Алтайпищепром

🧀❤️Алтайские продукты пользуются большой популярностью на фермерской ярмарке форума «Россия». До 19 мая на фермерской ярмарке на ВДНХ выставки-форума «Россия» представлены продукты алтайских производителей. Посетители фермерской ярмарки могут попробовать и приобрести сыры от Усть-Калманского маслосырзавода, ООО «Акх Ануйское», ЧарышАгроПродукт , Логовской сыроварни, Золотых сыров Алтая, облепиховые нектары от Витамин продукт и продукцию ООО «Рикон»: сыр мягкий «Зимаревский» в ассортименте, «Эллазан», сливочное масло «Фермерская сбойка», топленое масло ГХИ от LAMI и многое другое. Подробнее на сайте Алтайпищепром.

❤️Семейные ценности в приоритете: Барнаульский молочный комбинат принял участие в мероприятии «Формула семьи или несколько рецептов счастья». В отделах ЗАГС № 4 и ЗАГС № 1 по городу Барнаулу 15 мая прошли торжественные мероприятия, посвященные Международному дню семьи. Барнаульский молочный комбинат выступил партнером и предоставил недельный запас вкусной молочной продукции ТМ «Модест» для каждой семьи, принявшей участие в мероприятиях. На праздничном мероприятии поздравили семьи , в которых в этом году появились двойни. А также многодетные семьи и супружескую пару, которая в этом году отметят 65-летней юбилей совместной жизни. Подробнее на сайте Алтайпищепрома. Видео предоставлено Барнаульским молочным комбинатом

🧀Алтайские продукты вновь представлены на фермерской ярмарке форума «Россия». В дни масштабной Международной выставки-форума «Россия» в 48 павильоне ВДНХ фермеры со всей страны представляют свою уникальную продукцию. Гости ярмарки имеют возможность познакомиться с гостеприимной и дружелюбной атмосферой гастрономической культуры разных уголков России. До 19 мая на фермерской ярмарке на ВДНХ выставки-форума «Россия» представлены продукты алтайских производителей. Посетители ярмарки могут приобрести сыр мягкий «Зимаревский» в ассортименте, «Эллазан», сливочное масло «Фермерская сбойка», топленое масло ГХИ LAMI от ООО «Рикон», сыры от ЧарышАгроПродукт , Логовской сыроварни, Золотых сыров Алтая, облепиховые нектары от Витамин продукт и др. Напомним, Алтайский край уже представлял на продуктовой ярмарке свои самые знаковые продуктовые бренды: мед, сыр и мясные деликатесы. Следующий раз алтайские продукты на главном форуме страны будут представлены в июне. #алтайскиепродукты, #форумРоссия

Гостей свадебного фестиваля в «Доме российской кухни» накормили блюдами старообрядческой алтайской свадьбы. Первый Всероссийский свадебный фестиваль проходит в Доме Российской кухни, где СФО представил традиции своих народов. Длинный стол-инсталляцию «Сибирская свадьба» 14 мая накрывали Алтайский край, Новосибирская область, Республика Тыва, Иркутская и Томская области. Полуторачасовое гастрономическое представление «Свадьба на Алтае» представил бренд-шеф корнера «Алтай-Мясо» Андрей Мытник и народный самодеятельный коллектив Алтайского края, фольклорный ансамбль «Стрела». Блюда свадебного стола, убранство стола и даже костюмы бренд-шефа тщательно выбирались с учетом региональных традиций. В меню вошли основные виды мяса и рыбы, выращенных на алтайских фермах и добытых в алтайских реках, особое внимание бренд-шеф уделил изделиям из алтайской муки. На столе были представлены свадебный каравай, кулебяка и два вида пряников, изготовленных специально к застолью в алтайской Мастерской печатной пряников. Один из них – четырехугольный печатный пряник «Разгоня», состоящий из маленьких пряничков. В старину его подавали в конце торжества засидевшимся гостям, как намёк на то, что пора расходиться. Также пряничные мастера сделали большой свадебный пряник по традиционным рецептам из алтайской муки, как альтернативу свадебному караваю из дрожжевого теста. Для дегустации гостям Андрей Мытник приготовил гуся, запеченного с яблоками и ячневой кашей, алтайские наливки на ягодах и травах и традиционный квас. Специально для свадебного стола алтайские производители отправили в Москву свои продукты: квас «Кадриль» от  Пиво-безалкогольного комбината «Шульгинский»  и настойки «Легенды Алтая» от компании «Тейси». По словам бренд-шефа, квас по традиционным рецептам и настойки, созданные в Алтайском крае на основе алтайского сырья - трав, ягод брусники, облепихи и черноплодной рябины, меда и пантогематогена выбраны не случайно, они как нельзя лучше подчеркивают колорит Алтая. Подробнее на сайте Алтайпищепрома.

