СОМЕЛЬЕ - КуулКлевер
Open in Telegram
Канал основан 15 февраля 2021 года с любовью к винной культуре в России и других странах мира.🥂 Регистрация РКН: https://clck.ru/3Sz5m8 🤖 Бот: @Somelie_OGO_Bot 📍 Правила чата: https://www.coolclever.ru/legal
Show more📈 Analytical overview of Telegram channel СОМЕЛЬЕ - КуулКлевер
Channel СОМЕЛЬЕ - КуулКлевер (@somelie_coolclever) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 29 332 subscribers, ranking 750 in the Food & Drinks category and 22 085 in the Russia region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 29 332 subscribers.
According to the latest data from 07 September, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by -234 over the last 30 days and by -3 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Not verified
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 12.06%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 8.12% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 3 538 views. Within the first day, a publication typically gains 2 382 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 44.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as отдохни, сомелье, виски, куулклевер, дуб.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“Канал основан 15 февраля 2021 года с любовью к винной культуре в России и других странах мира.🥂
Регистрация РКН: https://clck.ru/3Sz5m8
🤖 Бот: @Somelie_OGO_Bot
📍 Правила чата: https://www.coolclever.ru/legal”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 08 September, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
29 332
Subscribers
-324 hours
-527 days
-23430 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
September '26
September '26
+18
in 2 channels
August '26
+144
in 1 channels
Get PRO
July '26
+94
in 0 channels
Get PRO
June '26
+133
in 4 channels
Get PRO
May '26
+129
in 2 channels
Get PRO
April '26
+2 084
in 2 channels
Get PRO
March '26
+374
in 2 channels
Get PRO
February '26
+1 157
in 4 channels
Get PRO
January '26
+2 876
in 4 channels
Get PRO
December '25
+5 748
in 2 channels
Get PRO
November '25
+439
in 4 channels
Get PRO
October '25
+375
in 1 channels
Get PRO
September '25
+421
in 1 channels
Get PRO
August '25
+413
in 1 channels
Get PRO
July '25
+470
in 4 channels
Get PRO
June '25
+435
in 1 channels
Get PRO
May '25
+420
in 2 channels
Get PRO
April '25
+386
in 1 channels
Get PRO
March '25
+425
in 3 channels
Get PRO
February '25
+633
in 4 channels
Get PRO
January '25
+475
in 2 channels
Get PRO
December '24
+703
in 2 channels
Get PRO
November '24
+1 859
in 3 channels
Get PRO
October '24
+971
in 2 channels
Get PRO
September '24
+441
in 3 channels
Get PRO
August '24
+1 512
in 2 channels
Get PRO
July '24
+764
in 3 channels
Get PRO
June '24
+563
in 4 channels
Get PRO
May '24
+355
in 3 channels
Get PRO
April '24
+526
in 4 channels
Get PRO
March '24
+219
in 2 channels
Get PRO
February '24
+617
in 5 channels
Get PRO
January '24
+298
in 2 channels
Get PRO
December '23
+398
in 2 channels
Get PRO
November '23
+474
in 3 channels
Get PRO
October '23
+252
in 2 channels
Get PRO
September '23
+476
in 0 channels
Get PRO
August '23
+1 102
in 0 channels
Get PRO
July '23
+350
in 0 channels
Get PRO
June '23
+416
in 0 channels
Get PRO
May '23
+518
in 0 channels
Get PRO
April '23
+337
in 0 channels
Get PRO
March '23
+770
in 0 channels
Get PRO
February '23
+723
in 0 channels
Get PRO
January '23
+1 575
in 0 channels
Get PRO
December '22
+567
in 0 channels
Get PRO
November '22
+472
in 0 channels
Get PRO
October '22
+664
in 0 channels
Get PRO
September '22
+258
in 0 channels
Get PRO
August '22
+491
in 0 channels
Get PRO
July '22
+803
in 0 channels
Get PRO
June '22
+1 836
in 0 channels
Get PRO
May '22
+1 678
in 0 channels
Get PRO
April '22
+870
in 0 channels
Get PRO
March '22
+1 273
in 0 channels
Get PRO
February '22
+201
in 0 channels
Get PRO
January '22
+425
in 0 channels
Get PRO
December '21
+4 327
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 08 September | 0 | |||
| 07 September | +3 | |||
| 06 September | +3 | |||
| 05 September | +2 | |||
| 04 September | +3 | |||
| 03 September | +2 | |||
| 02 September | +3 | |||
| 01 September | +2 |
Channel Posts
3 факта о Хуан Хиль, которые вы 100% не знали 🤓
Да и не могли знать, потому что это самая-самая свежая информация – напрямую из Испании, в честь 110-летия Семейных предприятий Хиль.
