HoReCa Training: тренеры-практики.
رفتن به کانال در Telegram
🎯Помогаем отелям 3-5* управлять сервисом, продажами и командами. 📈Стратегия и операционный менеджмент ⚡️Продажи и контроль качества звонков 🛌Housekeeping как система, а не хаос www.HoReCa-training.ru Для консультации +7921-883-75-54
نمایش بیشتر2 157
مشترکین
+224 ساعت
+17 روز
+4230 روز
در حال بارگیری داده...
کانالهای مشابه
ابر برچسبها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
ژوئیه '26
ژوئیه '26
+12
در 0 کانالها
ژوئن '26
+82
در 4 کانالها
Get PRO
مه '26
+144
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '26
+26
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '26
+126
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '26
+44
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '26
+70
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '25
+69
در 3 کانالها
Get PRO
نوامبر '25
+81
در 1 کانالها
Get PRO
اکتبر '25
+57
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '25
+36
در 1 کانالها
Get PRO
اوت '25
+50
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '25
+54
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '25
+78
در 1 کانالها
Get PRO
مه '25
+82
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '25
+102
در 2 کانالها
Get PRO
مارس '25
+126
در 5 کانالها
Get PRO
فوریه '25
+80
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '25
+94
در 2 کانالها
Get PRO
دسامبر '24
+174
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '24
+121
در 3 کانالها
Get PRO
اکتبر '24
+93
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '24
+52
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '24
+150
در 4 کانالها
Get PRO
ژوئیه '24
+19
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '24
+34
در 1 کانالها
Get PRO
مه '24
+59
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '24
+86
در 1 کانالها
Get PRO
مارس '24
+45
در 1 کانالها
Get PRO
فوریه '24
+53
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '24
+72
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '23
+81
در 1 کانالها
Get PRO
نوامبر '23
+47
در 3 کانالها
Get PRO
اکتبر '23
+91
در 1 کانالها
Get PRO
سپتامبر '23
+86
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '23
+116
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '23
+67
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '23
+36
در 0 کانالها
Get PRO
مه '23
+134
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '23
+83
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '23
+55
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '23
+22
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '23
+4
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '22
+36
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '22
+60
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '22
+15
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '22
+429
در 0 کانالها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 08 ژوئیه | +4 | |||
| 07 ژوئیه | +2 | |||
| 06 ژوئیه | 0 | |||
| 05 ژوئیه | +2 | |||
| 04 ژوئیه | 0 | |||
| 03 ژوئیه | +1 | |||
| 02 ژوئیه | +3 | |||
| 01 ژوئیه | 0 |
پستهای کانال
Отель может быть прибыльным только тогда, когда топ-команда смотрит в одну сторону.
Большинство руководителей уверены, что стратегическое планирование - забота генерального менеджера. Но когда руководители отделов не объединены общей целью, отель теряет деньги каждый день: из-за неправильных приоритетов, потерянных гостей.
Отель 4–5* - сложный организм. И он не может быть прибыльным, если органы работают сами по себе.
1. Нельзя строить сервис без общей управленческой культуры
Если руководители не согласовали стандарты взаимодействия, каждый будет строить “свой мини-отель” внутри большого. Это рождает трения, дублирование функций и неважный сервис на стыках.
Командная сессия формирует общую управленческую культуру: правила коммуникации, зоны ответственности, единые ориентиры.
2. Общие цели дают фокус и экономят ресурсы
Когда команда видит стратегические показатели и понимает, зачем они важны, даже рискованные решения становятся проще. Пример: запуск новой системы мотивации или перераспределение бюджета.
Команда перестает спорить и начинает выбирать решения в пользу общей цели.
3. Управленцы начинают мыслить не отделом, а всем отелем
После командной сессии руководители прекращают бороться за влияние и начинают думать о бизнесе целиком. Это меняет стиль общения, скорость принятия решений и уровень взаимопомощи.
4. Прозрачность целей снижает тревожность и помогает не выгорать
Выгорание - это всегда отсутствие ясности. Когда руководитель понимает свой вклад и видит результаты, он восстанавливает контроль и энергию.
Это одна из самых мощных трансформаций, которые происходят после сессий.
