ПРО ЭТИКЕТ

В ленте встретила «прекрасное»: один из недавних гостей Консерватории мешал зрителям своей широкополой шляпой. Конечно, творческие личности дресс-кодам могут и не соответствовать, однако это не повод мешать окружающим. Кстати, в это воскресенье, 14 июня в 14:00 в Sabor de la Vida буду рассказывать как раз о дресс-кодах Места на арт-бранч «Дресс-код: язык первого впечатления. Как одежда говорит раньше Вас» у организаторов пока есть, но они обычно быстро заканчиваются. Буду рада вам, приходите! ❤️ Билеты и все подробности программы здесь 📍Sabor de la Vida Москва, улица 1905 года, д.10 стр.1

Один из самых частых комментариев к видео по столовому этикету «Покажите в действии». Сняли для других социальных сетей инструкцию по применению рыбного ножа 🐟 Но, поскольку я для этого видео выступила в роли «и чтец, и жнец, и на дуде игрец», загружаю его и сюда! Главные моменты: держите нож как шариковую ручку и не пытайтесь им резать. Пишите в комментариях, с какими блюдами снять подобные видео. А если вы, скажем, снимаете рецепты и процесс приготовления, в может быть - у вас ресторан, тоже пишите, сделаем красивые и полезные руководства 🍽️

В ленте попалось видео о типажах пассажиров метро, которые всех раздражают 🚇 Надеюсь, ваши утренние поездки сегодня прошли без таких встреч!

Очень разумное предложение чиновников о введении факультатива по этикету в школах. НАДЭП уже несколько лет проводит акцию «Этикет в школы», когда мы безвозмездно проводим такие мероприятия 👩🏼‍🏫

Ягода-малина и все ее друзья 🍓☀️ Расскажу о том, как есть ягоды по этикету. 🍓Если клубнику подали с плодоножкой, едим руками, взяв за лепестки. Если перед нами креманка, то плодоножки не будет, берем десертную вилочку. 🍒Черешню и вишню едим руками. Косточки, как и любые отходы, кончиками пальцев переносим на тарелку. 🫐Голубика и ежевика скорее всего будут поданы в креманке, а значит, с ней будет десертная ложка. 🍇Если виноград перед нами на общем блюде, то скорее всего большая гроздь уже поделена для удобства. Если нет, то как правило, к винограду подают ножницы, с помощью которых можно отделить небольшую порцию и перенести на тарелку. А вот уже в своей тарелке отделяем ягоду руками и едим. 🔴 Не стоит отщипывать по одной ягодке с общего блюда. Столовый этикет этого не одобряет А у вас какая ягода - любимая?

Значительную часть времени в моей почти 20-летней карьере в корпорациях занимали задачи, связанные с подарками: заказ, производство, поиск нового и необычного. Поэтому когда ко мне обратились коллеги из Ярмарки Мастеров с запросом о специальной подборке для пользователей сайта, я с радостью согласилась. Особенно приятно то, что предметы должны быть связаны с интеллектуальным досугом. Для меня, как для эксперта, «интеллектуальный подарок» - это не просто вещь, а инвестиция в развитие. В современном протоколе это высшая степень уважения: вы признаете ум и вкус человека. Поэтому мы сразу отмели все «воспитательное», например, намеки на спортзал или бытовые мелочи) и сосредоточились на трех китах: ⚜️предметы для стратегии (шахматы, нарды и другие настольные игры), ⚜️для погружения в мир фантазий и размышлений (Book Nook, предметы для комфортного чтения), ⚜️для красивых ритуалов (альбомы для фотографий, блокноты для идей). Ведь дарить подарок, намекающий на недостатки («похудей» , «приберись») - табу в этикете. А вот вдохновить на развитие - настоящее искусство.

Сегодня в 12:15 в эфире радио «Говорит Москва» будем обсуждать извинения. Как это делать по правилам этикета в зависимости от ситуации, окружения и тяжести проступка. Подключайтесь, разложим по полочкам 🎙️

Вчера в лесу обсуждали этикет. Звучит неожиданно? А это был идеальный пейзаж для разговора о правилах. Глэмпинг Вили Улей (локация Ока) пригласил меня провести лекцию о современном этикете для сотрудников. Несколько лет назад я уже приезжала в другой отель этой сети на Волге и вчера показывала слушателям артефакт-воспоминание - свечу с запахом маршмеллоу и костра, которую купила там в сувенирной лавке. А в этот раз говорили о том, как знание правил помогает не только в работе, но и в жизни. Забота, внимание, уважение к пространству и людям рядом. Все это - современный этикет. Со смыслом и теплом. Спасибо команде Вили Улей за атмосферу и живые вопросы💚

Собрала небольшое видео о том, как устроена радиостанция. На неделе в студии Маяка говорили о мужском и женском в этикете 🎙️

