Лайфхаки кондитеров
Open in Telegram
Справочник лайфхаков для кондитеров Рецепты кондитеров @re_ci_pe Декор кондитеров @konditer_decor WB для кондитеров @konditer_wb Ozon для кондитеров @konditer_ozon Чат кондитеров @konditer_chat Реклама @step_noi
Show more
Network:7 707
Subscribers
No data24 hours
+37 days
+330 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
September '26
September '26
+17
in 0 channels
August '26
+66
in 0 channels
Get PRO
July '26
+69
in 0 channels
Get PRO
June '26
+74
in 0 channels
Get PRO
May '26
+106
in 0 channels
Get PRO
April '26
+111
in 0 channels
Get PRO
March '26
+117
in 0 channels
Get PRO
February '26
+140
in 0 channels
Get PRO
January '26
+209
in 0 channels
Get PRO
December '25
+152
in 0 channels
Get PRO
November '25
+164
in 0 channels
Get PRO
October '25
+194
in 0 channels
Get PRO
September '25
+124
in 0 channels
Get PRO
August '25
+216
in 0 channels
Get PRO
July '25
+217
in 0 channels
Get PRO
June '25
+286
in 0 channels
Get PRO
May '25
+239
in 1 channels
Get PRO
April '25
+206
in 1 channels
Get PRO
March '25
+270
in 1 channels
Get PRO
February '25
+300
in 0 channels
Get PRO
January '25
+409
in 1 channels
Get PRO
December '24
+438
in 0 channels
Get PRO
November '24
+375
in 0 channels
Get PRO
October '24
+557
in 0 channels
Get PRO
September '24
+412
in 0 channels
Get PRO
August '24
+349
in 0 channels
Get PRO
July '24
+173
in 0 channels
Get PRO
June '24
+68
in 0 channels
Get PRO
May '24
+180
in 0 channels
Get PRO
April '24
+196
in 0 channels
Get PRO
March '24
+241
in 0 channels
Get PRO
February '24
+2 960
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 08 September | +2 | |||
| 07 September | +3 | |||
| 06 September | +2 | |||
| 05 September | +3 | |||
| 04 September | +1 | |||
| 03 September | +2 | |||
| 02 September | +1 | |||
| 01 September | +3 |
Channel Posts
📣 Разместите рекламу в этом канале — её увидят
Аудитория Telegram остаётся активной, что бы ни говорили. Индекс читаемости это подтверждает: охваты каналов по тематикам держатся, люди продолжают читать.
Реклама в Telegram — это законно: ФАС в 2026 году официально подтвердил, что она разрешена.
👉 Заказать размещение в этом канале можно через Telega.in — с маркировкой и закрывающими документами, за пару минут.
Форматы и цены — по ссылке.
| 2 |  Полезные советы в зефирном деле 🩷
1. Смешивать ягодное пюре с яблочным, тк яблочное плотнее, а вкус не меняется
2. Использовать агар силой 900
3. Варить сироп до загустения (минут 5)
4. Взбивать массу до плотности, чтобы она накручивалась на венчик
5. Использовать большие мешки, а если их нет, то разложить на несколько и вставлять их в чистый мешок с насадкой по очереди
Ингредиенты на клубничный зефир:
Для сиропа:
Пюре клубничное 100г
Пюре яблочное 100г
Вода 70г
Сахар 290гр
Агар 9гр
Белок 70гр
Щепотка лимонной кислоты
Сахар 60гр
1. Смешиваем все для сиропа и ставим вариться
2. Пока закипает сироп, взбиваем белки с щепоткой лимонной кислоты до пышности
3. Когда сироп закипел, добавляем в белки сахар и продолжаем взбивать еще 5 мин, а сироп в это время должен кипеть и загустеть
4. Вливаем сироп в белки и продолжаем взбивать
5. Перекладываем в мешок и отсаживаем
6. Спустя сутки, когда зефир стабилизировался, обваливаем его в пудре сахарной. | 540 |
| 3 |  Как перевозить длинные торты | 605 |
| 4 |  Идеальные бусы на торт за 10 минут.
• Нарезаем колбаску из мастики на глаз
• Катаем шарики
• Протыкаем обычной иголкой с ниткой
• Обдаем кандурином «нежное серебро»
Быстро, просто и безумно красиво ✨ | 958 |
| 5 |  Что делать если торт слишком пропитали? | 1 207 |
| 6 |  Высшее образование дистанционно в МТИ!
Получите диплом престижного московского вуза, не меняя привычный ритм жизни!
