Алтайпищепром

АЛТАЙСКИМ ПИЩЕВИКАМ ПРИСВОЕНЫ ПОЧЕТНЫЕ ЗВАНИЯ Приказом Губернатора Алтайского края Виктора Томенко двум представителям пищевой и перерабатывающей промышленности региона присвоено почетное звание «Заслуженный работник пищевой и перерабатывающей промышленности Алтайского края». За многолетний добросовестный труд и личный вклад в развитие отрасли звания удостоены заместитель директора ООО «Борихинский пивоваренный завод» Андрей Маматов и исполнительный директор ИП Головенко С.Н. Виктор Профатилов. Подробнее на сайте Алтайпищепрома   Фото представлены ООО «Борихинский пивоваренный завод» и ИП Головенко С.Н.

🕊️«Акселератор экспортного роста»: предприятиям доступна бесплатная обучающая программа РЭЦ АО «Российский экспортный центр» реализует бесплатную обучающую программу «Акселератор экспортного роста», направленную на формирование у представителей бизнеса практических навыков реализации экспортных проектов. Программа помогает участникам структурировать экспортные проекты, минимизировать риски и издержки, а также использовать инструменты государственной поддержки для развития экспортной деятельности. Обучение рассчитано на два месяца и включает три образовательных модуля и два межмодульных периода. Занятия проходят в формате бизнес-тренингов с равным соотношением теории и практики. В межмодульные периоды участники самостоятельно работают над экспортными проектами при консультационной поддержке специалистов РЭЦ. 📖В Программе уже участвуют 108 предприятий из разных регионов страны. Обучение проходит в дистанционном формате. Цель программы - заключение участниками новых внешнеторговых контрактов в течение 12 месяцев после ее завершения. Подробнее о программе, условиях участия и порядке регистрации - на сайте Школы экспорта РЭЦ. ТГ | ВК | ОК | MAX

⚡Алтайские бальзамы, чаи и эликсиры представят на фестивале «Вкусы России» в Нальчике 5 и 6 сентября в Нальчике на Площади Согласия пройдет второй региональный фестиваль «Вкусы России» в регионах. В нем примут участие производители из 40 субъектов страны. Алтайский край на фестивале представит компания «Магия трав». Будут презентованы безалкогольные пантовые бальзамы, эликсиры, сиропы, концентраты, чаи, подарочные наборы и другая продукция собственного производства. Участие в фестивале позволит познакомить жителей и гостей Кабардино-Балкарии с брендовыми алтайскими продуктами. Компания «Магия трав» представляла продукцию Алтайского края на гастрономическом фестивале «Вкусы России» на территории ВДНХ в Москве и первом региональном фестивале в Смоленске. ✨Фестиваль организован Минсельхозом РФ в рамках государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий». Мероприятие направлено на популяризацию региональных брендов продуктов питания, поддержку фермеров и развитие интереса к гастрономическим традициям российских регионов. Следитьу за новостями фестиваля можно в социальных сетях: МАХ и ВКонтакте Фото: ООО «Магия трав» ТГ | ВК | ОК | MAX

💡В Алтайском крае продолжается прием заявок на конкурс «Изобретатель года» В Алтайском крае проводится региональный конкурс «Изобретатель года Алтайского края». Мероприятие реализуется в рамках региональной программы «Научно-технологическое развитие Алтайского края до 2030 года» в целях популяризации инновационной, изобретательской и рационализаторской деятельности. Региональный конкурс проводится среди участников Всероссийского конкурса «Изобретатель года», указавших в заявке в качестве региона проживания Алтайский край. Прием заявок продлится до 30 сентября 2026 года. Сбор, систематизацию и проверку заявок на соответствие формальным требованиям осуществляют организаторы Всероссийского конкурса «Изобретатель года». Экспертиза заявок регионального конкурса пройдет с 1 по 31 октября 2026 года. Ее проведет технический оператор с привлечением экспертов в различных областях науки и техники. Список победителей регионального конкурса будет сформирован оргкомитетом до 15 ноября 2026 года на основании ранжированного списка участников в каждой номинации, подготовленного техническим оператором по результатам экспертизы заявок. В номинации «Изобретатель года» победители будут определяться по каждому направлению. 📝Полный перечень номинаций и критериев оценки указан в положении о Региональном конкурсе. ✏️Подача заявок и дополнительная информация на сайте конкурса. ТГ | ВК | ОК | MAX

Принял решение о переносе Прямой линии в социальных сетях на 16 сентября из-за рабочего графика. Поэтому продолжаем сбор вопросов. Их можно задать: ✔️ на специально созданной для этого странице ВКонтакте — https://vk.ru/voprostomenko ✔️ а также на моих страницах в социальных сетях https://vk.ru/viktor_tomenko и https://ok.ru/profile/595108544308 На сегодняшний день поступило более 600 вопросов. Самые популярные темы, как и в прошлые годы, касаются качества здравоохранения и дорог, достаточно много обращений по поводу получения мер социальной поддержки. Все вопросы и запросы в обязательном порядке берем в работу. На некоторые традиционно отвечу во время Прямой линии. По остальным будут назначены ответственные в органах власти, которые также должны будут оперативно предоставить ответы жителям края. Подписывайтесь на мой канал в мессенджере МАКС.