В этом году празднуется юбилей – история нынешних 12 виноделен началась с «домашнего» предприятия в Хумилье, открытого в далёком 1916 году человеком по имени Хуан Хиль Хименес.
Уверены, гости ОТДОХНИ со стажем хорошо знакомы с проектом. А в КуулКлевер Лайф мы даже собирали достижения Хиль последних лет. Однако в юбилейный год хочется открыть еще несколько интересных нюансов, связанных с нашими партнёрами. 👏🏻
1️⃣ Первым было розе?
Много об этом не говорят, но в 1916 году первые удачные эксперименты Хуан Хиля начались с розового вина. Сначала из 100% монастреля, потом подключили другие сорта. Это, кстати, ответ на вопрос, почему Бодегас Хуан Хиль продолжает производить, казалось бы, нетипичное для себя вино Оноро Вера Розе. Ничего нетипичного, это история!
Оноро Вера Розе – 1450 1250 руб.
2️⃣ 2025 год стал рекордным
Сейчас Хиль заявляют о 12-ти собственных предприятиях в Испании, но год назад говорили об 11-ти винодельнях. Так вот, в 2025 году вина ВСЕХ 11-ти бодег получили оценки свыше 90 баллов (всего таких вин – 41) от Guía Peñín. Кроме того, интересным достижение может похвастаться знаменитое Хуан Хиль 4 месяца («желтая этикетка») – в прошлом году оно стало лучшим вином из монастреля по версии Certamen de Calidad DOP Jumilla.
Хуан Хиль 4 месяца – 1590 1290 руб.
3️⃣ Своё безалкогольное!
Хуан Хиль выпускает линейку великолепных безалкогольных вин Дисфрутандо. Но не так давно предприятие ПОЛНОСТЬЮ перешло на собственное б/а-производство. Теперь это отдельно спроектированный участок внутри самой бодеги. В время как многие выпускают «вино 0%» на аутсоре – как правило, на винных гигантах со средним качеством продукции.
Дисфрутандо Вердехо 0% – 1200 990 руб.
| 2 |  Вы точно захотите поздравить с этим праздником парочку друзей. Ведь сегодня, 8 октября, День зануды! 😄
Сейчас их еще называют душнилами. Но без них мир был бы… слишком спонтанным и опасным.
Сегодня мы с радостью погундосили и собрали вина из Коллекций СОМЕЛЬЕ, созданные занудами очень педантичными и дотошными людьми, сфокусированными на деталях.
✅ Кава Пере Вентура Пример Резерва Брют (Каталония, Испания) – 1790 1490 руб.
Говорят, что после часа работы с Пере Вентура хочется «открыть форточку». Но это человек, который ничего не оставляет без внимания. Стиль кавы Пере Вентура выверен «до миллиметра», а среди его коллег гуляет история о том, как владелец винодельни лишь с 6-7 раза согласовывает мелкие детали дизайна бутылок… Один из оттенков красного поставил рекорд – его согласовали только с 9 раза. 🤪
✅ Кинта Де Гомарис Авессу (Винью Верде, Португалия) – 1790 1390 руб. от 2-х
Тут, пожалуй, можно давать «душную медаль». Антонио Суза – шеф-энолог Кинта Де Гомарис – экспериментально выращивает 37 сортов на микро-участках винодельни. Постоянно ищет баланс кислотности и фенольной зрелости. А еще он разделяет философию пуризма и, как говорят, вообще не признаёт купажи в Винью Верде. Только моносепаж! 💪🏻
✅ Лоренц Файв Сингинг Грюнер Вельтлинер (Кампталь, Австрия) – 2100 1590 руб. от 2-х
Было бы странно, если бы в этот список не попали представители Германии или Австрии. Петер Швайгер – бессменный энолог Лоренц Файв – просто образец «винного зануды». Либо это просто большая любовь к своему региону и грюнеру. Он родился в Кампатле, всю жизнь работает в Камптале. С утра до вечера находится на виноградниках. Работает только с грюнером. У него есть сын – тоже Петер Швайгер, младший. Тоже винодел, родился и работает в Камптале. Весь день проводит на виноградниках. Работает только с грюнером. 😆 | 76 |
| 3 |  Хотите подарить кому-нибудь напиток из Коллекций СОМЕЛЬЕ, но не знаете, что именно выбрать? 🤔
Во-первых, идея отличная. Во-вторых, напоминаем, что у нас в КуулКлевер есть ПОДАРОЧНЫЕ КАРТЫ
Виртуальные – вставать с дивана не обязательно: несколько кликов – оплаченная карта улетит тому, кого вы хотите порадовать.
