Anna Lebedeva | Etika vkusa
Open in Telegram
https://etikavkusa.com/about_me • Нутрициолог и Шеф-повар противовоспалительного питания • Специалист Аюрведы Работала с White Rabbit (*Michelin) Wellness-эксперт на ТВ Печатается в СМИ «НутриШеф 2024»
Show more339
Subscribers
-224 hours
-27 days
+230 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
No data
Any problems? Please refresh the page or contact our support manager.
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
December '24
December '24
+17
in 0 channels
November '24
+11
in 1 channels
Get PRO
October '24
+33
in 0 channels
Get PRO
September '24
+307
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 21 December | +3 | |||
| 20 December | +2 | |||
| 19 December | +2 | |||
| 18 December | 0 | |||
| 17 December | +1 | |||
| 16 December | 0 | |||
| 15 December | 0 | |||
| 14 December | 0 | |||
| 13 December | 0 | |||
| 12 December | 0 | |||
| 11 December | 0 | |||
| 10 December | 0 | |||
| 09 December | 0 | |||
| 08 December | 0 | |||
| 07 December | 0 | |||
| 06 December | 0 | |||
| 05 December | +3 | |||
| 04 December | 0 | |||
| 03 December | 0 | |||
| 02 December | 0 | |||
| 01 December | +6 |
Channel Posts
Дорогие,
🌱Я много рассказываю Вам как важно делать свое питание противовоспалительным и полноценным.
Мы живем в окислительном стрессе (экология,неправильное питание,негативные привычки, лекарства,вирусы,стрессы и тд). Поэтому жизненно необходимо оздоравливать свой рацион и профилактировать дефициты для нормализации функций работы органов. Внешняя красота отражение внутреннего здоровья и энергии🏄♀️
😋 Не менее важно, чтобы здоровье было вкусным и привлекательным. Здоровье не может быть скучным. Здоровье и гармония не про диеты, а про полноценную жизнь, просто с нюансами)
💚 И в этом нам помогает культура. Например, культура принятия пищи. В азиатской кухне используются столовые приборы в виде палочек. Положили не спеша несколько рисенок и сыты) В Индии едят руками, эстетично отламывают кусочек чапати и захватывают овощи. Так несколько раз и сыт.
Интересная культура, в которой мало увидим людей с лишним весом. Я заменила для себя столовые ложки на золотистые чайные с длинной ручкой и забыла про переедание 😃
| 2 |  Дорогие друзья! Победа 🎉
Благодарю всех за поддержку‼️ | 216 |
| 3 |  Друзья!
Если кто-то хочет сходить на ЗОЖ форум 1го декабря. У меня есть скидка 40% на билет.
Я буду там с 11:00 до 13:00.
https://nutrislet.ru/
Промокод PREMIA40 - дает скидку 40% на покупку билетов по тарифам "НутриСлет" и VIP | 233 |
| 4 |  Друзья!
Если кто-то хочет сходить на ЗОЖ форум 1го декабря. У меня есть скидка 40% на билет.
https://nutrislet.ru/
Промокод PREMIA40 - дает скидку 40% на покупку билетов по тарифам "НутриСлет" и VIP | 1 |
| 5 |  Дорогие мои друзья!
Голосование закончилось. Сегодня объявили финалистов на номинацию. Голосование на зрительские симпатии было одним из этапов после собеседований.
Благодаря Вам я прошла этот шаг! Причем с преимуществом в голосах 🔥Сказать, что я удивлена, не сказать ничего. Я тронута до глубины души Вашему отклику и желанию меня поддержать.
Благодаря именно Вам у меня появилось желание идти до конца. Так как победитель будет объявлен на праздничном мероприятии 1го декабря мнением независимого жюри, на которое я даже не планировала идти. Чтобы не тратить время, так как поклонников вегетарианства в жюри нет, знаю не понаслышке))
Но теперь я уже не могу не пойти. Ваш отклик и поддержка это уже не только мое желание. Кто знает…
Для меня победа Ваша дружба. А номинации это небольшие копейки вклада влияния в социуме.
Спасибо Вам, дорогие ❤️ | 223 |
| 6 |  Друзья!
💨Меня вчера в прямом смысле чуть не снесло от новости, что на текущий день зрительские симпатии конкурса на нашей стороне. Оказаться с сильнейшим ветром (камера половину съедает) в такой момент было не безопасно, но порадоваться от души, удалось 😅
🤷♀️ Конечно еще 3 дня до завершения голосований и все еще может измениться. Поэтому кто не успел оставить свой голос, пожалуйста, еще есть пару дней 🙏 Но то, что оказывается у меня сформировалась такая сильная поддержка, это бесценно. Я же не блогер в правильном смысле и не формирую свою аудиторию через соц сети, чтобы рассчитывать на лидерство в количестве зрительских голосов.
💥 Поэтому особенно рада, что моя аудитория небольшая, но настолько живая и сильная.
