Суханова Елена 🫜 биофанат

АЛКОГОЛЬ, МЕТАБОЛИЗМ И ВЕС 🟡 ВИСЦЕРАЛЬНЫЙ ЖИР Алкоголь меняет, куда именно откладывается жир. Исследование Оксфорда (Nature/IJO, 2026) с участием 5700+ взрослых показало: связь между алкоголем и висцеральным жиром — дозозависимая и линейная. Даже после поправки на возраст и физическую активность у людей с высоким потреблением его доля была на 10% и более выше. Висцеральный жир — не эстетическая проблема. Это метаболически активная ткань вокруг органов: постоянно выделяет провоспалительные цитокины, снижает чувствительность к инсулину, повышает сердечно-сосудистые риски. При хроническом употреблении алкоголя висцеральный жир растёт, адипонектин снижается, резистин и показатели системного воспаления повышаются. Это замкнутый круг: больше висцерального жира — хуже адипокиновый профиль — выше инсулинорезистентность — ещё сложнее нормализовать состав тела. 🔴 МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ СИНДРОМ По данным систематического обзора PMC (2024), хроническое употребление алкоголя ассоциировано с метаболическим синдромом через нарушение работы адипокинов (гормонов жировой ткани), усугубление инсулинорезистентности и системное воспаление. При уже имеющемся ожирении или жировой болезни печени алкоголь синергично ускоряет прогрессирование. 🟠 КАК РАЗРУШАЕТСЯ ПЕЧЕНЬ Цепочка запускается раньше, чем принято думать. Идем по шагам: 1. Когда печень расщепляет этанол, в клетках образуются свободные радикалы, которые повреждают мембраны печёночных клеток + алкоголь отключает механизм сжигания жира внутри клетки и запускает его синтез. Результат: жир накапливается прямо в печени. 2. Алкоголь нарушает состав кишечной микробиоты и буквально разрушает «замки» между клетками кишечной стенки — белки плотных контактов. Барьер становится проницаемым. Через него в кровоток и далее в печень начинают просачиваться бактериальные токсины. 3. Когда токсины добираются до печени, они активируют иммунные клетки — клетки Купфера. Те запускают воспалительный ответ. Этот внутренний «пожар» добивает уже повреждённые жировые клетки печени и нарушает работу митохондрий — энергетических станций клетки. 4. Хроническое воспаление активирует особые клетки печени — звёздчатые. Их задача участвовать в восстановлении, Но при постоянном сигнале «пожар» они начинают производить избыток коллагена. Возникает фиброз печени. Вы думаете, что это про алкоголиков? Нет. По данным Cedars-Sinai/JAMA (2023): у людей с уже имеющейся жировой болезнью печени любого уровня порог «безопасного» алкоголя — всего 7,4 г в день. Это около полбокала вина. Выше — риск прогрессии в фиброз. 🟡 АЛКОГОЛЬ И ГЛЮКОЗА Алкоголь снижает глюкозу вечером через подавление глюконеогенеза. Этанол меняет соотношение НАДН/НАД — печень теряет способность синтезировать глюкозу из лактата и аланина. Глюконеогенез падает на ~45% в течение 5 часов. Но ночью включается обратный механизм. Организм воспринимает этанол как токсин и повышает кортизол и глюкагон. Они выбрасывают глюкозу из гликогена в кровь. Итог: вечером — снижение, ночью — скрытая гипогликемия, к утру — компенсаторный рост базального сахара. Плюсом растет лактат, что крайне вредно для здоровья. Это не «снижение сахара» в хорошем смысле. Это маятник с повреждённым механизмом. ✅ ВЫВОД Алкоголь перераспределяет жир в наиболее опасное депо, нарушает работу адипокинов, создаёт парадоксальный маятник глюкозы через разрушение регуляторного механизма — и при регулярном употреблении запускает или усугубляет все компоненты метаболического синдрома вплоть до прогрессии болезни печени. С точки зрения anti-age: метаболический синдром — один из главных двигателей ускоренного биологического старения. Алкоголь — его надежный партнёр в любых количествах. О них я еще напишу. Исследования для пытливых: https://vk.cc/cZhrmd https://vk.cc/cZhrkV https://vk.cc/cZhrji https://vk.cc/cZhrhv https://vk.cc/cZhrg2 https://vk.cc/cZhre7 Насущные теги: #алкоголь_HellenHappy #инсулинорезистентность_HellenHappy #antiAge_HellenHappy

