ЗОЖ это П

А как выглядит Ваше сегодняшнее утро?

Макароны макаронам рознь. Вот недавно купила такие, и хочу сказать, что очень хорошие на вкус. Варила чуть меньше, чем указано на упаковке, затем добавила пол чайной ложки сливочного масла на весь объем кастрюли после того, как слила воду. Помним, что макароны не нужно бояться, их следует употреблять в качестве сложных углеводов в обед и сочетать с морепродуктами, овощами или рыбой+ салат перед блюдом. Выбираем только т/с.

Отличный рецепт лосося с овощами от Джессики Альба с неожиданной концовкой.

Друзья, берем?

Просили разобрать Актимель. Часто многие пьют сами и дают детям. Не смотря ещё на состав, сразу НЕТ с таким сроком хранения (35 дней). Состав: молоко обезжиренное, вода, сахар, сливки, добавка фруктовая (сахарный сироп, пюре земляники, концентрированные пюре клубники и сок шиповника, загуститель Е1442, ароматизаторы идентичные натуральным, регулятор кислотности цитрат натрия, краситель антоцианы), молоко сухое обезжиренное, глюкоза, витамин B6, витамин D3, йогуртовая закваска, лактобактерии. Прогуляемся по составу: Сухое молоко – не полезнее цельного, в нем выше концентрация лактозы и казеина, это нехорошо для пищеварения. Белый сахар – на 3-м месте. Он питает патогенную микрофлору, отсюда дисбактериоз и хеликобактер. Глюкоза. Обычно это виноградный сахар, моносахарид, простой углевод. Пробиотики, витамины не усваиваются в сочетании с сахаром и остальными ненатуральными ингредиентами, которые в продукте. Что должно быть в составе кисломолочного продукта? Цельное молоко и закваска.

Друзья, всех с праздником!

С чем у вас ассоциируются майские? У меня с шашлыком и окрошкой. Рецептом маринада шашлыка уже делилась с Вами, решила поделиться нашим семейным рецептом окрошки. На обед лучше на квасе. Он углевод, поэтому картофель и хлеб убираем. На ужин лучше на кефире/айране. ⠀ На квасе (2 порции): ⠀ - огурцы - 2 шт. - редис - 150 г (по желанию) - яйца отварные - 2-3 шт * Или курица/индейка - 120-150 г - зелень (укроп, лук, петрушка) - квас - 1,5-2 стакана. Если в составе кваса есть соль - не солим. ⠀ Нарезаем все продукты так мелко, как нравится. Можно натереть на терке огурцы и редиску - будет сочнее. *Яйца или белое мясо уже предварительно должны быть готовы. Все смешиваем в глубокой миске/емкости, раскладываем по тарелкам и заливаем квасом. ⠀ Хороший состав покупного кваса: вода, солод ржаной и ржаная мука или хлеб, дрожжи, можно кисломолочные бактерии, допустим сахар и соль. *Хлебный есть во ВкусВилл. На кефире/айране: Минимальная жирность для кефира - от 2%, айран от 1,8%. - картофель отварной - 200-300 г - огурцы - 2 шт. - редис - 150 г - зелень по вкусу - соль, перец - кефир/айран - 1,5-2 стакана

В Азии стал набирать популярность кофе с зеленым луком. Может, рассказать им про нашу окрошку? 😂

Доброе и мотивирующее утро 😂

Казалось, после сегодняшнего дня отчет покажет не менее 20 т шагов, но нет…ощущения обманчивы. Делитесь своей активностью, кто у нас здесь рекордсмен?

Сегодня гуляли с детьми и зашли пообедать в Moro на Камергерском переулке. Очень атмосферная летняя веранда ресторана. Все, что пробовали- было вкусно. Но у нас была еще одна цель- получить заветную печать в карточке десертов Novikov space. Ко Дню космонавтики Novikov Group и Novikov Space придумали коллекцию десертов Солнечной системы. Заказать их можно в 8 ресторанах: «Аист», «Клево» на Петровке и Усачевском рынке, «Кафе Чайковский», Moró, Miss you, Meraki, Maroon и Aquamarine. Для гостей, которые с 12 апреля по 12 мая закажут десерт, действует скидка 15% на все творческие мастер-классы пространства, а тем, кто попробует все 8 десертов, подарят керамический мастер-класс от Novikov Space Art. У нас осталось 2 печати до выполненного плана.