✔️Как понять нужна ли Вам командная сессия?
Просто спросите каждого руководителя в отдельности "Какая у нас цель на год?"
Если не будет согласованности.
❗️ Это сигнал: вам нужна управленческая синхронизация.
Юлия Фандюшина,
Стратегическое управление сервисом через развитие управленческих команд.
| 2 | Чек_лист_Предвосхищение_ожиданий_гостя_Ирина_Эвик.docx | 243 |
| 3 | Коллеги, добрый день!
На связи Ирина Эвик, со мной всё о СПА🪷
Сегодня мне хотелось бы поделиться одним из самых частых запросов, который я слышу в последнее время от руководителей СПА на консультациях и тренингах.
Это вопрос о том, как развить у сотрудников эмоциональную включённость, заботу, эмпатию, умение быть по-настоящему внимательными к гостю.
Как научить сотрудников не просто выполнять стандарты, а создавать атмосферу искренней заботы? Как развить мягкое присутствие, умение предвосхищать ожидания гостя, замечать его состояние, настроение, невербальные сигналы?
И это действительно требование времени.
Сегодня конкуренция в индустрии очень высока. Борьба идёт буквально за каждого гостя. Люди стали более избирательными, внимательными к тому, как они себя чувствуют и выбирают не только процедуру, а впечатления, атмосферу, отношение.
Поэтому современный сервис всё больше становится персонализированным и эмоционально наполненным.
Именно поэтому на тренингах я всё чаще работаю не только со стандартами и продажами, но и с развитием эмоционального интеллекта сотрудников - умением понимать себя, считывать состояние гостя и быть внимательными к деталям.
Одним из важнейших навыков является способность замечать потребности гостя ещё до того, как он озвучит их.
По моим СПА-аудитам именно этот навык чаще всего отсутствует даже в хороших и премиальных СПА.
Поэтому я подготовила небольшой чек-лист сигналов, на которые стоит обращать внимание. | 259 |
| 4 | Экспресс СПА аудит.docx | 260 |
| 5 | Коллеги, добрый день!
На связи Ирина Эвик, со мной все о СПА.
И такой важный момент в СПА, который часто упускается.
СПА аудит
Зачем нужен регулярный СПА - аудит?
Часто слышу от руководителей: «В целом у нас всё хорошо».
И чаще всего это действительно так кажется, ведь, находясь внутри бизнеса каждый день, мы перестаём замечать детали.
Взгляд постепенно замыливается.
А ведь именно детали создают тот самый клиентский опыт.
Как встречает администратор? Насколько уверенно проходит консультация? Соблюдаются ли стандарты сервиса? Не исчезла ли атмосфера заботы, которая когда-то была вашей сильной стороной? И что происходит за закрытыми дверями кабинета?
Я часто провожу аудиты, в том числе в премиальных
СПА -пространствах, и нередко вижу, что именно во время самой процедуры возникают моменты, которые руководитель даже не предполагает.
Поэтому регулярный СПА -аудит - это не поиск ошибок и не контроль ради контроля
Это возможность посмотреть на свой бизнес глазами гостя и честно ответить на вопрос: «Что мы можем сделать ещё лучше? где узкие места»
Я рекомендую проводить такой аудит регулярно.
Даже если вы не приглашаете внешнего эксперта, хотя бы раз в месяц организуйте визит тайного гостя с понятным чек-листом.
Не просто попросите знакомого прийти на процедуру, а дайте ему критерии оценки: что именно наблюдать, на что обращать внимание и какие выводы сделать.
Также перед каждым обучением я всегда начинаю именно с аудита.
Он помогает определить точку А. После внедрения изменений мы проводим повторную оценку и уже видим не ощущения, а реальные результаты.
☝🏻Сервис нельзя однажды выстроить и забыть о нём.
Его качество либо растёт, либо постепенно снижается.
📎 Ниже прикрепляю пример SPA-аудита. Возможно, он станет хорошей отправной точкой для проверки вашего сервиса уже на этой неделе. | 243 |
| 6 | Если вы пропустили вебинар «Цифровое удостоверение личности в мессенджере МАКС», смотрите запись на RUTUBE, ВКонтакте и YouTube.
#яработаювотеле #travelline #мероприятия | 259 |
| 7 | Внимание, важно! | 252 |
| 8 | 💪Почему сильный руководитель перестает расти и как стратегическая работа возвращает энергию.
Вы прекрасно знаете, как тяжело руководителям в отелях найти время для развития. Всё забирают операционные задачи: обучить новых, закрыть смены, решить конфликт, успокоить гостя, объяснить KPI, собрать отчёт.
В итоге сильные управленцы застревают на уровне «операционного мастера» и перестают расти.
Но стратегическая работа - это единственный способ вернуть влияние, энергию и перспективу.
1. Без стратегического фокуса человек теряет управленческое мышление
Да, можно быть прекрасным «пожарным» и ежедневно спасать ситуацию. Но это не делает вас лидером. Лидер - это тот, кто задаёт направление.
Стратегическая сессия помогает руководителям вспомнить, что они не «закрыватели дыр», а управленцы.
2. Стратегия возвращает чувство контроля
Когда вы видите на горизонте 3–6 месяцев, тревожность снижается. Вы понимаете, что делать сегодня. Появляется ощущение, что вы управляете процессами, а не они вами.
3. Руководители начинают по-новому распределять время
После стратегической работы многие топы впервые за долгое время выделяют блоки времени на:
— развитие команды;
— обучение сотрудников;
— работу с текучкой;
— профилактику сервисных провалов;
— системные улучшения, которые экономят деньги.
Это не про «успеть больше». Это про «вложиться в главное».
4. Стратегия укрепляет команду и снижает эмоциональное выгорание
Когда руководители в отеле понимают общие цели и двигаются синхронно, фрустрации становится меньше. Меньше взаимных претензий. Меньше неопределенности.
Уровень выгорания падает не потому, что задач меньше, а потому, что они осмысленнее.
✍️Практический совет
Проведите честную ревизию: сколько времени в неделю вы тратите на стратегические задачи? Если меньше 10%, у вас не управление, у вас пожарная служба. Начните с малого:
🧾Напишите в комментариях: что сегодня мешает вам перейти от операционки к стратегии? | 284 |
| 9 | Как отель может терять до 30% дохода просто из-за ошибок в общении с гостями?
Что часто видим на практике: отель отвечает в мессенджере на вопрос гостя, но не доводит диалог до брони.
В результате теряются заявки, а вместе с ними и доход.
🎯 Как этого не допустить?
🎯 Где отели теряют бронирования?
🎯 Какие ошибки убивают продажи?
🎯 Как правильно вести диалог с гостем, чтобы увеличить доход?
Об этом я, ведущий тренер компании HoReCA Training Елена Марцинкевич поговорю в формате живого диалога вместе с экспертом DOMO Александром Яковлевым.
После вебинара вы сможете применять полученные советы сразу и повышать выручку своего отеля ✅ 💰
Регистрация по ссылке:
https://domohotels.ru/webinar3?utm_campaign=hotelreviewspb | 272 |
| 10 | ⭐️️️️️ Как из негативных отзывов о номере понять, что исправлять первым?
Когда гости снова пишут про шум, запах или уборку, вопрос уже не только в том, как ответить на отзыв.
Для отеля это вопрос управления качеством проживания: какие замечания влияют на рейтинг и снижают повторный выбор, от чего компенсации и переселения, а где нужно готовиться к сезону иначе.
Наши коллеги из Getloyalty одготовили исследование «Комфорт номера как решающий фактор, формирующий лояльность гостей отеля».
🔗 Скачать исследование можно по ссылке
Внутри исследования:
⏺️ какие темы по номеру чаще всего появляются в отзывах;
⏺️ какие сочетания проблем особенно важны для управляющего;
⏺️ как отделять операционные вопросы от инфраструктурных;
⏺️ в какие периоды замечания по номеру становятся заметнее;
⏺️ как использовать отзывы для работы служб отеля, а не только для публичного ответа.
Отдельный экспертный блок подготовлен при участии нашего эксперта HoReCa Training — Анны Финк. Анна разбирает, как отелю перейти от формального контроля уборки к контролю результата глазами гостя.
