ТарТар Таруса
Open in Telegram
Мясная культура/ Стейки / Гриль party http://tartartarusa.ru/ По всем вопросам и заказам писать Дарье : @tar_tar_tarusa_admin 📞 89150006548 🥩купить стейки 🔥заказать вечеринку до 📕узнать гастро-новости 💃тусы Тарусы
Show more1 106
Subscribers
-124 hours
+47 days
+1930 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
September '26
September '26
+8
in 1 channels
August '26
+50
in 1 channels
Get PRO
July '26
+54
in 5 channels
Get PRO
June '26
+34
in 1 channels
Get PRO
May '26
+37
in 3 channels
Get PRO
April '26
+34
in 3 channels
Get PRO
March '26
+76
in 1 channels
Get PRO
February '26
+78
in 6 channels
Get PRO
January '26
+53
in 1 channels
Get PRO
December '25
+902
in 2 channels
Get PRO
November '25
+59
in 4 channels
Get PRO
October '25
+53
in 3 channels
Get PRO
September '25
+38
in 1 channels
Get PRO
August '25
+66
in 3 channels
Get PRO
July '25
+49
in 0 channels
Get PRO
June '25
+57
in 1 channels
Get PRO
May '25
+27
in 1 channels
Get PRO
April '25
+48
in 0 channels
Get PRO
March '25
+49
in 2 channels
Get PRO
February '25
+17
in 0 channels
Get PRO
January '25
+52
in 1 channels
Get PRO
December '24
+29
in 1 channels
Get PRO
November '24
+19
in 0 channels
Get PRO
October '24
+22
in 1 channels
Get PRO
September '24
+72
in 2 channels
Get PRO
August '24
+20
in 1 channels
Get PRO
July '24
+21
in 0 channels
Get PRO
June '24
+42
in 1 channels
Get PRO
May '24
+93
in 1 channels
Get PRO
April '240
in 0 channels
Get PRO
March '24
+182
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 09 September | 0 | |||
| 08 September | 0 | |||
| 07 September | 0 | |||
| 06 September | +2 | |||
| 05 September | 0 | |||
| 04 September | +3 | |||
| 03 September | +1 | |||
| 02 September | 0 | |||
| 01 September | +2 |
Channel Posts
+6
Приятные подарки случились на прошлой неделе🥰❤️
Тарусская дачница, наша хорошая приятельница, чудесная рассказчица, талантливая актриса и увлеченный кулинар-гурман Клара Новикова подарила нашему проекту огромную чугунную сковороду каслинского литья🥘🔥👌
И провела душевную встречу, мини-концерт для друзей.
Столько энергии, иронии, памяти ( а Кларе в этом году исполняется 80 лет😉)
Клара ооочень вкусно готовит, знает массу рецептов.
Они с Сергеем могут часами обсуждать нюансы приготовления какого-то блюда.
Клара уже лет 20 не ест мясо, что не мешает ей с уважением и интересом относиться к нашему делу🤝❤️
Недавно она поделилась рецептом приготовления мяса - обязательно выложу отдельно.
У Клары осенью будут бенефисы в Москве и других городах по случаю юбилея- сходите обязательно.
Экран не передает всего обаяния и харизмы этой сильной женщины.
Я тоже кое-что предложила Кларе провести совместно, надеюсь ей хватит сил после такого насыщенного графика гастролей 🤗🫶
А для большой сковородки повод тоже долго не надо ждать 😉💯
| 2 |  +9В Смоленске есть на что посмотреть💯
Город с богатой историей; торговый,военный, многонациональный, культурный.
Мы ходили на прогулку с уже знакомым экскурсоводом-краеведом Еленой Усольцевой.
Она влюблена в свой город, знает много интересных фактов из жизни смолян.
Где побывали:
📌 в Успенском соборе ( уникальный храм, который не был разрушен ни французами, ни немцами( успели разминировать), ни большевиками.
📌в музее скульптора Конёнкова -здесь лучшая коллекция его работ, основные отбирал сам автор.