✅Сегодня, 13 мая, Международный день хумуса. А вы знали, что в  Алтайском крае хумус выпускает только компания AmFood, которая  производит полезные растительные закуски под торговой маркой «Полезные Продукты». И это не только  хумус, но и  горошница, фава, тофу-паштеты. Хумус – идеальный вариант перекуса, когда нет времени готовить. Это популярное лакомство  ближневосточной кухни зарекомендовало себя как вкусное и питательное блюдо и пользуется  спросом у потребителей. Компания производит почти полторы тысячи тонн этого продукта, ежегодно увеличивая производство более чем на 30%. Продукция алтайского производителя востребована не только в нашей стране, но и в Белоруссии, Казахстане и Киргизии. В нашем регионе хумус  компании AmFood можно приобрести в крупных торговых центрах, а также на маркетплэйсах. ❗Интересно, что первые упоминания о хумусе относятся еще к XIII веку. Наибольшее распространение блюдо получило в странах Ближнего Востока, но сегодня его можно встретить практически везде, ведь оно особенно ценится вегетарианцами, приверженцами здорового образа жизни, спортсменами.  Базовыми  ингредиентами хумуса являются нут, тахини (паста из кунжута), оливковое  масло, чеснок, сок лимона, соль и специи по вкусу. Фото: https://clck.ru/3Abcfg #алтайскиепродукты

✅Сегодня, 13 мая, Международный день хумуса. А вы знали, что в Алтайском крае хумус выпускает только компания AmFood, которая производит полезные растительные закуски под торговой маркой «Полезные Продукты». И это не только хумус, но и горошница, фава, тофу-паштеты. Хумус – идеальный вариант перекуса, когда нет времени готовить. Это популярное лакомство ближневосточной кухни зарекомендовало себя как вкусное и питательное блюдо и пользуется спросом у потребителей. Компания производит почти полторы тысячи тонн этого продукта, ежегодно увеличивая производство более чем на 30%. Продукция алтайского производителя востребована не только в нашей стране, но и в Белоруссии, Казахстане и Киргизии. В нашем регионе хумус компании AmFood можно приобрести в крупных торговых центрах, а также на маркетплэйсах. ❗Интересно, что первые упоминания о хумусе относятся еще к XIII веку. Наибольшее распространение блюдо получило в странах Ближнего Востока, но сегодня его можно встретить практически везде, ведь оно особенно ценится вегетарианцами, приверженцами здорового образа жизни, спортсменами. Базовыми ингредиентами хумуса являются нут, тахини (паста из кунжута), оливковое масло, чеснок, сок лимона, соль и специи по вкусу. Фото: https://clck.ru/3Abcfg #алтайскиепродукты

Конкурс приурочен к объявленному в России Году семьи и проходит в рамках акции «Придумай имя снежному барсу». Творческий конкурс «Летние каникулы снежного барса», объявленный компанией «Эвалар», проходит с 26 апреля по 26 мая. Принять участие в нем могут дети от 5 до 15 лет включительно. При оценке работ жюри будет обращать внимание на соответствие работы тематике конкурса, самостоятельность выполнения (возраст участника будет браться в расчет), оригинальность сюжета и эстетический уровень исполнения. Победители в трех возрастных категориях будут объявлены уже 31 мая, накануне праздника Дня защиты детей . Все работы принимаются по почте [email protected]. Подробнее на сайте Алтайпищепрома: https://clck.ru/3AbAw4

С Днём Победы! Известная каждому строчка из песни о том, что это праздник со слезами на глазах, не теряет своей актуальности. С каждым годом мы лишь глубже понимаем судьбоносный для всего мира характер событий Великой Отечественной войны, все больше осознаем подвиг старшего поколения. С первых дней войны наши земляки встали на защиту Отечества. Около 600 000 уроженцев Алтайского края ушли на фронт. Почти половина из них погибла в сражениях за Родину. Вечная им память! Победа была невозможна без подвига нашего тыла. В Алтайский край эвакуировали более 100 предприятий. За станки встали женщины, старики, дети. Они совершали невозможное, трудились до изнеможения. На фронт отправляли эшелоны с боеприпасами, двигателями для танков, с теплыми вещами и продовольствием. Три года назад Барнаулу было присвоено высокое звание «Город трудовой доблести». В прошлом году этой чести был удостоен и Рубцовск. Прочувствовав на себе эту величайшую трагедию XX века, мы последовательно и жестко противостоим любым проявлениям нацизма в мире, любым угрозам безопасности нашего Отечества. И сегодня на фронт уходят тонны гуманитарного груза. Делаем все возможное для помощи военнослужащих, выполняющих боевые задания в зоне СВО, и для поддержки их семей. Желаю всем нам — мирного неба над головой!

🌷 Поздравляем с Днем Великой Победы!🌷 🎈День Победы - олицетворение силы и единства нашего народа, нашей страны. В этот день все мы острее всего осознаем ценность каждого прожитого момента. Уважение к нашей истории, радость победы, подвиг героев должны продолжаться в наших детях, внуках и правнуках. Пусть не прерывается связь поколений и чтится в веках священный подвиг героев Великой Отечественной Войны! Мы живы и всегда будем помнить всех, кто сохранил для нас возможность жить, быть счастливыми и трудиться на благо Отечества! С праздником! С Днем Победы!🎈 Коллектив управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям