чтобы йогурт не оказался на учебниках.
🔹 Разделители или отдельные секции, чтобы продукты не смешивались и сохраняли текстуру.
🔹 Размер под аппетит ребёнка, без запаса «на вырост».
🔹 Ребёнок сам легко открывает и закрывает контейнер. Иначе получится идеально собранный ланч-бокс, который вернётся домой нетронутым.
🔹 Контейнер легко разбирается и моется. Чем меньше труднодоступных щелей, тем проще его нормально очищать.
А теперь самое важное, безопасное хранение 🌡
Именно здесь родители иногда слишком много внимания уделяют выбору контейнера и слишком мало температуре.
Мясо, птица, яйца, молочные продукты и другая скоропортящаяся еда не должны долго находиться в тепле. FDA и USDA используют «опасную температурную зону» примерно от 4 до 60 градусов, в ней бактерии быстро размножаются. Скоропортящиеся продукты не стоит оставлять без контроля температуры дольше 2 часов, а если вокруг теплее 32 градусов, дольше 1 часа.
Поэтому просто положить йогурт или бутерброд с курицей в красивый бокс и отправить в рюкзак на 5–6 часов это не лучший вариант.
Что помогает сохранить холод? ❄️
❄️ Изотермическая сумка вместо обычного тканевого пакета или просто рюкзака.
❄️ Хладоэлементы рядом с продуктами. Для школьного ланча подойдёт замороженный гелевый пакет или замороженная бутылочка воды или сока. FDA прямо рекомендует замороженные напитки или хладоэлементы для таких продуктов, как варёные яйца.
🧊 Заранее охладите продукты в холодильнике.
И не собирайте бокс из тёплых продуктов в расчёте, что хладоэлемент быстро их охладит. Он лишь удерживает холод, но тёплое не остудит.
🔥 А если хотите положить горячее, используйте качественный пищевой термос для горячих продуктов. Горячее должно доехать горячим, для этого и нужен термос: он держит температуру часами. FDA рекомендует держать горячие блюда при 60 градусах и выше.
🚫3 ошибки, из-за которых ланч-бокс становится небезопасным
1️⃣ Собрали из тёплого и понадеялись на хладоэлемент. Он удерживает холод, но тёплое не остудит. Остужаем всё заранее.
2️⃣ Положили скоропортящееся без источника холода. Мясо, яйцо, молочка в тёплом рюкзаке дольше 1–2 часов это уже зона риска.
3️⃣ Налили горячий суп в обычный контейнер. Он часами остывает в опасной зоне. Горячему место в термосе. | 2 730 |
| 4 |  Мороженое детям: с какого возраста, как выбрать и как сделать дома без сахара
Летом мимо мороженого не пройти, и вокруг него всегда много вопросов. Сегодня постараемся ответить на самые частые.
С какого возраста 🍦
Само по себе холодное мороженому не страшно - горло от него не «застудить». Главные угрозы в сахаре. Добавленный сахар детям до 2 лет не рекомендуют вовсе (это позиция Диетических рекомендаций США и Американской академии педиатрии): в первые годы формируется вкус, и чем позже ребёнок знакомится с очень сладким, тем спокойнее потом относится к нему.
Поэтому ориентир такой:
🚼 до 2 лет — обычное магазинное мороженое лучше не предлагать, но легко сделать домашнее без сахара (об этом ниже);
🧒 после 2 лет — можно и покупное, просто разумными порциями.
Как выбрать магазинное мороженное 🛒
Переверните упаковку и посмотрите состав:
⚫️ в начале списка — молоко, сливки, а не сахар и растительные жиры;
⚫️ чем короче состав, тем лучше;
⚫️ сорбет и фруктовый лёд бывают «чище» по составу, но там часто много сахара
⚫️ надпись «детское» на упаковке ничего не гарантирует, все равно читаем состав.
Как сделать домашнее мороженное без сахара 🍌
🍌 Банановое «нескрим»: заморозить кружочки спелого банана, пробить блендером до кремовости. Можно добавить ягоды, ложку какао или ореховой пасты.
🫐 Йогуртовое: натуральный йогурт + пюре из ягод, разлить по формочкам, заморозить.
🍉 Фруктовый лёд: пюре из арбуза, персика или ягод в формочках с палочкой.
🥭 Смузи-лёд: любой смузи, замороженный в формочке.
Сладость такому мороженому дают спелые фрукты, и этого детям обычно более чем достаточно.
Без паники, мороженое летом это радость, а не «преступление». Важна общая система питания, и одна порция мороженного ничего не нарушит. Когда сладкое просто есть в жизни без запретов, оно не превращается в сверхценность.
А ваш ребенок какое мороженое больше всего любит? Поделитесь своими рецептами, заберём в копилку 💛
Мы в ВК: https://vk.ru/childnutrivk | 2 734 |
| 5 | Мороженое детям: с какого возраста, как выбрать и как сделать дома без сахара
Летом мимо мороженого не пройти, и вокруг него всегда много вопросов. Давайте спокойно разложим.
