КуулКлевер — от чистого сердца!
Open in Telegram
🍀Продукты наших заводов 🍷Напитки со всего мира https://t.me/somelie_coolclever 🍴Рестораны https://t.me/kitchenpolly Быстрая поддержка клиентов @coolcleverinfo_bot Правила чата: https://clck.ru/3TBm7C
Show more📈 Analytical overview of Telegram channel КуулКлевер — от чистого сердца!
Channel КуулКлевер — от чистого сердца! (@coolclever) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 61 153 subscribers, ranking 359 in the Food & Drinks category and 9 826 in the Russia region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 61 153 subscribers.
According to the latest data from 03 September, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by 1 over the last 30 days and by -35 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Not verified
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 13.44%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 7.19% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 8 219 views. Within the first day, a publication typically gains 4 399 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 73.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as куулклевер, сомелье, суперцена, конь, отдохни.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“🍀Продукты наших заводов
🍷Напитки со всего мира https://t.me/somelie_coolclever
🍴Рестораны https://t.me/kitchenpolly
Быстрая поддержка клиентов @coolcleverinfo_bot
Правила чата: https://clck.ru/3TBm7C”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 04 September, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
61 153
Subscribers
-3524 hours
+3427 days
+130 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
September '26
September '26
+32
in 0 channels
August '26
+732
in 1 channels
Get PRO
July '26
+774
in 2 channels
Get PRO
June '26
+242
in 1 channels
Get PRO
May '26
+76
in 3 channels
Get PRO
April '26
+2 013
in 0 channels
Get PRO
March '26
+92
in 1 channels
Get PRO
February '26
+390
in 2 channels
Get PRO
January '26
+1 798
in 3 channels
Get PRO
December '25
+7 322
in 2 channels
Get PRO
November '25
+327
in 0 channels
Get PRO
October '25
+242
in 0 channels
Get PRO
September '25
+575
in 1 channels
Get PRO
August '25
+2 626
in 0 channels
Get PRO
July '25
+307
in 1 channels
Get PRO
June '25
+500
in 1 channels
Get PRO
May '25
+937
in 2 channels
Get PRO
April '25
+770
in 2 channels
Get PRO
March '25
+576
in 2 channels
Get PRO
February '25
+721
in 3 channels
Get PRO
January '25
+792
in 5 channels
Get PRO
December '24
+1 655
in 20 channels
Get PRO
November '24
+3 405
in 7 channels
Get PRO
October '24
+4 179
in 5 channels
Get PRO
September '24
+3 096
in 6 channels
Get PRO
August '24
+1 926
in 4 channels
Get PRO
July '24
+2 866
in 2 channels
Get PRO
June '24
+255
in 1 channels
Get PRO
May '24
+2 712
in 1 channels
Get PRO
April '24
+1 834
in 1 channels
Get PRO
March '24
+1 114
in 2 channels
Get PRO
February '24
+1 408
in 1 channels
Get PRO
January '24
+550
in 2 channels
Get PRO
December '23
+5 738
in 7 channels
Get PRO
November '23
+779
in 4 channels
Get PRO
October '23
+1 202
in 2 channels
Get PRO
September '23
+1 240
in 0 channels
Get PRO
August '23
+880
in 0 channels
Get PRO
July '23
+3 544
in 0 channels
Get PRO
June '23
+1 308
in 0 channels
Get PRO
May '23
+8 713
in 0 channels
Get PRO
April '23
+2 631
in 0 channels
Get PRO
March '23
+4 164
in 0 channels
Get PRO
February '23
+1 939
in 0 channels
Get PRO
January '23
+1 551
in 0 channels
Get PRO
December '22
+5 108
in 0 channels
Get PRO
November '22
+2 986
in 0 channels
Get PRO
October '22
+1 018
in 0 channels
Get PRO
September '22
+2 687
in 0 channels
Get PRO
August '22
+5 731
in 0 channels
Get PRO
July '22
+2 063
in 0 channels
Get PRO
June '22
+2 453
