Бородич: наемный предприниматель Дринкит Дубай, экс Додо Пицца

Запускаю практикум про то, как запускаться в новой стране Я прошла запуск бизнеса в новой стране дважды. Сначала в Англии — запуск и закрытие. Потом в Дубае — сложно, еще больше опыта, вышли в масштабирование. За 4 года мы выросли от одной кофейни в углу пиццерии до сети с оборотом $4,5 млн. Теперь я собираю весь этот опыт в практикум. Что будет: разбор решений на реальных цифрах, где прячутся скрытые издержки, как не ошибиться с подрядчиком, почему локация, которая казалась идеальной, не работает, ошибки и их стоимости. Это будут не просто кейсы и цифры, а принципы запуска и развития бизнеса зарубежом. Принципы и подходы, которые я сформировала по итогам многолетнего опыта в Англии и ОАЭ. 21 июля в 18:00 МСК — 90 минут. Таймлайн запуска на новом рынке: отстройка, бюджет, подрядчики, локации, команда. Посмотрим, как выглядит весь путь и ключевые точки принятия решений. Для каждого этапа покажу мои решения, кейсы, их цену и выводы. 22 июля в 18:00 МСК — 60 минут. Разбираем ваши ситуации. Приносите свой план, свои вопросы, своих подрядчиков — разберём вместе. Плюс чат со всеми материалами, нетворкинг с людьми, которые идут тем же путём, и все записи остаются навсегда. Практикум не привязан к одной стране — подходит для любого нового рынка. Стоимость: 9 900 руб / 120 евро. Для кого: вы уже запустились или только планируете — и хотите сверить свой план с опытом человека, который уже наступил на большинство граблей до вас. Больше деталей 👉 здесь, Оплатить доступ 👉 здесь. Буду рада видеть вас и буду благодарна, если поделитесь с тем, кому этот практикум может быть актуален 🤍

🚀 6 мини-гайдов для руководителей от экспертов Яндекса, OZON Банка, «Фитмоста» и СберЗдоровья 2026-й — время, когда руководителю нужно управлять одновременно бюджетами, собой, командой и технологиями. Универсальных решений больше нет, времени на эксперименты — мало. Команда Практикума подготовила 6 готовых гайдов, которые заменят десятки тренингов по личной эффективности, мотивации, здоровью и кризисному лидерству. Внутри: ✅Подборки материалов — гайд по внедрению ИИ, навигатор по здоровью, книги и фильмы по развитию кризисного лидерства, ✅Инструменты для управления командой — 8 методов мотивации + таблица с портретами поколений ✅Техники самодиагностики — карта энергии и чек-лист мышления роста Забирайте и внедряйте уже завтра! ➡️ Скачать бесплатно Реклама, ООО Яндекс, ИНН 7736207543, erid: 2VtzqvoDcK3

3 недели отпуска — итоги и наблюдения 1. Самое неожиданное — мне нравится :) пугали, что будет ощущение пустоты и потерянности, но его нет. Возможно, потому что много личных дел, возможно еще почему-то. 2. Работа на позиции СЕО занимает огромный кусок операционной памяти мозга. Огромный. Ощущение, как будто мозг скинул 20 килограмм отяжелителей. Образовалась приятная легкость в черепной коробке. 3. Еще прохожу «тормозной путь»: как скорый поезд не может просто остановиться, так и я не могу просто перестать делать все сразу. Число задач на неделю уменьшается, но еще не равно нулю. 4. Стала больше обращать внимания на мужчин (видимо, освободилась операционная память 😅). Приятно удивилась, какие мужчины меня окружают) 5. Мои близкие ставили ставки, что на вторую неделю я как пробка вылечу из своего отпуска и на брошусь на задачи. Нетушки 😏 На третью неделю ласково и нежно вхожу в еще более глубокий и приятный отдых. Обнимаю вас ❤️ Если интересно, чтобы делилась, как проходит отпуск и что делаю, жмите единорога 🦄