✅ Номинал можно выбрать любой – от 500 до 100 000 рублей
✅ Остаток номинала не сгорает. Можно совершить несколько покупок
✅ Оплатить подарочной картой можно всё, в том числе – напитки из Коллекций СОМЕЛЬЕ
✅ Можно выбрать дизайн. Есть забавные оформления от СОМЕЛЬЕ 😍🍷
Хотите узнать подробности? Или уже купить подарочную карту?
Всё здесь:
https://www.coolclever.ru/podarochnie-carti
Многие наверняка уже привыкли дарить такие карты из маркетплейсов и магазинов косметики.
Здесь всё то же самое! Только тот, кому вы подарите карту, сможет прийти и выбрать вино, виски, коньяк на свой вкус. И это классно! 🎁 | 2 194 |
| 4 |  Одна баночка = один бокал отличного игристого! 🥂
ЧАО – совсем не какао… у нас новинки из Италии: игристые жемчужные вина ЧАО в удобных «to go» баночка объем 0.2 литра.
Банки из ЮАР с винами Ван Лоферен всего лишь за одно лето перешли из категории «смелых новинок» в «абсолютные хиты». Но без игристого в этом направлении никуда. А где искать классное и доступное игристое? Конечно, в Италии. 👌🏻
Встречайте! Линейку ЧАО гости ОТДОХНИ хорошо знают по качественным сортовым винам в литровых упаковках «тетрапак». А теперь мы предлагаем и формат «мини».
В Москве ЧАО-баночки уже доступны в части магазинов. Нижний – ждем скоро! Но, как и всегда, рекомендуем оформлять онлайн-заказ. Напишите комментарий при заказе – наши коллеги уберу банки в холодильник, чтобы вы забрали их холодными. 📲
Всё по 329 рублей за банку + 500 КеГЛей в подарок при покупке от 2-х штук в любом сочетании:
💥 ЧАО Бьянко Фриззанте 0.2 (Италия)
Сухое. Легкое, свежее и ароматное вино с нотками зеленого яблока и лимонной цедры. Для поклонников просекко!
💥 ЧАО Розе Фриззанте 0.2 (Италия)
Сухое. Тонкое и приятное розе с тонами спелой вишни, малины и кожицы яблока.
💥 ЧАО Москато Фриззанте 0.2 (Италия)
Сладкое (сахар – 60 г/л). Для любителей Асти. Пышное и фруктовое – с оттенками спелого персика, абрикоса и апельсинового цвета.
Да, лето закончилось. Но холодное игристое актуально всегда. Согласны? 🍾 | 2 293 |
| 5 |  Как и обещали: коллекция хересного бренди Карлос I от великих мастеров из Осборн уже в ОТДОХНИ! 😎
Оформляйте онлайн-заказы, потому что в магазинах новинки представлены очень фрагментарно (а «старших» бренди на полках нет вовсе) – запасайте эксклюзивные подарки к Новому году.
Про исторический проект Карлос I (запущен в 1889 году) можно рассказать очень много – даже в серию постов не уложиться…
Пока просто ловите интересный факт: бренди Карлос I производится из винограда сорта айрен, а дистилляцию проводят по старинному арабскому методу.