Материал будет полезен управляющим, руководителям хаускипинга, службы номерного фонда, сервиса и клиентского опыта.
Его можно использовать как основу для ревизии своих отзывов, подготовки номерного фонда и более точной приоритизации бюджета. | 297 |
| 11 | Почему руководители должны регулярно встречаться друг с другом?
Большинство проблем в отеле возникают не из-за гостей и не из-за сотрудников. Они возникают между подразделениями.
✅СПиР считает, что хаускипинг не успевает.
✅Хаускипинг уверен, что СПиР неправильно ставит задачи или вообще считают, что они только гостей селят, а остальное время в телефоне.
✅Ресторан не понимает, почему гости жалуются на обслуживание.
Когда руководители работают отдельно, каждый видит только свой участок работы.
Командные встречи позволяют увидеть весь путь гостя целиком, найти точки потери сервиса и договориться о единых стандартах.
Многие руководители уверены: если каждый отдел выполняет свои KPI, значит все работает хорошо.
Но гость не оценивает отдельно службу приема и размещения, ресторан или хаускипинг.
Он оценивает весь опыт проживания.
Если между подразделениями нет постоянного диалога, появляются:
✔️ дублирование задач;
✔️ потеря информации;
✔️ конфликты между службами;
✔️ снижение качества сервиса.
Командная сессия помогает руководителям перестать защищать интересы своего отдела и начать работать на общий результат — лояльность гостя и прибыль отеля.
А вы давно встречались все вместе и открыто друг с другом говорили (собрания не в счет)? | 266 |
| 12 | Почему руководители должны регулярно встречаться друг с другом?
Большинство проблем в отеле возникают не из-за гостей и не из-за сотрудников. Они возникают между подразделениями.
✅СПиР считает, что хаускипинг не успевает.
✅Хаускипинг уверен, что СПиР неправильно ставит задачи или вообще считают, что они только гостей селят, а остальное время в телефоне
✅Ресторан не понимает, почему гости жалуются на обслуживание.
Когда руководители работают отдельно, каждый видит только свой участок работы.
Командные встречи позволяют увидеть весь путь гостя целиком, найти точки потери сервиса и договориться о единых стандартах.
Многие руководители уверены: если каждый отдел выполняет свои KPI, значит все работает хорошо.
Но гость не оценивает отдельно службу приема и размещения, ресторан или хаускипинг.
Он оценивает весь опыт проживания.
Если между подразделениями нет постоянного диалога, появляются:
✔️ дублирование задач;
✔️ потеря информации;
✔️ конфликты между службами;
✔️ снижение качества сервиса.
Командная сессия помогает руководителям перестать защищать интересы своего отдела и начать работать на общий результат — лояльность гостя и прибыль отеля.
А вы давно встречались все вместе и открыто друг с другом говорили (собрания не в счет)? | 1 |
| 13 | Добрый день всем!
Наши коллеги из мира гостиничного бизнеса решили устроить тематическую БЕСПЛАТНУЮ бизнес-игру для отельеров, на развитие навыков продаж очно в Санкт-Петербурге и приглашают вас присоединиться))
Записывайтесь ТУТ
http://yes-afisha.ru/yes-marata/skazochnye_prodazhi | 271 |
| 14 | Командный интеллект в отеле — это способность сотрудников работать как единая система: быстро обмениваться информацией, координировать действия и совместно решать проблемы гостей. В гостиничном бизнесе это особенно важно, потому что впечатление гостя формируется не одним сотрудником, а всей командой.
Юлия Фандюшина, основатель HoReCa Training, поделилась опытом, как создать сильную команду в отеле и какие ошибки разрушают коллектив. Листайте карточки. →
#яработаювотеле #travelline
#пятничныйэксперт | 331 |
| 15 | بدون متن... | 1 |
| 16 | Всех приветствую, на связи Елена Марцинкевич, и я знаю одну боль отельеров в высокий сезон: гости готовы платить за дополнительные услуги, но сотрудники их…не продают.
Почему? Боятся быть навязчивыми. Из‑за этого теряют деньги на SPA, позднем выезде, аренде оборудования - на всём, что делает отдых гостей лучше.