🎊Более 1500 первокурсников Алтайского государственного аграрного университета приняли участие в торжественной линейке, посвященной Дню знаний Сегодня, 1 сентября, в Алтайском государственном аграрном университете состоялась торжественная линейка, посвященная Дню знаний и началу нового учебного года. По сложившейся традиции в ней приняли участие студенты-первокурсники, их родители, преподаватели и сотрудники АГАУ, а также почетные гости, сообщает Правительство Алтайского края В этом году ряды студентов всех форм обучения АГАУ пополнили 1518 юношей и девушек из 24 регионов России, а также Казахстана, Таджикистана и Германии. 🔸От имени Губернатора Алтайского края Виктора Томенко к студентам и преподавателям обратился заместитель Председателя Правительства региона Александр Лукьянов.

«День знаний - праздник, который по праву считается одним из самых трогательных и значимых. Он символизирует открытие дверей в мир новых возможностей, стремлений и больших достижений. Особенно ценно, что мы отмечаем этот праздник в стенах Алтайского государственного аграрного университета. Это мощный центр аграрной науки, который располагает современной материально-технической базой, разветвленной инфраструктурой и значительными научно-образовательными ресурсами. Важным направлением его работы стало участие в федеральном проекте «Кадры в АПК», реализуемом в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Правительство Алтайского края поддерживает инициативы АГАУ и содействует воплощению этих масштабных планов», - подчеркнул он

🔸С приветственным словом к участникам праздника обратился врио ректора университета Владимир Плешаков:

«От имени ректората и ученого совета поздравляю всех с Днем знаний! Придя в наш университет, вы получите профессию, с которой пойдете потом по жизни. Мы сделаем все, чтобы ваша учеба здесь была интереснее»

🔸Также почетными гостями праздника стали начальник управления молодежной политики и реализации программ общественного развития Алтайского края Ирина Рыбина, руководитель регионального отделения «Движения первых» Алтайского края Андрей Пименов, директор Алтайского филиала АО «Россельхозбанк» Николай Бойко, руководитель отдела по взаимоотношениям церкви с обществом и СМИ Барнаульской епархии иерей Дионисий Рейм, представители администрации Железнодорожного района и другие. 🔸Кульминацией праздничной программы стала торжественная передача первокурсникам символического ключа знаний от студентов старшего курса. Почетного права передачи ключа в этом году удостоены призер спортивных соревнований, активист спортивного клуба АГАУ Владислав Короб и руководитель волонтерского штаба АГАУ Елизавета Лотоцкая. Ключ знаний из рук ректора приняли студентка 1 курса агрономического факультета Юлия Тюнина и студент 1 курса инженерного факультета Иван Болишин.

«От лица всех первокурсников мы обещаем отлично учиться, активно участвовать в общественной жизни вуза, сохранять и приумножать лучшие традиции аграрного университета», - сказала Юлия Тюнина

Владимир Плешаков пожелал всем первокурсникам успехов в учебе и овладении профессией. Согласно еще одной вузовской традиции студенты и преподаватели возложили цветы к памятному знаку в сквере у главного корпуса в память об основателях АСХИ-АГАУ - преподавателях Пушкинского сельхозинститута, эвакуированного на Алтай в 1942 году. На этой базе в декабре 1943 года был открыт Алтайский сельскохозяйственный институт. После торжественной линейки для первокурсников провели организационные собрания на факультетах, познакомили с работой научной библиотеки АГАУ и инфраструктурой учебных корпусов. Фото: Константин Пехтерев - АГАУ ТГ | ВК | ОК | MAX

🥞Блюда из алтайских продуктов представят на Международном фестивале молодежи Продукция алтайских производителей будет представлена на Международном фестивале молодежи, который пройдет в Екатеринбурге с 11 по 17 сентября. Алтайский край примет участие в гастрономической программе фестиваля, объединившей кухни российских регионов и стран-участниц. В рамках гастрофестиваля «Вкус народов мира» команда Алтайского края во главе с шеф-поваром Андреем Мытником представит блюда, приготовленные с использованием продукции предприятий региона. Гостям предложат познакомиться с традициями сибирской кухни через современные гастрономические решения. В меню войдут сибирские блины с кедровым припёком, завёртыши с творогом и мочёной брусникой, сибирские пельмени с мясом марала, а также алтайская мраморная говядина, приготовленная в аргентинском исполнении на гриле Асадо. Напиточную часть представят травяной сбор «Сибирское здоровье» и взвары из облепихи и малины. Основой меню станут алтайские продукты. В частности, для приготовления блюд будут использованы: пельмени от ООО «Меленка», блинная смесь от ЗАО «Алейскзернопродукт» им. С.Н. Старовойтова, травянные чаи от ООО «АлтайЭкоПроект» и мраморная говядина от СПО ССПК «Дружба».

«Наша задача – не просто накормить, а рассказать историю региона через вкус. Алтай – это место, где природа даёт уникальные продукты, а традиции учат ими правильно распоряжаться. Мы хотим, чтобы гости фестиваля почувствовали эту связь и увезли с собой не только впечатления, но и понимание того, какой разной и глубокой может быть российская региональная кухня», – отметил Андрей Мытник.

