Гала Кóмар - Итальянская Кухня 🇮🇹
Open in Telegram
👩🏻🍳Итальянская кухня: МК, консультации, рецепты, обучение, онлайн школа, кулинария 🎥Телеведущая ТК “Еда” 🍝Преподаватель поварских школ 🇮🇹Гастротуры 🥳Праздничные мероприятия в формате кулинарных МК 🌍ВК http://vk.com/pastagala ℹ️ ТГ @pastafrescaGala
Show more1 159
Subscribers
No data24 hours
-47 days
-630 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
September '26
September '26
+3
in 0 channels
August '26
+18
in 0 channels
Get PRO
July '26
+31
in 1 channels
Get PRO
June '26
+38
in 3 channels
Get PRO
May '26
+122
in 2 channels
Get PRO
April '26
+170
in 7 channels
Get PRO
March '26
+65
in 3 channels
Get PRO
February '26
+62
in 3 channels
Get PRO
January '26
+89
in 1 channels
Get PRO
December '25
+66
in 3 channels
Get PRO
November '25
+59
in 2 channels
Get PRO
October '25
+53
in 3 channels
Get PRO
September '25
+29
in 0 channels
Get PRO
August '25
+55
in 3 channels
Get PRO
July '25
+66
in 0 channels
Get PRO
June '25
+65
in 0 channels
Get PRO
May '25
+38
in 0 channels
Get PRO
April '25
+59
in 0 channels
Get PRO
March '25
+40
in 0 channels
Get PRO
February '25
+42
in 0 channels
Get PRO
January '25
+79
in 1 channels
Get PRO
December '24
+52
in 1 channels
Get PRO
November '24
+43
in 2 channels
Get PRO
October '24
+23
in 2 channels
Get PRO
September '24
+13
in 0 channels
Get PRO
August '24
+16
in 0 channels
Get PRO
July '24
+19
in 0 channels
Get PRO
June '24
+16
in 0 channels
Get PRO
May '24
+48
in 2 channels
Get PRO
April '24
+24
in 0 channels
Get PRO
March '24
+29
in 0 channels
Get PRO
February '24
+4
in 0 channels
Get PRO
January '24
+12
in 0 channels
Get PRO
December '23
+6
in 0 channels
Get PRO
November '23
+21
in 0 channels
Get PRO
October '23
+254
in 1 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 08 September | 0 | |||
| 07 September | 0 | |||
| 06 September | 0 | |||
| 05 September | +1 | |||
| 04 September | +1 | |||
| 03 September | 0 | |||
| 02 September | 0 | |||
| 01 September | +1 |
Channel Posts
Мой любимый гриль, говяжьи медальоны, крупная морская соль и свежий розмарин - 6 минут, плюс ещё 3-4 минуты отдыха мяса без гриля и вот оно счастье! Конечно нужно хорошее мясо (обязательно комнатной температуры) - у меня оно было от фантастической мясной лавочки в Форте дей Марми «Da Matteo». А ещё обязательно заранее хорошо прогретый гриль! 😋😋😋
| 2 |  Фриттата с перцами - ярко, быстро, вкусно! Все как я люблю…!!! 😋😋😋
Главное отличие фриттаты от обычного омлета это присутствие пармезана! Ну и обжарка всего конечно на оливковом масле⚠️ | 164 |
| 3 |  «DAI - DAI» - знаменитое мороженое родом из Версилии!!! Маленькие брикетики сливочного мороженого с разными вкусами в тонкой корочке темного шоколада! Улетают как семечки…😋😋😋 | 200 |
| 4 |  Четвертая неделя Тосканы выпала на Феррагосто - праздник разгара отпусков, каникул и летней дольчевита, который отмечается 15 августа.
Кстати в Форте дей Марми лет 10 назад родился любопытный обычай - есть в этот день новогодний кулич! А мне его подарил легендарный шеф ресторана Tre Stelle и мой давнишний друг - Массимо Ланди! В прямых эфирах у меня, кстати, сохранилось видео, где Массимо показывает рецепт знаменитого тосканского салата с полбой!😉
Ну и конечно снова готовила свежайшую морскую рыбу и нескончаемые салаты с местными травами, ходила на шумный, яркий рынок, нашла очень интересные тосканские парфюмы, придумала пару интересных рыбных рецептов! И, конечно, были у меня нескончаемые утренние капучино с яблочными «сфолья» - хрустящая булочка из слоеного теста с легкой карамелью и яблочной начинкой, мои любимые горьковатые спритц Кампари, флорентийские бифштексы, нарядные велосипеды (исключительно на них передвигается город) с супер ухоженными маленькими собачками в корзинках и выпавшее на эту неделю бурное море! | 293 |
| 5 |  +1Завтрак по-Лигурийски - соленая, масляная фокачча, которая обмакивается в сладкий капучино и сразу отправляется в рот! 😋😋😋 | 252 |
| 6 |  Video message | 356 |
| 7 |  +1Бэкстейдж (от англ. backstage — «за сценой») — это фото или видео, которые показывают закулисье, изнанку и процесс создания какого-либо продукта, будь то фильм, музыкальный клип, фотосессия или модный показ…. 😂😂😂 | 421 |
| 8 |  🤩Третья неделя Тосканы!
