Кулинарная студия "ЕМ"
Open in Telegram
День рождения, корпоратив, выездной гриль кейтеринг в формате кулинарного мастер-класса 🥂 🏠👨🍳Наши пространства: «Мастер на Кухне» - Луначарского, 66; «ЕМ» с открытой террасой - Бульвар Гагарина, 67; «ЕМ_ХАУС» - Грушевая, 11; www.emperm.ru
Show more1 767
Subscribers
+124 hours
+117 days
+1230 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
September '26
September '26
+4
in 0 channels
August '26
+50
in 1 channels
Get PRO
July '26
+44
in 0 channels
Get PRO
June '26
+11
in 0 channels
Get PRO
May '26
+12
in 1 channels
Get PRO
April '26
+15
in 1 channels
Get PRO
March '26
+44
in 1 channels
Get PRO
February '26
+39
in 0 channels
Get PRO
January '26
+37
in 0 channels
Get PRO
December '25
+36
in 1 channels
Get PRO
November '25
+39
in 0 channels
Get PRO
October '25
+60
in 0 channels
Get PRO
September '25
+59
in 0 channels
Get PRO
August '25
+278
in 1 channels
Get PRO
July '25
+68
in 0 channels
Get PRO
June '25
+89
in 0 channels
Get PRO
May '25
+67
in 1 channels
Get PRO
April '25
+62
in 1 channels
Get PRO
March '25
+88
in 0 channels
Get PRO
February '25
+49
in 0 channels
Get PRO
January '25
+82
in 0 channels
Get PRO
December '24
+65
in 0 channels
Get PRO
November '24
+65
in 1 channels
Get PRO
October '24
+62
in 1 channels
Get PRO
September '24
+56
in 0 channels
Get PRO
August '24
+247
in 0 channels
Get PRO
July '24
+966
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 04 September | +1 | |||
| 03 September | +2 | |||
| 02 September | +1 | |||
| 01 September | 0 |
Channel Posts
🍜Как можно почитать в одном блюде сразу - белок, медленные углеводы и овощной витаминный бум?
Ответ прост!Ловите рецепт с наших мастер классов. Удон с цыпленком и овощами. Ингредиенты: • Куриное бедро 50г • Кукуруза 15г • Перец балкарский 15г • Шампиньоны 15г • Лук красный 15г • Цукини 15г • Арахис 5г • Соевый соус 10 мл • Устричный соус 20 мл • Вода 40 мл • Лапша яичная 110г(отваренная) Способ приготовления: Все овощи нарезаем на соломку. Обжариваем куриное бедро предварительно замаринованное в сушеном чесноке, соевом соусе и масле. К жареной курице добавляем овощи. Жарим ещё 2 минуты. Добавляем оставшиеся соус и воду вместе с лапшой. Как вся жидкость выпариться, перекладываем в тарелку и подаем с мелко рубленый арахисом и кинзой 🤌🏻
| 2 | Наши летние сервировки обеденной зоны террасы ☀️
Делимся идеями волшебства самого главного атрибута любого праздника, которое создается с большой любовью к красоте и эстетике | 195 |
| 3 | Кулинарный курс для ШКОЛЬНИКОВ
к нам дети приходят с большим удовольствием, не только за знаниями как в школе, но и за вкусным ресторанным обедом и практическими навыками на кухне, пожалуй это точно пригодится каждому школьнику в предстоящем году. 🧑🍳
Анонс курса:
🧑🍳27.09 в 11.00
“Салаты, заправки и нарезка»
Салат «Цезарь» с креветкой;
Салат овощной с фунчозой в азиатской заправке;
Овощная сальса на домашней лепешке тако с гуакомоле ;
🧑🍳4.10 в 11.00
«Тесто и выпечка и все лайфхаки идеального домашнего теста»
Мини пиццы с сыром и ветчиной;
Хачапури домашние без сырых яиц;
Пирожки домашние.
🧑🍳 11.10 в 11.00
«Завтрак школьника»
Запеканка картофельная с ветчиной;
Львовские сырники;
Скрембл с беконом криспи.