in 0 channels
Get PRO
May '22
+1 579
in 0 channels
Get PRO
April '22
+10 258
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 04 September | 0 | |||
| 03 September | +3 | |||
| 02 September | +12 | |||
| 01 September | +17 |
Channel Posts
Москва, встречаемся в Кухне Полли 💛
Если ещё не знакомы: Кухня Полли — ресторанный проект КуулКлевер в Москве. А в ближайшие дни там сразу два классных повода встретиться 👇
🤌🏻 Ко Дню города — конкурс «Моя Москва × Кухня Полли»
Расскажите историю, которая связывает вас с Москвой и Кухней Полли: тёплую, смешную, случайную — любую вашу. До 4 сентября присылайте истории в комментарияи в канале ресторана, а уже вечером пятницы наши коллеги выберут одну самую душевную и подарят автору кофе и десерт ☕️🍰🍷 12 сентября — авторская дегустация «В поисках трюфеля»
Двойная охота в Кухне Полли: ищем трюфель в бокале и на тарелке. Сергей Жульев — бренд-амбассадор Коллекций СОМЕЛЬЕ — проведёт дегустацию 5 вин, а бренд-шеф Кухни Полли приготовит к ним 5 авторских закусок с трюфелем 🍄🟫 📍 Бирюлёвская, 38, стр. 3 🕔 12 сентября, 17:00 На встречу ещё остались места — билеты тут!Москва, сентябрь, вино, трюфель — вот планы и сложились 💚
| 2 |  ⏳1976 год: отмечаем начало учёбы с эклерами ручной работы
⌚️2026 год: ничего не изменилось
Секрет такой актуальности эклеров — в их чистом составе и проверенном рецепте!
Семь лет назад мы воссоздали советский рецепт на ремесленной Кондитерской, и с тех пор придерживаемся его: заварное тесто на отборном молоке, много масляного крема и глазурь из настоящего шоколада. Эти эклеры — наша особая гордость 🥹
Каждый эклер мы наполняем воздушным кремом на натуральном сливочном масле строго вручную — именно поэтому он равномерно распределяется от края до края, не оставляя пустот 🤤
Со временем к полюбившейся классике мы добавили новые вкусы — кофейный, апельсиновый и не только 👀 Как происходит магия? Показываем видео от наших мастеров-кондитеров!
Празднуйте начало учебного сезона с друзьями и семьёй за чашечкой горячего чая с десертом: только сегодня дарим в 10 раз больше КеГЛей за покупку эклеров (кроме ассорти) 🎁
Пусть ваш #ЧетвергБудетДобрым, а начало учебного сезона — щедро наполненным яркими событиями 🍀 | 4 609 |
| 3 |  Облака бывают не только на небе ☁️
Но и в вашей тарелке! Эти оладушки получаются такими пышными и мягкими, что напоминают миниатюрные облака. А секрет прост: готовим их на молочной сыворотке Клеверти и без яиц — так тесто становится менее плотным.
Заглядывайте в нашу КУУЛинарную книгу за рецептом и готовьте к завтраку целую тарелку съедобных лёгких облачков 🤍
Ещё больше простых идей для завтраков и не только вы найдёте по тегу #КуулКлевер_рецепты 🍀 | 5 112 |
| 4 |  Приглашаем на первую осеннюю дегустацию в КуулКлевер-кафе 🍂
Уже 3 сентября угощаем горячей римской пиццей длительной ферментации! Готовим её по рецептам итальянских пиццайоло из теста, которое созревает 28 часов! На нём — много начинки из натуральных ингредиентов, ремесленный соус и идеально сливочная моцарелла с собственного Молзавода — она так аппетитно тя-я-янется…
Какую пиццу хотите попробовать уже сейчас?
🍕С запечённым цыплёнком, соусом из протёртых томатов, чёрными оливками и пармезаном
🍕Четыре сыра с горгонзолой, базиликом и сырным соусом
🍕Маргариту с соусом из протёртых томатов, песто и базиликом
🍕Прошутто с жареными шампиньонами, базиликом и сырным соусом
Выбирайте магазин в списке счастливых КуулКлевер, заходите 3 сентября с 10:00 до 20:00 и пробуйте бесплатно все вкусы пиццы. А затем забирайте домой те, что покорили вас с первого кусочка — за покупку каждой начислим х10 КеГЛей!
Впереди ещё много «Праздников вкуса» в КуулКлевер-кафе — следите за анонсами в нашем телеграм-канале, чтобы не пропустить ни одного 💚
🔥 — я приду!