С какого возраста 🍦
Само по себе холодное мороженому не помеха — горло от него не «застудить». Вопрос не в холоде, а в сахаре. Добавленный сахар детям до 2 лет не рекомендуют вовсе (это позиция Диетических рекомендаций США и Американской академии педиатрии): в первые годы формируется вкус, и чем позже ребёнок знакомится с очень сладким, тем спокойнее потом относится к нему.
Поэтому ориентир такой:
🚼 до 2 лет — обычное магазинное мороженое лучше не предлагать, но легко сделать домашнее без сахара (об этом ниже);
🧒 после 2 лет — можно и покупное, просто разумными порциями и без тревоги.
Как выбрать магазинное 🛒
Переверните упаковку и посмотрите состав:
⚫️ в начале списка — молоко, сливки, а не сахар и растительные жиры;
⚫️ чем короче состав, тем лучше;
⚫️ сорбет и фруктовый лёд бывают «чище» по составу, но там часто много сахара — смотрим всё равно;
⚫️ «детское» на упаковке ничего не гарантирует, читаем состав, а не картинку.
Домашнее без сахара — проще, чем кажется 🍌
🍌 Банановое «нескрим»: заморозить кружочки спелого банана, пробить блендером до кремовости. Можно добавить ягоды, ложку какао или ореховой пасты.
🫐 Йогуртовое: натуральный йогурт + пюре из ягод, разлить по формочкам, заморозить.
🍉 Фруктовый лёд: пюре из арбуза, персика или ягод в формочках с палочкой.
🥭 Смузи-лёд: любой смузи, замороженный в формочке.
Сладость такому мороженому дают спелые фрукты, и этого детям обычно более чем достаточно.
И спокойное напоминание: мороженое летом — это радость, а не «преступление». Дело не в одной порции, а в общей системе питания. Когда сладкое просто есть в жизни без запретов, оно не превращается в сверхценность.
А ваш ребёнок какое мороженое любит — покупное или домашнее? Поделитесь рецептом, заберём в копилку 💛
Мы в ВК: https://vk.ru/childnutrivk | 1 |
| 6 |  +76 шагов, чтобы ребенок пробовал новое (а не ел только привычную еду)
Есть одно условие, без которого шаги ⬆️ не сработают
Если за столом ребенок ощущает давление, пристальный взгляд за каждой ложкой, бесконечные уговоры, увы ничего не выйдет. Спокойная атмосфера за столом это фундамент, и мы помогаем выстроить такую и убрать все рычажки давления на курсе «Детское питание».
Часто родителям не хватает не старания, а знаний, поддержки и простого понимания: нормально ли то, что происходит с ребёнком, или пора что-то менять. И гораздо легче пройти перемены в питании - не в одиночку, а с поддержкой профи в теме питания.
Что вы получаете на курсе:
🍎 разбор дневника питания вашего ребенка от нутрициолога-куратора (на любом тарифе). Мы выявляем проблемы в рационе и даем разные варианты, как мягко это исправить.
🥕 конструктор тарелки, чтобы собирать сбалансированную еду без подсчетов и вечного «что приготовить»;
🧩 готовые меню, шпаргалки и конструкторы блюд;
📺 8 видео с участием детей для детей: как они пробуют новое, готовят, выбирают;
🎬 весёлые задания для самих детей под разные возрасты, чтобы вовлечь ребёнка в еду и готовку;
📚 подборки книг, мультфильмов, фильмов и игр, чтобы мягко познакомить ребёнка с миром еды;
🎧 30 видеоуроков и 9 подкастов + рабочую тетрадь с конспектами на 54 страницы для родителей;
🤝 поддержку куратора, который отвечает на вопросы и ведёт вас в вашем темпе.
Тот самый ребёнок, который в 10 лет сам моет фрукты и печёт себе печенье, начинается с этих простых шагов и системы за ними.
Начать можно сразу, доступ открывается после оплаты, проходите в своём темпе.
🥕 Курс «Детское питание»: https://marysacademy.com/child-nutrition/
Мы в ВК: https://vk.ru/childnutrivk | 2 775 |
| 7 |  Парное молоко и фермерские продукты у дачников: стоит ли давать детям
«Это же своё, деревенское, самое полезное» — слышим от старшего поколения почти каждое лето. Давайте разберемся спокойно, потому что «натуральное» и «безопасное для ребёнка» — не всегда одно и то же.
🥛 Парное (сырое) молоко
Непастеризованное молоко детям не рекомендуются. И нет, это не перестраховка городских родителей. В сыром молоке могут быть сальмонелла, листерия, кишечная палочка, кампилобактер. Дети до 5 лет переносят такие инфекции тяжелее всего, вплоть до серьёзных осложнений — об этом прямо пишут CDC и FDA. И здоровая на вид корова не гарантирует безопасность: молоко может обсеменяться уже при дойке.