⚡Алтайский край будет представлен и на площадке гастрономических интерактивов. На арт-объекте «Гастрономическая карта мира» гости смогут увидеть образцы продуктов и познакомиться с гастрономическими особенностями российских регионов и других стран. Фото: Андрей Мытник и Екатерина Шаповалова ТГ | ВК | ОК | MAX

🔔К новому учебному году: алтайские предприятия участвуют в подготовке детей к 1 сентября В преддверии Дня знаний предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Алтайского края проводят мероприятия для детей сотрудников, оказывают адресную помощь семьям и участвуют в благотворительных акциях. ✏️К началу нового учебного года дети сотрудников компаний «Диво Алтая» и «Алтарии» получили подарки. Для школьников начальных классов подготовили наборы с канцелярскими принадлежностями, а для учащихся среднего и старшего звена – портативные зарядные устройства. 🎓Не только подарками поддерживают детей сотрудники отраслевых предприятий. Перед Днём знаний алтайское подразделение «Макфа» организовало для ребят экскурсию, во время которой они познакомились с производством круп и хлопьев и узнали больше о работе родителей. 💧Продолжили знакомство с профессиями родителей и первоклассники, посетившие Барнаульскую водяную компанию. В рамках ежегодного Дня первоклассника ребята побывали на скважинах, увидели отдельные участки производства, посетили лабораторию и контактный центр. Такие встречи помогают детям узнать, где и как их родители применяют свои профессиональные знания и таланты. 📚Адресную помощь при подготовке детей к школе традиционно оказывает ЗАО «Алейскзернопродукт» им. С.Н. Старовойтова. В этом году поддержку получили 91 ребёнок из многодетных и неполных семей. На эти цели направлено более 1 млн рублей. 🎒Ещё одной традицией стала акция для будущих первоклассников на Барнаульском молочном комбинате. В этом году её участниками стали 17 детей, которым в сентябре предстоит впервые сесть за школьные парты. Для ребят организовали познавательную экскурсию, где они увидели, как создаются молочные продукты – от приёмки сырья до упаковки готовой продукции. Завершилась встреча вручением подарков к школе: каждый будущий первоклассник получил удобный ранец с полным набором канцелярских принадлежностей. ✨Третий год подряд агрохолдинг «Гудвилл» поддерживает воспитанников Краевого социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних «Надежда». В этом году для детей подготовили кукурузные палочки. 🎊Поддержку мероприятиям, посвящённым началу учебного года, оказывает и бийский «Квантсервер». По традиции брендированную сувенирную продукцию подарили школьникам города. Кроме того, предприятие выступило спонсором спортивно-семейного праздника «Сила Алтая», который пройдёт с участием сенатора РФ, трёхкратного победителя Олимпийских игр, Героя России Александра Карелина. Для мероприятия передали 150 пачек продукции – кукурузных палочек и подушечек «Никитка». Фотографии предоставлены предприятиями ТГ | ВК | ОК | MAX

🍯В Барнауле завершила работу 16-я ежегодная ярмарка мёда Сегодня, 31 августа в столице региона завершила работу 16 ежегодная ярмарка алтайского мёда приуроченная к отраслевому событию – Дню пчеловода Алтайского края и Краевому празднику «Медовый Спас на Алтае». На площадке в текущем году свой мёд представили пчеловоды из 14 сельских районов Алтайского края – Алтайского, Красногорского, Целинного, Чарышского, Краснощёковского, Солонешенского, Новичихинского и других, а также ремесленники нашего региона. 🍯Более тридцати видов мёда было представлено на площадке праздника – широко известные алтайский предгорный, горный, таежный, луговой, а также меда, собранные с уникальных краснокнижных медоносных растений нашего региона. Именно географическое происхождение брендового продукта Алтая определяет столь богатый и уникальный ассортимент. Попробовали и по достоинству оценили, а также приобрели ценный брендовый продукт – алтайский мёд тысячи горожан и гостей площадки. Всего за 29 дней работы ярмарки её посетителями стали более 12 тысяч человек. 🍯Отметим, что за алтайским мёдом в краевую столицу приезжают не только жители Алтайского края и Сибирского региона, но и гости из других регионов России, Белоруссии и Казахстана. 🍯Всего за время работы ярмарки её организаторы – краевые пчеловоды СПССК второго уровня «Алтай – медовый край» реализовали около 40 тонн мёда сбора 2026 года. 🍯Самым популярным и востребованным в текущем году стал донниковый мёд намного опередив и по цене и по объёмам продаж прошлогоднего лидера – дягилевый мёд. Большой популярностью у покупателей пользовались: горное разнотравье, акациевый, таёжный, тёмное луговое разнотравье. Помимо краевой столицы ярмарка и праздник также традиционно состоялись и в других городах Алтайского края – Белокурихе, Бийске, Заринске, Рубцовске. ТГ | ВК | ОК | MAX

📝Стартовал прием документов на премию Губернатора Алтайского края «За верность профессии» в 2026 году Напомним, премия Губернатора Алтайского края «За верность профессии» присуждается работникам предприятий Алтайского края, достигшим высоких производственных результатов либо отличившимся благодаря самоотверженному, безупречному труду, а также пенсионерам (ветеранам) – почетным и заслуженным работникам пищевой и перерабатывающей промышленности. В целях обеспечения материального поощрения работников, внесших значительный вклад в развитие пищевой и перерабатывающей промышленности Алтайского края, указом Губернатора Алтайского края учреждены премии «За верность профессии»: ⏺имени Геннадия Бородина и Дмитрия Качесова (для работников молокоперерабатывающей отрасли); ⏺имени Николая Турченкова (для работников зерноперерабатывающей отрасли); ⏺имени Веры Пивиковой (для работников мясоперерабатывающей отрасли); ⏺имени Василия Луницына (для работников предприятий, осуществляющих переработку сырья пантового оленеводства). Критерии отбора лауреатов премии имени Геннадия Бородина и Дмитрия Качесова, имени Николая Турченкова, имени Веры Пивиковой и перечень необходимых документов утверждены указом Губернатора Алтайского края от 10 марта 2017 года № 25 «Об учреждении премий Губернатора Алтайского края «За верность профессии» в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности». Копии наградных документов принимаются на электронный адрес: 630549@mail.ru в срок до 1 октября 2026 года. Критерии отбора лауреатов премии имени Василия Луницына и перечень необходимых документов утверждены указом Губернатора Алтайского края от 02.09.2022 № 128. Документы также принимаются до 1 октября 2026 года по адресу: г. Барнаул, ул. Пролетарская, 63, отдел фармацевтической промышленности и биотехнологий. Телефон для справок: (3852) 20-61-68, (3852) 20-61-69. ТГ | ВК | ОК | MAX

📢В Алтайском крае пройдет краевой конкурс «Юрист-Профессионал» В 2026 году в Алтайском крае состоится очередной краевой конкурс «Юрист-Профессионал», учрежденный указом Губернатора Алтайского края от 13 августа 2019 года № 123. Конкурс проводится в целях создания условий для стимулирования профессионального роста юристов и популяризации их профессиональной деятельности. В рамках конкурса определяется уровень профессиональных достижений специалистов в сфере юриспруденции, их стремление к повышению квалификации, а также способность применять нестандартный и творческий подход к решению профессиональных задач. Участниками конкурса могут быть граждане Российской Федерации, имеющие высшее юридическое образование, стаж (опыт) работы не менее трех лет и осуществляющие профессиональную деятельность в сфере юриспруденции на территории Алтайского края. Первый, отборочный, этап конкурса начнется 3 сентября 2026 года. Подробная информация о порядке проведения конкурса, требованиях к участникам и условиях участия размещена на официальном сайте Правительства Алтайского края. ТГ | ВК | ОК | MAX

⚡️Республика Тыва намерена развивать сотрудничество с Алтайскими краем в сфере производства и поставок продуктов АПК Вчера, 27 августа, делегация Республики Тыва посетила ряд пищевых и перерабатывающих предприятий Алтайского края. Напомним, в состав делегации вошли начальник отдела экономики и государственных программ Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Тыва Роланда Эрелчин, представитель АНО «ЦСРП» «Бизнес лаборатория» Айгуш Сат, индивидуальные предприниматели Салбак Ооржак, Ольга Салчак и Надежда Хирилей. 🌾Гости из Тывы посетили алтайское подразделение компании «Макфа» в Троицком районе - завод по переработке круп, побывали в исследовательской лаборатории и лаборатории готовой продукции, цехе по производству и упаковке хлопьев. По словам руководителя троицкой площадки «Макфа» Владимира Спирина, на данном заводе перерабатывают не только гречиху, но и овес, пшеницу, ячмень, рожь, выпускают крупы и зерновые хлопья.

«В нашем элеваторе можно временно хранить до 9 тысяч тонн зерна. Максимальная мощность завода позволяет перерабатывать 100 тонн сырья в сутки. У нас очень строгий контроль качества, начиная с приемки и до выхода готовой продукции. Наша продукция изготавливается только из алтайского зерна, а поставляется во все регионы страны и страны ближнего зарубежья: Казахстан, Монголию, Турцию и другие», – рассказал он

Начальник крупозавода Алена Грачева добавила, что на предприятии внедрена система наставничества для молодых специалистов и поддержка семей с детьми. 💼В Бийске гости региона посетили Бийский бизнес-инкубатор, семейную компанию «Специалист» и Дом сибирского чаепития. Директор Бийского бизнес-инкубатора Екатерина Лазарева рассказала о работе учреждения и познакомила с действующими резидентами. По ее словам, Бийский бизнес-инкубатор предлагает начинающим предпринимателям офисные помещения, конференц-зал, комнату для переговоров и современные лаборатории по направлению исследований: биотехнологии, полимерные композиционные материалы и химические технологии.

«Это способствует развитию новых перспективных инновационных проектов наукограда», – подчеркнула она

🍃Историю создания и направления работы семейной компании «Специалист» рассказал генеральный директор Кирилл Бахтин.

«Мы на протяжении уже 30 лет производим высокачественную продукцию. В нашем ассортименте масла холодного отжима, мука из орехов и семян, смеси семян и многокомпонентные каши, живица, карамель леденцовая, льняные хлебцы, льняные кисели и кофезаменители. Мы можем похвастаться внушительным перечнем продуктов для здорового и правильного питания», – отметил он

🍵В Доме сибирского чаепития делегацию из Тывы угостил взваром из алтайских трав и ягод руководитель проекта, шеф-повар Андрей Мытник. Он поделился с гостями опытом продвижения алтайских продуктов, а также представления блюд и напитков из них на крупных гастрономических мероприятиях страны и региона. Он также рассказал об особенностях сибирского чаепития на Алтае. ✨Экскурсию по исторической части города провел для гостей региона Константин Ярославцев, старший научный сотрудник Бийского краеведческого музея им. В. В. Бианки. Начальник отдела экономики и государственных программ Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Тыва Роланда Эрелчин рассказала, что целью визита был обмен опытом в сфере производства продуктов питания и установление взаимовыгодного сотрудничества между деловыми кругами регионов.