Высокий темп жизни — это больше не временный период, который нужно просто перетерпеть. ● Рабочий график, который раньше давался легко, а теперь требует колоссальных усилий. ● Восстановление занимает гораздо больше времени, чем раньше. ● Стресс и перегрузки моментально отражаются на настроении и самочувствии. ● Мысли о спорте не вызывают прилив сил: они становятся еще одной строкой в расписании. И это не слабость, не лень. Это четкий сигнал: ваш организм просит принципиально другого подхода. А какого — вы узнаете на практической конференции ГенКонф, где я выступлю 17 октября. Я буду рассказывать, как генетические особенности, нервная система, сердечная регуляция и состояние тела формируют индивидуальную реакцию на стресс.

По промокоду Sibwellness скидка на билет — 10%

Переходите по ссылке, чтобы изучить программу и забронировать билет.

🌱ЛЕТНИЙ ЧЕК-АП: как подготовить организм к жаре и отпуску Лето — это не только долгожданное солнце и заслуженный отдых. Это еще и серьёзный вызов для организма: с потом уходят минералы, появляются отеки, сердце работает на пределе, а клетки страдают от оксидативного стресса. И даже микробиом реагирует на смену режима и питания. Я проводила прямой эфир для Siberian Wellness, на котором разобрали как помочь организму пройти этот сезон без потерь. Смотрим по ссылке: https://vkvideo.ru/video-59701255_456241957 🔴Продукты из видео: Комплекс растительных горечей https://vk.cc/cZg3nP N-ацетил-L-цистеин https://vk.cc/cZg3GP Коэнзим Q10 https://vk.cc/ctzLcX S-ацетил-L-глутатион https://vk.cc/cZg4gs Розмариновая кислота https://vk.cc/cZg4oN Глицин https://vk.cc/cZg5hQ Эльбифид https://vk.cc/coPL74 Для тех, кому интересно посмотреть исследования, делюсь ссылкой на презентацию: https://vk.cc/cZg5ul. Пользуйтесь! #antiAge_HellenHappy #иммунитет_HellenHappy #воспаление_HellenHappy #микробиота_HellenHappy #стресс_HellenHappy 🌱 Запись на консультации: hellenhappy.ru Блог нутрициолога @hellenhappy_channel Реклама. ИП Суханова Е.О. ОГРН 323774600383099 erid:2Vtzqwticxh

