Ostrota.media
رفتن به کانال در Telegram
Все самое интересное из мира еды и напитков. Кухонные сплетни, склоки, шутки, интервью с шеф-поварами и алкоголь Реклама — @mgpricebot Новости и мемы шлите @QcheR Релизы, открытия, новинки меню, приглашения @begliy_uzbek
نمایش بیشتر4 542
مشترکین
-224 ساعت
-147 روز
-10630 روز
در حال بارگیری داده...
کانالهای مشابه
ابر برچسبها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
سپتامبر '26
سپتامبر '26
+2
در 0 کانالها
اوت '26
+66
در 2 کانالها
Get PRO
ژوئیه '26
+124
در 2 کانالها
Get PRO
ژوئن '26
+11
در 2 کانالها
Get PRO
مه '26
+82
در 4 کانالها
Get PRO
آوریل '26
+96
در 1 کانالها
Get PRO
مارس '26
+32
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '26
+207
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '26
+41
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '25
+576
در 5 کانالها
Get PRO
نوامبر '25
+21
در 1 کانالها
Get PRO
اکتبر '25
+331
در 1 کانالها
Get PRO
سپتامبر '25
+17
در 1 کانالها
Get PRO
اوت '25
+30
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '25
+24
در 3 کانالها
Get PRO
ژوئن '25
+40
در 4 کانالها
Get PRO
مه '25
+132
در 2 کانالها
Get PRO
آوریل '25
+2 221
در 6 کانالها
Get PRO
مارس '25
+58
در 2 کانالها
Get PRO
فوریه '25
+354
در 1 کانالها
Get PRO
ژانویه '25
+315
در 3 کانالها
Get PRO
دسامبر '24
+49
در 2 کانالها
Get PRO
نوامبر '24
+117
در 3 کانالها
Get PRO
اکتبر '24
+491
در 8 کانالها
Get PRO
سپتامبر '24
+640
در 4 کانالها
Get PRO
اوت '24
+29
در 2 کانالها
Get PRO
ژوئیه '24
+34
در 1 کانالها
Get PRO
ژوئن '24
+51
در 4 کانالها
Get PRO
مه '24
+46
در 6 کانالها
Get PRO
آوریل '24
+63
در 1 کانالها
Get PRO
مارس '24
+33
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '24
+46
در 1 کانالها
Get PRO
ژانویه '24
+60
در 4 کانالها
Get PRO
دسامبر '23
+106
در 3 کانالها
Get PRO
نوامبر '23
+444
در 2 کانالها
Get PRO
اکتبر '23
+56
در 3 کانالها
Get PRO
سپتامبر '23
+210
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '23
+111
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '23
+30
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '23
+39
در 0 کانالها
Get PRO
مه '23
+46
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '23
+69
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '23
+35
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '23
+32
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '23
+38
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '22
+51
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '22
+38
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '22
+41
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '22
+70
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '22
+62
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '22
+90
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '22
+71
در 0 کانالها
Get PRO
مه '22
+39
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '22
+109
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '22
+71
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '22
+24
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '22
+47
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '21
+336
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '21
+228
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '21
+285
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '21
+120
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '21
+230
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '21
+296
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '21
+439
در 0 کانالها
Get PRO
مه '21
+190
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '21
+410
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '21
+358
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '21
+441
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '21
+448
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '20
+2 539
در 0 کانالها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 06 سپتامبر | +1 | |||
| 05 سپتامبر | 0 | |||
| 04 سپتامبر | +1 | |||
| 03 سپتامبر | 0 | |||
| 02 سپتامبر | 0 | |||
| 01 سپتامبر | 0 |
پستهای کانال
+2
В «МореКофеОкеан by ERWIN» подготовили подарки ко Дню города
5 и 6 сентября ресторан «МореКофеОкеан by ERWIN» отметит День города Москвы специальной акцией. При заказе от 5000 ₽ гости получат комплимент от шеф-повара Джеймса Редуты.
На выбор предложат большой «Наполеон» или сет из трёх пирожных «Картошка». Десерты подадут на расписных тарелках с изображением Красной площади.
Акция действует только 5 и 6 сентября и не суммируется с другими скидками и предложениями. Количество комплиментов ограничено.
📍 Площадь Киевского Вокзала, 2, ТРЦ «Европейский», 1-й этаж
🎂 @ostrotamedia
| 2 | Что ещё сюда можно поместить? Пишите в комменты | 190 |
| 3 | 🤔🤔🤔 | 171 |
| 4 | В «Сиртаки и вино» обновили меню
Греческое бистро на Маросейке представило первое большое обновление после открытия — в меню добавили сразу 15 новых блюд.
Среди новинок — севиче из лавраки с томатами и красным апельсином, греческий суп авголемоно с цыплёнком и орзо, томатный суп с морепродуктами и два вида пиде: с мраморной говядиной или креветками, артишоками и фетой.
Для более плотного обеда появились трик-бургер с дзадзики, паста орзо с морепродуктами, рагу из рыбы и морепродуктов и лавраки с кремом из шпината. Есть и овощные позиции — тыквенная паста орзо и хрустящие овощные чипсы с дзадзики.