🤓 Используется особый перегонный куб – алькитара, который на Пиренейский полуостров принесли мавры в Средние века (применяли для производства лекарств, духов и эссенций, а испанцы адаптировали его для напитков). А шарантского куба (коньяк) сам куб и охладитель разделены медной трубкой, а в алькитаре чаша с холодной водой установлена прямо над кубом.
Процесс дистилляции идет очень медленно и порционно, а в дистиллят попадает огромное количество эфирных масел из вина. Спирты получают невероятно плотными и ароматными.
Представляем линейку:
🥃 Карлос I Солера Гран Ресерва 40% – 4990 3990 руб. от 2-х
🥃 Карлос I Солера Гран Ресерва Педро Хименес 40.3% – 7990 6390 руб. от 2-х
🥃 Карлос I Солера Гран Ресерва Амонтильядо 40.3% – 7990 6390 руб. от 2-х
🥃 Карлос I Империал ХО Солера Гран Ресерва 40% – 12 900 9990 руб. от 2-х
🥃 Карлос I 1520 Солера Гран Ресерва 41.1% – 28 000 21 900 руб. от 2-х
🥃 Карлос I Солера Гран Ресерва Легаси Коллекшн 42.1% – 74 000 59 000 руб. от 2-х
Ищите в Онлайн-Галерее ОТДОХНИ – ОГО! | 2 439 |
| 6 |  +2Сегодня утром сбор винограда завершил Адриан Готерин из Домен Готерин. Шабли, север Бургундии, Франция. 👌
Разумеется, собирается только шардоне. По традиции финальной точкой сбора стал виноградник Ла Терр Де Мон Пере («Земля моего отца»), с которого производится только одно вино – лимитированное Пти Шабли. Более редкое, чем многие Премье Крю (Монмен буквально через овраг).
Урожай в Шабли в этом году небольшой... 🤷♂️ | 2 700 |
| 7 |  А у вас дома есть бутылка французского коньяка? Проверьте, указан ли на ней Крю! 🤓
Знаете ли вы, что из «Большой четвёрки» коньячных домов только Remy Martin декларирует Крю для своей регулярной линейки? Это Фин Шампань: Гранд Шампань (мин. 50%) + Пти Шампань.
В системе Иерархии Крю это одна ступень с коньяками Де Луз из Коллекций СОМЕЛЬЕ.
Кстати, именно дом Буано (Де Луз) явлется одним из крупнейших поставщиков спиртов для коньяка высших уровней. Ведь у них самый большой частный виноградник в Гранд Шампань 1-ый Крю – и себе они могут позволить использовать в ассамбляже >70% спиртов оттуда. 👌
Другим домам «четвёрки», по большому счету, указывать нечего: обычно это Купажи Крю со спиртами неуказанного происхождения.
Это не плохо и не хорошо, это просто факт.
Но при выборе стоит обращать внимание на цену – надо ли переплачивать за Купаж Крю, если за эти деньги можно найти Пти Шампань, Фин Шампань или даже Гранд Шампань? 🤔
🥃 Подробнее: Иерархия Крю в Коньяке. Настоящий престиже тише, чем кажется. | 2 815 |
| 8 |  Любим работать с очаровательными маленькими предприятиями и винодельнями... Но сейчас про другое! 🤯
Одно из главных событий 2026 года в ОТДОХНИ: уже совсем скоро представим вам испанскую легенду – линейку хересного бренди Карлос 1 от Осборн!
Да-да, Карлос 1 теперь в Коллекциях СОМЕЛЬЕ. Партнеры из Осборн доверил нам, пожалуй, свой главный проект! ⭐️
Бренди будет много: от популярной классики до коллекционных образцов. В том числе – абсолютно уникальный Legacy со средней выдержкой 27 лет в хересных бочках XIX века.
Кому-нибудь нужен особенный подарок на Новый год? 🤭 | 2 874 |
| 9 |  Ох, какую Жюру мы будем открывать на дегустациях «В поисках трюфеля» в ресторанах Кухня Полли – уже на следующей неделе! 😍
Традисьон от Домен де Савани – это практически великий Ван Жон…
Шардоне + саваньен. 3 года в дубе под дрожжевой пленкой. Нотки лесного ореха, сухоцвета, подлеска, сушеных грибов и трюфеля.
