UrWissen

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Dieser Kanal dient zum Informieren und Weitergeben von altem Wissen. Praktisches Alltagswissen unserer Vorfahren, soll nicht in Büchern verstauben. Wir leben dieses Wissen hier am Hof und möchten es gerne weiter geben. Unsere Website www.urwissen.at

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Nächste Woche treffen wir uns hier bei uns am Hof um gemeinsam weitere Schritte zu gehen. In unserem aktuellen System stehen die Menschen gerade „ziemlich an“. Die Genossenschaft „NSÖ“ bietet den rechtlichen Rahmen, um gemeinsam neue Wege gehen zu können. Wir geben dir erste Einblicke, worum es geht. Willst du gern dabei sein? Dann meld dich kurz, sodass wir planen können.

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#Leinen Ernte 2026: 49 Bündel sind’s trotz Unwetter geworden.

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So herrlich saftig und besonders im Geschmack- dieses hefefreie Roggenbrot haben wir heute in der Online Stunde hergestellt und freuen uns, dass immer mehr Menschen in die Eigenversorgung starten 💪

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Heute stellen wir hefefreies Roggenbrot her. Willst du noch spontan dabei sein? Dann gib Bescheid

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Musiklehrer gesucht. 50/50 € / Naturalien oder 100% Naturalien

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#Leinen reif? So hört soft das an 😉 Das ist aber natürlich nur eines der Merkmale für die Reife….

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#Leinenernte Und wenn der Mann auch noch mithilft, ist’s gleich doppelt so schön 😍

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Vor 10 Jahren hätte ich mir nicht gedacht, dass ich mal Leinen anbauen werde../

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#Leunvnernte: Heuer sind es 4 Reihen. Aus der ersten konnte ich nun 16 Bündel ernten

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#Leinen 2026 - Zeit zum Ernten. Am Mo sind die 100 Tage „voll“. Wir starten schon mal mit der Ernte 🎉💪😎

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Letzten Montag hab ich gezeigt wie man Toast selber bäckt. Von ganz einfach bis zur Übernachtgare haben die Teilnehmer dann auch Rezeptkarten erhalten. Sei nächsten Mo mit dabei oder lass dir die Aufzeichnung schicken.

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Zwei verschiedene Sorten Toast haben wir gestern beim Online Kurs hergestellt.nachmachen: empfehlenswert!

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Jede Woche am Montag (9- ca 10 Uhr) nehme ich euch online mit in meine Welt der Selbstversorgung. Dabei zeige ich euch verschiedenste Themen. Das der letzten Woche will ich mit euch hier teilen. Ich erstelle für die Rezepte dann auch immer solch eine Zusammenfassung und es gibt eine Zoom Aufzeichnung falls man mal keine Zeit hat, zum Dabeisein. Wenn du mehr dazu wissen willst, schreib mir gerne.

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#Brokkoli haltbar machen Tipp: Brokkoli ernten, klein schneiden und blanchieren (ca. 2 Min) Dann mit Eiswasser abschrecken. So bleiben Geschmack und Farbe gut erhalten ☺️🥂

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#Reichtum ist- eigenes Essen selbst zu ernten….