По пятницам и субботам в «Сиртаки и вино» по-прежнему проводят «Час Кефи» с греческой музыкой, танцами и битьём тарелок.
📍 Маросейка, 15, м. «Китай-город»
🇬🇷 @ostrotamedia | 255 |
| 5 | Специальные предложения для любителей морепродуктов и краба
▫️ Monday Party Set (только по понедельникам)
1,5 кг крабов (камчатский, колючий, краб опилио) + 1,5 л Prosecco — 12 500 ₽
▫️ Крабовый сет с Château Saint-Pierre Tradition Rosé (Côtes de Provence)
Фаланги краба опилио, креветки на гриле и креветки в темпуре + бутылка вина — 11 000 ₽
Действует с воскресенья по четверг
▫️ Скидка 15% на всё меню по будням с 12:00 до 16:00
А ещё в Wine&Crab вас ждёт разнообразное меню не только с крабами, большая винная карта и уютная, цветущая веранда | 272 |
| 6 | Сергей Орлов и Андрей Шмаков запустили совместное меню в Summer Punch
В баре Summer Punch в Столешниковом переулке стартовала коллаборация «Шмачный Панч» стендап-комика Сергея Орлова, шеф-повара Андрея Шмакова и ресторатора Александра Пичугина.
В меню вернулись знаменитые «шмаки» — мясо в булочках с бульоном, которое раньше подавали в проекте на Китай-городе. К ним добавили несколько новых позиций, разработанных специально для Summer Punch.
Коллаборация объединяет стритфуд, современную гастрономию и барный формат. Попробовать специальное меню можно до 1 октября.
📍 Столешников пер., 8
🌭 @ostrotamedia | 359 |
| 7 | «Жером» устроит гастрономический ужин на фабрике «Крестецкая строчка»
12 сентября петербургский ресторан «Жером» во второй раз отправится в посёлок Крестцы Новгородской области, где проведёт большой ужин на территории фабрики «Крестецкая строчка».
День начнётся с экскурсии по производству от владельцев фабрики Александры и Антона Георгиевых. Гостям покажут, как создаётся знаменитая крестецкая вышивка, история которой насчитывает более полутора веков. После экскурсии участников соберут за большим столом на свежем воздухе.
Бренд-шеф «Жером» Павел Циклинский подготовит меню в духе итальянского застолья. Среди блюд — тартар с чёрным трюфелем, карпаччо из артишоков с пармезаном, крудо из гребешка с вишней, ризотто с белыми грибами и кулателло. Главным блюдом станет рибай на кости с овощами на гриле, а на десерт подадут гран-наполеон с инжиром.
📅 12 сентября
💳 Стоимость — 35 000 ₽ с человека. В неё входит трансфер из Великого Новгорода и обратно.
🕛 Отправление из Великого Новгорода — в 12:00.
Количество мест ограничено, требуется предварительное бронирование.
🪡 @ostrotamedia | 294 |
| 8 | За какой голосуем? | 254 |
| 9 | РЖД выпустили бокалы для вина за 7 770 ₽
РЖД выпустили подарочный набор бокалов для вина в цветах компании. Стоимость двух бокалов — 7 770 ₽. Чаша крепится к ножке с помощью магнита, в поездке бокалы можно разобрать, чтобы они занимали меньше места.
✈️ Гамарджоба в MAX
👋 Приключения Гамарджобы 2026 | 276 |
| 10 | Идея для праздничного пирога | 305 |
| 11 | بدون متن... | 397 |
| 12 | Кто вчера пропустил папку с полезными материалами, ловите 👇, скоро удалю
https://t.me/addlist/FKDs3HM6EQ4wNDgy | 329 |
| 13 | 🍽 Папка по общепиту и маркетингу открыта на 24 часа.
Рестораны, кафе, доставки, продвижение, контент, акции, тренды и идеи для привлечения клиентов все в одной папке.
Без воды. Только полезные каналы 👀
Забирайте, пока открыто 👇
https://t.me/addlist/FKDs3HM6EQ4wNDgy
Хотите продвинуть свой канал. Пишите | 326 |
| 14 | 🍽 Папка по общепиту и маркетингу открыта на 24 часа.
Рестораны, кафе, доставки, продвижение, контент, акции, тренды и идеи для привлечения клиентов все в одной папке.
Без воды. Только полезные каналы 👀
Забирайте, пока открыто 👇
https://t.me/addlist/LpuBdNL50oU4ZTVi
Хотите продвинуть свой канал. Пишите | 28 |
| 15 | Меньше 2 недель до завершения подачи заявок на премию за лучший стритфуд!
На WHERETOEAT появилась номинация «WE FRY С ОГНЁМ ВНУТРИ», которая поддержит яркие и самобытные стритфуд-концепции по всей России.
Гости сейчас все чаще обращаются к концепциям с авторским подходом и вниманиям к деталям. Именно такие проекты, с огнем внутри, и поддержит новая номинация.
Подача заявок открыта до 1 сентября, судить в номинации будут:
• Андрей Шмаков – бренд-шеф Savva, «Метрополь» и «Шаляпин», основатель закусочной «Шмак»;
• Артём Карисалов – гастрокритик, ресторатор, основатель Sugar Bistro;
• Юлия Меркушева – редактор телеграм-канала «Московская ЩУКА».