Интересно, какую закуску предложит в пару бренд-шеф? Даже мы пока этого не знаем! 🤷🏻♂️
Весь винный сет доступен ЗДЕСЬ
Друзья, еще ОСТАЛИСЬ билеты на мероприятие 12 сентября на ул. Бирюлёвской. В Строгино уже давно всё продано…
✅ 12 сентября (суббота) в 17:00 – Бирюлёво, ул. Бирюлёвская, д. 38, стр. 3
⏩ КУПИТЬ БИЛЕТ ⏪
Приходите искать трюфель – будет интересно! Откроем сезон дегустаций вместе. 💃 | 2 812 |
| 10 |  Вишнёвая косточка, душистый шалфей, фиалка, томатный лист…Все эти ароматы будто бы переносят нас в Тоскану, где правит Кьянти! 😎
4 сентября – День Кьянти. И, пожалуй, сложно придумать день более актуальный для первой осенней пятницы… Можно праздновать все выходные!
Доставайте любимый бокал под красное, подавайте мясную нарезку, никуда не спешите – тихонько отмечайте вместе с ОТДОХНИ. 😉
Подборка проверенного Кьянти к вашим услугам:
🍷 Кьянти Кантина Делла Торре – 929 799 руб.
Честное, понятное и вкусное. Будто бы вы где-то в Италии забежали пообедать и с радостью согласились на бокал, который вам вынес улыбчивый хозяин семейной траттории – на комплимент.
🍷 Ла Пьеве Борго Сер Ристоро Кьянти Супериоре – 1490 1250 руб.
Кьянти в «старом стиле» от семейной винодельни Ла Пьеве: цветочное, душистое, открытое – с тонами фиалки, вишни, смородины и спелой сливы.
🍷 И Коломби Кьянти Классико – 2890 2190 руб. от 2-х
Это «самое Кьянти» из всех наших Кьянти. Кислая вишня, травы, выразительный дуб, легкая перечность. Потенциал – до 10-15 лет.
🍷 Тенута Ди Артимино Кьянти Говерно Аль Узо Тоскано – 3700 3100 руб.
Говерно – это когда часть винограда подвяливают, а затем добавляют его в уже сброженное сусло для вторичного брожения. Вино получается мягким, очень бархатным, с приятной ягодной сладостью.
🍷 Кастелло Ди Мелето Кьянти Классико Гран Селеционе 2018 – 7500 5700 руб. от 2-х бут. из ассортимента
📲 Только под заказ
Разговор о серьезном! Кьянти высшей категории – фактически «гран крю» от замка с вековой историей. Черная вишня, зерна граната, сухие средиземноморские травы, графит, сухое дерево… глубина и огромный потенциал.
Вкусных вам выходных! | 3 038 |
| 11 |  Первые дегустации осени! Виноделы активно выходят на сбор винограда, а некоторые уже отмечают праздник урожая. Присоединяемся! 👌🏻
Открываем сезон: 4 и 5 сентября в ОТДОХНИ пробуем вин Испании, Португалии, ЮАР… Не забываем про крепкие напитки!
Дегустируем до 20:00 – заходите пробовать:
✅ Шайя (Руэда, Испания) – 2700 1890 руб. по акции «Классная пятница»
✅ Кюне Селексьон Лимитада Ресерва (Риоха, Испания) – 2990 1990 руб. по акции «Классная пятница»
✅ Коньяк Ле Мэтр VSOP 40% 0.7 (Франция) – 3900 3200 руб.
Испания во всей красе: ароматный вердехо Шайя и выдержанная Риоха от Кюне с тёмными фруктами и ванилью. Кстати, в этом году Семейным предприятиям Хиль – создателям Шайи – исполняется 110 лет! А рядом – коньяк Ле Мэтр VSOP из категории Купаж Крю: настоящая Франция по доступной цене.
✅ Фэт Барон Резерва белое (Сетубал, Португалия) – 1520 1150 руб. от 2-х + 400 КеГЛей подписчикам «Оттенков сезона»
✅ Фэт Барон Премиум Рэд Бленд (Сетубал, Португалия) – 1650 1150 руб. от 2-х
✅ Коньяк Ле Мэтр VS 40% 0.5 (Франция) – 2300 1800 руб.