«Мы побывали на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, пообщались с руководителями, для нас это очень полезный опыт. Появились идеи о том, на какие направления нужно нам обратить внимание и какие есть возможности для развития сотрудничества с алтайскими предприятиями. Будем всё прорабатывать. И конечно же приглашаем бизнес-круги Алтайского края посетить с ответным визитом Республику Тыва», – отметила она

Подробнее на сайте Алтайпищепрома ТГ | ВК | ОК | MAX

⚡️От сыроделия до переработки мёда: делегация Республики Тыва знакомится с предприятиями Алтайского края Вчера, 26 августа, в Алтайском крае начался двухдневный деловой визит делегации Республики Тыва. В её состав вошли начальник отдела экономики и государственных программ Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Тыва Роланда Эрелчин, представитель АНО «ЦСРП» «Бизнес лаборатория» Айгуш Сат, индивидуальные предприниматели Салбак Ооржак, Ольга Салчак и Надежда Хирилей. Цель визита – налаживание прямых деловых контактов и знакомство с опытом предприятий Алтайского края. 🧀Первой точкой маршрута стала Логовская сыроварня. Предприятие работает с 2017 года, сегодня здесь перерабатывают до 10 тонн молока в сутки и выпускают 22 вида продукции. Гостям рассказали о производственных процессах, оборудовании и особенностях крафтового сыроделия, в том числе о производстве страчателлы и бурраты.

«Мы не ограничиваемся свежими сырами – в ассортименте есть и выдержанные виды. Например, срок годности некоторых позиций в серийном производстве превышает 12 месяцев. В основе лежат технологии исторического алтайского сыроделия. Через крафтовое производство мы продвигаем гастрономию Алтайского края: наша продукция представлена в федеральных торговых сетях и поставляется в другие регионы», – отметил руководитель и основатель сыроварни Антон Жданов.

Сыр «Горный резерв» получил Гран-при конкурса «Лучший сыр Сибири – 2026». В сентябре он представит Алтайский край на международном конкурсе в Казахстане. В Новоалтайске посетили 2 предприятия: «Русский овощ» и «Тансау». 🥔Первым делегация посетила «Русский овощ» – один из крупнейших производителей картофеля и овощей в Алтайском крае. Генеральный директор предприятия Виктор Чуданов рассказал об особенностях выращивания и хранения овощной продукции, используемых технологиях, сортообновлении и размножении семенного материала картофеля высших репродукций. В 2025 году картофель в хозяйстве выращивали на площади 609 га, валовый сбор составил 18,3 тыс. тонн. В 2026 году площадь под картофелем увеличилась до 673 га, под морковью – до 60 га. 🍯Завершило маршрут посещение компании «Тансау», специализирующейся на глубокой переработке мёда. Предприятие занимается темперированием, фильтрацией, декристаллизацией, купажированием и фасовкой продукции. Мощность производства составляет до 200 тонн готовой продукции в месяц. Предприятие завершило аттестацию на поставки в 8 стран и продолжает оформление документов для выхода на рынки 21 страны. Уже получены официальные запросы от импортёров на поставку до 500 тонн мёда в 2026-2027 годах.

«Мы строим современное производство с международными стандартами качества. Внедрена система ХАССП, получены сертификаты «Сделано в России», «ЭКО», «Био». Наша цель – чтобы алтайский мёд стал узнаваемым брендом мирового уровня, а не просто сырьём», – отметила генеральный директор Олеся Радченко.

По итогам первого дня представители делегации высоко оценили уровень организации производств и отметили практическую значимость полученной информации. Стороны обсудили поставки картофеля и овощной продукции, обмен опытом в сфере выращивания и хранения овощей, переработки молока, производства сыров и продукции на основе мёда. Представители Тувы выразили готовность развивать деловые контакты с предприятиями Алтайского края и продолжить взаимодействие по этим направлениям. Сегодня, 27 августа, делегация продолжит работу в регионе и посетит другие предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности. Подробнее на сайте Алтайпищепрома ТГ | ВК | ОК | MAX

🏭Алтайская компания по производству хумуса оптимизировала цех по стандартам бережливого производства Компания «Амэйзин Фуд» в рамках федерального проекта «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» завершила модернизацию цеха по производству хумуса, оснастив участок фасования готовой продукции в пакеты-саше новым автоматическим оборудованием, сообщает Правительство Алтайского края. Компания приобрела современный дозировочный аппарат, что позволило увеличить скорость фасовки со стандартных 25-30 до 60 пакетов в минуту, уточняют в Министерстве экономического развития Алтайского края. Для оптимизации логистики внутри цеха установили новый транспортер, который перемещает готовую продукцию сразу с двух ручьев в накопительную дежу. Это инженерное решение дало прямой экономический эффект за счет сокращения трудозатрат: раньше для обслуживания оборудования требовалось два оператора (по одному на каждый ручей), теперь всю линию контролирует один сотрудник. Он осуществляет визуальную проверку качества пакетов одновременно из обоих потоков. Помимо модернизации, работу на этом участке усовершенствовали по принципам бережливого производства: внедрили специальные метки для разных партий продукции, преобразовали рабочие места по системе 5С, организовали подачу воды ближе к зоне мойки аппарата.