• Полностью онлайн: учитесь в удобное время и в любом месте
• Диплом гособразца: подтвердим квалификацию признанным документом
• От 7500 ₽/мес.: без удара по вашему бюджету
• Более 80 направлений: от IT и инженерии до экономики и управления
• Программа 2 диплома: оптимально для поступающих без ЕГЭ
• Персональный куратор: поддержим на каждом этапе – от поступления до защиты диплома
• 5 способов оплатить обучение: подберём комфортный для вас
⚡Переходи на сайт и получи скидку 10%⚡
Перейти на сайт
#реклама 16+
mti-vuz.ru
О рекламодателе | 401 |
| 7 |  +5ДАРЮ 6 рецептов популярных десертов 🔥
Хотите научиться печь вкусные торты и десерты, а после зарабатывать на этом?
У шеф-кондитера Ольги Шмукста для вас подарок – 6 подробных видеорецептов + тех.карт, по которым вы сможете приготовить для родных или даже на заказ 💸
🎁 Пирожное «Картошка» с начинкой «Киндер-кантри»
🎁 Бисквитный торт с малиновым конфи «Малиновая девочка»
🎁 Воздушное суфле в виде конфет «Птичье молоко»
🎁 Муссовый торт «Три шоколада»
🎁 Меренговый рулет с клубничной начинкой
🎁 Карамельные капкейки с кремовыми шапочками
Получить эти 👆🏻 ТОПовые видеоуроки легко — регистрируйтесь на бесплатный вебинар для начинающих кондитеров и нажимайте специальную кнопку в конце 😉
Также Ольга на вебинаре расскажет:
🍰 как выйти на стабильный доход от 50 тыс рублей в месяц на десертах,
🍰 как рассчитать себестоимость десертов и не остаться в «минусе»,
🍰 как не потратить все деньги на инструменты на старте.
И это все АБСОЛЮТНО БЕСПЛАТНО 😱
Прямо сейчас переходите по ссылке ниже, регистрируйтесь на вебинар и забирайте все ПОДАРКИ ⤵️
https://olgalovecake.ru/10shagov?utm_source=tgp&utm_medium=organic&utm_campaign=autoweb_new&utm_content=tgp20&utm_term=platnyj&erid=2VtzqxRXWQB
Реклама, ИП Шмукста Ольга Михайловна, ИНН 560914589510 | 1 029 |
| 8 | +5 ДАРЮ 6 рецептов популярных десертов 🔥
Хотите научиться печь вкусные торты и десерты, а после зарабатывать на этом?
У шеф-кондитера Ольги Шмукста для вас подарок – 6 подробных видеорецептов + тех.карт, по которым вы сможете приготовить для родных или даже на заказ 💸
🎁 Пирожное «Картошка» с начинкой «Киндер-кантри»
🎁 Бисквитный торт с малиновым конфи «Малиновая девочка»
🎁 Воздушное суфле в виде конфет «Птичье молоко»
🎁 Муссовый торт «Три шоколада»
🎁 Меренговый рулет с клубничной начинкой
🎁 Карамельные капкейки с кремовыми шапочками
Получить эти 👆🏻 ТОПовые видеоуроки легко — регистрируйтесь на бесплатный вебинар для начинающих кондитеров и нажимайте специальную кнопку в конце 😉
Также Ольга на вебинаре расскажет:
🍰 как выйти на стабильный доход от 50 тыс рублей в месяц на десертах,
🍰 как рассчитать себестоимость десертов и не остаться в «минусе»,
🍰 как не потратить все деньги на инструменты на старте.
И это все АБСОЛЮТНО БЕСПЛАТНО 😱
Прямо сейчас переходите по ссылке ниже, регистрируйтесь на вебинар и забирайте все ПОДАРКИ ⤵️
https://olgalovecake.ru/10shagov?utm_source=tgp&utm_medium=organic&utm_campaign=autoweb_new&utm_content=tgp20&utm_term=platnyj&erid=2VtzqxRXWQB
Реклама, ИП Шмукста Ольга Михайловна, ИНН 560914589510 | 36 |
| 9 |  Лайфхак, чтобы бусинки не летели по всей кухне ✨
Вам понадобится обычный шпатель. Насыпаете на него бусинки и они отскакивают к торту. Бусинки распределяются по боку торта, а не разлетаются по всей кухне. | 1 199 |
| 10 |  Как самостоятельно сделать спираль! | 1 266 |
| 11 |  Как аккуратно помыть малину ☺️ | 1 161 |
| 12 |  +4💥 Бесплатный урок по выравниванию торта кремом чиз.
