Алтайпищепром

🥛1 июня отмечают не только Международный день защиты детей, но и Всемирный день молока. Это праздник популярен во многих странах мира, в том числе и в России. Примечательно, что этот день совпадает с Днем защиты детей. Это очень символично, ведь молоко – самый первый и самый важный продукт в жизни каждого человека с первого дня. ✅В Алтайском крае по итогам 2023 года произведено 120 тысяч тонн молока, включая  молоко для детского питания, а за первый квартал 2024 года – почти 30 тысяч тонн. Крупнейшими предприятиями в регионе по производству молока являются АО «Барнаульский молочный комбинат»; ГК «Столица молока»; ООО «Алтайская бурёнка» (Зональный район); ООО «Холод» (г. Заринск) и др. 👍Производство молочной продукции для детского питания в регионе осуществляет одно предприятие - АО «Барнаульский молочный комбинат» (г. Барнаул) под торговой маркой «Модест». По данным статистики, в 2023 году выросло производство молока питьевого для детского питания пастеризованного, стерилизованного и ультрапастеризованного, в том числе обогащенного на 47,0 %, смесей молочных и продуктов в жидкой форме для детей раннего возраста на 41,0 %, продукции молочной для детей дошкольного и школьного возраста на 35,0 %. В молокоперерабатывающую промышленность было вложено 1 163 млн. рублей рублей, это выше на 45%, чем в 2022 году. Значительные объемы инвестиций в 2023 году были направлены на модернизацию оборудования с целью улучшения качества молочной продукции на АО «Барнаульский молочный комбинат», ООО «Алтайская бурёнка», ООО «Холод» , ООО «Троицкий маслосыродел», ООО «Третьяковский маслосырзавод» и другими предприятиями отрасли.

Сеть магазинов фермерских продуктов «Калина-Малина ищет поставщиков Барнауле 19 июня состоится закупочная сессия, в ходе которой производители смогут предложить свою продукцию для реализации в сети магазинов «Калина-Малина». На встречу приглашают предпринимателей и фермеров из Сибири, которым трудно выйти в торговую сеть, и они нуждаются в поддержке. Важно, чтобы сырье, используемое для производства продукции, было также выращено в Сибирском федеральном округе. Сеть магазинов «Калина-Малина» приглашают к сотрудничеству производителей всех видов яиц, козьего молока, мороженого, растительных десертов, молочной продукции, сливочного масла, коктейлей на основе сыворотки, тана, кумыса, мацуна, деликатесной и мясоколбасной продукции. Мероприятие пройдет 19 июня 2024 с 14 до 17 часов в г. Барнаул, на ул. Мало-Тобольская, 19, центр «Мой бизнес». Для участия в сессии необходимо зарегистрироваться на сайте: https://clck.ru/3AyagA #алтайскиепродукты

❤️«С Заботой о Будущем»: Алтайские пищевики принимают участие в мероприятиях, посвященных Международному дню защиты детей, ⁣29 мая и 30 мая в Барнауле прошли праздничные мероприятия проекта «С Заботой о Будущем». ⁣Совместный проект Российского детского фонда и алтайского бизнеса, который реализуется в нескольких лет и направлен на поддержку и заботу о детях, находящихся на лечении или реабилитации в медицинских учреждениях. Праздничные мероприятия посвящены Международному дню защиты детей. ⁣Председатель алтайского отделения Российского детского фонда Оксана Овчинникова:

Стало доброй традицией накануне Международного дня защиты детей поздравлять ребят, которые находятся в лечебных учреждениях. Очень радует, что алтайские предприятия пищевой промышленности наш проект поддерживают. Совместно в Барнаульским молочным комбинатом уже несколько лет поздравляем маленьких пациентов. Дарим им праздничное настроение, позитивные эмоции и вкусные полезные подарки, что способствует более успешному процессу выздоровления.

⁣Для ребят, находящихся на лечении и реабилитации в детском психоневрологическом диспансере и реабилитационном центре «Журавлики», проведены яркие праздничные анимационные представления и вручены вкусные молочные подарки с продукцией ТМ «Молочная сказка», «Лакт» и «Модест» и красочные наклейки. ⁣Подробнее на нашем сайте.