«Мы ввели в эксплуатацию новую производственную линию в нашем пилотном цехе по выпуску хумуса. Благодаря этому производительность площадки вырастет при сохранении текущих трудозатрат», - прокомментировал исполнительный директор компании «Амэйзин Фуд» Денис Шмидт

📌Напомним, предприятие завершило активную фазу проекта в ноябре 2025 года. Благодаря организационным мероприятиям и оптимизации процессов предприятию удалось снизить объем незавершенного производства на 24% и увеличить выработку продукции на 27%. Более 50 сотрудников предприятия прошли обучение по системе 5С и реализации проектов по улучшению силами внутренних тренеров и с помощью курсов на платформе производительность.рф. Фото: ООО «Амейзин Фуд» ТГ | ВК | ОК | MAX

♻️В Алтайском крае начат сезон переработки сахарной свёклы урожая 2026 года 25 августа в Павловском районе запущен производственный цикл на Черемновском сахарном заводе. С момента приёмки сырья на заводе начинается сложный процесс, важна каждая тонна: от неё зависят объёмы выпуска сахара, мелассы и жома. По информации предприятия, в текущем году планируется заготовить более 1,2 млн.тонн сахарной свеклы, что сопоставимо с уровнем 2025 года. Общая посевная площадь сахарной свеклы в Алтайском крае в текущем году составила более 24 тыс. гектар. Отметим, что ОАО «Черемновский сахарный завод», входящий в холдинг «Группа компаний Доминант», является единственным переработчиком сахарной свеклы за Уралом. В текущем году объем инвестиций в основной капитал предприятия составил 95,5 млн рублей. ТГ | ВК | ОК | MAX

💫Пихтовый лимонад и сырный складень: какие алтайские продукты были популярны на фестивале «Вкусы России» в Москве В Москве завершилась работа пятого юбилейного гастрономического фестиваля «Вкусы России», который проходил с 13 по 23 августа на ВДНХ. Площадку фестиваля посетила министр сельского хозяйства России Оксана Лут, сообщает сайт Минсельхоза России. «Если на старте в 2022 году мы собрали около 280 производителей, то сегодня здесь представлено более 400 участников из 76 регионов. Для нас самое главное, чтобы после фестиваля производитель получил новых покупателей и возможность развиваться, регион — сильный и узнаваемый бренд, а жители нашей страны — более широкий выбор качественных российских продуктов. В этом и заключается основная задача фестиваля», — отметила она Глава Минсельхоза России осмотрела торговые и ресторанные павильоны и пообщалась с производителями, в том числе посетила и павильон Алтайского края. Продукцию региона представил руководитель компании «АлтайЭкоПроект» Павел Неверов. «Наш регион знаменит не только красотами природы и туризмом, но и своей продукцией с уникальными и целебными свойствами. Мы представляем травяные чаи, безалкогольные пантовые бальзамы, знаменитые алтайские сыры и мраморную говядину, мясные деликатесы, растительные масла и продукцию из амаранта», – рассказал он ⚡Напомним, что Алтайский край пятый раз представляет на алтайские продуктовые бренды и знакомит с ними жителей и гостей столицы страны: сырами, мёдом, травяными чаями, мраморной говядиной, крупами, растительными маслами и другой продукцией. В этом году в фестивале приняли участие алтайские производители: «Рикон» и «Родной Алтай» (сыр, сливочное масло), СПО ССПК «Дружба» (мраморная говядина), «Пятачок плюс» (мясные изделия), «Ореховый Алтай» (растительные масла), «Амара» (продукция из амаранта), «Магия трав», «Алтай Сила», «АлтайЭкоПроект» и ТД «Вектор» (травяные чаи, фитосборы, безалкогольные и пантовые бальзамы). Кроме того, на стенде Союза органического земледелия компания «Курай Агро Плюс» представила органические крупы. ⚡Популярность алтайских продуктов подтверждает объем реализованной продукции. За все дни фестиваля реализовано более 500 кг сыра, десятки килограммов мясной продукции и меда, более 1000 упаковок алтайских травяных чаев, сотни штук безалкогольных бальзамов. Участники регионального стенда отмечают интерес не только со стороны частных покупателей, но и торговых сетей. «Благодаря участию в фестивале, удалось достигнуть договоренностей с одной из торговых сетей Москвы», – поделилась руководитель компании «Амара» Марина Прокопенко В рамках фестиваля работала площадка «Ресторанный дворик», где были представлены блюда и напитки из алтайских продуктов: сырный складень с котлетой из мраморной говядины от СПО ССПК «Дружба», папоротником на гриле и овощами, жареным сыром LAMI от компании «Рикон», салат с печеной свеклой, свежей зеленью и алтайским сыром с кедровым орехом в горчичном соусе. Было приготовлено более 1000 порций. Из напитков особой популярностью пользовался лимонад с пихтовым сиропом и кофе зерновой с молочной пенкой и маслом ГХИ LAMI. Также на площадке фестиваля шеф-повар Евгений Банный для жителей и гостей столицы провел мастер-класс по приготовлению сырного складня с котлетой из мраморной говядины. По словам организаторов мероприятия, география «Вкусов России» расширяется. В 2025 году региональный этап фестиваль впервые прошёл в Татарстане, летом 2026 года - в Смоленске. 5-6 сентября следующей площадкой станет Нальчик. И алтайские продукты будут в нем участвовать. Материал подготовлен с использованием информации Минсельхоза России Фото: Минсельхоз России, ООО «АлтайЭкоПроект», Роман Адодин ТГ | ВК | ОК | MAX