Подать заявку можно до 1 сентября на сайте. | 291 |
| 16 | В Москве пройдёт Российская неделя Negroni
С 24 по 30 августа московские бары объединятся для второй Российской недели Negroni. В течение семи дней в заведениях-участниках можно будет попробовать по две версии знаменитого коктейля — классическую и авторскую, придуманную специально для фестиваля.
Главное событие запланировано на 27 августа. В этот день впервые устроят «барную карусель»: бармены отправятся в другие заведения с часовыми гостевыми сменами и будут готовить там собственные версии Negroni. За один вечер можно будет посетить несколько баров и познакомиться с разными интерпретациями коктейля.
В фестивале участвуют более 25 московских проектов, среди которых Noor Electro, Dry&Wet, Do Not Disturb, Delicatessen, Strelka, The Bix, LevelDva, Bijou, Brodo, Sangre Fresca и другие.
Помимо знакомства с современной барной культурой, у Российской недели Negroni есть благотворительная составляющая.
📅 24–30 августа
🍸 Барная карусель — 27 августа
🍸 @ostrotamedia | 419 |
| 17 | В Пекине работает бар для айтишников с бесплатным доступом к ИИ
AGI Bar открылся прошлым летом и ориентирован прежде всего на разработчиков, основателей стартапов и инвесторов. Одна из главных особенностей заведения — посетителям бесплатно предоставляют токены для работы с искусственным интеллектом.
Владелец бара Сонг Де объясняет идею просто: если в обычных заведениях бесплатно раздают Wi-Fi, то здесь решили бесплатно раздавать токены.
Тематика продолжается и в интерьере: на стенах разместили логотипы крупных китайских ИИ-лабораторий, а в меню спрятали шутки про индустрию. Например, фирменный коктейль Artificial General Intelligence почти целиком состоит из пивной пены — так создатели иронизируют над шумихой вокруг ИИ.
🤖 @ostrotamedia | 247 |
| 18 | В Pharmacie появилось сезонное меню с лисичками и арбузом
В августе ресторан Pharmacie обновил меню, сделав акцент на сезонных овощах, ягодах и лисичках.
Грибы предлагают сразу в нескольких вариантах: на брускетте с терияки, в сливочном соусе с копчёной сметаной, маринованными с луком и багетом или вместе с филе миньон.
Среди других летних новинок — гаспачо со страчателлой и крабом, салат с клубникой и прошутто, французский овощной салат и карпаччо из арбуза с горгонзолой. На десерт можно взять лаймовый сорбет с малиновым кули.
Сезонное меню уже доступно.
📍 Ходынский б-р, 20А
🍉 @ostrotamedia | 324 |
| 19 | На Арбате открывается караоке-рюмочная в духе конца 80-х
14 и 15 августа пройдут вечеринки в честь технического открытия нового бара «Шотский». Концепция заведения — квартирное новоселье из конца 1980-х с соответствующими интерьером и развлечениями.
В программе — живая музыка, караоке, настойки и квартирные игры. По легенде создателей, хозяин рюмочной Евгений Шотский только что переехал на Арбат и собирает гостей отметить новоселье.
📅 14 и 15 августа, с 21:00
📍 Арбат, 6/2
📞 Бронь столов: +7 (495) 021-82-61
🎤 @ostrotamedia | 320 |
| 20 | 🍹Чемпионат коктейлей Rich
Приглашаем ваши команды принять участие в чемпионате коктейлей от бренда Rich, который пройдет с 1 сентября по 31 октября 2026 года.
🍸Амбассадор чемпионата — ведущий бартендер России Артём Перук! Все участники получат доступ к закрытым образовательным сессиям от Hospitality Faqtory.
🏆Общий призовой фонд фестиваля — 1 000 000 рублей! Деньги получат лидеры продаж, авторы лучших авторских подач и обладатели гран-при (в номинациях на основе Тоника, Колы Rich и Burn).
🥤 Что необходимо для участия?
➖ до 23 августа — пройти регистрацию на фестиваль
➖ до 25 августа — разработать специальное меню из минимум 4 позиций (алкогольных или б/а) на основе продукции партнера
Участвовать могут как новые напитки, так и действующие позиции вашей карты при условии использования продукта Rich или энергетиков Burn.
✨ Что вы получаете?:
➖ Бесплатную возможность взаимодействовать и учиться у лидеров отрасли, смотивировать вашу команду на новые управленческие и творческие решения в современных рыночных реалиях;
➖ PR-поддержка: продвижение участников через сеть федеральных и локальных инфлюенсеров, а также ряд отраслевых федеральных и целевых телеграм-каналов ;
➖ Новый информационный повод ;
➖ Готовое печатное меню без затрат;
➖ Платформу для экспериментов с новыми вкусами. Разработанные коктейли смогут остаться в вашей барной карте на постоянной основе.
👉 Зарегистрироваться: https://forms.yandex.ru/cloud/6a4df1cae010db247ca79872 | 248 |