🧑🍳18.10 в 11.00
«Азиатский стрит фуд»
Спринг ролл овощной
Рамен с домашней лапшой и оазвсрным мясом;
Бисквит с заварной сгущенкой и матчей.
🧑🍳25.10 в 11.00
«Десерты»
Чизкейк сан себастьян;
Вупи с начинкой чизкейк;
Тирамису с нутеллой;
✔️Продолжительность занятия: 2 - 2.30 часа;
✔️Практический курс 100%;
✔️Рецептуры курса в электронном формате;
✔️Последний урок курса - разбор навыков и трудностей, вручение дипломов и вкусное чаепитие с сладкими десертами;
✔️Напитки: чай/ вода без ограничений/ печенье на перекус;
✔️Закрытая группа в тг канале с родителями;
✔️Вручение дипломов на последнем занятии;
👉🏻 Адрес проведения: Бульвар Гагарина, 67.
📲 203-67-67; +7-951-936-75-05
Стоимость: 18 000₽ весь курс.
Разовое занятие - 3850₽/чел | 305 |
| 4 | За два года существования кулинарная студия «ЕМ» стала настоящим феноменом досуговой гастрономии в городе.
Узнали у владелицы Екатерины Мальцевой рецепт создания места, куда приходят не только за вкусной едой. | 272 |
| 5 | ПРО ФОРМАТ КУЛИНАРНОЙ СТУДИИ, ПРО НОВОЕ НАЗВАНИЕ «ЕМ» и ПЛАНЫ НА БУДУЩЕЕ | 15 |
| 6 | ПРЕДСТОЯЩЕЕ РАСПИСАНИЕ МЕРОПРИЯТИЙ СЕНТЯБРЬ
ВЫБРАТЬ и ЗАБРОНИРОВАТЬ ДАТУ | 258 |
| 7 | No text... | 1 |
| 8 | ПОДАРОЧНЫЙ СЕРТИФИКАТ
Ищете идеальный подарок? 🎁
В кулинарной студии «ЕМ» доступен подарочный сертификат в электронном формате или в виде красивой открытки💌
Его можно потратить на любое событие или повод в для новых гастрономических шедевров в нашей студии.
▪️Индивидуальный мастер-класс — 15 500₽
▪️Романтическое свидание для двоих — 20 000₽
▪️Сборный мастер-класс — от 3290₽ с человека
▪️Кулинарный детский курс в октябре (5 занятий) — 18 000
◾️ Закрытый мастер класс на компанию от 8 человек — 35 000₽
Дарите впечатления и уют вместе с «ЕМ»! ✨ | 257 |
| 9 | Горячая закуска к предыдущему посту домашнего песто с ароматным базиликом
Попробуйте приготовить в воскресный день и не спешно порадовать себя и свою семью ♥️🌿 | 286 |
| 10 | Срочно делаем песто соус
Друзья и владельцы свежего Зеленогорска ароматного базилика 🌿
🌿40 гр базилика ( листики).
🌿20 гр арахис ( обжарить предварительно на сухой сковороде).
🌿60 мл оливковое масло чем лучше, тем натуральнее;
🌿20 гр твёрдого сыра - пармезан;
🌿Сок свежего лимона половинка;
🌿1 зубчик чеснока;
Листики промыть и высушить, очистить от веточек.
Добавить пармезан, обжаренный орех, пармезан на мелкой тёрке, сок лимона, тонкой струйкой вливаем масло и блендерим до нужной консистенции.
Не забываем добавить пару щепоток соли.
Enjoy😊
P.S. Я его люблю с тепличным томатой, моцареллой, отваренными макаронами, зелёным салатом, с тостом ( вместо масла), с глазуньей и просто ложкой и в рот😊
#ем_рецепт | 395 |
| 11 | 🍆🍆🍆🍆
«САЛАТ С ХРУСТЯЩИМ БАКЛАЖАНОМ - ТЕМПУРА»🍆🍆🍆🍆🍆
#мастернакухне_рецепт #мастернакухне_подборка
❔Вам потребуется❔
1 крупный баклажан
3 томата
180 гр сыр творожный или страчетелла
2 столовых ложки сладкого чили соуса
2 столовых ложки кукурурзного крахмала
0,5 литра подстолнечного масла
Пучок свежей зелени
(сотейник, шумовка и красивая тарелка для подачи)
❔Что мы делаем❔
Очищаем и нарезаем баклажан на крупный кубик.