Что делать: кипятить парное молоко перед тем, как дать ребёнку, или выбирать магазинное пастеризованное, а еще лучше ультрапастеризованное,
🧀 Фермерский творог и сыр
Если они сделаны из непастеризованного молока — те же риски, что и у сырого молока. Домашний творог с рынка «из-под коровы» малышам лучше не давать без термообработки. Безопаснее - покупной из пастеризованного молока или домашний, но из прокипячённого.
🥚 Фермерские яйца
Часто вкуснее магазинных, но риск сальмонеллы никуда не девается. Детям можно только хорошо проваренные или прожаренные, никакого «всмятку» и глазуньи с жидким желтком, никакого сырого теста или «облизнуть ложку».
🍯 Деревенский мёд
Отдельно про малышей до года: мёд им нельзя вообще, независимо от того, свой он или магазинный. Есть риск младенческого ботулизма. После года можно понемногу.
🍓 Ягоды и овощи «прямо с грядки»
Своё - не значит чистое. На плодах могут быть мелкие частицы - земля, удобрения, птицы. Простое правило прежнее: всё моем чистой проточной водой перед едой.
Только без паники 🤍
Деревня и дача - это прекрасно: сезонные овощи, ягоды, свежий воздух, еда, приготовленная руками. Опасность не в самой деревенской еде, а всего в нескольких конкретных пунктах. Знаем про них и спокойно наслаждаемся всем остальным.
А со старшим поколением это снова вопрос договорённости: не «вы всё делаете не так», а конкретно и про ребёнка — «малышам сырое молоко нельзя, только кипячёное», «яйца хорошо прожарить».
Поделитесь, а у вас на даче какой продукт вызывает больше всего споров с бабушками? 💛
Мы в ВК: https://vk.ru/childnutrivk | 2 506 |
| 8 |  Почему летом стоит звать ребёнка готовить вместе
Лето — то самое время, когда мы наконец никуда не бежим по утрам. И это отличный момент, чтобы позвать ребенка на кухню. Не ради идеального результата, а ради процесса: именно через него дети начинают есть то, что раньше отодвигали.
Это не просто наше наблюдение. Например в исследовании Allirot (Appetite, 2016) дети, которые сами участвовали в готовке обеда, потом съедали заметно больше — в том числе овощей и салата — чем те, кому то же блюдо приготовил взрослый. Когда ребенок вложился, ему интересно попробовать, что получилось.
Что ребёнок может делать сам, по возрасту 👇
🤲 1,5–3 года: помыть ягоды и овощи, порвать руками салат и зелень, пересыпать, размять банан вилкой, «посолить» щепоткой.
🔪 3–5 лет: почистить варёное яйцо, порезать мягкое безопасным ножом (банан, огурец, отварной картофель), намазать, перемешать тесто, украсить тарелку.
🍳 5–7 лет и старше: собрать себе бутерброд или смузи по «конструктору», взбить венчиком, слепить котлеты или сырники, накрыть на стол.
Летние идеи, куда легко втянуть ребёнка:
🥗 холодный салат «сам себе повар» - режем и собираем вместе;
🫐 смузи и домашнее мороженое из банана и ягод;
🥪 бутерброды-мордочки из овощей;
🍓 «шашлычки» из фруктов на шпажке.
Маленький совет: заранее выдыхаем про беспорядок. Мука на столе, лужа воды, и настоящий хаос на кухне — это нормальная цена за ребёнка, который потом с гордостью ест свой салат 😉
А если хочется, чтобы готовка работала не разово, а как система вовлечения, — это одна из любимых наших тем на курсе «Детское питание». Там есть весёлые задания и уроки для самих детей под разные возрасты, конструктор блюд, по которому ребенок собирает еду сам, и подсказки, как через кухню мягко расширять рацион даже у избирательного едока. Начать можно прямо сейчас, доступ открывается сразу после оплаты.
🥕 Посмотреть курс «Детское питание»: https://marysacademy.com/child-nutrition
Поделитесь, что уже умеет ваш маленький помощник на кухне? 💛
Мы в ВК: https://vk.ru/childnutrivk | 1 914 |
| 9 |  +1Сколько статей, форумов и противоречивых советов вы уже перечитали про питание ребёнка?
«Вводи аллергены рано» — «нет, поздно». «Заставляй доедать» — «нет, ни в коем случае». От этого шума устаёшь и всё равно не понимаешь, как правильно именно для вашей семьи.
Я собрала все в две понятные системы, без мифов и страшилок, с опорой на доказательную базу. Осталось выбрать курс под возраст ребёнка.
🥄 Курс «Прикорм» — если малышу 3-10 месяцев и вы только в начале пути
Короткий и по делу, чтобы не тонуть в тревожных чатах и страшилках. Внутри:
⚫️ с чего начать и какие продукты первыми;
⚫️ как безопасно вводить аллергены и в каком порядке;
⚫️ как отличить рвотный рефлекс от подавливания и что делать;
⚫️ метод самоприкорма (BLW), безопасная подача, размеры порций по месяцам;
⚫️ отдельные лекции специалистов по аллергенам, ГВ и ИВ.