Прекрасная, жаркая Версилия, солнечное затмение, увиденное первый раз с моря, запах горячей хвои, редкий дождик, невероятная рыба и мясо, мелкие каракатицы и ароматнейшая брезаула, яркий, шумный, говорливый рынок и такая сердечная, душевная, солнечная и вкусная Италия!!!💚🤍❤️ | 385 |
| 9 |  No text... | 364 |
| 10 |  +1La Zizzona - шикарная апулийская мега моцарелла из молока буйволицы в форме «женской груди»…!😉😊😜 | 376 |
| 11 |  Вторя недели Тосканы - липкая жара продолжается, но мы не тряпки!😉
Снова собирала многолюдные застолья, запекала вкуснейшую, свежайшую рыбу, делали суперистические флорентийские бифштексы - это конечно что-то фантастическое!, удивляла народ своим фирменным салатом с жареным персиком (рецепт выкладывала😉), ходили на знаменитый рынок Форте дей Марми (про него уже писала - это отдельная местная достопримечательность, которую нужно посетить в Форте обязательно!!!) Ну и конечно ласковое, теплое тосканское море….
А на улицах здесь постоянно мелькают известные персонажи - актеры, поп звезды, бизнесмены, политики - и это очень забавно, видеть их живьем, а не с голубых экранов…! | 427 |
| 12 |  +5Дареные анчоусы - рецепт в картинках…! 😋😋😋
Ребята, это оччччччччень вкусно!!!!!! 🤩 | 416 |
| 13 |  +7Шикарный ужин в рыбном ресторане Santa Monica в самом порту Виареджо и его супер гостеприимная и профессиональная хозяйка - моя тезка - фантастическая Галя!
На закуску надо однозначно брать крудо - 10 из 10!!!! А еще - легчайшее хрустящее фритто мисто (рыба и овощи во фритюре)! Так же невероятно хорош теплый морской салат! А на горячее обязательно нужно взять рыбу дня - Галя нам организовала сногсшибательного морского сибаса! И лучше любого десерта местный Сгроппино (лимонный сорбет с просекко и водкой) - который в Санта Монике делают по особой технологии эмульгирования лимонного сока и он невероятно хорош!!!! | 421 |
| 14 |  Mercato comunale - муниципальный рынок в Форте дей Марми на via Piave - свежайшие местные фрукты, овощи, отличное мясо, фантастическая рыба и - что не маловажно - маленькая, но очень хорошая энотека…!😉🥂😋
Подружилась уже со всеми хозяевами лавочек - все всё привозят тебе домой и это невероятно удобно!
Цены тут конечно очень кусаются…. Но зато неизменно отменное качество всех продуктов! А главное - здесь можно найти лучшие, избранные жемчужины итальянской гастрономии!!! | 303 |
| 15 |  На сентябрьский гастротур в шикарную Апулию есть ещё 2 свободных места! Продлеваем себе лето с 18 по 25 сентября!!! Винодельни, охота за трюфелями, производство сыров и колбас, прогулки и экскурсии, шоппинг и море, дегустации и кулинарные мастер классы! А главная фишка сентября - сами давим виноград на вино!!!💃🏻🍇💃🏻🍇💃🏻
ℹ️ ИНФОРМАЦИЯ 👉 https://t.me/pastaGala/1578 | 298 |
| 16 | Рецепт тут🤍
Для салата потребуются:
• Спелые персики
• Салатные листья
• Страчателла
• Сырокопченная ветчина
• Оливковое масло | 274 |
| 17 |  +1No text... | 275 |
| 18 |  Первая неделя Тосканы пронеслась в привыкании к влажной итальянской жаре, в освоении большого, гостеприимного дома с огромным количеством друзей и гостей и, как всегда, в многочисленных, шумных, веселых застольях с яркими вкусными овощами и фруктам, шикарным тосканским мясом, свежайшей рыбкой и умопомрачительным вином!!!!!!💚🤍❤️
За монтаж видео спасибо моему су-шефу, моей самой лучшей помощнице и любимой дочке Анюте!!! 😍 | 308 |
| 19 | Документ-2026-07-22 22:16:14.pdf | 30 |
| 20 |  Video message | 383 |