#КуулКлевер_продукт | 5 259 |
| 5 | 🎉 Розыгрыш завершен!
🏆 Победители:
1. @RaisaKhomenko
2. @Piratka_100
3. @Fowmail
4. @KotomanDanil
5. @Ksu_Mo14
6. @Style1298
7. @Essenses7
8. @WoodenWolf
9. @Sergtar005
10. @Im_near_7
11. @igeshka
12. @Makarova_Ksenia
13. @A5558a5
14. @Gizmo0os
15. @natali_m_p
16. @SergKuz1975
17. @sangiusimperem
18. @LaraV22
19. @Ushakov2207
20. @GenOst
🔍 Проверить результаты | 5 551 |
| 6 |  🔔 К КуулСкуул готовы!
Поздравляем с Днём знаний 💚 Пусть впереди будет много новых открытий, настоящих друзей и поводов гордиться собой!
Вот и один из таких поводов — наш чек-лист, который каждый школьник в мыслях полностью заполнял хотя бы раз! Стоп 🤔 А что это за новый пункт в нём?
Точно, это же самая КУУЛ часть! Только сегодня и завтра дарим 1,5 литра лимонада МясновЪ БУФЕТ при покупке 2 ремесленных пицц для запекания 🍕
После всех линеек, классных часов и уроков собирайтесь вместе с близкими, друзьями и одноклассниками за праздничным столом — так учёба начнётся ярко и вкусно!
⚡️ — зарядиться энергией на весь учебный год | 5 717 |
| 7 |  +8🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 — дайджест выгодных предложений в КуулКлевер!
🍀 «Блюдо недели»
С 31 августа по 6 сентября — СУПЕРЦЕНА на готовые блюда: деревенский суп с цыплёнком, жаркое из свинины с картофелем и грибами и сырный КуулБургер с куриным филе.
🍀 «Привет, понедельник!»
31 августа — СКИДКА до 50% на молочно-клубничный беби-тортик и любой напиток из кофе-бара — и онлайн, и в магазинах! Подробные условия акции.
🍀 Вторник
1 сентября — СУПЕРЦЕНА на яблоки Веньяминовское и зелёный виноград Кишмиш.
🍀 «Среда новинок»
2 сентября — СКИДКА до 600 рублей на конфеты и шоколад (75 г) Домори, шоколад Стайнер и Ванини. Смотрите полный список.
🍀 «Среда новинок» в ОТДОХНИ
2 сентября — СКИДКА до 35% на напитки из Коллекций СОМЕЛЬЕ. Смотрите полный список.
🍀 Четверг
3 сентября — В 10 раз БОЛЬШЕ КеГЛей на эклеры (кроме ассорти). Смотрите полный список.
🍀 «Классная пятница»
С 4 по 6 сентября — СУПЕРЦЕНА на хиты КуулКлевер. Смотрите полный список.
🍀 «Классная пятница» в ОТДОХНИ
С 3 по 6 сентября — СКИДКИ до 50% на подборку вин и крепких напитков из Коллекций СОМЕЛЬЕ. Ищите на сайте и в мобильном приложении в разделе «Скидки и Акции».
🍀 Воскресенье
6 сентября — АКЦИЯ 2+1 на пиццу для запекания!
Ещё больше выгоды — в мобильном приложении КуулКлевер и на сайте coolclever.ru
#КуулКлевер_скидки | 6 508 |
| 8 |  Перед поездкой на природу зайди в КуулКлевер — Отдохни! ☀️
Ведь так можно забрать с собой в осень хотя бы кусочек летнего тепла 😉 Зовите друзей и семью на пикник, выезжайте за город и ловите последние мгновения уходящего сезона!
Этому лету хочется сказать спасибо от чистого сердца за все яркие вечера, спонтанные планы, встречи с близкими и моменты, которые хочется сохранить не только в памяти, но и в галерее телефона.
