PRO Рецепты

🍴Сувлаки из свинины ⏱4 ч. 0 мин 🔸44 ккал/100гр. 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 3 ▫свинина 1 килограмм ▫лук репчатый 1 штука ▫перец болгарский 1 штука ▫помидор 1 штука ▫чеснок 2 зубчика ▫оливковое масло 1 чайная ложка ▫орегано по вкусу ▫лимонный сок 2 ст. ложки ▫перец черный 1 щепотка (молотый) 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт (с видео🎥)

🍴Ирландский хлеб на соде ⏱2 ч. 0 мин 🔸 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 7 ▫цельнозерновая пшеничная мука 250 грамм ▫пшеничные хлопья 125 грамм ▫пшеничная мука высший сорт 125 грамм ▫сухое молоко 21 грамм ▫сахар 4 грамма ▫соль 8 грамм ▫сода 5 грамм ▫разрыхлитель 4 грамма ▫пахта или заменитель пахты 450 грамм ▫молоко до 1% жирности 450 миллилитров ▫лимонный сок 2 ст. ложки 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт (с видео🎥)

🍴Торт из заварных пирожных ⏱1 ч. 30 мин 🔸208 ккал/100гр. 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 10 ▫яйцо куриное 4 штуки ▫масло сливочное 150 грамм (100 грамм — в тесто, 50 грамм — в крем) ▫мука пшеничная 150 грамм ▫вода 200 миллилитров ▫соль 1 щепотка ▫желток яйца 3 штуки ▫сахар 100 грамм ▫молоко 600 миллилитров ▫кукурузный крахмал 3 ст. ложки ▫ванильный сахар 1 чайная ложка 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт

🍴Настойка вишневая на спирту (легкий рецепт) ⏱33 дн. 6 ч. 0 мин 🔸 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 6 ▫вишня 1 килограмм ▫сахар 2 стакана ▫спирт 1,5 литра 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт

🍴Французский багет на закваске ⏱4 ч. 0 мин 🔸179 ккал/100гр. 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 4 ▫пшеничный стартер 50 грамм ▫пшеничная мука высший сорт 375 грамм (75 г в закваску, 300 г в тесто) ▫закваска (опара) 200 грамм ▫соль 8 грамм ▫сахар 1 чайная ложка ▫вода комнатной температуры 215 миллилитров (140 мл в тесто, 75 мл в закваску) 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт (с видео🎥)

🍴Багет с чесноком ⏱30 мин 🔸487 ккал/100гр. 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 4 ▫багет 1 штука ▫сыр твердый 100 грамм ▫масло сливочное 80 грамм ▫чеснок 4 зубчика ▫зелень по вкусу 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт (с видео🎥)

🍴Запечённый лосось с йогуртовым соусом ⏱20 мин 🔸211 ккал/100гр. 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 2 ▫филе лосося 500 грамм ▫греческий йогурт 120 грамм ▫сливочное масло 2 ст. ложки ▫лимонный сок 2 ст. ложки ▫тимьян сухой молотый 1 чайная ложка ▫чесночный порошок 0,5 чайных ложки ▫зелёный лук 1 штука ▫соль по вкусу ▫черный молотый перец по вкусу 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт

🍴Беляши с картошкой на сковороде ⏱2 ч. 0 мин 🔸254 ккал/100гр. 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 8 ▫мука 15-17 ст. ложек (с горкой) ▫вода 225 миллилитров ▫соль 1,5 чайных ложки (в тесто) ▫сахар 1 ст. ложка ▫дрожжи сухие 1,5 чайных ложки ▫растительное масло 50 миллилитров (в тесто) ▫картофель 1 килограмм ▫укроп по вкусу 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт (с видео🎥)

🍴Салат со свеклой и колбасой ⏱30 мин 🔸177 ккал/100гр. 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 2 ▫свекла 200 грамм ▫морковь 120 грамм ▫колбаса 150 грамм ▫чернослив 40 грамм ▫куриные яйца 1 штука ▫майонез 2 ст. ложки ▫соль по вкусу ▫перец по вкусу 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт

🍴Овсяное печенье на кефире с бананом ⏱35 мин 🔸258 ккал/100гр. 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 5 ▫овсяные хлопья 180 грамм ▫кефир 100 грамм (любой жирности) ▫банан 1 штука ▫мука пшеничная 150 грамм ▫сахар 80 грамм ▫разрыхлитель 1 чайная ложка ▫корица 0,5 чайных ложки 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт (с видео🎥)