🤓Десятки мастер-классов, профконсультаций и интерактивных игр провели на образовательной площадке «Алтайские брендов. Продукты для здоровья» В рамках V семейного фестиваля «Алтайские бренды. Продукты для здоровья» в парке «Изумрудный» работала образовательная площадка. В течение дня здесь проходили мастер-классы, научно-познавательные эксперименты, профориентационные консультации и просветительские мероприятия для детей и взрослых. 🐟На площадке Алтайского государственного аграрного университета гостей знакомили с технологиями производства и особенностями продуктов питания. Участников учили разбираться в особенностях различных промысловых видах рыб и икры и своими руками изготавливать сливочное масло. «Площадка отработала до конца фестиваля. За это время было проведено более 10 мастер-классов, в которых приняли участие более 100 детей», – сообщили в Алтайском ГАУ. 📝На площадке Дома научной коллаборации им. В.И. Верещагина Атайского государственного университета посетители провели научные опыты и проверили знания в интерактивных играх. Для родителей специалисты проводили консультации по образовательным программам. «Для каждой новой группы желающих мы проводили пять практических опытов и три интерактивные игры», – рассказали в вузе. 🎓Центр довузовского образования АлтГУ сосредоточил работу на вопросах подготовки школьников к поступлению. Родители будущих абитуриентов получили разъяснения по подготовке к ОГЭ и ЕГЭ и узнали о внутреннем тестировании и университетских мероприятиях 💼Профориентационная часть программы была рассчитана как на школьников и людей, выбирающих профессиональную траекторию, так и на представителей бизнеса. Посетители площадки Кадрового центра «Работа России» обсудили вопросы профессионального выбора и получили информацию о возможностях, которые предлагают работодателям государственные сервисы занятости. «Карьерные консультанты оказали свыше 50 индивидуальных профориентационных консультаций. В проактивном формате специалисты охватили 52 участника, рассказав предпринимателям и предприятиям о программах и услугах кадрового центра для работодателей», – отметили в центре. 🧮Еще одним направлением стала финансовая грамотность. Специалисты Межрайонной ИФНС России № 16 по Алтайскому краю в интерактивном формате познакомили посетителей с основами налоговой системы, обращая внимание на значение своевременной уплаты налогов. «Было важно не только рассказать о налогах, но и сделать это в доступной форме. Мы плодотворно поработали с населением и сами узнали много нового в ходе участия в мероприятии», – отметили в инспекции. 💧Теме сохранения здоровья была посвящена работа Центра гигиены и эпидемиологии Алтайского края. Специалисты в доступной форме рассказывали о принципах здорового питания и профилактике инфекционных заболеваний, а посетители приняли участие в тематических активностях. ☀️Свое место в образовательной программе заняла и астрономия. На мастер-классе «Наблюдаем Солнце» Культурно-просветительского центра «Планетарий» гости познакомились с устройством Солнца, происходящими на его поверхности процессами и правилами безопасных наблюдений. «Участники также попытались увидеть солнечные пятна и протуберанцы. Через нашу площадку прошло более 300 посетителей», – подчеркнули в барнаульском планетарии. 🌱Познавательную программу дополнила площадка санатория-профилактория «Алтай», где гости продегустировали алтайские чаи и проверили знания в викторине «Алтайское долголетие». Для самого учреждения фестиваль стал возможностью рассказать посетителям о направлениях своей работы и возможностях размещения. Следите за новостями в официальных сообществах фестиваля «Алтайские бренды. Продукты для здоровья» в социальной сети «ВКонтакте» и в мессенджере «МАХ». Фото: Алтайпищепром и санаторий-профилакторий «Алтай» ТГ | ВК | ОК | MAX

🧬Алтайский край вошел в число лидеров производства лекарств и БАДов среди субъектов РФ Заместитель Министра промышленности и торговли Российкой Федерации Екатерина Приезжева и член совета директоров Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы маркировки «Честный знак») Александр Демьянов посетили на прошлой с рабочим визитом Алтайский край, где ознакомились с работой предприятий фармацевтической и биотехнологической отрасли региона, сообщает сайт Минпромторга России. 🧬На производственной площадке компании «Эвалар», которая является крупнейшим в России производителем БАД и лекарственных препаратов, делегации показали новый участок производства обезболивающих лекарственных средств с инновационными средствами доставки: линию мягких желатиновых капсул мощностью 200 млн капсул в год и линию шипучих форм на 200 тысяч туб в год.

«Для нас особенно важно не допускать к реализации нелегальную продукцию, которая несет риски как для здоровья потребителей, так и для честной конкуренции на рынке. Уже видим значительные результаты работы в этом направлении: система маркировки позволила значительно снизить нелегальный оборот БАДов с 22% до 5%», — подчеркнула Екатерина Приезжева

🧬На площадке «АлтайБиоТех» делегация осмотрела производственные площадки резидентов технопарка, включая предприятие АО «Юнигрупп лайф», и ознакомилась с работой системы маркировки на их линиях. Представители холдинга «Две линии» — «Алтэя» презентовали новое косметическое производство и полный цикл нанесения и проверки кодов маркировки, включая лазерное нанесение. По словам Александра Демьянова, третий год подряд Алтайский край входит в число регионов-лидеров по производству БАД.