А нам хочется сказать спасибо вам, что разделяли это лето вместе с нами: участвовали в конкурсах, пробовали новинки, забегали на дегустации в КуулКлевер-кафе и просто были рядом 💚
Кстати, знаем способ, как продлить летние деньки хотя бы ненамного 😉 Делитесь в комментариях фотографиями и видео, где удалось запечатлеть самые красочные его мгновения👇🏼 | 6 841 |
| 9 | А вот и главный ореховый эксперт 👆🏻
29 августа отмечается Ореховый Спас — отличный повод пощёлкать любимыми орешками. И узнать о них побольше 🌰
Белки в этом деле разбираются интуитивно, а мы решили подойти к вопросу с научной точки зрения. В новой статье КуулКлевер Лайф собрали сразу восемь популярных орехов — рассказываем, чем они отличаются и какую пользу в себе хранят. А ещё делимся советами, как с этой пользой не переборщить!
В общем, столько полезной информации, что даже белочке будет что почитать 👀 | 7 498 |
| 10 | sticker.webp | 6 750 |
| 11 |  Провожаем лето с благодарностью яркому солнышку, незабываемым впечатлениям и, конечно, вам! Каждый выходной дарим нашим постоянным покупателям #ПодарокПростоТак 💚
На этой неделе вас ждут:
▪️ В субботу — кукурузные палочки. Хрустящие, с чистым составом и вкусом, знакомым с детства.
▪️ В воскресенье — молочный коктейль с клубникой. Яркий вкус, много кальция и белка — оценят и взрослые, и дети!
🎁 Как получить подарок — рассказываем тут.
КуулКлеверных вам выходных 🍀
#КуулКлевер_подарокпростотак | 8 027 |
| 12 |  Ой, а что это за окном? Кажется, картопад начался 🍂
Осень уже совсем близко — самое время встречать её во всей красе: с любимыми продуктами, уютными блюдами и новыми вкусными открытиями. Пусть у вас будет ещё больше поводов наслаждаться этим вместе с КуулКлевер 💚
Устраиваем конкурс — дарим 20 подарочных карт КуулКлевер по 1 000 рублей 🎁 С ними ещё приятнее пробовать что-то новое, а яркий вкус осени чувствуется на все сто!
Чтобы участвовать:
✨ Подпишитесь на наш канал КуулКлевер
✨ Нажмите кнопку «Участвовать» под постом
✨ И поставьте ❤️ на этот пост
Победителей определим случайным образом 1 сентября 🍁
Желаем удачи!
👉🏼 Кстати, порадовать подарочной картой учителей, близких и друзей по поводу и без можно здесь 👈🏼
#КуулКлевер_конкурс | 7 950 |
| 13 |  План на вечер:
✅ поставить ужин в духовку
✅ больше ничего не планировать
Когда-то именно с такой мыслью мы придумали наши мясные блюда для запекания. Хотелось, чтобы дома можно было устроить ужин, как в ресторане, но без долгой подготовки, горы посуды, мелких хлопот и бесконечного ожидания 🍽
Поэтому всё сложное мы уже сделали за вас: выбрали лучшие кусочки мяса без шприцевания, подобрали специи для маринадов, рассчитали пропорции и время приготовления. В общем, сделали всё то, что обычно занимает часы 🥱
А вам оставили самую приятную часть — следовать простому рецепту на упаковке или в карточке товара! Отправляйте блюдо в разогретую духовку и занимайтесь своими делами, пока ужин потихоньку становится сочным и ароматным.
Уже предвкушаете, как проведёте вкусный вечер? Как удачно совпало — ведь только сегодня дарим в 10 раз больше КеГЛей за покупку наших мясных хитов: куриных голеней в маринадах, оссобуко, утиного окорочка и жюльена с курицей и грибами!
Пусть ваш #ЧетвергБудетДобрым, а вечер — свободным 🍀 | 7 605 |
| 14 |  Разыскивается праздничный хит 👀🚨
Когда мы собирали в нашей статье к 23-летию КуулКлевер участников праздничного концерта, один продукт решил пропустить все репетиции и даже само выступление! Есть подозрение, что прогульщик затаился в этом посте...