АЛКОГОЛЬ И МОЗГ После «красивого вечера» обычно есть небольшой туман в голове, снижается мотивация, иногда бывает плохое настроение. Что это? Это вполне конкретные изменения в ГАМК, глутамате, дофамине и серотонине. 🧠 ЧТО ДЕЛАЕТ АЛКОГОЛЬ С МОЗГОМ ЗДЕСЬ И СЕЙЧАС Прием алкоголя усиливает тормозную систему ГАМК: усиливает действие ГАМК-А-рецепторов, нейроны «тормозятся», одновременно подавляет глутамат через NMDA-рецепторы: система возбуждения приглушена. Отсюда: расслабление, снижение тревоги, замедление мыслей, ухудшение внимания и памяти. Параллельно активируется система вознаграждения: растёт дофамин в зоне удовольствия, включаются эндогенные опиоиды. Организм помечает: «это стоит повторить». 🌪️ УТРО ПОСЛЕ: ПОЧЕМУ ТРЕВОГА И «СЕРОЕ» НАСТРОЕНИЕ Пока вы спите, мозг пытается вернуть баланс. На фоне алкоголя он снижает чувствительность ГАМК-рецепторов и повышает активность глутаматных систем. А потом алкоголь уходит. И получается: - ГАМК уже ослаблена; - глутамат плюс-минус «раскручен»; - дофамин после ночного пика проваливается ниже базового уровня, потому что выбран Отсюда знакомый набор: - утренняя тревога, раздражительность, ощущение «не в себе»; - туман в голове, сложнее думать и фокусироваться; - нет радости от привычных вещей, хочется либо кофе, либо сладкого, либо снова «чем-то снять». С серотонином похожая история: кратковременный подъём вечером, а на фоне регулярного употребления — тенденция к снижению активности, что облегчает почву для тревоги и депрессивных состояний. 🧩 НЕЙРОНЫ, НЕЙРОГЕНЕЗ И ПАМЯТЬ Если разовый вечер — это в основном функциональная встряска, то регулярный алкоголь уже изменяет структуру мозга. Особенно чувствителен гиппокамп — зона памяти и обучения. Что там происходит при систематическом употреблении: - снижается образование новых нейронов (нейрогенез) - активируется нейровоспаление - ухудшается синаптическая пластичность, труднее удерживать информацию И да, это тоже часть anti‑age картины: мозг стареет быстрее, когда ему регулярно мешают строить новые нейронные связи и заставляют жить в воспалении. 🎛️ ANTI‑AGE УРОВЕНЬ: НЕЙРОМЕДИАТОРЫ КАК ЦЕЛЬ Если смотреть на мозг как на главный орган anti‑age, алкоголь: - даёт иллюзию расслабления и удовольствия за счёт резкого сдвига ГАМК/глутамат/дофамин; - на следующее утро оставляет систему в дисбалансе, с провалом дофамина и серотонина, гиперактивным глутаматом и тревогой; - при регулярном употреблении снижает нейрогенез и подкручивает нейровоспаление. Один вечер — это откат, из которого мозг ещё более-менее вылезает. Регулярные «один вечер» — это новая точка настройки системы, где норма: больше тревоги, меньше удовольствия, хуже память и ниже когнитивный резерв. И здесь мне кажется честным не «запрещать», а смотреть на факты: как меняются ваши настроение, концентрация и работоспособность после алкоголя, и какой ценой даётся тот самый «приятный вечер». Цена обычно выше, чем нам бы хотелось. Исследования для пытливых: Про ГАМК, глутамат, дофамин и серотонин https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4065474/ Про сдвиги в ГАМК/глутамат https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6826822/ Гутамат и ГАМК при алкогольных расстройствах https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9411946/ Про алкоголь и мозг https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6566861/ Про нейрогенез https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3362805/ Про нейровоспаление https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11412203/ Насущные теги: #алкоголь_HellenHappy #мозг_Hellenhappy #нейронутрициология_Hellenhappy #antiAge_HellenHappy #стресс_HellenHappy #сон_HellenHappy ➡️ @hellenhappy_channel

📚 По умолчанию все материалы, размещённые в этом блоге, предназначены исключительно для ознакомления и образовательных целей. Представленная информация не является лечением или индивидуальной рекомендацией, а также не заменяет личную консультацию с врачом.