Португальский дуэт: красный бленд-хит и ароматное белое с выдержкой в дубе. Белое, кстати, входит в сезонный сет сентября «В поисках трюфеля» – за него дарим дополнительные КеГЛи! Завершает сет выдержанный французский коньяк Ле Мэтр VS.
✅ Фаррингтон Шенен Блан и Каберне Совиньон (Западный Кейп, ЮАР) – 629 руб.
✅ Настойка Хлебная Слеза Малиновая с мятой полусладкая 25% 0.5 (Россия) – 490 415 руб.
Новинки из ЮАР по честным ценам: свежайший шенен блан и ягодно-пикантный каберне совиньон. А на десерт – наша малиновая настойка с мятой: ягодная, «цепкая», очень сентябрьская.
Выбирайте удобный ОТДОХНИ по адресам в комментариях ⬇️⬇️⬇️
Ждём вас в гости – открываем осень вкусно! 🍁 | 2 968 |
| 12 | ❌ Микл Тор Синг Каск 2019 ПХ 60.7% 0.7 – СТОП! | 3 016 |
| 13 |  ⏰ Гленаллахи – СТАРТ предзаказов лимитированных новинок. Запускаем ТРИ релиза от Билли Уокера, чтобы вы смогли их попробовать как можно быстрее!
Здесь драгоценная 19-шка, выдержанная в исторических солера-бочках, Микл Тор Single Caks 2019 (буквально 3-4 коробки) и редкий, но достаточно доступный Пало Кортадо 11YO.
Объем на ВСЕ три образца – около 150 бутылок, но и на Европу лимиты были крошечными, поэтому каждый из релизов можно считать коллекционным.
СКИДКА 25% при заказе от 2-х любых бутылок для наших подписчиков – ТОЛЬКО СЕГОДНЯ, 4 сентября (либо пока виски есть в наличии). И только при заказе через персонального менеджера. 🙋🏻♀️
И, уже по традиции, мы разрешаем комбинировать акцию с текущим ассортиментом Гленаллахи, регулярными релизами.
Для оформления предзаказа пишите слово «Виски», количество бутылок и дату, когда хотите забрать заказ. ✍🏻
Куда писать? Сюда! ⬇️
📲 @coolclever_sales
+79159575611 (все мессенджеры)
Предлагаем:
🥃 Гленаллахи Пало Кортадо 48% 0.7 (Шотландия) – 10 500 7875 руб.
Все подробности в посте выше! ⬆️
🥃 Микл Тор Сингл Каск 2019 ПХ 60.7% 0.7 (Шотландия) – 15 000 11 250 руб.
Всего около 20 бутылок (произведено – 355). Выдержан 6 лет в ПХ-бочке первого залива со «сладкой древесиной». Поэтому одновременно и торфяной, и мощно хересный. Вяленый персик, вишня, мёд и обжаренные орехи.
🥃 Гленаллахи 19 лет Олд Экстра Солера Педро Хименес 50% 0.7 (Шотландия) – 49 990 37 425 руб.
Для созревания используются бочки, в которых более 55 лет созревали хересы ПХ и Олоросо в традиционной солера-системе. Уже не просто вкус, наполненный оттенками сливового сиропа, фруктового бренди и корица, а целая история, сохраненная в бутылке. | 3 384 |
| 14 |  Новинки от Гленаллахи – уже скоро запустим предзаказы на новые релизы от Билли Уокера!
Ну, как скоро… ОЧЕНЬ скоро!
Состав сета пока придержим в тайне, но там точно будет этот товарищ из «The Wood Collection»: 11-летний Гленаллахи с финишем в бочках из-под хереса Пало Кортадо.
Это редчайшая разновидность хереса (его производят на порядок меньше, чем Олоросо или Педро Хименес), которую иногда – в шутку – и вовсе называют «ошибкой природы». Дело в том, что флор в нём изначально появляется и зреет (как в Фино), а затем неконтролируемо исчезает – тогда в напитке запускаются окислительные процессы. 🤓🥃
Бочка из-под Пало Кортадо задает виски более «сухой» и мощно-ореховый стиль, в то время как, например, Педро Хименес делает «хересную бомбу» – сладкую, изюмную.