✅Губернатор Виктор Томенко направил поздравление коллективу АО «Алтайвитамины» с 75-летием со дня основания предприятия. В Бийске 30 мая прошло торжественное мероприятие, посвященное 75-летию со дня основания компании «Алтайвитамины». Начальник краевого управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Александр Большаков зачитал приветственный адрес от имени Губернатора Виктора Томенко. «АО «Алтайвитамины» — пионер отечественной фармацевтики, в настоящее время является одним из крупнейших фармацевтических предприятий России, выпускающим продукцию по своим уникальным разработкам. Продукция компании — это гарантия безопасности, соответствие высоким международным стандартам качества. Благодаря компетентности работников, грамотным управленческим решениям руководства предприятию удалось занять прочные позиции на отечественном фармацевтическом рынке, накопить солидный опыт в медицинской науке и здравоохранении. Уверен, что опираясь на славные традиции, серьёзный кадровый, интеллектуальный потенциал, компания и впредь будет эффективно развиваться на благо Алтайского края и Российской Федерации», – отметил в поздравлении глава региона. Александр Большаков вручил краевые и ведомственные награды. Медалью «За заслуги во имя созидания» за значительный вклад в социально-экономическое развитие Алтайского края награжден генеральный директор АО «Алтайвитамины» Александр Балушкин. За многолетний добросовестный труд и высокий профессионализм Почетными грамотами Правительства Алтайского края отмечены специалист по выписке и оформлению документов Людмила Овчинникова и грузчик цеха мазей и растворов Иван Семёнов. Благодарностями Губернатора Алтайского края награждены главный технолог Людмила Гридунова и ведущий менеджер по обслуживанию клиентов отдела обслуживания Ирина Постоленко. Подробнее на нашем сайте.

Бийск — второй по величине город края — десятилетиями завоевывал, а теперь поддерживает репутацию нашего алтайского наукограда. А еще иногда его называют «фармаполисом». В этом году «Алтайвитамины» — заметное в масштабе всей России предприятие, где выпускают лекарства и БАДы, косметические средства и другую продукцию для укрепления здоровья — отмечает 75-летие. При производстве здесь используют природное сырье из экологически чистых районов Алтая. Предприятие крепко стоит на ногах, есть понятный план развития, который реализуется поэтапно, в том числе с помощью господдержки. На «Алтайвитаминах» расширяют производство. Его объем за последние пять лет вырос примерно в полтора раза. В развитие вложено около 650 миллионов рублей. Потребность в качественных препаратах российского производства с учетом сегодняшних реалий будет только расти. Так что у нашего предприятия хорошие перспективы расширить свою долю на рынке. Сейчас на производстве, где уже работает больше 800 человек, требуются специалисты, чтобы расширяться дальше. Вопрос это непростой, и, конечно, мы со стороны органов власти продолжим помогать с помощью инструментов, которые у нас для этого есть. Среди них и модернизация Центров занятости, и организация курсов по повышению квалификации, и профориентационные, и другие мероприятия.

✅Квас да картошка – уже окрошка! Сегодня, 30 мая, в России отмечают День окрошки. Окрошка - одно из древнейших русских блюд. Рецепты этого традиционного блюда национальной русской кухни появились еще в конце XVIII века. Окрошка представляет собой смесь мелко нарезанных различных видов мяса или рыбы, овощей и солений, пряных трав, заправленную специальным белым окрошечным квасом или окрошечным квасом пополам с хлебным, а также сметаной. ❗️Классический рецепт окрошки подразумевает использование кваса в качестве основы. В Алтайском крае квас производят более 20 предприятий и индивидуальных предпринимателей. В 2023 году алтайские предприятия произвели 2962 тысячи дкл кваса, а в первом квартале 2024 года - 663 тысячи дкл. В ассортименте алтайских производителей напитков представлены такие виды кваса, как домашний, окрошечный, с хреном и многие другие. Например, ООО «Сфера» производит квас «Славгородский», АО «Форштадская пивоварня» – квас «Благовар», ООО «Триера» - «Бородинский», ООО «АкваМастер» - «Городской», ООО «Алтэя» – квас «Имбирный» и пр. Напомним, к началу летнего сезона алтайские производители напитков представили две интересные новинки: «Бочкари» - квас овсяный «Андреич», а пивобезалкогольный комбинат «Шульгинский» квас фильтрованный пастеризованный «Кадриль». А ОАО «Барнаульский пивоваренный завод» уже открыл сезон традиционной продажи кваса «Ржаная корочка» на розлив. В этом году на улицах Барнаула устанавливают порядка150 фирменных бочек предприятия, они работают в зависимости от погодных условий. 👍Рекомендуем отметить День окрошки ее приготовлением и поеданием, обязательно с алтайскими продуктами! Фото с сайта: https://triptonkosti.ru/foto/