На тарифе «Активный» куратор дает обратную связь по вашему домашнему заданию и отвечает на вопросы, то есть вы проходите старт прикорма под заботливым наблюдением и с поддержкой профи.
➡️➡️➡️ ПОДРОБНЕЕ ПРО ПРИКОРМ
🥕 Курс «Детское питание» — если ребёнку от 1 года и хочется выстроить систему
Тот самый переход от «ест три продукта и воюем за столом» к спокойной еде без давления. Внутри:
⚫️ старт с дневника питания: куратор на любом тарифе разбирает, что ест ваш ребенок и чего не хватает, и дает конкретные рекомендации;
⚫️ конструктор тарелки, по которому вы собираете сбалансированную еду без подсчетов;
⚫️ что делать в разных ситуациях: от капризов за завтраком до бабушки, сада и праздничного стола;
⚫️ веселые видеоуроки и задания для самих детей, чтобы вовлечь ребенка;
⚫️ подборки книг, мультфильмов и игр про еду.
И главное, ради чего все это: чтобы питание стало точкой сближения в семье, а не поводом для ежедневной тревоги и торгов.
➡️➡️➡️ ПОДРОБНЕЕ ПРО ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Почему стоит начать именно сейчас, а не «когда-нибудь»:
⏳ доступ открывается сразу после оплаты - не теряете ни дня;
🤝 куратор с вами с первого шага, а не «как-нибудь сами по видео»;
🧘 проходите в своём темпе, возвращаетесь к урокам сколько нужно;
☀️ лето - как раз спокойное время без утренней спешки, чтобы внедрять новое.
Каждый день ожидания — это ещё один день уговоров, холодного кофе и «ну съешь хоть ложечку». А можно начать разбираться уже сегодня.
🥄 Начать курс «Прикорм» (3–10 мес): https://marysacademy.com/child-nutrition-prikorm/
🥕 Начать курс «Детское питание» (от 1 года): https://marysacademy.com/child-nutrition/
Если сомневаетесь, какой курс ваш, - напишите в комментариях возраст ребёнка, подскажем 💛
Мы в ВК: https://vk.ru/childnutrivk | 2 536 |
| 10 |  Вы доедаете холодную кашу за ребёнком, стоя у плиты. Кофе разогревали уже трижды
Знакомое утро?
Сыну кашу, потому что он ест только её. Второму - омлет, потому что кашу он «ненавидит». Себе, как получится: остатки с детской тарелки, уже холодные, где-то ближе к обеду. Стоя, между «собираемся» и «мы опаздываем».
А кофе так и стоит с утра ледяной.
И каждое утро заново одна и та же задача: что приготовить 🤯Быстро, полезно, чтобы дети это ели, чтобы не бутерброд в третий раз за неделю и чтобы не занять полтора часа на кухне.
Я знаю, как это выматывает. И знаю, что дело здесь не в вашей неорганизованности. Просто нет системы, а есть ежедневное изобретение завтрака с нуля.
Поэтому мы с Настей Прониной, профессиональным поваром, выпускницей французской школы Ritz, проводим бесплатный мастер-класс «Завтраки на неделю за 40 минут».
📅 22–23 июля, 13:00 МСК, онлайн
Что будет по дням 👇
1️⃣ День первый, Настя Пронина:
«Готовить меньше, есть разнообразнее»
Главная ошибка, из-за которой на кухне уходит по два часа в день. Метод, по которому сбалансированная тарелка собирается за 10 минут, без готовки с нуля.
🍮И практика прямо в эфире: готовим сырники, которые всегда получаются, не растекаются и не резиновые.
2️⃣ День второй: «Полезный завтрак без мифов и запретов»
Правда ли, что завтракать обязательно. Каким завтрак должен быть именно для вашей семьи. И разбор спорного: антисахарные марафоны, глютен, кофе натощак, сладкие завтраки.
С чем вы выйдете после двух эфиров:
🍳 метод, по которому вы собираете завтрак за 10 минут;
📋 готовое меню на неделю;
🥞 пошаговый рецепт тех самых сырников;
🤍 понимание, каким должен быть завтрак для вас и детей, без мифов и страшилок.
40 минут готовки один раз в неделю. И дальше вы просто не думаете, что подать на завтрак.
Сразу после регистрации вы получите подарки:
🎁 «7 завтраков из 2 заготовок»
🎁 «5 приёмов, чтобы сделать завтрак полезнее»
А тем, кто досмотрит эфиры до конца, отдадим сборник рецептов завтраков из яиц, разбор правды и мифов про яйца и сборник конструкторов завтраков (каши, сэндвичи, рапы).
Участие в прямом эфире бесплатное, нужна только регистрация.