Ношу с собой Расскажу под конец недели #pro_красивое Русская чайная «Нитка» и ювелирный бренд Secrets объединились для создания коллекции серебряных самоваров: символа семьи и традиций. В маленькой драгоценности - всё тепло летних чаепитий в саду и воспоминания, которые хочется сохранить у сердца. Этот смысл буквально отражен в кулоне, где можно хранить памятную фотографию. Еще в коллекции есть моно серьга - как отсылка к иллюстрации чайной упаковки «Москвитянка». Иллюстрации у «Нитки» всегда очень красивые, с большим количеством деталей, которые хочется рассматривать. Об их вкусном чае, вы скорее всего уже знаете. Соединить наследие и современность, самовар и кулон, чайную историю и ювелирное искусство. Очень люблю, когда небольшие бренды объединяются и делают предметы, которые хочется рассматривать ☕️

Недавно мне написали комментарий в духе:

«А для кого вообще ваш этикет? Для доярок? Монтажниц? Учителей сельской школы? Медсестер?»

И знаете, что меня в этом всегда удивляет? Почему хорошие манеры до сих пор пытаются выдать за принадлежность закрытый клуб избранных бездельников. А ведь больше всего хорошие манеры нужны как раз в обычной жизни. Там, где люди работают, устают, стоят в очередях, едут в метро, общаются с коллегами и пытаются не убить друг друга к пятнице. И раз уж на то пошло. Медсестра, которая после смены спокойно разговаривает с пациентами и не срывается на людей - это уровень воспитания. Учитель, который умеет не унизить ребенка даже в конфликте - это этикет. Монтажница, которая не кричит матом на весь цех - тоже. И даже человек, который в общедомовой чат пишет без «ВЫ ВСЕ ИДNОТЫ» — практически аристократ. Почему-то многие до сих пор думают, что этикет - это: 📍 вилки-ложки 📍 дамам ручки целовать 📍«извольте откланяться» 📍и обязательно сидеть с идеально прямой спиной, пока умираешь внутри. Хотя современный этикет - это вообще о другом. Про уважение. Про умение не усложнять жизнь окружающим. Про ощущение границ. Про навык быть нормальным человеком в обществе. И самое смешное - чем выше статус человека, тем чаще он оказывается проще в общении. А вот люди с установкой «Да кому нужен ваш этикет» обычно первые: 🚩 хамят официантам 🚩 разговаривают на громкой связи в общественных местах 🚩 и пишут комментарии, после которых хочется подарить им не курс по этикету, а настойку пустырника. Поэтому нет, этикет - не «царское дело». Он как раз для всех. Для врачей. Для учителей. Для строителей. Для руководителей. Для родителей. Для людей в очереди. И особенно - для комментаторов в интернете 😌 А кем вы работаете? Напишите в комментариях!

Вчера в студии Маяка говорили о мужском и женском этикете. Строго говоря, этикетов в такой формулировке нет, есть в светском этикете разделение на ожидаемое мужское поведение и женское. Так, например, от мужчин ожидают: 1️⃣ Поддержка - на лестнице, узком проходе, потенциально опасном месте первым идет мужчина, чтобы помочь, поддержать, подать руку). 2️⃣ Помощь с верхней одеждой - подать женщине пальто, придержать дверь. 3️⃣ За столом - отодвинуть стул, пропустить даму к более удобному месту. 4️⃣ В транспорте - уступить место не только людям старшего возраста, но и женщине с тяжелой сумкой или ребенком, человеку с инвалидностью. 5️⃣ Походка и поза - не разваливаться в кресле, не стоять, расставив ноги слишком широко, не жестикулировать резко. 6️⃣ В разговоре - не перебивать, не повышать голос, не использовать грубые выражения в присутствии женщин. 7️⃣ На улице - мужчина идет с внешней стороны тротуара (ближе к проезжей части). Ожидаемое поведение дамы 1️⃣ Аккуратность - не поправлять макияж, волосы, одежду демонстративно. 2️⃣ Одежда - не надевать слишком откровенные наряды в официальные места (работа, театр, ресторан), если это не тематическая вечеринка. 3️⃣ Голос и смех - не кричать, не смеяться громко в общественных местах. 4️⃣ Сумка - не ставить на стол в кафе/ресторане (только на пол, специальную скамеечку или на колени). 5️⃣ За столом - не красить губы за столом, не говорить с набитым ртом, не класть локти на стол. 6️⃣ Благодарность - всегда говорить спасибо за уступленное место, открытую дверь, поданное пальто. 7️⃣ В компании - не обсуждать других, не сплетничать, не жаловаться на здоровье или вес. От мужчин в светском этикете традиционно ожидают инициативы и защиты (открыть дверь, помочь с тяжелым, предложить помощь). От дам - тактичности и опрятности (внешний вид, громкость голоса, умение сгладить конфликт). На практике воспитанный человек любого пола соблюдает базовые правила: 🟢не мешать другим, 🟢быть чистым и вежливым, 🟢вовремя приходить, 🟢не перебивать. Все остальное - дело конкретной ситуации и уровня близости с собеседником. Ссылка на весь эфир программы здесь