Боитесь выравнивать свой торт кремом чиз, потому что считаете это покрытие слишком сложным❓
Или уже пробовали сделать свой торт идеально ровным и потратили кучу времени и сил, а ваш десерт не похож на фото опытных кондитеров❓
На самом деле хватает 15 минут, чтобы нанести покрытие из крема чиз 😉 И на бесплатном вебинаре шефа-кондитера Ольги Шмукста (@olga_lovecake) вы узнаете, как это сделать! 💯
В прямом эфире, Ольга будет готовить вкуснейший торт «Манго-Клубника»:
💛 Ванильный бисквит
💛 Лимонная пропитка
💛 Крем манго – экзотическая кислинка в десерте
💛 Летняя клубничная начинка – очень сочная
💛 Нежный крем чиз
👉 Обязательно оставайтесь до конца вебинара, жмите специальную кнопку и забирайте видео урок и тех. карту десерта в подарок 🎁
🍰 На вебинаре вы увидите, как шаг за шагом приготовить, собрать, выровнять торт и красиво выложить ягодный декор.
И самое главное, вы узнаете, как выровнять десерт меньше, чем за 15 минут с профессиональными фишками от шефа-преподавателя. А еще научитесь выкладывать стильный венок из клубники 🍓
Прямо сейчас переходите по ссылке ниже, чтобы зарегистрироваться на вебинар 👇🏻
https://olgalovecake.ru/mango?utm_source=soсset&utm_medium=reklama&utm_campaign=platnyj&utm_content=reklama13&clckid=a4f88d76&erid=2VtzqunxpV9
Реклама, ИП Шмукста Ольга Михайловна, ИНН 560914589510 | 826 |
| 13 |  Лайфак, как быстро и просто убрать косточки из ягодного пюре.
А понадобится нам всего одна вещь — МАРЛЯ! Таким способом вы сохраните не только время, но и количество ягодного пюре. | 1 056 |
| 14 |  Как отмыть блендер за 2 секунды от ганаша без губок и жирной раковины:
Стакан с тёплой водой + капля моющего средства. Включаем блендер в воде на 2 секунды.
Протираем насухо — и всё блестит! | 1 158 |
| 15 |  Ещё один способ получить насыщенный черный цвет крема. | 1 239 |
| 16 |  +1🎁 Забирайте ПРЯМО СЕЙЧАС рецепт донат-кейка «Малина в шоколаде»!
Донат-кейки — это новый тренд, который только набирает обороты 🔥И совсем скоро такие десерты будут в ассортименте у каждого кондитера!
Это идеальный вариант для старта:
- готовятся быстро
- не требуют сложного инвентаря
- удобно делать заранее и хранить в заморозке
А вкус… просто попробуйте представить 🤤
🍫 нежный ванильный крем-мусс
🍒 сочная малиновая начинка
🍪 шоколадная бисквитная основа
🎁 Видеоурок и тех.карту донат-кейка «Малина в шоколаде» Ольга Шмукста дарит каждому после регистрации на вебинар «7 ключей к заработку на десертах из дома»!
На эфире вы узнаете:
🍰 как готовить десерты в коробочках и бенто — от начинки до отдачи
🍰 как правильно замораживать десерты, чтобы они оставались как свежие
🍰 какие инструменты нужны для старта
🍰 как рассчитать себестоимость и поставить цену
И разберетесь, как выстроить систему, чтобы начать зарабатывать на десертах!!👌
Регистрируйтесь на вебинар и забирайте подарок 👇
https://olgalovecake.ru/key?utm_source=soсset&utm_medium=reklama&utm_campaign=platnyj&utm_content=reklama8&clckid=9c11e0c6&erid=2VtzqwiR5nJ
Реклама, ИП Шмукста Ольга Михайловна, ИНН 560914589510 | 536 |
| 17 |  Макет печати, лайфхак 👌 | 1 226 |
| 18 |  Силиконовые крышки вместо километров фольги👏🏻
Проверенный лайфхак👌
Крышки многоразовые, их легко мыть. К ним ничего не прилипает и не пригорает. В наборе разные диаметры, подойдут под разные кольца. Выдерживают температуру от -60° до + 220°.
Артикул на ВБ: 42302393
А вы уже пользуетесь этим лайфхаком?😉 | 1 368 |
| 19 |  Высшее образование, которое помещается в смартфоне
Учеба не должна ставить жизнь на паузу. В Московском технологическом институте (МТИ) мы убрали бюрократию, поездки на сессии и сделали адекватные цены.
✅ Учитесь онлайн — дома, в пробке или в командировке.
✅ Диплом государственного образца (ГОЗНАК).
✅ Никакой бумажной волокиты — за вами закреплен личный куратор.
✅ Более 100 направлений: Стройка, энергетика, IT, экономика.
✅ Доступно: от 7500 ₽/мес. (доступна оплата мат. капиталом).
Уже есть диплом колледжа? Срок обучения можно сократить до 3,5 лет за счет перезачета дисциплин.
Сделайте шаг к повышению или новой карьере.
Перейти на сайт
#реклама 16+
mti-vuz.ru
О рекламодателе | 328 |
| 20 |  Как окрасить белые шары из шоколада в черный с красивым отливом 🤗 | 1 344 |
