ТарТар Таруса

Пока Сергей нарезает пиканью сухой выдержки , ароматы разлетаются по павильону , щекочут рецепторы и намекают на вкуснейший тартар. А может всё таки подрумянить её на гриле 👌. Решайте сами. В любом случае гастрономическое удовольствие вам обеспечено💯

«Мясо и улитки» встретились в эти выходные на мероприятии «Амега» рядом с арт-парком Никола-Ленивец. Представляем вашему вниманию краткий видео-отчет. Подробности в следующих выпусках🌞 #новости #репортаж

Отдохнем немного и расскажем как прошло субботнее мероприятие 🙌

ЛЮБИМКИ❤️

Ну… погнали🤗 Контента - океан. Это аперитив 😎

Сегодня будем подготавливать ваши заказы и нарезать стейки для предстоящего в субботу мероприятия . Если что-то желаете - пишите , и заглядывайте в павильон 🙌 По наличию : ✔️Денвер ✔️Чак ✔️Рибай бк ✔️Пиканья драй ✔️Особукко ✔️Бургеры ✔️Бекон ✔️Розовая ветчина ✔️Брискет ✔️Перцы & соль

- А из чьих она останков? 1990г Художник: В. Луговкин 🐊Журнал Крокодил

​​Судьба часто сводит нас с удивительными людьми. Вот и нам в очередной раз повезло. 🥩 Знакомьтесь: Сергей Константинов – мастер мясного дела, повелитель бургеров и стейков. Мы познакомились с Сергеем полтора года назад, на небольшой калужской ферме, где он всех влюблял в искусство работы с мясом. Вкуснее бургеров и стейков мне пробовать до этого не доводилось! Кстати сказать, после ухода Сергея с этой фермы, больше вкусных бургеров я на ней и не пробовал, а очень хотел. 🐄 Прошел год и совершенно случайно, на Пасху, судьба снова свела меня с Сергеем в Тарусе, но уже в качестве владельца собственного дела. По моей просьбе Сергей согласился поделиться своим мастерством на нашем ближайшем мероприятии в проекте «Дубрава» в эту субботу. 🕰️ Так же мы строим планы на будущее, проведем аналогичное мероприятие в Москве в середине июля. Сергей примет участие в развитии нашего проекта мясной фермы в Сухиническом районе Калужской области, на территории фермерского хозяйства Семена Бырля – еще одного мастера земли, о котором мы так же расскажем в ближайшее время. Генеральный директор компании «Амега» Андрей Михайлов ТГ канал ТарТар Таруса: https://t.me/tartartarusa

Ofyr ( дровяной очаг ) как всегда выручает 👍. Задача была накормить 50 человек , при этом меню было разноообразное . Очень удобно , что можно готовить одновременно на одной поверхности и мясо , и рыбу 💯. Про качество жарки можно только спеть дифирамбы👌 Сочетание дровяных углей и специальной жарочной поверхности даёт идеальное приготовление разных блюд - от яичницы и сырников до крупных стейков на кости . Если вы выбираете себе гриль - рекомендуем обратить внимание на Ofyr . Работаем на нём уже много лет и каждый раз открываем новые возможности очага . У нас есть партнёрская скидка для друзей и клиентов . Пишите / звоните - поможем с покупкой . Также организуем запуск работы на очаге - подробности 📲89150006548 🙌

⬆️Мы точно не собираемся такое носить 🙈 Найдём что-то поэлегантнее 💯