EATNIK

Египет производит собственное вино. Прекрасный гид Боб (квалифицированный гид-археолог), с которым мы гуляли по Каиру, рассказал, что египтяне одними из первых освоили производство этого напитка - есть весомые исторические доказательства. И даже это в моих глазах на объясняет, почему страна, в которой более 70% населения не употребляет алкоголь по религиозным соображениям, по объемам производства вина превосходит Англию и Бельгию (4500 тонн ежегодно - по данным за 2013 год, это примерно 53 место в мире). Сейчас основная целевая аудитория - иностранцы. Основной канал сбыта - отели, в которых эти иностранцы проживают. Любопытно, что европейское вино тоже представлено в винных картах дорогих отелей - только вино это своеобразное (я никогда ничего не слушала о таких производителях) и стоит бутылка от 100 долларов. На фото - бутылка Shahrazade - одно из самых популярных вин. Ароматное, крепкое, из винограда сорта верментино - у меня голова кругом после первых 2 глотков.

Уникальное преимущество Soma Bay - природные бассейны, которые образовались прямо внутри гигантского кораллового рифа 🪸🐠 Во-первых, это понравится тем, кто очень неуверенно держится на воде - бассейны относительно мелкие, можно не бояться, кое-где можно даже стать ногами на «песочек». Во-вторых, это безопасно в плане акул - пробраться из глубины в такой бассейн не позволят сами кораллы. В третьих - огромное количество потрясающе красивых рыбок предпочитают держаться поближе к поверхности воды, особенно солнечными вечерами. Остаётся только рассматривать 🐠🐟🐡 P.S. Те, кто был на Мальдивах, говорят, что здесь круче

Так выглядит место для дайвинга и снорклинга: Длиннющий пирс, построенный над коралловым пивом, ведет к площадке, с которой можно спуститься в воду по лестнице…кто-то предпочитает просто спрыгнуть 😇🌊 Как видно на видео, дайверов с аквалангами много. Некоторые приезжают с большими профессиональными камерами. Со стороны кажется, что они снимают что-то типа продолжения Титаника .

Пляж приятное выглядит так. В комментарии - фото воды 🌊⤵️

Отель, в котором мы остановились, главным образом рассчитан на гольфистов. Их здесь много. Немцы, французы, англичане. Преимущественно возрастных, но молодежь тоже встречается. Играют даже в лютую жару, играют страстно - даже те, кто с трудом передвигается по территории в остальное время 😇

С искренней гордостью сошлись с мужем в том, что Россия в гастрономическом плане (и не только) ушла далеко вперед - у нас даже в относительно небольших городах есть отели и рестораны с очень хорошей кухней. Самое яркое впечатление из последних - Вологда и Дом купчихи Ершовой, где прекрасная русская кухня, и кофейня Kaffa с великолепным кофе и коноли ❤️‍🔥

Для сравнения - наш завтрак в том же ресторане при отеле. Самое вкусное - каша овсяная, гранола, брынза, оливки и маслины. Омлет и фалафель - которые тоже есть в кадре, традиционно переселены 😇 Что удивительно - грейпфрут и апельсин очень хороши. Не знаю, откуда их привозят.

Опытным путем установили, что лучше всего в нашем отеле умеют готовить курицу. В этой разновидности салата Цезаря - она супер сочная, при этом это точно не сувид. Я курицу в принципе не ем, но здесь добровольно перешла на такое питание, потому что говядину почему-то превращают в высушенные галеты 😇

Редакция Eatnik ушла на заслуженный отпуск 🧳❤️🕊️ В этот раз изменяем любимой Турции с Египтом. В качестве базы выбрали очень хороший, хоть и старый отель при академии гольфа с симпатичными гольфполями. Основной план - освоить снорклинг и , может быть, отважиться на занятие по фридайвингу.

Раз речь опять зашла о дегустациях, отдам должное рийету, который мы тестировали вчера. Ароматный, в хорошем смысле слова «жирный». С чёрными хлебушком просто вау. По волокнистости не такой рафинированный, как в «Муся и второе. Ближе к деревенскому стилю - плотный. Был съеден буквально нами за 20 минут 😇 Цена баночки - 699 рублей. Рекомендуем 👌 https://t.me/eatnik/3512