UrWissen
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Dieser Kanal dient zum Informieren und Weitergeben von altem Wissen. Praktisches Alltagswissen unserer Vorfahren, soll nicht in Büchern verstauben. Wir leben dieses Wissen hier am Hof und möchten es gerne weiter geben. Unsere Website www.urwissen.at
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Anwendung: Streuen Sie das Urgesteinsmehl direkt nach dem Spritzen auf die noch feuchten Blätter. Das Mehl bleibt so perfekt an der Pflanze haften
Das feine Gesteinsmehl sorgt dafür, dass die Larven austrocknen, erschwert den Käfern das Knabbern und stärkt über die Blätter gleichzeitig die Pflanze.
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Neemöl einmischen (Der Fraßstopp)Neemöl verhindert, dass sich die Larven weiterentwickeln und verpuppen können. Da sich Öl und Wasser (Sud) nicht von allein mischen, benötigen Sie Emulgator-Neemöl (fertig gemischt als "Rimulgan") oder fügen Sie einen kleinen Spritzer sanfte Bioseife/Spülmittel hinzu.Mischung pro Liter Rainfarn-Sud: Geben Sie 5 bis 10 ml Neemöl direkt in den abgekühlten Rainfarn-Sud.
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Verhältnis: 300 g frischer blühender Rainfarn (oder 30 g getrockneter aus der Apotheke/Gartencenter) auf 1 Liter Wasser.Zubereitung: Kraut und Blüten grob zerkleinern. Mit kaltem Wasser in einem Topf ansetzen und 20 bis 30 Minuten leicht köcheln lassen.Abkühlen & Filtern: Den Topf abdecken, komplett abkühlen lassen und den Sud durch ein feines Sieb oder Tuch abseihen
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Ich probiere neben dem Absammeln mal was neues aus…. Eine Kombi aus Rainfarn, Neemöl und Urgesteinsmehl
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Heute haben wir online Käse und Joghurt gemacht. Nächste Online Kursstunde ist der 29. Juni zum Thema Sommerkräuter
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Erinnerung: In unserer heutigen Online Stunde zeige ich euch, wie man Frischkäse und Joghurt macht
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#Honig
Imkern beim Onkel….
Heute haben wir wieder einiges dazu gelernt. Schon faszinierend, wie Bienen solch ein wertvolles Produkt erzeugen können 🐝
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Backe dein Brot ab morgen selbst:
Morgen findet wieder einer meiner Brotbackkurse bei uns am Hof statt. Ich möchte NSÖlern anbieten, diesen Termin morgen bei Teilnahme, in 50% ROD 50% Euro zu zahlen.
Wir werden das neu in die Gemeinschaft gebrachte Vollkornmehl verwenden (übrigens- dieses feine Mehl braucht etwas mehr Wasser im Teig- bitte beachten!)
Bist du dabei? Dann melde dich bitte bis 17 Uhr (zwecks Planung) bei mir an. LG. Bettina
Details: Normalpreis: 115,- inkl. Mittagsjause, Getränke, Café, Script, (also €57,50) in EURO, Rest in ROD für euch bei diesem morgigen Termin)
Zeit: morgen Freitag von 9- ca. 15 Uhr inkl. kurzer Mittagspause
Wo: Remschnigg 57, 8463 Leutschach
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Da wo auch ein NSÖ Stammtisch statt findet, wird am Mo auch ein Permakultur Vortrag veranstaltet 🎉
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#Roulade
Gestern hat unser Mädel eine tolle Rouladen Kreation gebacken. Gefüllt mit Marmelade und Walderdbeeren. Dazu einfach Schlagobers mit einem Sahnesteif und nochmal Walderdbeeren/ Hat himmlisch geschmeckt ☺️
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