🍳 Занять место на мастер-классе: https://marysacademy.info/breakfast/
Приходите. Очень хочется, чтобы ваше утро перестало быть спринтом, а кофе вы наконец выпили горячим 💛
Мы в ВК: https://vk.ru/childnutrivk | 2 463 |
| 11 |  «Летом вообще ничего не ест» - и почему это чаще всего норма
Одна из самых частых летних тревог: в жару ребёнок стал есть заметно меньше. Обед не тронул, от ужина отвернулся, зато воду и ягоды готов бесконечно. И внутри знакомое: а вдруг голодный, а вдруг похудеет, а вдруг чего-то недополучит.
Выдыхаем. В жару сниженный аппетит - это чаще всего физиология, а не проблема.
Когда жарко, телу нужно меньше энергии на согревание, часть жидкости и калорий ребёнок добирает питьём и сочными фруктами, а активность и режим летом плавают. Организм разумно снижает аппетит. Это нормальная саморегуляция.
И вот что важно знать про детский аппетит в принципе. Исследование Birch (New England Journal of Medicine, 1991) показало: от приёма к приёму дети едят очень по-разному - то густо, то пусто, но за сутки-двое сами выравнивают объём до довольно стабильного. То есть смотреть на один пропущенный обед смысла мало. Смотрим на неделю и на самочувствие.
Что помогает летом 👇
🥗 Предлагать более лёгкое и прохладное: супы-пюре, овощи, фрукты, йогурт, холодные блюда. Тяжёлое горячее в жару не идёт, и это ок.
🍉 Не бояться «водянистой» еды: арбуз, огурец, ягоды - это и еда, и питьё одновременно.
🕐 Не сдвигать всё на пик жары: покормить пораньше утром и попозже вечером, когда прохладнее и аппетит выше.
🍽 Предлагать, но не заставлять. «Доедай, на улице жара, силы нужны» как раз работает против нас: давление за столом аппетит только глушит.
И главное, чего лучше не делать: не превращать сниженный аппетит в тревожную гонку с уговорами и «за маму». Когда мы давим, ребёнок перестаёт слышать собственный голод и сытость и начинает есть «на автомате» или назло.
Вот это умение слышать сигналы своего тела - голоден или наелся - и есть то, что мы бережно выстраиваем на курсе «Детское питание». Мы помогаем наладить спокойный режим питания без кусочничества весь день, даём бережные фразы вместо «доедай», и отдельно учим самих детей возвращаться к своим сигналам голода и насыщения — через весёлые уроки и задания. А куратор на любом тарифе разберёт по дневнику питания, реально ли ребёнку хватает еды, или это та самая нормальная летняя саморегуляция. Начать можно прямо сейчас, доступ открывается сразу после оплаты.
🥕 Посмотреть курс «Детское питание»: https://marysacademy.com/child-nutrition/
А у вас летом аппетит проседает? Поделитесь, как реагируете - вы в этом точно не одиноки 💛
Мы в ВК: https://vk.ru/childnutrivk | 2 362 |
| 12 |  Конструктор летних лимонадов и смузи без сахара
Летом хочется «чего-нибудь вкусненького попить», и это отличный шанс показать ребёнку: вкусно и без сахара - реально. Держите два простых конструктора, по ним можно намешать десятки вариантов.
🍋 Лимонад без сахара = вода/газировка + вкус + подсластитель
1️⃣ База: обычная или газированная вода, холодная.
2️⃣ Вкус (что-то одно или сочетание): размятые ягоды, долька лимона или лайма, огурец, мята, базилик, кусочки персика или арбуза.
3️⃣ Если хочется сладости: не сахар и не сироп, а спелые фрукты, чуть пюре из ягод. Малышам сладость почти не нужна, распробуют и так.
Примеры сочетаний: клубника + мята, огурец + лайм, арбуз + базилик, персик + лимон.
🥤 Смузи = жидкость + фрукт + овощ + питательный компонент
1. Жидкость: вода, молоко или растительное, кефир, натуральный йогурт без добавок.
2. Фрукт/ягода: банан (даёт кремовость и сладость), клубника, черника, персик.
3. Овощ или зелень: горсть шпината, немного кабачка, тыквы — вкус не меняют, пользу и клетчатку добавляют.
4. Сытность: ложка овсянки, семена чиа, немного ореховой пасты — чтобы сытость от смузи была дольше.
Примеры сочетаний: банан + шпинат + йогурт, черника + овсянка + кефир, персик + тыква + молоко.
Маленький совет: зовите ребёнка миксовать самому. То, что придумал и намешал сам, пьётся куда охотнее 😉
И честно: за такими «конструкторами» стоит принцип, на котором построен весь наш курс «Детское питание». Мы даём не рецепты по одному, а именно схемы-конструкторы: тарелки, перекуса, напитков - по которым вы сами собираете сбалансированные варианты под своего ребёнка, без подсчётов и граммовок. Плюс таблички, шпаргалки и весёлые задания для детей. Начать можно прямо сейчас, доступ сразу после оплаты.