Достоевский конечно 🔥❤️
Берите экскурсию-узнаете много интересного по современников скульптура, а прожил он аж целых 97 лет
📌в музее «Русская старина» с уникальным собранием известной меценатки княгини Тенишевой, в нём пару лет назад я обнаружила один предмет для нашего мясного канала- чуть позже выложу его отдельно с описанием. А то забыла поделиться с вами🙃
📌 в квартире-музее поэта Твардовского( здесь сохранились исторические интерьеры 50-60хх годов)
📌в художественную галерею мы не успевали, но её богатое собрание я видела в прошлый приезд ( тогда повезло и экскурсию по залам вела директор музея🌻)
И, конечно, в Смоленске нужно просто гулять по холмам ( спускаешься вниз, а идёшь вверх😉)
Вдоль крепостной стены. Благоустройство добралось и сюда. Где два года назад была грязь и трава теперь дорожки и фонари с лавочками. По мне так совсем потерялась «средневековость», но кто нас спросит🤗
🩷Разглядывать здания разных эпох и стилей, забегать в многочисленные пекарни на перекус с вкусной булочкой и кофе, сосчитать сохранные башни стены, найти лаз в стене, где после войны люди жили, оставшись без квартир ( Смоленск буквально был испепелен), пройтись по «аллее писателей», полюбоваться вечерними видами и очередной раз понять насколько красивая и разная наша страна, и напланировать следующее путешествие. Обязательно⭐️
❓У меня осталось ещё чем поделиться из поездки - если нужно покидайте своих реакций, а то может вам это всё и не очень интересно?
🤝❤️🤗 | 242 |
| 3 |  +9Итак, Смоленск✅
Где жить:
📌Нам удалось в этот приезд забронировать дизайнерские апартаменты в исторических кельях Авраамийского монастыря.
Удобное расположение для пеших прогулок, бережно отремонтированное уютное пространство, заботливая хозяйка( под наш приезд был докуплен новый диванчик🫶), множество интерьерных штучек, возможность самим приготовить и трапезничать за большим столом- всё это однозначно позволяет рекомендовать вам эту локацию от всей души. Только бронируйте заранее💯
📌Если же выбирать привычный вариант отеля, то это несомненно Пестриков ( останавливалась в прошлое свое посещение города).
Историческое здание 19 века,расположен на набережной, отличный сервис, есть даже меню подушек😉
Здесь же расположен ресторан Ланин, в котором мы провели торжественный ужин нашей скромной компанией. После всевозможных кулебяк, рыбных котлеток и других яств возьмите чаепитие из самовара -удовольствие и контент обеспечен 🩷
У них же есть небольшое кафе-бистро в городе, где можно быстро отобедать сезонными щами и обязательными драниками между прогулками и посещениями музеев Смоленска.
О них уже отдельно напишу🔼 | 253 |
| 4 |  +9Еще немного фото👆 | 362 |
| 5 |  +9«Мир-это книга, и те кто не путешествуют, успевают прочитать лишь первую страницу»💯🧐
Соглашаясь с Августином, иногда всё таки удаётся выбраться из нашей активной и прекрасной Тарусы для расширения кругозора и подзарядки новыми эмоциями.
В этом сезоне наша пятая ежегодная девичья поездка к русским писателям была запланирована в смоленские земли.🚙🛣️
И даже бензиновый коллапс не смог нам воспрепятствовать.
Поделюсь с вами заметками из путешествия-вдруг тоже соберетесь в эти края.
Основным пунктом была родовая усадьба Грибоедовых в Хмелите под Вязьмой.
Семья начинает владеть усадьбой примерно с 1680 года.
А вот уже в середине 18 века дед писателя начал строительство каменного господского дома.
Честно,я не ожидала увидеть такое роскошество в глубокой провинции🏡
По архитектуре дом очень выделяется среди усадеб того времени. Мини дворец в стиле елизаветинского барокко ( к сожалению дом сильно пострадал в советское временя и особенно после пожара 1954 года, но сейчас после серьезной комплексной реставрации полностью восстановлен облик середины 18 века ).
В Хмелите А.С. Грибоедов часто гостил у своего дядюшки Алексея Федоровича, который стал прообразом Фамусова из комедии «Горе от ума».
Произведение кстати очень тонкое и современное.
Всем нам, кто со школы его не открывал, рекомендовано освежить в памяти.
В старинном парке с 300 летними деревьями приятно прогуляться и сделать небольшой пикник после долгой дороги.