🔆 Легендарный курс «Создай базовую схему БАДов для себя»!!! Он был записан в 2021 году и был лидером продаж, далее с лета 2025 трансформировался и был пересобран. Теперь он будет доступен для Вас в редакции 2026 года! Это курс для тех, кто хочет сам создавать базовые витаминно-минеральные схемы, понимая тонкости, логику и основные нюансы. Мы поймем из чего строить основу базовой схемы БАДов и как она работает. Будут освещены вопросы совместимости, факторов, улучшающих усвоение, а также ухудшающих. Вы узнаете о дозировках, формах, научитесь читать этикетки, будет блок и безопасности в выборе БАДов и в итоге у Вас еще будет несколько вариантов базовых схем в подарок. Содержание лекций: 🔵Истинные причины дефицита и снижение нутритивной плотности рациона. 🔵Базовый чек-ап: список анализов и расшифровка целевых показателей. 🔵Фундамент здоровья: мультивитамины, D3, омега-3, магний, клетчатка. 🔵Синергия минералов: железо, йод, цинк, селен, медь, марганец. 🔵Мультивитамины: безопасность приема и работа с «метаболическими сетями». 🔵Витамин D3 и К2: иммунитет, нейропротекция и расчет дозировки. 🔵Омега-3: показатели EPA/DHA, формы триглицеридов и индексы качества. 🔵Магний: кому подходит цитрат, глицинат, малат, таурат, треонат. 🔵Микробиота: псиллиум, инулин, пектины и роль короткоцепочечных кислот. 🔵Антагонизм нутриентов: несовместимости веществ, железа, кофе. 🔵Выбор качественных БАД: стандарты, чтение составов, проверенные бренды. 🔵Итоговая стратегия: тайминг приема, дневник наблюдения и коррекция. Цена: 3800 рублей. Доступ навсегда на платформе Геткурс, с обратной связью. Начать оплату можно по ссылочке: https://hellenhappy.getcourse.ru/bad Курс, как и всё от меня: исключительно системный, понятный, ясный и практичный ) Все курсы и гайды на страничке https://hellenhappy.ru/kursi

Сегодня-завтра последние дни регистрации на проект Наставничества для нутрициологов и специалистов по оптимизации здоровья 🚀🚀🚀 * Никаких личных сообщений никому не посылаю, оплата по ссылке из анонса 🙏

🎥 Вышел подкаст Эвелины Закамской «Код долголетия», в котором я рассказала свою историю борьбы с лишним весом, преддиабетом и пищевыми привычками. ✅ Ютуб: https://www.youtube.com/watch?v=FDnvdt1mGMI ✅ Рутуб: https://rutube.ru/video/45a186a443e0943ce6088c8684a1490a/?r=wd И еще больше информации по тегам: #обомне_HellenHappy #вес_HellenHappy #еда_HellenHappy #философия_HellenHappy 🌱 Запись на консультации: hellenhappy.ru Блог нутрициолога @hellenhappy_channel

АЛКОГОЛЬ И ANTI-AGE: ЧТО ПРОИСХОДИТ С КОЖЕЙ, СНОМ И СЕРДЦЕМ ЗА ОДНУ НОЧЬ 🟡 КОЖА Разовый прием алкоголя в формате даже «пару бокалов вина» запускает аварийный режим на 12-72 часа. Сначала этанол расширяет сосуды — лицо краснеет. Через 4-6 часов — компенсаторный спазм микрокапилляров, ткани недополучают кислород: землистый цвет, синяки, «пергамент» наутро. Это подтверждено в Hepatology (Baraona et al., 1989). Одновременно этанол подавляет вазопрессин (антидиуретический гормон) — жидкости теряется в несколько раз больше, чем выпито. Клетки кожи обезвожены, а межклеточное пространство «набухает»: парадоксальный отёк. При регулярном употреблении запускаются долгосрочные процессы. Ацетальдегид — главный метаболит этанола — ковалентно связывается с коллагеном типа III кожных фибробластов, образуя стабильные аддукты. Этанол нарушает метаболизм коллагена в фибробластах и снижает его синтез. Добавьте дефицит витамина С (необходим для сборки коллагеновой молекулы) — и получите кожу, которая стареет быстрее, чем успевает восстановиться. 🟢 ГЛУБОКИЙ СОН Алкоголь создаёт иллюзию быстрого засыпания — но это не полноценный сон. Систематический мета-анализ 27 исследований (Sleep Medicine Reviews, 2024) показал: даже низкая доза (около двух бокалов вина) достоверно сокращает REM-сон и нарушает архитектуру ночи, а при высоких дозах глубокий сон (стадия N3) смещается и «рикошетит» во второй половине ночи пробуждениями. Почему это важно для anti-age? Именно в глубоком сне происходит пик секреции гормона роста, восстановление коллагена, иммунная регуляция. У меня было по моим часам минус 20% глубокого сна — это минус 20% ночного ремонта кожи, мышц, нервной системы. Ни один крем и ни одна процедура это не компенсирует. Ни один! 🔵 HRV Вариабельность сердечного ритма (HRV, показатель rMSSD) — один из самых чувствительных маркеров биологического возраста. Высокий HRV — парасимпатический тонус, восстановление. Низкий — симпатическое доминирование, стресс, ускоренное старение. Любое количество любого алкоголя снижает HRV: подавляется тонус блуждающего нерва, активируется симпатика. Это подтверждено мета-анализом в Drug and Alcohol Dependence (2019) — у людей с регулярным употреблением HRV достоверно ниже, чем у здоровых, причём rMSSD — наиболее чувствительный показатель. В среднем HRV восстанавливается в течение 4 недель воздержания. Система обратимая — если дать ей время. ✅ ВЫВОД Алкоголь бьёт по трём anti-age мишеням одновременно. Один вечер — временный откат. Регулярные «один вечер» — накопленный дефицит, из которого система не успевает выйти. Все это можно заметить на изменениях вариабельности сердечного ритма и длины глубокого сна на своих часах, зеркало тоже не замедлит показать изменения. Есть исследования, что небольшая доза алкоголя улучшает показатель HRV у людей без зависимостей. Есть исследования даже об улучшении фаз сна. Я предлагаю опираться на собственные измерения, понимая, что это куда объективнее, чем любые исследования в любых странах. Исследования для пытливых: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2493786/ https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1087079224001345 https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0376871619302613 https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11439429/ https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12594097/ Насущные теги: #алкоголь_HellenHappy #antiAge_HellenHappy #сон_HellenHappy #коллаген_HellenHappy #стресс_HellenHappy ➡️ @hellenhappy_channel