«Только за этот год местные предприятия выпустили свыше 14,6 млн упаковок лекарств и более 52 млн упаковок БАД. За время действия маркировки показатели производства препаратов в денежном выражении здесь выросли в 2,5 раза – до 9,5 млрд руб. по итогам прошлого года. А в биодобавках число предприятий в крае увеличилось втрое – до 61», – подчеркнул он.

Напомним, наш регион занимает второе место в РФ по производству БАД. Фото: Минпромторг России | ВК | ОК | MAX

💫 Более 30 тысяч человек посетили V семейный фестиваль «Алтайские бренды. Продукты для здоровья» В минувшую субботу, 22 августа, в парке «Изумрудный» (г. Барнаул, пр-т Комсомольский, 128) состоялся V семейный фестиваль «Алтайские бренды. Продукты для здоровья». В этом году событие обрело новый масштаб и формат: более 30 тысяч гостей совершили увлекательное гастрономическое путешествие по «Золотому кольцу Алтайских брендов» — четырём тематическим городам: Мясоедово, Сырград, Земледар и Чаемёдово, каждый из которых предлагал уникальную программу - от дегустаций, мастер‑классов до развлечений для взрослых и детей. Свою продукцию представили 80 предприятий пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности. Губернатор Алтайского края Виктор Томенко в своем канале в МАХ поблагодарил работников отрасли за профессионализм и преданность.

«Сегодня на фестивале собрались лучшие из лучших - те, которые каждый год выпускают новинки продукции, те, кто принимает участие практически во всех крупных выставочных мероприятиях России, а также за рубежом. Продукция алтайских производителей везде пользуется спросом», - отметил заместитель Председателя Правительства Алтайского края Александр Лукьянов.

Во время мероприятия было продано, разыграно и продегустировано более 13 тонн продуктов. Гости фестиваля унесли с собой: около 4,5 тонн крупы, муки и макарон; более 3 тонн безалкогольных напитков и питьевой воды; около 2 тонн различных сыров; более полутора тонн мяса, мясных и колбасных изделий; 1500 сырных снеков; 200 кг сливочного масла; 100 литров молока; 200 литров растительного масла; 600 кг кондитерских изделий; 300 булок хлеба; 230 баллонов растительного масла; около 1500 единиц оздоровительной продукции; 200 кг вареников. 12-килограммовый пряник ручной работы; 480 штук раков; 22 хвоста осетра; 40 хвостов форели. Для гостей фестиваля приготовили: 2000 блинов из алтайской муки; более 1000 коктейлей; более 400 литров чая; 1000 порций вареников с сыром; 1000 порций фокачча (лепешка из алтайской муки); 900 порций сэндвичей с мортаделлой, сыром и различными соусами; 240 порций свиных ребер, куриной голени и крыльев; 500 порций сырных вафель; 200 порций сырных драников; 130 порций мраморной говядины (стейки, смокер); 110 порций жареных пельменей; 100 порций колбасок. Яркими моментами фестиваля стали: кулинарные мастер‑классы от алтайских шеф-поваров Игоря Грицкевича, Андрея Мытника, Артема Агафонова, Павла Климонтова по приготовлению полезного завтрака, алтайской мраморной говядины, грибной похлебки и ягодного взвара, блинов с крем-медом, LAMIбургера, печени мраморного бычка в перечном соусе со сметаной и других блюд; 15‑метровая змейка из 125 сосисок; 1,5-метровая колбаса; массовый хоровод, в котором приняли участие гости и представители предприятий, что подчеркнуло единство участников фестиваля; творческие выступления Государственного молодёжного ансамбля песни и танца «Алтай» им. А. Ф. Березикова и многое другое. Фестиваль «Алтайские бренды. Продукты для здоровья» вновь подтвердил свой статус главного гастрономического события Алтая: он объединил производителей, представителей бизнеса и тысячи гостей, которые открыли для себя богатство алтайских продуктов и новые вкусовые сочетания. Мероприятие стало не только площадкой для дегустаций и покупок, но и пространством для семейного отдыха. Благодарим всех участников, партнёров и гостей фестиваля за вдохновение, тепло и вкусные открытия! Информационный партнер: FM-продакшн. Партнеры: ГК «Горкунов», СПО ССПК «Дружба», компания «Grillver». Фото: Дмитрий Лямзин, Екатерина Кадоркина Фоторепортаж: часть 1 - награждение, мастер-классы, часть 2 – площадки фестиваля. Подробнее читайте на сайте Алтайпищепрома

Регулярно провожу Прямые линии с жителями Алтайского края — ценю честную обратную связь и возможность открытого диалога. 4 сентября запланировал провести Прямую линию, которая пройдет на моих страницах в социальных сетях. Сбор вопросов для нее стартует сегодня: ✔️ на специально созданной для этого странице ВКонтакте — https://vk.ru/voprostomenko ✔️ а также на моих страницах в социальных сетях https://vk.ru/viktor_tomenko и https://ok.ru/profile/595108544308 Выбирайте удобный вам способ и обязательно задавайте вопросы. Все сообщения обязательно изучу. На некоторые из них отвечу лично во время прямого эфира в соцсетях. Остальные традиционно передам в проработку профильных ведомств, которые подготовят ответы. Подписывайтесь на мой канал в мессенджере МАКС.