Что ещё посмотреть рядом :
Мемориальный комплекс ВОВ Богородицкое поле (мы не успели)
Усадьба и парк Шереметьевых в селе Высокое (архитектор проекта Н. Бенуа).
Осмотрели комплекс с экскурсоводом.
Воссоздание усадьбы началось с 2024 года.
Здесь сохранилось здание,где работал врачом Михаил Булгаков( «Роковые яйца»).
Пообедать можно в придорожном кафе Аколица с белорусской кухней, вкусно и неплохой сервис ( драники и борщ не подвели).
Мы прогулялись по старой Вязьме, вспомнили исторические события, узнали, что Вязьма даже была временной царской резиденцией Алексея Михайловича в 1654-1655 годах, и здесь был построен деревянный дворец.
Храмы
, монастыри, памятники боевой славы разных лет( среди них сильный памятник уроженцу Тарусы генералу Ефремову и солдатам, погибшим в окружении в 1942 году, работы Вучетича ).
Нашли корпус Вяземской больницы, в которой служил Булгаков, восхитились памятником-самолетом МиГ-17 Светланы Савицкой, даже забежали на вокзал, где раньше останавливались поезда из Европы.
И отправились в Смоленск. Он нем рассказ в следующем посте. Не переключайтесь🤗🫶 | 329 |
| 6 |  +3Найденная в небольшом летнем путешествии книжка «Вкусная Смоленщина» для нашей #библиотекагурмана 🔥
Тут и про шляхетские пиры, и про вяземские пряники,и про многочисленные блюда из картофеля.
Отдельно представлены рецепты городов и селений Смоленской области.
Любопытный словарик гастрономических названий местной кухни.
Ссылаясь на который желаю вам на столе иметь поменьше мýры, а в кушаньях всегда чтобы была зáтолка, а не нисчимница 🤣😉
Про поездку чуть позже подробнее расскажу.
Книжку можно полистать в лавке🤗 | 314 |
| 7 |  +9Такое яркое и богатое на прекрасные встречи лето🥰❤️
Спасибо всем кто приезжал в Тарусу, приходил на наши ужины, за вкусняшками в лавку или просто поболтать; приглашал нас с Сергеем к себе на праздники и торжества!
Сезон не закончен💯
Просто захотелось послать вам наши приветы🤗😘
Очень, очень ценим 🤝🫶 | 335 |
| 8 |  Любимая многими классика всегда в ассортименте нашей лавки❤️🥩💯
Мы для вас отобрали, выдержали, нарезали, запаковали 🥩🥩🥩
Как пожарить тоже подсказали😉
Дальше уже ваш выход, чтобы друзья и близкие лакомились облизывая пальчики.
Вилки разрешаем не использовать🥰✌️
Звоните/пишите 📲89150006548 и соберём для вас барбекю наборчик.
Ваши постоянные соблазнители Сергей и Дарья🤗❤️ | 439 |
| 9 |  Фестивальная программа на 29 августа 2026 года
Ссылка на наш сайт
#фестиваль | 382 |
| 10 |  +8Свадьба-это всегда волнительно, как для молодоженов, так и для организаторов💯🙃
Таруса идеально создана для сезонных торжеств.
А когда погода улыбается и гости расслабляются в неформальной атмосфере- это лучшее, что можно пожелать❤️🥰
Анна и Николай очень хотели, чтобы мы с Сергеем отвечали за праздничный стол🤝
Я позвала на помощь нашу кулинарную фею Олю Александрову.
Чтобы немного сбавить градус тревоги Сергея перед таким ответственным мероприятием😉😃
Конец лета щедро на дары природы, которые прекрасно обрамляют все наши мясные подачи✌️😋🔥
И даже можно наконец-то приготовить мой «почти цветаевский пирог» из антоновских яблок👍
Фоточек как всегда мало - ждём от приглашенного фотографа.
Пока вспоминаем с улыбкой танцы в Саду Ракицкого накормленных гостей и довольного Сергея🔥 | 430 |
| 11 |  Наверное самый вкуснющий ростбиф получается из пиканьи😋💯
А этот жирок просто🔥
И мы же с вами помним, что говяжий жир- продукт 26 года.