Я передала роль CEO Drinkit MENA 💙 Хотела позже написать, но сегодня случился незапланированный coming out в канале у Саши Сысоева на 360 000 человек. Упс. В общем, рассказываю... 4 года назад, после закрытия Додо Пиццы в Англии я приехала в Дубай запускать Дринкит. Не было ничего. Приходилось обивать пороги, уговаривать подрядчиков работать с нами... Сейчас 11 открытых кофеен с сроком окупаемости в районе 3х лет, более 10 подписано, десятки тысяч гостей, подписаны франчайзи, на финале подписания страна в MENA и запуск точки в Абу-Даби. Нам пишут классные бренды и предлагаю коллаборации. Вау. Для неродного рынка это быстро и круто. Если бы кто-то рассказал мне об этом три года назад, когда я 7 месяцев безуспешно пыталась найти помещение для второго Дринкита — миллирады нервных клеток удалось бы сохранить 😅 Спасибо компании за поддержку и свободу действовать предпринимательски, особенно моим прямым руководителям на этом пути Федору Овчинникову и Кириллу Гришину. Сегодня Дринкит в MENA, даже в условиях военных действий, устойчивый и растущий бизнес. Это заслуга команды всего большого Дринкит, наших франчайзи, и невероятной и неповторимой команды Дринкит MENA: Виталика Колесникова, Вовы Гарипова, Лены Гесс, Михаила Ирхина, Катерины Дышлюк и Альбины Хамидуллиной. Вы супергерои ❤️ Новый СЕО Дринкит MENA — Виталий Колесников, руководил розничной сетью Дринкит в Дубае и поставками. Верю в Виталика, он глубоко знает бизнес, имеет предпринимательский подход. В регионе у Дринкит все только начинается 😉 Что же буду делать я? Отдыхать: в планах у меня 2 месяца без ответственности (читать можно слитно) и подготовки к новому большому приключению. Фоном занимаюсь горячо любимым консультированием и упаковываю в вебинар весь четырехлетний опыт. Формирую основные подходы, которые помогли бизнесу не только не умереть на зарубежном супер-конкурентном рынке, а даже расцвести. Собираю это и удивляюсь, какой же это огромный опыт... Будет своего рода завершение этапа. А следующая глава уже пишется. Вы узнаете первыми 🤍

3 года и 2 месяца прошло от подписания договора до открытия этой кофейни JLT, Cluster T — у нас открылась 11-я локация Drinkit в Дубае! Забавный момент: по плану это должна была быть вторая. Как так вышло? Это помещение мы подписали ещё в самом начале — 10 апреля 2023 года, когда только размечали первые точки в Дубае. Большое помещение для кофейни, пиццерии и академию пиццы для детей. Все построили. И застряли в бюррократическом капкане. Оказалось, что на этой территории подрядчик, который подключает вентиляцию, работает только напрямую с владельцем помещения — не с арендатором. А владелец на тот момент не был готов подписывать дополнительные контракты (и не должен был по закону). Дальше — разбирательства, переговоры, суды... И всё это время готовая кофейня просто стояла. Это был супер тяжелый процесс, который полностью лидировала команды Додо Пиццы в Дубае (снимаю шляпу, низкий поклон). Только прдествьте, сколько это заняло сил, времени и седых волос... Была ли это ошибка с нашей стороны? Наверное, да. Можно ли было это предусмотреть тогда исходя из нашего опыта? Честно, нет. Что я для себя вынесла: 1. Заранее узнавать — с кем именно подрядчики по инженерке подписывают договор в этой зоне: с арендатором или с собственником. Это base-check на старте. 2. Бизнес не линейный, и бывают сюрпризы — избежать всех невозможно. Отдельное спасибо Михаилу Ирхину, который держал эту историю от команды Дринкит на себе все эти 3 года и не отпускал её. И всей команде Дринкит. 11 локаций в Дубае. Дальше — больше 🤍 JLT, приходите в гости на кофе, пиццу, приводите детишек в академию!

Всей дубайской деревней нашли котенку дом! Малыш уже несколько дней в новой семье — случилось почти невозможное. Ведь на лето многие уезжают, плюс с началом военных действий много людей экстренно покинули город и бросили домашних животных... Спасибо всем отклинкувшимся! Мои личные итоги приключения: 1) Сработал в итоге канал "чат подъезда" — Dubai Hills. 2) Много людей писали и пропадали. Надеюсь, каждый из них в итоге взял по котику. 3) Двое прекрасных женщин откликнулись взять малыша на передержку - спасибо! 4) В "спасательстве" я впервые, поразилась сколько людей помогали — где поместить объявление, как связаться с приютом и тд... Сколько тепла, помощи, и одновременно боли и грусти — оказаться в чатах где огромное количество брошенных, покалеченных животных... 5) Душа моя радуется спасению котенка, а татарка внутри негодует, после получения счета из ветклиники. Спасибо всем поучаствовавшим. Вам и котеночку долгой. и счастливой жизни 🤍