Спасибо Вам огромное, дорогие ❤️ | 249 |
| 7 | Призыв к сопричастности и просьба прочитать пост до конца ❤️
Дорогие, всем привет!
🌱Вы знаете, что более 15 лет я изучаю тему здорового питания. И более 10 лет стараюсь популяризировать каким образом вегетарианство может быть научно ПОЛНОЦЕННЫМ. И как может влиять не только на омоложение и красоту, но и быть фундаментом в лечении многих заболеваний!!
🤕 Скажу честно, в России Вег направление сделать научно признанным подобно «нескончаемому заплыву против сильного течения».
💪 Все же маленькими шагами к настоящему моменту мне удалось что-то сделать в этом направлении:
🔹С рестораном White Rabbit (обладатель звезды Michelin и трендсеттер в ресторанном бизнесе России) создать Вег меню и представить прессе
🔸Стать ведущим специалистом вег направления в известном институте нутрициологии МИИН, институте психологии (ЦОП) и др.
🔹Печататься в журналах «Гастроном», «Мой магнит»
🔸Создать курсы на платформе академии «Этика Вкуса», обучаясь на которых студенты получают потрясающие результаты
🔹Даже пройти несколько высококонкурентных кастингов среди врачей и смежных специалистов для утверждения на позицию Wellness-эксперта на ТВ (ТЦ Останкино)
❣️Мое огромное желание влиять на культуру питания в России. Вы моя небольшая, но продвинута аудитория, догадываетесь насколько это легко)) Мне важно, чтобы в сознании людей происходило постепенное понимание, что мы не просто тело, которое нужно заправлять. Мы нечто большее. И еда напрямую влияет на самосознание. А хорошее здоровье, высокий уровень энергии и красота это самое малое, что мы получаем. Мы получаем гораздо больше.
‼️А теперь к делу!) в институте, в котором я преподаю выбрали всего 4 специалиста на номинацию «НутриШеф 2024год». Для меня это удивительно, так как до любых подобных мероприятий конечно же Вег направление не доходит))) но маленькие шаги дают свои ростки..
Поэтому, кто сопричастен и хочет поучаствовать в этой задаче со мной, сейчас можно почувствовать в голосовании за меня))
Как это сделать ?
Заходите по ссылке.
Жмите «Проголосуй за участников»
Вам сначала выдаст окно «Нутрициолог 2024года», затем «ЗОЖ-блогер 2024 года», затем нужная вкладка!! -=> «НутриШеф 2024 года». Вам нужна эта вкладка. Там 4 специалиста, среди которых я. Жмите на меня, не перепутайте))) потом несколько раз нажать «Далее». В конце вас попросят оставить номер телефона. Не пропустите этот шаг для завершения голосования. Не переживайте, Вы потом легко отпишитесь. Зато Ваш голос не потеряется.
https://nutrislet.ru/premiya-ysloviya
Спасибо Вам, дорогие! Я счастлива, что Вы есть и поддерживаете меня своим доверием и обратной связью в любом контакте ❤️ | 805 |
| 8 |  No text... | 229 |
| 9 |  Когда за 3 дня до отъезда пытаешься все успеть..
Уж не знаю рада ли, что во все это ввязалась))
Всегда любила почувствовать атмосферу изнутри. Эта страсть к исследованию нового сложилась, когда я еще работала бренд-менеджером в фэшн индустрии. Приезжая в новую страну, вместо шоппинга с коллегами, неслась одна гулять по улицам новых городов. Так как производители всемирно известных брендов всегда старались обеспечить лучшие условия пребывания и показать лучшие места наследий и культуры. Поэтому я находила причины без водителей и представителей побродить по улицам одна и пообщаться с местными жителями. Таким образом я чувствовала и познавала незнакомый менталитет и культуру «как есть». Этот исследовательский дух включается в любых незнакомых местах и ситуациях. И такое ощущение, что он нигде не отключается)
Когда-нибудь я поделюсь коротким эссе об атмосфере работы на ТВ. Для меня многое оказалось неожиданным.
(ТЦ Останкино)
PS. Две недели меня не будет в Москве, доступна только для консультаций 😉 | 332 |
| 10 |  Уж если расслабляться, то только со вкусом!
МОТИиииии….. В первый раз я попробовала этот японский десерт в ресторане «Сахалин». Я была поражена насколько он вкусный. Тонкое пудровое рисовое тесто, когда лопается от укуса, из него вытекает нежный сливочный мусс из белого шоколада/маскарпоне и др. А из сердца этого нежного облака вытекает ягодный соус. Вариаций вкусовых оттенков много.
🐇 К сожалению, почему-то только в ресторанах White Rabbit group он столь прекрасный, в любых других местах меня не привлекает даже внешний вид.
Однако, как-то я рискнула заказать в каком-то ресторане это десерт. Напомнило рисовый пельмень с ягодным творожком 🙈 Технологии высокой кухни рулят. Поэтому уж если не ЗОЖ свидание с десертом, то только так, чтобы просто эмоции превратили в ЗОЖ.