Не оставляем его на тарелке🍽️
Я проверю😉😃 | 493 |
| 12 |  +9Похвала всегда приятна💯🥰
Что уж тут лукавить!
Признательны за искренние #отзывы про наш небольшой семейный проект.
Это очень поддерживает и окрыляет 🤗
Ваши захваленные Сергей и Дарья❤️🤝🙌 | 423 |
| 13 |  +9Бесподобные красавчики на показе в Истомино🔥❤️
Мой образ сложился буквально накануне, а бокальчик я решила добавить за полчаса до выхода на подиум.
Чувствовала себя на редкость гармонично-иногда могу пол дня повести в халате за рабочими переписками, не успевая даже переодеться.
Спасибо Лене, что вытаскиваешь нас из привычных амплуа💯🫶
Шутливый показ призывает всех относиться к себе с юмором и уважением.
А любовь к себе обязательно поможет быть добрее и терпимее к окружающим.
Что точно укрепит наш тарусский СОЖ (счастливый образ жизни)🤗✌️🥰 | 529 |
| 14 |  🤗Если вдруг вы решите завтра между фестивалем Орловских рысаков, днём рождения усадьбы Истомино с показом мод, концертом «Запрещенных барабанщиков», ну или после всех этих ярких событий, немного подкрепиться- то знайте, что в наличии на ближайшие дни в лавке⤵️
✅Рибай без кости
✅Рибай на кости драй
✅Стриплоин
✅Вырезка ( филе миньоны и шато)
✅Чак ролл
✅Пиканья
✅Тибон драй
✅Бекон говяжий и свиной
✅Фуэт говяжий
✅Сало говяжье
✅Сервелат
✅Фарш
✅Брезаола
✅Коппа говяжья
✅Пастрами
✅Мясо на тартар
Обязательно согласуйте время встречи заранее, так мы тоже планируем побывать и поучаствовать на многих мероприятиях ☺️🙏🏻📲89150006548 | 470 |
| 15 |  +1Сегодня Медовый Спас🍯🔔
И значит хороший повод поздравить всех и напомнить про новое увлечение Сергея -второй год он изучает хитрости пчеловодства.
Трудяги пчёлы, тарусские старые сады, любимое хобби-всё это точно влияет на вкус. Мёд получается исключительный😋👌
В этом году была «бешеная липа», она оставила свой нежный аромат в каждой медовой рамке.
Для любителей натуральных сладостей держим в лавке для продажи немного баночек.
На втором фото я позирую с мёдом в куртке жены пчеловода из прошлогодней коллекции Красавчики от проекта Однажды в Тарусе. Всё сложилось😉
Завтра ждём гостей на показ новых моделей на празднике в усадьбе Истомино, там же можно найти весёлый наряд себе по душе💯 | 447 |
| 16 |  Такое нельзя пропустить ❤️
Все красавчики Тарусы на показе в усадьбе Истомино в субботу 15 августа.
Я тоже буду «дефилировать».
Приходите поддержать 👏🌸 | 430 |
| 17 |  Напоминаем, что наш выездной барбекю-сервис работает не только в Тарусе и окрестности💯
С радостью приедем на вашу локацию в Подмосковье и далее.
В августе есть ещё свободные даты.
Поверьте-это будет запоминающее завершение лета😉🥩🍷
Пусть немного грустный, но тоже повод собрать друзей вокруг очага с румяными стейками♨️
Согласовать мероприятие 📲 89150006548 | 427 |
| 18 |  После наших ужинов довольны все💯❤️🤗 | 418 |
| 19 |  У каждого стейка свой характер 💯🥩
Тибон мило называем “love steak”, так как с одной стороны от кости располагается довольно структурный с выраженным вкусом, покрытый жирком стриплоин ( на фото слева) -вполне себе мужской кусочек.
А рядом живет вырезка - нежная и менее жирная, не требующая острых ножей и зубов😉 ( на фото справа)- любима барышнями, детьми и пенсионерами.
Пожарив такой стейк вы точно угодите многим за столом🤗
Пробуйте разное!
Поверьте мясо тоже может удивлять 💯❤️✌️
#азбукастейков | 563 |
| 20 | Берегите себя
https://t.me/kozakfood/32406 | 515 |