У меня появился котёнок и неделя, чтобы найти ему дом Я нашла его совсем больным. Маленький, вот-вот ослепнет от инфекций… Отвезла в клинику, там его вылечили. Теперь это здоровый, активный, ласковый малыш — бесконечный объём любви и нежности в одном пушистом существе (посмотрите видео))) ❤️❤️❤️ К сожалению, приюты в ОАЭ переполнены, а на следующей неделе я на месяц уезжаю — и оставить его здесь мне не с кем. Я бы забрала его с собой не задумываясь, но летать котятам можно только с 12 недель. Честно, не знаю, что будет, если я не найду ему дом до отъезда. Мне очень нужна ваша помощь. Даже если вы не можете взять котёнка — вы можете помочь. Сделайте репост или перешлите этот пост хотя бы кому-то одному из Дубая. Буквально одно действие — а для него это может стать целой жизнью в любящем доме. Репост занимает 5 секунд. Найти дом без вас — почти невозможно 😔 Спасибо всем, кто переслал 🤍 Подробности и контакт — на прикреплённых карточках ⬇️

Business sharks attack или как я стала ходить по Дубаю в костюме акулы 🦈 💥 У нас тут релиз в Reels💥 Посмотрели? А вот история ниже Part #1 Inner freedom Ровно год назад мы пошли на баскетбол с моей подругой Катей Бородич, СEO Drinkit Dubai Там я призналась, что ни разу не была внутри маскота. А у Кати такой опыт уже был в костюме Dodo птицы на улицах Лондона (да, даже если ты СЕО). Короче, Катя решила подарить мне такой опыт, заказала тайком костюмы и привезла в бар на City Walk Получилось вот такая история Part #2 Unstoppable sharks После нас было не остановить. Мы приходили в них на тренировку, и на пляж. А когда я улетела прошлым летом из Дубая на несколько месяцев, вышел очередной шедевр. Ссылка Part #3 Summer Season in Dubai Сегодня мы залили третью часть из моего офиса. Зачем? Да просто так Потому что главное – это have fun, inner freedom & self-confidence 😏

Международные знаки при приемке работ

Не сфабриковано Как сделать так, чтобы все было понятно - плитка хорошо уложена или нет? На самом старте бизнес в Дубае я ставила крестики, и строители не понимали. Сейчас максимально прозрачно - смайлики. Миша отлично придумал)

Кризис среднего возраста или?… Что меня крайне расстраивает и возмущает одновременно: Когда человек в 40 лет разрешил себе наконец сделать то, что хотел — записаться на стрип-пластику, сменить профессию, да даже купить спорт-кар — вокруг весь колхоз начинает кудахтать: «ну всё, кризис среднего возраста». Какой кризис, ребят? Але! Человек увидел своё «хочу» и пошёл к нему навстречу. Это не кризис, это наоборот :) Это изобилие, смелость: кайф от того, что ты наконец слышишь себя) Так вот. Тому, кто называет это чудо кризисом среднего возраста, хочется сказать только одно: сами вы кризис 🤍 Танцуете, пробуйте, идите на падл, сажайте огороды, покупайте, если можете, в общем действуйте для себя и как вам хочется ❤️ Как говорила Олечка Бузова: «Жизнь одна, кайфуйте!»

Мои любимые позиции в Drinkit на доставку 🛵 Решила поделиться своими top items — тем, что беру чаще всего сама. Не потому что работаю в Дринкит, а потому что это лучшее сочетание цены и качества, и мне просто очень вкусно, красиво, и удобно🥰 1. Холодный протеиновый латте — абсолютный лидер моего личного хит-парада. Без льда, на нежирном молоке, декаф. Пью его, кажется, каждый день и просто кайфую. Для меня это самый приятный способ добрать протеина в течение дня 🙌 2. Йогурт греческий с орехами. Убираю кленовый сироп — это легко кастомизируется и в приложении, и в любом агрегаторе. Очень удобно, и без лишних calories 🤍 3. Roast Beef Focaccia. В дни, когда хорошо потренировалась, беру её. Просто безумно вкусная — мощный и сытный приём пищи, один из любимых. Сама фокачча просто вау…) 4. И мой самый любимый десерт — Cinnamon Bun. Она нелегально вкусная и ароматная. Её подогревают в крутой печи Merry Chef, которую мы установили примерно год назад во всех кофейнях Дубая — она даёт идеальный прогрев и легкую корочку. И приходит всё в очень красивой упаковке 🥹 Короче, очень вкусно. Drinkit в Дубае можно заказать в любом агрегаторе. Настройте, как вы любите 🤍 И поставьте нам, пожалуйста, пять звезд (если вам понравилось, конечно) — это очень поможет этим летом ❤️