Перед вами — наши главные хиты. Какой из них точно не был замечен в статье? Пишите номер правильного ответа в комментариях 👇🏼
1️⃣ Блинчики с фаршем из свинины и говядины
2️⃣ Круассан с ореховым кремом
3️⃣ Питьевые йогурты
4️⃣ Итальянская паста
5️⃣ Колбаса МясновЪ По-Царски
6️⃣ Все продукты есть в статье
🏆 Первому, кто правильно укажет номер верного ответа, мы вручим подарочную карту КуулКлевер номиналом 3000 рублей
🏆🏆 А среди авторов остальных верных ответов выберем случайным образом ещё двоих — им вручим по подарочной карте КуулКлевер номиналом 1000 рублей
Ещё два важных условия:
✅ Быть подписанными на этот канал
✅ Не редактировать комментарии — изменённые мы учитывать не будем
Итоги подведём 31 августа 🙌🏼 Победителей отметим в комментарии под этим постом — не пропустите!
Чтобы проверить себя, заглядывайте в статью о 23 хитах — там собраны все-все участники концерта 🎶
#КуулКлевер_конкурс | 7 758 |
| 15 |  Как приготовить ✨ те самые ✨ сырники?
Высокие, такие нежные внутри и с золотистой корочкой снаружи... Уже представили? Ни слова больше — раскрываем все секреты и рецепт идеальных сырников 🙂↕️
Самое главное — мало муки и правильный творог! Натуральный творог мы производим сами на нашем Молзаводе способом, максимально близким к традиционному домашнему: сквашиваем и нагреваем фермерское молоко, а затем отделяем молочную сыворотку в марлевых мешочках.
А чтобы добиться нежной текстуры и невероятно красивой корочки, сырникам нужно дважды «дать жару» — на сковороде и в духовке. Проверим? 😉
Ингредиенты
Творог 9% ГОСТ — 500 г (сухой, зернистый)
Яйца отборные — 2 шт.
Ванильный сахар — 8–10 г
Рисовая мука — 20–25 г
Мука пшеничная высшего сорта — 50 г
Персики — 2 шт.
Топлёное масло ГОСТ 99% — 1 ст. л.
Сметана 20% ГОСТ шёлковая — 150 г
Сливки 33% пастеризованные — 70 мл
Сахарная пудра — 20 г
Сливочное масло Традиционное 82,5% — 15 г
Тростниковый сахар — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Сахар — 35–40 г
Голубика — для подачи
Способ приготовления
1. Тщательно разомните творог через сито над глубокой миской или сразу в ней.
2. Добавьте 2 желтка, сахар, ваниль, соль и рисовую муку. Хорошо перемешайте и уберите в холодильник на 20–30 минут.
3. Разделите получившуюся массу на кусочки по 70–75 граммов. Скатайте из них шарики, обваляйте в муке и придайте нужную форму при помощи ножа или широкого стакана.
4. На разогретой сковороде растопите кусочек топлёного масла. Обжарьте сырники по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
5. Переложите сырники на противень. Запеките их в духовке в течение 5–7 минут при 170°C.
6. Приготовьте соус. Взбейте сливки и аккуратно смешайте со сметаной, сахарной пудрой и ванилью.
7. Смешайте на сковороде 15 г сливочного масла и 1 ст. л. тростникового сахара. Нарежьте персики на дольки среднего размера. Обжарьте их в течение 40–60 секунд с каждой стороны.
8. Сделайте соусом мазок на тарелке. Выложите горячие сырнички и карамелизованные персики сверху. По желанию украсьте голубикой. Приятного аппетита 🫐
Больше вкусных идей ждут вас по тегу #КуулКлевер_рецепты и в нашей КУУЛинарной книге 🍀 | 7 672 |
| 16 |  +8🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 — дайджест выгодных предложений в КуулКлевер!
🍀 «Блюдо недели»
С 24 по 30 августа — СУПЕРЦЕНА на готовые блюда: блинчики с черникой и творожным сыром, творожную запеканку с вишней и костный куриный бульон для супа.
🍀 «Привет, понедельник!»
24 августа — СКИДКА до 50% на французский круассан со сливочным сыром и песто и любой напиток из кофе-бара — и онлайн, и в магазинах! Подробные условия акции.
🍀 Вторник
25 августа — СУПЕРЦЕНА на яблоки Саммер Ред.
🍀 «Среда новинок»
26 августа — СКИДКА до 800 рублей на итальянский кофе Альпс. Смотрите полный список.
🍀 «Среда новинок» в ОТДОХНИ
26 августа — СКИДКА до 29% на напитки из Коллекций СОМЕЛЬЕ. Смотрите полный список.