И вырезка из видео с разбором среднестатистического рациона: https://vkvideo.ru/video-203267065_456240099?uh=8907804758b14f

Вырезка из моего последнего выступления на конференции о том, как повышается наша потребность в витаминах при стрессе многозадачности: https://vkvideo.ru/video-203267065_456240100?list=435f6c88f31b5f9ce1&uh=d1a141686293c3

16-й поток моего наставничества нутрициологов стартует 1 июля 2026 года. За 2 месяца вы соберете свою рабочую модель: от первого контакта с клиентом до консультации, анкетирования, чек-апов, ценообразования, юридической базы, ИИ-инструментов и итоговой персональной стратегии развития. Программа курса: - Алгоритм работы с клиентом - Экономия времени: сервисы, шаблоны, автопостинг - Подготовка, завершение и тайминг консультации - Опросники и анкетирование - Анализы и подготовка к ним - Майнд-карта здоровья - Узкая специализация - Упаковка: сайт, тап-линк, соцсети - Работа с противоречивой информацией - Доп.доход нутрициолога - Цена: пакеты, сопровождение, ценообразование - ИИ в работе нутрициолога - Юридическая база - Итоговая майнд-карта участника Полная программа, оплата и запись: https://hellenhappy.getcourse.ru/nastavnik Цена: 30 000 рублей Курс длится 2 месяца на платформе Геткурс (ранее был в Телеграм) Наставничество помогает начать свою частную практику или сделать существующую идеально организованной, понять свое место в профессии, грамотно отработать вопросы ценообразования, сомнений, постинга, организации процесса работы с клиентами и экономии своего времени.

сделала гайд по следам нашего консилиума для всех трех кейсов с вариантами схем и структурированной информацией: https://disk.yandex.ru/i/QTYvQBUCm2xjyw забирайте, пользуйтесь )

Я сегодня выступаю на конференции WELL BEING с докладом «Откуда берутся дефициты». Для Вас и тех, кто был на конференции делаю пост с опросником по выявлению дефицита магния. Автор: кмн, профессор Ольга Громова, опросник взят из гениальнейшей книги «Магний и болезни цивилизации». Скачать опросник в формате пдф: https://disk.yandex.ru/i/uB0JFsMB3nubkg По тегу #магний_HellenHappy собрано много интереснейшей информации, полистайте! ➡️ @hellenhappy_channel