«Мы хотели жить, но нас все время отвлекали…» (с) О жизни в современном мире.

Как жить? Дочитала книгу «Алиса в Стране Идей» Роже-Поля Друа. Делюсь с вами концовкой 🤍 В финале автор делится пятью правилами о том, как жить. И мне понравилось, на каком образе они построены: канатоходец идёт над бездной. Балансир качает то вправо, то влево — он колеблется, но не падает. Каждый шаг — заново пойманное равновесие. По-моему, очень нежно и точно про жизнь. Пять правил: 1. Читай. Везде и всё — романы, статьи, стихи, историю. И тех, кто думает как ты, и тех, кто тебя злит. Идеи — это топливо, чтобы идти дальше самому. 2. Размышляй. Не верь прочитанному, пока не попробовал возразить. Учись говорить «нет» даже собственным убеждениям. Мышление, по Платону, — это «диалог души с самой собой». 3. Люби. Не всех — это невозможно. Но любовь — то, что питает и держит жизнь. Она неразумна, и это нормально: у жизни просто нет другого двигателя. 4. Работай. Самый неромантичный пункт. Читать мало, думать мало, и даже любить — мало. Жить значит делать. Закатать рукава и менять то, что вокруг. 5. Доверься. Самый важный и неочевидный. Будущее пугает, потому что неизвестно. Но человечество десятки тысячелетий проходит сквозь войны, эпидемии, кризисы — и идёт дальше. Избрать жизнь — это довериться ей. Держи в голове сотни, сравнивай, сталкивай, выбирай и начинай заново 🤍

Хочу поделиться человеком в Дубае ❤️ Полезные контакты — это пол дела. Полезные контакты в Дубае — 80% успешного дела 😅 Если у меня появляется вопросик, который надо решить здесь, в Дубае, — я иду к Мохаммеду (кстати, он знает русский, арабский, английский и возможно еще какой-то язык)).  Кстати, именно с его помощью мы оформляли сделку по самой первой локации Додо и Дринкит в Дубае )  Почему к нему:  • Он не кормит пустыми обещаниями, если не его профиль — скажет честно • Если берётся — делает максимум возможного • С ним спокойно, предсказуемо, последовательно С чем он помогает: • релокация в Дубай • сложности с регуляторами • проверенные люди на месте • корпоративные вопросы • Family Office • Golden Visa, недвижимость, сопровождение и нестандартные ситуации Чтобы познакомиться с ним, как с человеком, можно посмотреть его последний подскаст с Евгением Чичваркиным — получилось живо, позитивно и по делу. Ссылка на подкаст тут. Сохраните контакт Мохаммеда, рекомендую от сердца ❤️

Все подробности бизнеса "Дринкит" здесь — без редактуры, цензуры, из первых рук В одной папке собрано все: • цифры кофеен от Якутска до Лос-Анджелеса — напрямую от фрачнайзи • инсайты внутренней кухни интерьеров, найма и вообще всего-всего — напрямую от сотрудников компании Все без редакции, реальные люди рассказывают про то, как создается всемирная сеть кофеен родом из России. Открытость — важная часть ДНК нашей культуры, и я верю, что это привлечет в наши ряды больше единомышленников: крутых специалистов и предпринимателей. Чтобы быть в курсе всех новостей Дринкит и быть очевидцем того, как строится большая история — добавляйте папку к себе, и делитесь с друзьями 💙