🥕 Посмотреть курс «Детское питание»: https://marysacademy.com/child-nutrition/
Поделитесь, какое сочетание зашло вашим? Соберём летнее меню всем каналом 💛
Мы в ВК: https://vk.ru/childnutrivk | 2 476 |
| 13 |  Питьевой режим в жару: сколько воды ребенку и как напоить того, кто «не хочет пить»
В жару вопрос воды становится острее: ребёнок бегает, потеет, а пить «некогда» - и к вечеру вялый, капризный, с головной болью. Разберёмся спокойно.
Сколько примерно нужно 💧
Это ориентиры, и сюда входит вся жидкость - и питьё, и то, что в еде (супы, фрукты, овощи). По рекомендациям EFSA:
🚼 1–3 года — около 1,3 литра в день всего;
🧒 4–8 лет — около 1,6 литра;
🧑 дальше больше, ближе к 1,7–2 литрам.
В жару и при активности - плюс сверху. Не нужно вымерять до миллилитра, важнее общий настрой «пьём регулярно».
Лучшее питьё для ребёнка - вода. Не соки, не морсы с сахаром, не сладкая газировка: они, наоборот, усиливают жажду.
Как напоить того, кто пить «не хочет» 👇
🥤 Держите воду на виду и в доступе: бутылка рядом на столе, на площадке, в сумке. Дети пьют то, что под рукой.
🍓 Вода со вкусом без сахара: бросить в графин ягоды, дольку огурца, лимон, листик мяты. Красиво и интереснее простой воды.
🧊 Лёд, трубочки, забавные стаканы, «свой» бутылёк с любимым героем — для малышей это половина успеха.
🍉 Еда, в которой много воды: арбуз, дыня, огурец, кабачок, ягоды, супы. Часть нормы легко добрать тарелкой.
⏰ Ритм, а не контроль: предлагать глоток на каждом «переключении» - проснулись, пришли с улицы, перед едой, после игры. Не «пей немедленно», а «давай попьём вместе».
На что обратить внимание 🚩
сухие губы, редкие походы в туалет и тёмная моча, вялость, отсутствие слёз при плаче у малыша. Это сигналы, что жидкости не хватает. В жару, при рвоте или поносе следить особенно внимательно и при ухудшении - к врачу.
И без фанатизма: заливать ребёнка водой силой не нужно. Достаточно, чтобы вода всегда была рядом и питьё стало частью дня.
А как ваш ребёнок с водой летом - пьёт охотно или только с хитростями? Поделитесь лайфхаком 💛
Мы в ВК: https://vk.ru/childnutrivk | 2 370 |
| 14 |  Питьевой режим в жару: сколько воды ребенку и как напоить того, кто «не хочет пить»
В жару вопрос воды становится острее: ребёнок бегает, потеет, а пить «некогда» - и к вечеру вялый, капризный, с головной болью. Разберёмся спокойно.
Сколько примерно нужно 💧
Это ориентиры, и сюда входит вся жидкость - и питьё, и то, что в еде (супы, фрукты, овощи). По рекомендациям EFSA:
🚼 1–3 года — около 1,3 литра в день всего;
🧒 4–8 лет — около 1,6 литра;
🧑 дальше больше, ближе к 1,7–2 литрам.
В жару и при активности - плюс сверху. Не нужно вымерять до миллилитра, важнее общий настрой «пьём регулярно».
Лучшее питьё для ребёнка - вода. Не соки, не морсы с сахаром, не сладкая газировка: они, наоборот, усиливают жажду.
Как напоить того, кто пить «не хочет» 👇
🥤 Держите воду на виду и в доступе: бутылка рядом на столе, на площадке, в сумке. Дети пьют то, что под рукой.
🍓 Вода со вкусом без сахара: бросить в графин ягоды, дольку огурца, лимон, листик мяты. Красиво и интереснее простой воды.
🧊 Лёд, трубочки, забавные стаканы, «свой» бутылёк с любимым героем — для малышей это половина успеха.
🍉 Еда, в которой много воды: арбуз, дыня, огурец, кабачок, ягоды, супы. Часть нормы легко добрать тарелкой.
⏰ Ритм, а не контроль: предлагать глоток на каждом «переключении» - проснулись, пришли с улицы, перед едой, после игры. Не «пей немедленно», а «давай попьём вместе».
На что обратить внимание 🚩
сухие губы, редкие походы в туалет и тёмная моча, вялость, отсутствие слёз при плаче у малыша. Это сигналы, что жидкости не хватает. В жару, при рвоте или поносе следить особенно внимательно и при ухудшении - к врачу.
И без фанатизма: заливать ребёнка водой силой не нужно. Достаточно, чтобы вода всегда была рядом и питьё стало частью дня.
А как ваш ребёнок с водой летом - пьёт охотно или только с хитростями? Поделитесь лайфхаком 💛
Мы в ВК: https://vk.ru/childnutrivk | 1 |
| 15 |  Еда в дорогу: что взять в поезд и машину без холодильника
Сезон отпусков, и вместе с ним вечный вопрос: чем кормить ребёнка в дороге, когда холодильника нет, а «купим на месте» не всегда вариант. Собрала то, что реально доезжает и не портится.