🍴Зеленый салат с грибами ⏱25 мин 🔸173 ккал/100гр. 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 1 ▫листья салата 70 грамм ▫шампиньоны 100 грамм ▫помидоры черри 100 грамм ▫твёрдый сыр 50 грамм ▫семена подсолнуха 10 грамм ▫масло растительное 2 ст. ложки ▫сок лимона 1 чайная ложка ▫соль по вкусу ▫перец по вкусу 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт

🍴Песочное печенье из кукурузной муки ⏱1 ч. 0 мин 🔸 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 3 ▫мука пшеничная 1 стакан ▫мука кукурузная 1 стакан ▫сливочное масло 200 грамм ▫ванилин 1 чайная ложка ▫сахарная пудра 4 ст. ложки 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт (с видео🎥)

🍴Острые креветки в соусе ⏱20 мин 🔸 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 2 ▫креветки 500 грамм ▫чеснок 7 зубчиков ▫сахар белый или мёд 1 ст. ложка ▫оливковое масло 1 ст. ложка ▫соевый соус 1 чайная ложка ▫красный перец хлопьями 1 чайная ложка ▫паприка 1 щепотка ▫мука пшеничная 1 чайная ложка 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт

🍴Абрикосовый компот ⏱15 мин 🔸 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 6 ▫абрикосы 500 грамм ▫сахар 1 стакан ▫вода 2 литра ▫мята 2 штуки (веточки) ▫лимонный сок 1 ст. ложка 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт (с видео🎥)

🍴Свиная отбивная с грибами в соусе ⏱30 мин 🔸 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 4 ▫грибы 200 грамм ▫молоко 2 стакана ▫кефир 0,5 стакана ▫мука 3 ст. ложки (+для панировки) ▫сливочное масло 4 ст. ложки ▫свиная отбивная 4 штуки ▫паприка 2 чайных ложки ▫соль, перец по вкусу 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт

🍴Пшенные оладьи на кефире ⏱45 мин 🔸315 ккал/100гр. 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 3 ▫пшено 100 грамм ▫яйцо куриное 1 штука ▫кефир 100 миллилитров ▫сахар 2 ст. ложки ▫соль 1-2 щепоток ▫сода 1/3 чайных ложки ▫мука пшеничная 4 ст. ложки ▫подсолнечное масло 40 миллилитров 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт

🍴Гречка с говядиной в мультиварке ⏱1 ч. 0 мин 🔸 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 2 ▫говядина 250 грамм ▫лук 1 штука ▫морковь 1 штука ▫гречка 1 стакан ▫вода 2 стакана ▫соль, перец, лавровый лист - по вкусу 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт (с видео🎥)

🍴Тушеная говядина с морковью ⏱3 ч. 0 мин 🔸69 ккал/100гр. 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 4 ▫говядина 1 килограмм ▫помидоры 2-3 штук ▫морковь 2-3 штук ▫лук 1 штука ▫красный перец 0.5 чайных ложки ▫лавровый лист 4-5 штук ▫растительное масло 2-3 ст. ложек ▫соль по вкусу ▫перец болгарский 1 штука 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт

🍴Салат с рыбной консервой ⏱45 мин 🔸204 ккал/100гр. 🥣 Ингредиенты: 🍽 кол-во порций: 3 ▫рыбные консервы 1 штука ▫яйцо вареное 4 штуки ▫лук репчатый 1 штука ▫морковь 1 штука ▫шампиньоны 300-350 грамм ▫масло растительное 2 ст. ложки ▫майонез 150 грамм ▫соль 2-3 щепоток ▫перец черный молотый 1-2 щепоток ▫сыр твердый 75 грамм 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт (с видео🎥)

🍴Салат с редисом и огурцом ⏱15 мин 🔸 🥣 Ингредиенты: 🍽 на 4 порции ▫огурец 2 шт. ▫редис 10 шт. ▫йогурт 300 г ▫белый хлеб 4 ломтика ▫сок 1 лимона 1 шт. ▫оливковое масло 6 ст. л. ▫сахар 2 ст. л. ▫соль 2 ч. л. ▫перец по вкусу 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт (с видео🎥)