Томат нарезаем.
Разогреваем масло в сотейнике.
Обваливаем кусочки баклажана в крахмале.
Опускаем в раскаленное масло на 5-7 минут, ждем золотистую корочку.
Достаем, добавляем сладкий Чили и перемешиваем баклажан.
Выкладываем получившиеся баклажан на томаты с сыром.
Украшаем зеленью и приятного😋
👉Едим сразу до истинного удовольствия хрустящие кубиков😊 | 355 |
| 12 | Чесночный айоли - идеальная заправка к салатам, брускете, красной рыбе, буженине и стейку
❓Что понадобится?
•3 зубчика чеснока
•1 яйцо
•0,5 ч. л. горчицы
•соль
•2 ст. л. сока лимона + цедра 1/2 лимона
•150 мл + оливкового масла
❓Как готовим?
1. Для соуса айоли чеснок головку запекаем целиком в духовке до полного кашеобразного состояния.
2. Взбиваем желток куриного яйца, горчицу, 1 ст. л. (по желанию можно добавить сок лимона)
3. Помешивая, вливаем 150 мл оливкового масла. Солим по вкусу. | 359 |
| 13 | 1️⃣5️⃣ АВГУСТА мы вновь соберемся на даче у шефа и будем коптить, жарить, вкусно кушать, общаться и слушать живой голос.
Своего рода - некая тусовка у шефа на даче.
Мест осталось мало…
Успевайте присоединится вашей компанией к этому вкусному неформальному событию у шефа на даче у пыхтящих грилей
По вопросам бронирования и писать 📲 @katerinamaltsevaa | 407 |
| 14 | Подробное расписание августа и предстоящих событий:
⬇️⬇️⬇️
https://emperm.ru/kulinarni-master-klass | 449 |
| 15 | Дорогие друзья, приглашаем вас в кулинарную студию «ЕМ» за вкусными эмоциями.
Расписание МК в августе https://emperm.ru/kulinarni-master-klass#raspisanie
Рассчитать стоимость - Дня Рождения, девичника, корпоративного события, детского праздника, романтического свидания https://emperm.ru/prazdnik-dlya-vzroslih
Провести свадьбу, девичник и арендовать студию с террасой на условиях аренды площадки https://emperm.ru/arenda-studii
Забронировать место в детском кулинарном лагере (ЛЕТО 2026) https://emperm.ru/kanikyly-leto
Насладится на воде яхтой и гриль меню с нашей командой https://emperm.ru/gastro
Приехать к шефу на дачу и провести гриль день в компании единомышленников 15 августа
Подарить подарок близкому, коллеге, подруге, другу на любое событие https://emperm.ru/ (листай вниз)
Более подробно по телефонам:
+79519367505 / 2036767 | 483 |
| 16 | No text... | 1 |
| 17 | Гарнир решает - уже не знаешь что приготовить?
Печеный картофель, в духовку на 160 - 180 градусов на 30-35 мин. Готово ✅ | 287 |
| 18 | Легкий, летний рецепт к летнему сезону ☀️☀️☀️ | 319 |
| 19 | ☀️Август уже близко — не упустите шанс!
Детский кулинарный лагерь в Перми открывает запись на августовские смены: ежедневные мастер-классы от шефов, командные кулинарные проекты, основы безопасности на кухне и море творчества и активностей.
Для детей 8-15 лет, опытные наставники ресторанной индустрии, активные вожатые с опытом, безопасные условия и ежедневные фотоотчёты для родителей.
Смены:
С 10.08 по 15.08
С 17.08 по 22.08
Мест осталось немного — успейте забронировать. Подробности и запись в Директ или по телефону:
+79519367505
203-67-67
Адрес: Бульвар Гагарина, 67
ЖК «Space»
Кулинарное пространство «ЕМ»
Нам доверяют и возвращаются 🫶 | 445 |
| 20 | No text... | 218 |