Что спокойно переносит дорогу без холода 👇
🥪 Сухие перекусы: цельнозерновые хлебцы, галеты, крекеры без сахара, сушки.
🍎 Крепкие фрукты и овощи: яблоко, груша, банан, морковь, огурец, черри, болгарский перец соломкой.
🥜 Горсть орехов и сухофруктов (детям постарше, без риска подавиться): курага, финики, изюм.
🧀 Твёрдый сыр в вакуумной упаковке, если едем недолго.
🥯 Домашняя выпечка без крема: маффины с бананом, овсяное печенье, сырники, запечённые заранее.
🥚 Отварные яйца — только если дорога короткая и есть сумка-холодильник.
Что лучше НЕ брать в дорогу без холода ❌
творог, йогурты, отварное мясо и курицу, паштеты, салаты с заправкой, кремовое, всё скоропортящееся. В тепле это первые кандидаты на расстройство живота.
Пара мелочей, которые выручают:
💧 своя вода — много, отдельной бутылкой на каждого;
🧊 сумка-холодильник с аккумулятором холода, если едем долго;
🧻 влажные салфетки и «помыть руки перед едой» как ритуал.
И спокойное напоминание: один день дороги на перекусах вместо идеального обеда - это нормально. Ребёнок не собьётся с питания за сутки.
А если хочется, чтобы такие решения не приходилось каждый раз изобретать заново, - у нас на курсе «Детское питание» для этого собран конструктор перекусов и тарелки. По нему легко собрать и дорожный набор, и обычный обед: берёшь по одному из групп продуктов и получаешь сбалансированный вариант без подсчётов. Плюс готовые меню и шпаргалки, которые удобно взять с собой. Начать можно прямо сейчас, доступ открывается сразу после оплаты.
🥕 Посмотреть курс «Детское питание»: https://marysacademy.com/child-nutrition/?utm_source=tg_child&utm_medium=perekusdoroga&utm_content=100726
Поделитесь своим проверенным дорожным перекусом? Заберем в общую копилку 💛
Мы в ВК: https://vk.ru/childnutrivk | 2 483 |
| 16 |  «Ягоды с куста, огурец с грядки - это же свое, что там опасного»
Под прошлым постом про бабушек вы писали о своих тревогах про пищевую безопаснось.
Давайте разложим, где риск реальный, а где можно выдохнуть.
Где стоит быть внимательной :
🫐 Ягоды и овощи «прямо с куста». Съесть 1 ягоду с ветки не катастрофа. Но на них бывает земля, удобрения, остатки жизнедеятельности птиц, насекомых, а у малышей ЖКТ чувствительнее.
Простое правило: всё, что едим, сначала моем чистой водой. Ополоснуть под бутылкой на даче — уже сильно лучше, чем ничего.
🍉 Ранние арбузы и дыни. Самый скользкий пункт июля. Ранние бахчевые до сезона (примерно до конца июля-августа) могут накапливать нитраты. Маленьким детям такие лучше не давать вовсе, а в сезон выбирать спелые, без жёлтых прожилок, и не хранить разрезанными в тепле.
🥛 Парное и «фермерское» молоко у знакомых дачников. Тут я прошу быть особенно спокойно-твёрдой. Сырое непастеризованное молоко детям не рекомендуют, и это не перестраховка. В нём могут быть сальмонелла, листерия, кишечная палочка, кампилобактер, а дети до 5 лет переносят такие инфекции тяжелее всего (об этом прямо пишут CDC и FDA). «Своё, проверенное» здесь не гарантия - корова может быть здоровой, а молоко обсеменено при дойке. Прокипятить или брать пастеризованное.
🍲 Супчик, который «остывает» на плите полдня. Знакомая бабушкина классика. А между тем еда, простоявшая при комнатной температуре дольше 2 часов (а в жару, от 30 градусов, дольше 1 часа), - уже зона риска: бактерии в тепле размножаются быстро. Правило простое: остудили - и в холодильник, разогрели перед подачей до горячего.
А теперь выдыхаем 🤍
Не всё вокруг опасно. Помытая ягода, спелый сезонный арбуз, обычная дачная еда, приготовленная и убранная вовремя, - это нормально и хорошо. Родительской тревожности не нужно работать в режиме 24/7, достаточно этих нескольких простых правил.
И про бабушку. С ней это всегда про договорённость, а не контроль.
НЕ РАБОТАЕТ:
«ты всё делаешь не так»
РАБОТАЕТ:
«Мам, малышам сырое молоко нельзя, давай прокипятим» или «супчик убираем в холодильник, ему так безопаснее».
Коротко, по делу, про ребенка.