🏆Агрохолдинг Гудвилл вновь подтвердил высокое качество продукции: российским Знаком  качества отмечена гречневая крупа и хлопья овсяные. На X Международном форуме бизнеса и власти «Неделя российского ритейла  2024» в рамках пленарного заседания «Российская розница: новые старые стратегии» 28 мая состоялась торжественная церемония вручения российских Знаков качества производителям. Знак качества присваивается только лучшим товарам, которые соответствуют не только обязательным требованиям, но и опережающим  требованиям стандартов Роскачества. Агрохолдингу Гудвиллу вручили российский Знак качества за крупу гречневую быстроразваривающуюся «Экстра» и хлопья овсяные Геркулес «Экстра»  ТМ «Гудвилл». «Особенно ценным является то, что право использовать Знак качества на товарах предоставляется на протяжении трех лет. Помимо этого, производители получают также привилегию использовать знак «Сделано в России». Наша компания очень рада получить такую высочайшую награду и благодарит потребителей за оказанное доверие к продукции ТМ «Гудвилл»!», – отмечают в агрохолдинге. Подробнее на нашем сайте.

✅Сегодня, 28 мая, день рождения отмечает майонез. По одной из легенд, именно в этот день в 18 веке он был изобретен во французском городке Маон. Из простых продуктов: яйц, растительного масла и лимонов появился необычайно вкусный соус и со временем стал очень популярным . Кстати, россияне безоговорочно возглавляют рейтинг любителей этого соуса. Согласно статистике, каждый россиянин в среднем в год съедает около 5 литров этого продукта. В Алтайском крае производят более 13 тысяч тонн майонеза в год. По итогам 2023 года рост производства этого продукта составил 7,9%. В нашем регионе выпускают майонезы три предприятия: ООО «Персона» и ООО «А-Фуд» (г.Барнаул), ООО «Родник» (Камень-на-Оби). В ассортиментной линейке представлены как классический майонез, так и «Постный» (без яиц и яичного порошка), «Янтарный», «С перепелиными яйцами» и др. Одними из самых популярных майонезов среди покупателей Алтайского края по-прежнему остаются майонезы под торговой маркой «Праздничный». В 21 веке рецептура соуса изменилась незначительно. Его готовят из растительного масла с добавлением яиц или яичного порошка, молока, горчицы, уксуса и специй. Фото с сайта: https://triptonkosti.ru/foto/ #алтайскиепродукты #Алтайпищепром

Алтайские корма для домашних животных получили признание на международных рынках. Предприятие «Алейскзернопродукт» сейчас оформляет соответствующие сертификаты качества на свою продукцию. Как небольшой локальный бренд вышел на передовые позиции? 100 тонн продукции в год на старте выпуска против 31 тыс. тонн сейчас – с такими показателями встречает своё 20-летие бренд корма «Дилли». В 2004 году «Алейскзернопродукт» стал первым предприятием за Уралом, запустившим такое производство. Сейчас над рационом наших «меньших братьев» работает большой технологичный завод. Мясо и злаки в составе – исключительно алтайские. Например, крупы получают на самом «Алейскзернопродукте», а мясное сырьё на собственной птицефабрике. Корм «Дилли» представлен в разных вкусах: «рыба и рис», «говяжий гуляш» и другие – тот случай, когда «облизываться» будет даже хозяин. И, конечно, здесь выработали особые рецепты функциональных кормов: для щенков, для взрослых собак, для активных питомцев. @vestialtai

Белоруссия была и остается одним из важнейших партнеров Алтайского края. В республике радушно встретили нашу делегацию. Будем работать здесь до конца недели. Сегодня встретились с президентом Александром Григорьевичем Лукашенко. Во время этой и других рабочих встреч планируем обсудить подробно все направления сотрудничества и с органами власти, и с бизнесом. Это касается и машиностроения, и науки, культуры, и многих других сфер. Мы экспортируем, в частности, железнодорожные вагоны, муку, крупу. Из Белоруссии активно идут поставки, например, пластмассовых изделий, машиностроительной продукции. Кроме того, мы активно занимаемся заменой лифтов в жилых домах — больше половины белорусского производства. Планируем расширять взаимодействие и в области сельского хозяйства, и в области пищевой промышленности, и еще в некоторых отраслях. Это касается, например, поставок в Белоруссию гречки. Об основных решениях и мероприятиях поездки обязательно расскажу. А для меня эта поездка имеет еще и личное значение. Ведь моя мама — родом из Белоруссии.