Часть культуры Додо — признавать ошибки Вчера выложила статистку за май по кофейням, которую выгрузила из нашей DodoIS. Партнер, господин Волков, написал, что его данные отличаются. Пошла разбираться. Спасибо нашим айтишникам за быструю реакцию — все поправили, оказалось, что в очень приятную сторону: оборот сети за май $0,4 млн. Вау. Мои уроки: 1) Система прекрасная, очень помогает, но иногда может ошибаться 2) В любой системе бывают ошибки, особая ценность — люди, которые замечают и исправляют. Спасибо работе команды ❤️

Как дела у бизнеса в Дубае? Ситуация стабилизировалась. Восстановили темпы роста: общая выручка по сети +59% год к году. Десять точек, и почти все растут.  Мои highlights:  • 0-4 Bay Avenue +40% — ветеран, 2 года и месяц. Стабильный, как швейцарские часы.  • 0-5 Islamic Bank HQ +181% — да, можно сказать - точка открылась год назад, но важно, что за год трафик не увеличился, а команда работала с меню для роста частоты + запустила доставку.  • 0-7 Mirdif +55% — медленно стартовала и раскачивалась наша первая локация в ТЦ, рада видеть рост! Не растут две: • в 0-1 Марине сказалось снижение туристического трафика • 5-1 Golden Mile начали работы по благоустройству парка, что повлияло на трафик Открылась десятая юбилейная точка Creek Harbour, и мы столкнулись с наилучшими проблемами для бизнеса — заказов оказалось в два раза больше, чем мы планировали. Команда круто отработала: добавили оборудование, что-то упростили, помогли и ситуация выравнивается.  У команды сейчас подписаны 11 локаций на разных стадиях от проектирования до стройки, впереди вызов — пройти сильный рост. Поддержите ребят: приходите в Дринкит и заказывайте Дринкит на доставку 💙 Ps Как читать таблицу: кофейня - выручка в месяц - рост год-к-году - возраст кофейни, ну а все выручки группы можно найти на сайте.

Как развить бизнес-мышление в команде Часто получаю комплименты команде Дринкит в Дубае, что они мыслят бизнесово (ребят, вы круты!), и примерно также часто меня справшивают — какой рецепт? Рецепта нет, да и честно говоря, и у нас не все идеально, и я не в 100% случаев выполняю свои же рекомендации, но поделюсь шагами, которые могут помочь и которых стараюсь придерживаться: 1 - на этапе найма проверять здравый смысл и способность действовать "непопулярно", есть люди, которым это просто не свойственно по типу личности. вспомните ваше последнее бизнес-решение, загадайте кандидату, как загадку, смотрите на логику ответа. 2 - лидеру объяснять свои решения с точки зрения бизнес контекста (прям открывать рот и словами описывать - мол вот такая цель, вот такие варианты, берем этот потому что раз, два, три). 3 - давать возможность принимать решения лидерам в твоей команде (будьте готовы, что в какой-то момент они начнут принимать решения в своих зонах ответственности лучше вас, и ваше эго может расстроиться, но оно того стоит). 4 - задавать вопросы по этим решениям - мало, но по делу, чтобы откалиброваться по этому самому подходу. 5 - фиксировать четкие цели, ну или как минимум задавать направление, чтобы команда могла сверяться на ежедневной основе с этим (иногда помогать сверяться). 6 - восхищаться результатом, хвалить 🤍 У меня все 😁 Теперь вы делитесь лайфхаками)

Негински пишут, что в Тара Парк на острове Рим в Абу-Даби сейчас можно зайти с первоначальным взносом 1,65 млн ₽. Цифра зацепила и я полезла смотреть, что вообще происходит на рынке ОАЭ. Оказалось, что после мартовской паузы он довольно быстро восстановился: по данным земельного департамента, уже в апреле в Дубае прошло около 11,3 тыс. сделок с новостройками — почти вернулись к прежним объёмам (шок контент). По данным Негински, сейчас особенно интересны проекты у воды. Почему? Береговая линия ограничена, поэтому такие локации становятся центром спроса. Ловите подборку из 9 таких объектов в Дубае и Абу-Даби — делюсь ссылкой, если вам тоже интересна эта тема. Нужно оставить запрос в боте, и каталог сразу придёт в личные сообщения. Внутри — цены, условия рассрочки, инфраструктура и прогнозы по росту стоимости. По некоторым проектам потенциал оценивают до +35% за 2–4 года. Посмотреть каталог можно за 10–15 минут, он бесплатный. А если следите за новыми стартами можно подписаться на канал Негински. #реклама_по_любви