🍀 Четверг
27 августа — В 10 раз больше КеГЛей за покупку мясных блюд для запекания. Смотрите полный список.
🍀 «Классная пятница»
С 28 по 30 августа — СУПЕРЦЕНА на хиты КуулКлевер. Смотрите полный список.
🍀 «Классная пятница» в ОТДОХНИ
С 27 по 30 августа — СКИДКИ до 50% на подборку вин и крепких напитков из Коллекций СОМЕЛЬЕ. Ищите на сайте и в мобильном приложении в разделе «Скидки и Акции».
🍀 Воскресенье
30 августа — АКЦИЯ 2+1 на молоко МясновЪ ФЕРМА и сывороточные напитки Клеверти (кроме топлёного молока).
Ещё больше выгоды — в мобильном приложении КуулКлевер и на сайте coolclever.ru
#КуулКлевер_скидки | 11 088 |
| 17 |  +5К 1 сентября выстроилась целая линейка 🎓
Готовим их на собственной Кондитерской из натуральных ингредиентов и украшаем вручную — чтобы добавить яркий вкус осени 🍂
Оформляйте предзаказ праздничных тортов за 3 дня до нужной даты — и пусть День знаний пройдёт по КуулСкуул: спокойно, вкусно и с удовольствием 💚
А ещё весь август за предзаказы удваиваем КеГЛи дня — приятный бонус для тех, кто решил заранее подготовиться к новому учебному году!
🔥 — если уже присмотрели для праздника что-то из нашей КУУЛлинейки | 9 511 |
| 18 |  Спасибо, что вы с нами! Каждый выходной и на этой неделе дарим нашим постоянным покупателям #ПодарокПростоТак 💚
На этой неделе вас ждут:
▪️ В субботу — экосумка для классных покупок! Яркая, прочная и удобная — выдерживает до 12 килограммов.
▪️ В воскресенье — пирожное Шоколадный батончик. Воздушный бисквит с какао, бархатистым заварным кремом и ноткой коньяка в послевкусии!
🎁 Как получить подарок — рассказываем тут.
КуулКлеверных вам выходных 🍀
#КуулКлевер_подарокпростотак | 8 597 |
| 19 | 🔔 — это для учителя! А вы готовитесь к новому учебному году? | 7 803 |
| 20 |  Ещё целых две пары выходных для поездок на природу 🔥
А перед ней — конечно, в КуулКлевер!
Собирайте классную компанию и отправляйтесь на природу ловить лето за хвост! Поймать его (а заодно и настроение для барбекю) помогут шампиньоны с моцареллой и грудинкой на гриле — оставили подробный рецепт 😋
Ингредиенты
Шампиньоны — 500 г
Варёно-копчёная грудинка — 200–250 г
Моцарелла Чильеджина — 10–12 шариков
Соус итальянский на йогурте с травами и чесноком — для подачи
Оливковое масло Арбекина Эми — 2 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Горчица по-дижонски — 1 ч. л.
Копчёная паприка пиментон Ла Пастора — ½ ч. л.
Чёрный молотый перец — 1 щепотка
Сушёный тимьян — по вкусу
Способ приготовления:
1. Очистите шампиньоны. У крупных грибов аккуратно удалите ножки, чтобы получилось место для начинки.
2. Для маринада смешайте оливковое масло, соевый соус, горчицу, паприку и перчик. Залейте маринадом шампиньоны и оставьте на 20–30 минут.
3. В шляпки положите тонкий слайс чеснока и шарик Моцареллы.
4. Оберните каждый гриб ломтиком грудинки и закрепите шпажкой.
5. Выложите все грибочки на решётку и жарьте 10–12 минут на среднем огне, периодически переворачивая.
6. Готовые шампиньоны должны стать мягкими, моцарелла — расплавиться, а грудинка — красиво подрумяниться. Дополните блюдо свежими овощами, итальянским соусом на йогурте и наслаждайтесь!
А перед поездкой на природу оформляйте предзаказ в КуулКлевер: в августе это ещё и выгодно!
Больше вкусных идей для гриля и не только — по тегу #КуулКлевер_рецепты и в нашей КУУЛинарной книге 🍀 | 8 019 |