На прошлой неделе по приглашению благотворительного фонда «Счастье» приняла участие в форуме «Другая школа». Это образовательный проект для воспитанников и выпускников детских домов. В этом году ребята приехали из 14 регионов России. Рассказывала о столовом этикете, о том, как с помощью правил хорошего тона можно достигать больших целей и делать свою жизнь более качественной и наполненной. Очень душевный вышел разговор, после основной части поговорили в том числе о выборе профессии❤️ Кстати, фонд «Счастье» привлекает средства на такие мероприятия с помощью спорта - проводят красивый забег RUN & EAT. В этом году он пройдет в августе, планирую пробежать. Присоединяйтесь!🍕🏃🏼‍♀️

Правила места По роду занятий обращаю внимание на то, как бренды, организации, компании транслируют свои правила посетителям. Заглянули в пространство «Перезвон» на Пятницкой. Оно расположено буквально в основании колокольни, а столики - во внутреннем дворике. Поскольку это часть Черниговского подворья, многое из привычного нам в кофейнях лучше оставить для шумной улицы. Перестать торопиться и рассматривать детали. Тот, кто способен переключить регистр с «потребительского» на «созерцательный», демонстрирует высший пилотаж ситуативного этикета. Умение замедлиться там, где пространство этого требует - признак уважения и к истории места, к другим гостям, к себе ❤️ 📍 «Перезвон» Москва, Пятницкая 4/2 с9

В Международный день чая подборка публикаций об этом любимом многими напитке: Как заваривать и подавать ☕️ Как размешать сахар? О чайной паре Чай и традиции прошлого Пакетное предложение: если подали чай в пакетике? История подстаканника Как высокорангово дуть на чай? 😁 Чай-выручай Чай на переговорах Песня о чае, которую пели в прямом эфире с Земли на МКС Миф о лимоне и Гагарине Жду ваших ❤️, потому что донаты на чай к каналу я так и не сделала ☕️

На красивом Ой, какие дамы нашей делегации в Пекине нарядные! А ведь классический Business Вest для этой ситуации такой: ✅Юбочный костюм: жакет и юбка из одинаковой ткани; ✅Жакет и однотонное платье без цветочных принтов и декора; ✅Цвета: серый, бордовый, коричневый, зеленый; ✅Блузка: допустимы все цвета, главное - чтобы образ был гармоничным. Важно, чтобы ткань не просвечивала; ✅Колготки/чулки: тонкие телесные и черные; ✅Обувь: аккуратные туфли без активного декора.; ⛔️Нет балеткам, босоножкам и ботильонам; ✅Украшения: из драгоценных металлов; ✅Парфюм - легкий, должен ощущаться на расстоянии не более вытянутой руки Скажете, скучно? Так это же деловой дресс-код. Рабочий, дисциплина и уважение к переговорному процессу. Полагаю, у части дам предусмотрены после фото в программе менее формальные визиты, поэтому они выбрали такую цветовую гамму

В Wedding mag вышла моя статья о планировании рассадки на свадебном банкете 👰‍♀️ 🤵🏼

В рубрике #pro_воскресноечтение покажу вам, друзья, совсем свежее издание (и по дате выхода, и по обложке): «Этикет для детей и подростков» Альбина Холгова Издательство «Международные отношения» Все книги этого потрясающего автора, талантливого преподавателя, профессионала своего дела, я рекомендую держать под рукой буквально всем. Четкая структура, легкая подача и материал, который может понадобиться каждый день. Эта книга отличается тем, что написана в соавторстве с членами Национальной ассоциации экспертов по деловой этике, этикету и протоколу. Раздел о посещении врача написан практикующим врачом, раздел о преподавании этикета детям - практикующим преподавателем этикета в лицее. Соавторы не растворяются в издании, а каждая транслирует свой профессиональный взгляд на ту или иную ситуацию. При этом получилось не дидактическое пособие, а красивое издание, которое можно читать с детьми. Художник Ирина Давыдова наполнила книгу потрясающими иллюстрациями. По ее графике из книги этой серии мой старший ребенок с восторгом учил названия столовых приборов лет 5 назад. Словом, получился красивый и полезный подарок детям к окончанию учебного года. Поздравляю коллег из НАДЭП — кропотливая и очень нужная работа! ✨ Сохраняйте в копилку и берите на заметку, если хотите привить детям хорошие манеры 🍽️

Харизматичный синьор Кучинелли дает рекомендации по мужскому гардеробу. Но больше всех его советов мне нравится рекомендация «смотреть на звезды» 🌠