Как же мило в Гастрономе № 1 Очень атмосферный магазин продуктов, передающий русскую душу.

Великий пост накладывает серьезные ограничения на выбор пищи, но Вербное воскресенье — это праздник, поэтому церковь разрешает в этот день употребление рыбы. Хочу Всех поздравить с праздником и поделиться рецептом традиционного рыбника. На Руси рыбник из ржаной муки был любимой выпечкой в приморских поселениях. Рецепт: Можно взять лосось, сёмгу или горбушу. 1 В миске разведите 5 г сухих дрожжей в 1 стакане теплой воды. 2 Добавьте 0,5 чайной ложки соли, 1—1,5 чайных ложек сахара и 1 столовую ложку воды. 3 Постепенно добавляйте просеянную муку (около 500 г) и замешивайте тесто до получения однородной массы. 4 Накройте тесто полотенцем и оставьте на 50—60 минут в теплом месте для поднятия. Приготовление блюда: 1 Разогрейте духовку до +200 °C. 2 Раскатайте поднятое постное тесто в пласт толщиной около 1 см. 3 Посыпьте поверхность теста мелко нарезанным зеленым луком. 4 Положите кусочки филе рыбы на тесто, посолите и поперчите по вкусу. 6 Защипните края теста, чтобы получился полуоткрытый пирог. 7 Положите блюдо на противень, застеленный бумагой для выпечки. 8 Выпекайте в разогретой духовке в течение 40—50 минут или до готовности теста и рыбы.

Друзья, доброе утро!

Что съесть вечером после ужина? Ответ в видео 😂😂😂😂

Давайте вспомним, как выбрать хороший лаваш. В лаваше не должно быть ничего, кроме муки, воды и иногда соли. Идеальный вариант, который встречается реже — цельнозерновая или ржаная мука в составе. Лаваш с таким составом можно использовать, делать роллы, конвертики — все, на что способна ваша фантазия. А вот лепешки или тортильи лучше оставить на полке в магазине. Состав толще, чем сама лепешка, да еще и с красителями, пальмовым маслом и бесчисленным количеством вредных Ешек — нам такое не нужно.

Вчера посетила ужин с винным сопровождением от сомелье Влады Лесниченко в Novikov Space. Сет-меню был идеально составлен. Делюсь своими заметками, которые писала в процессе ужина: • Bordeaux Clairet AOC — это региональный апелласьон в Бордо, под которым производят насыщенные розовые вина, которые называются «кларет». По цвету и стилю они находятся между розовыми и красными. Их описывают как лёгкие, светлые красные вина, но по технологии относят к розовым. Свежие вина с хорошим уровнем кислотности, подходят на аперитив и напоминают мерло, совмещенным с сортом савиньон. • Шато де Талю - одна из самых живописных виноделен Краснодарского края, которая производит классические элегантные вина в уникальном терруаре Геленджика. Термин "Талю" переводится с французского как холм, и он играет важную роль для виноградников, создающих лучшие условия для роста винограда. Шато 2020 года - прекрасный пример, однако в 2021 году качество оставляло желать лучшего из-за множества осадков в регионе. • Если Вам подают красное вино холодным, от Вас хотят скрыть не лучшее качество вина. • Каберне Франк, «мать» Каберне Савиньон (получен от скрещивания Франа с Совиньоном блан). Вкус проявляет более женственную сторону по сравнению с Савиньон Блан. • Как определить качество вина? Просто попробуйте его. Чем дольше оно задерживается на вашем языке и вызывает приятные ощущения, тем выше его чистота и потенциал. • Идеальным выбором для легкого ужина в виде салата будет Пино Гри, он не даст разжечь аппетит.

На днях посмотрела шоу Ксении Собчак «Красота требует кэш», где была затронута тема пластической хирургии. Одним из самых запоминающихся экспертов стал Сергей Викторович Круглик, опытный хирург с 20-летним стажем. Нашла вчера его канал в Telegram и зависла на час. Кладезь полезных статей, которые могут быть интересны вам: • Что делать, если лицо «сползает вниз»; • Важные вопросы для пластического хирурга; • Ринопластика: вопросы и ответы; • Разоблачение заблуждений о пластической хирургии. Так же нашла здесь: •Рекомендации по индивидуальному подбору процедур; •Фото и видео «До» и «После»; •Самую актуальную информацию о пластической хирургии. Чтобы иметь возможность быть в курсе всех новинок и тенденций в области красоты, подписывайтесь на канал.