PS. Уточняйте состав, не все моти чисты от сычуга и тп.
(Ресторан Zodiac, Моти Юдзу) | 272 |
| 11 |  РАСТИТЕЛЬНЫЙ СОУС🌱РЕЦЕПТ
Как же все мы любим сливочный вкус. Не с проста в основе французской и европейской кухни много молочных продуктов.
Любовь к молочным продуктам у нас в крови. Просто современное производство сделало его не совсем здоровым. Поэтому в своих курсах я учу как его употреблять правильно, чтобы минимизировать негативные последствия.
А в качестве соусов предпочитаю растительную основу - орехи, тофу, овощи, аквафабу и др. Они обогащают биологической ценностью блюдо, при это прекрасно сочетаются с любыми продуктами => что отражается на здоровье и внешности.
Вот пример быстрого простого рецепта кешью-соуса:
* Кешью - 155гр, предварительно вымочить
* Вода - 112гр
* Лимонный сок - 10гр (1 стл)
* Неактивные дрожжи (сырный вкус) - 10гр
* Перец - 3 гр (1/2чл)
* Соль - 10гр
Процесс приготовления прост:
1) Всё в блендер.
2) Охладить.
Лимонный сок, специи регулируйте на свой вкус 💖
⏰ Более 80 полезных рецептов (завтраки, обеды, ужины, соусы, десерты) на курсе⤵️
https://etikavkusa.com/health_food | 286 |
| 12 |  No text... | 264 |
| 13 |  🤐 А еще около полу года я хожу с брекет-системой, что значительно затрудняет дикцую и ленящийся мозг противится использовать сложные слова словарного запаса.
При этом речь, дикция и богатый словарный запас основа телевидения.
Поэтому, дорогие, если Вам что-то откликается и Вы хотите себя тестировать и пробовать в новых ролях, то не ограничивайте себя и ничего не бойтесь! А если не получается, то не расстраивайтесь!
❣️То, что Ваше, этому ничего не помешает 🤗 | 352 |
| 14 | 🔸Надо держать линию диалога с телеведущим, вопрос в беседе может быть непредсказуем. Благо известна тема))
🔹5 огромных камер на которых по очереди загораются огоньки (они берут разные планы) - нужно также ловить вниманием камеры, чтобы смотреть в нужную, помимо отвлекающего телеведущего 🤪
🔸В одном ухе скрытый микрофон, через который режиссер делает замечания вроде - не забывайте про камеру телезрителей и напоминает где она если потеряла, можно поближе подвинуться к телеведущему, прекрасно говорите и интересно слушать и тд и тп.
🫨 Для моей вата-конституции это круто так себя собирать почти час, при этом всё в настроении расслабления и лёгкого обмена шутками с телеведущим. | 257 |
| 15 |  Отрывок моего лайфстайл..
📺 Сегодня была в Останкино, приглашенным wellness - экспертом. Хочу показать Вам немножко закулисья.
🤹♂️ Внутри напоминает огромный телевизионный склад. Пока доберешься до студии съемок, можно увидеть много всяких декораций. Творческих работников, создающих все эти интересные конструкции, художественные образы. Склады одежды, в которых луки от современного стиля до древних костюмов. В одной студии зоны декораций от кухни, до новогоднего очага, медицинского кабинета или красивого фона для интервью. А таких студий… заблудиться…
💥 В этой атмосфере сначала теряешься от многообразия образом, а затем входишь в этот творческий поток, когда перевоплощаешься в свою тематику съемочного тракта.
Что мне нравится в эфире, так это многозадачность, непредсказуемость и энергия контакта с огромной аудиторией. | 255 |
| 16 |  No text... | 295 |
| 17 |  Kenai
Посуда, которую я люблю за функциональность, стиль и высокое качество https://kenaiceramics.ru/
Работают с топовыми ресторанами и отелями.
В честь дня рождения в шоуруме на проспекте мира можно приобрести почти любые позиции (без наборов) в розницу со скидкой 50%. До пятницы 15:00 / 25 октября.
Коллектив душевный и внимательный. Заходите познакомиться и возможно что-то приобрести. Другие города могут заказать он-лайн. Я уже пополнила домашнюю коллекцию ☺️ | 361 |
| 18 |  «Большинство людей не осознают, что еда - это не просто калории, это информация. В ней содержится информация, которая связывается с каждой клеткой организма».
- Доктор Майк Хайман | 309 |
| 19 | Дорогие друзья!
В рамках встречи для одного из проектов записала для ребят видео с ответами на оставшиеся после встречи вопросы. Может кому-то будет актуально послушать. Делюсь записью.
Вопросы о переходе на Вег питание при низком ферритине, волшебном блюдо при болезни суставов, необходимости БАДов, детоксе и др. | 382 |
| 20 | No text... | 11 |