Поделитесь, а какой пункт у вас самый больной? И как договариваетесь со старшим поколением - вы в этом точно не одиноки 💛
Мы в ВК: https://vk.ru/childnutrivk | 2 741 |
| 17 | Здравствуйте. Присоединюсь к предыдущему комментарию. Сладкое - это пол беды, в моих глазах это даже меньшая из бед. А как быть с принципами пищевой безопасности, которые у старшего поколения часто сниженные? Ягоды с куста и огурец с грядки - это же своё родное, что там может быть опасного. Супчик на плите стоит остывает - тоже норм, всегда так делали и т.д. список может быть длинным. | 2 093 |
| 18 | Меня вот больше волнует вопрос безопасности. Абы как помытые овощи, ягоды с куста… вот здесь постоянно провожу беседы. Здесь не могу отключить свою тревожку. | 2 100 |
| 19 |  Бабушки летом: как договориться, а не воевать
Лето, ребенка отвозят к бабушке на дачу - и внутри одновременно выдох и тихая паника. Потому что вы весь год бережно выстраивали: овощи на тарелке, сладкое как часть рациона, без надобности «доедать до конца». А у бабушки за неделю конфеты в карманах, «он же худенький, пусть поест», добавка блинов «за дедушку».
Знакомая сцена? Это одна из самых частых летних болей, с которой приходят родители.
ВАЖНО! Бабушка вам не противник. Чаще всего за «съешь ещё кусочек» стоит не вредность, а ее способ любить. Для многих наших мам и бабушек еда равно забота, особенно если они застали времена, когда сытость и была главным «все хорошо». Когда мы это видим, разговор сразу идёт мягче.
Что помогает договориться:
💛 Говорим про самочувствие ребёнка, а не про «ты делаешь неправильно».
«Мам, ему от большого количества сладкого тяжело потом засыпать, давай оставим конфеты на после обеда» работает лучше, чем «не корми его этим».
💛Даем конкретную выполнимую просьбу вместо общего запрета. Не «никаких сладостей», а «пусть будет одно сладкое в день, после еды». Чёткую рамку принять легче, чем тотальное «нельзя».
💛 Предлагаем замену, а не вакуум. Хочется побаловать внука - пусть это будут сезонные ягоды и фрукты, компот без сахара, мороженое из банана. А дальше наклейки, мыльные пузыри, новая книжка. Вот тут делились постом, как еще можно предлагать замену в диалоге с бабушками
💛 Отдаем бабушке роль, а не инструкцию. «Ты так вкусно готовишь окрошку, научи его резать овощи» — и вот уже совместная готовка вместо борьбы у холодильника.
💛 И отпускаем перфекционизм. Пара недель у бабушки с лишними конфетами не перечеркнёт то, что вы выстраиваете весь год. Привычки живут в системе, а не в одном отпуске. Это тоже можно себе разрешить.
Если чувствуете, что разговор каждый раз упирается в стену и не хватает аргументов - это ровно то, что мы разбираем на курсе «Детское питание». Там есть бережные фразы для самых неловких ситуаций: что ответить бабушке, воспитателю, другому родителю на площадке, как держать свою линию без скандала. На активном тарифе куратор поможет разобрать именно вашу историю с родственниками, дачей, садом и праздниками.
Начать можно прямо сейчас, доступ открывается сразу после оплаты. Лето как раз удобное время попробовать.
🥕 Посмотреть курс «Детское питание»: https://marysacademy.com/child-nutrition/
А у вас получается договариваться с бабушками про еду? Поделитесь рабочей фразой, вы в этом точно не одиноки 🤍
Мы в ВК: https://vk.ru/childnutrivk | 2 582 |
| 20 |  Как вырастить ребенка с РПП (расстройством пищевого поведения)
1️⃣ Почаще критикуйте свое тело. Подходите к зеркалу и вслух:
«Мне срочно надо похудеть», «Какой ужасный живот» «Ну что это тут висит».
Дети запоминают не советы, а как мы относимся к себе.
2️⃣ Делите еду на хорошую и плохую. Овощи - хорошая еда, а вот торт - преступление.
А после каждого праздника торжественно объявляйте новый сезон диеты. Чтобы ребенок пораньше усвоил: за еду надо расплачиваться чувством вины.
3️⃣ Заставляйте доедать. Даже когда он говорит, что уже наелся.
Умение слышать сигналы своего тела ему точно не пригодится.
Конечно, это сарказм. Но многие из нас выросли ровно так. И сейчас огромное число взрослых женщин продолжают воевать со своим телом, придираться к себе и верить, что любовь к себе начнется когда-нибудь потом, после минус пяти килограммов.
Знаю это по сотням наших мам.
И вот что важно: пока мы так относимся к себе, мы невольно передаем это детям. Они считывают наше отношение к телу и еде раньше, чем мы успеваем сказать им хоть одно «правильное» слово.
Если эти мысли вам знакомы, приходите на мой бесплатный вебинар «Ты похудеешь! 2.0» - 2 июля в 12.00 по мск.
➡️➡️➡️ https://marysacademy.info/slim_forever_web2/
Будем спокойно говорить о том, как заботиться о своем теле и весе из любви к себе, а не из войны. И почему диеты так часто превращаются в бесконечную борьбу с собой.
А еще мы подготовили подарок - антистресс-меню от нутрициологов со списком покупок🤍
Мы в ВК: https://vk.ru/childnutrivk | 2 553 |