Давайте это менять! 11 июня в 11:00 ждем вас навебинаре «Как предлагать дополнительные сервисы без навязчивости: техники мягкого cross‑sell».
Коротко и по делу: расскажем с Юлией Фандюшиной, как:
✅отслеживать показатели cross‑sell;
✅научить команду предлагать услуги естественно;
✅задействовать всю команду в продажах;
✅автоматизировать процесс без лишней нагрузки.
До встречи 11 июня!
Регистрация: https://horeca-training.ru/webinars/11-06-26 | 333 |
| 17 | 💰 Почему гости готовы покупать дополнительные услуги, а сотрудники их не предлагают?
Потому что чаще всего продажи в отеле воспринимаются как давление, а не как часть сервиса.
Именно поэтому многие отели ежедневно теряют выручку на:
• SPA и банях
• позднем выезде
• прокате
• дополнительных сервисах, которые гости действительно готовы покупать
11 июня в 11:00 приглашаем на вебинар:
🔥 «Как предлагать доп. сервисы без навязчивости: техники мягкого cross-sell»
Разберём:
✔️ Главные метрики cross-sell: что должен отслеживать руководитель, чтобы увеличить доход на 20–30%
✔️ Как обучить сотрудников так, чтобы доп. продажи стали естественной частью общения, а не выглядели как «впаривание»
✔️ Почему продаёт не только ресепшен и как вовлечь каждого сотрудника в cross-sell
✔️ Как автоматизировать продажи и получать дополнительную выручку даже без участия администратора
Если хотите увеличить доход отеля без давления на гостей и без увеличения нагрузки на команду — этот вебинар для вас.
До встречи 11 июня в 11:00 🚀
✅Регистрация обязательна
https://horeca-training.ru/webinars/11-06-26 | 345 |
| 18 | sticker.webp | 1 |
| 19 | Почему одни гости просто проживают в отеле, а другие уезжают с желанием вернуться?
Часто разница не в номере, завтраке или локации. А в том, какие эмоции получил гость во время отдыха.
Сегодня отельная анимация становится частью клиентского опыта и напрямую влияет на возвратность гостей. Но какие форматы действительно работают? И как понять, что вложения в анимацию приносят результат?
🔄 9 июня в 13:00 приглашаем на вебинар:
«Отельная анимация, которая влияет на отзывы: как превратить эмоции гостей в повторные бронирования»
Эксперты вебинара обсудят, как отельная анимация влияет на восприятие отеля гостями, какие форматы действительно востребованы сегодня и как оценивать их эффективность через обратную связь клиентов.
Спикеры:
🎤 Оксана Гончарова, генеральный директор Международного агентства отельной анимации Celebrate
🎤 Оксана Черняева, специалист коммерческого отдела Getloyalty
Рекомендуем к просмотру руководителям отелей, санаториев, курортных и загородных объектов, а также специалистам по сервису и клиентскому опыту.
🔗 Зарегистрироваться на вебинар | 268 |
| 20 | Продажи в кайф - это как?
Юлия Фандюшина проводит.
✨ Сервис — это не только про улыбку. Это про систему, внимание к деталям и умение превращать каждый контакт с гостем в результат.
Провела тренинг по управлению сервисом и продажами для команды ресторана. И это был не про «продажи любой ценой», а про то, как через качественный сервис создавать лучший опыт для гостя и увеличивать результат бизнеса.
Что сделали вместе:
✔️ Провели анализ пути гостя, посмотрели на сервис глазами самого гостя и нашли точки роста.
✔️ Разобрали, как формировать полный чек естественно и экологично, без давления и навязчивости.
✔️ Показали прямую зависимость между качеством сервиса и продажами: когда сервис сильный, продажи становятся следствием, а не целью.
✔️ Дополнили стандарты , чтобы команда работала не «по настроению», а по понятным, работающим алгоритмам.
Люблю такие проекты за одно: когда команда начинает видеть сервис не как набор действий, а как инструмент влияния на впечатления гостей, выручку и собственный профессиональный рост ❤️
Спасибо команде за включенность, вопросы и готовность меняться. Именно так и рождается сильный сервис. 🔥
Наш постоянный клиент - База отдыха у Альберта | 260 |