Здесь у нас виски крепостью 48% – мягкий и одновременно интенсивный. Вылавливаем оттенки корицы, орехового печенья, спелой сливы, сливового варенья, ежевики, шоколада и мёда. Без слащавости.
Можно даже сказать, что это интересный образец собранного и сдержанного хересного single malt-виски.
Партия тоже будет очень небольшой. Включите уведомления, чтобы не пропустить старт предзаказов. | 3 558 |
| 15 |  И еще про игристое. На этот раз – про очень доступное! В ОТДОХНИ новинки: два настоящих блан де блана из Франции – Жюль Лароз. 🍾
Вина уже доехали практически до всех магазинов. Можно пробовать!
В чем их «фишка»? Да в том, что они уверенно прошли все этапы наших внутренних дегустаций! 💪🏻
Для нас, конечно, было очень важно, чтобы игристые были не просто со словом «Франция» на этикетке. В ситуации, когда и Россия и Новый свет (Чили) предлагают весьма неплохие базовые игристые вина, мы жестко ориентировались на «цена/качество». И здесь попадание, как мы считаем, отличное.
Оба вина – брют и полусухое – 100% уни блан!
🥂 Жюль Лароз Блан Де Блан Брют (Франция) – 849 749 руб.
Сахар – до 12 г/л. Очень фруктовое и нежное игристое: нотки сочного апельсина, персик, белые цветы, гармоничная кислинка.
Аперитив, основа для коктейля, вино к легким закускам и рыбе. 🥗
🥂 Жюль Лароз Блан Де Блан Полусухое (Франция) – 849 749 руб.
Сахар – 35 г/л. Округлое игристое с тонким кремовым характером. Спелые фрукты, желтое яблоко, сдобные булочки, сливочное суфле.
Подавайте к фруктам, блюдам восточной кухни. 🍣
Ищите в ОТДОХНИ! | 3 557 |
| 16 |  Розовая Франчакорта от Кортеаура. Почему это игристое вино гораздо сложнее, чем может показаться? И почему его цену по «Классной пятнице» в ОТДОХНИ мы уверенно называем низкой? 🤔
Друзья, мы на время уходим от формата подборок вин из «Классной пятницы». Акция всем хорошо знакома, ассортимент со скидками до 50% можно найти ЗДЕСЬ – уверены, вы сами прекрасно разберетесь, что выбрать на свой вкус.
Мы будем фокусироваться на одном напитке: открывать важные детали, которые часто остаются «между строк». Показывать, что многие образцы из Коллекции СОМЕЛЬЕ Гран При – это не «просто хорошее вино», а то, что заслуживает отдельного разговора.
Говоря о Франчакорте Розе от Кортеаура (авторы Федерико Фоссати и Пьеранджело Бономи), важно сказать, что в её составе 75% (!) пино нуара, остальные 25% – шардоне.
Это не то, чтобы редкость для базовой линейки… Это ОГРОМНАЯ редкость. Как правило, «база» с +/- аналогичной ценой (около 4000 рублей в России) содержит 35% пино нуара, необходимых по регламенту DOCG.
Если доля пино нуара подбирается к 80%, цена, как правило, делает финт «х2» (иногда до 50 евро в самой Италии)… 🤷🏻♂️
Для понимания: площадь виноградников Франчакорты – около 3200 га (Шампань – 34 000 га), из которых пино нуар – это примерно 500 га. То есть весь «пиныч» региона по площади сопоставим с масштабами одного крупного хозяйства Тосканы или Пьемонта.
Но именно пино нуар даёт розовой Франчакорте особый вкус. Да, не всем он поначалу нравится (точнее – не все его понимают), но это тот стиль, который крайне сложно найти в Шампани, где гораздо прохладнее.
Спелые ягоды (ягодное желе, клубничный конфитюр, малиновый мусс) буквально сплетены с глубокими оттенками свежеиспеченного круассана, поджаренных орехов и сливочного крема. Создание такого вина на основе капризного пино нуара – тончайшая инженерная работа винодела. Поэтому розовая Франчакорта почти всегда ценится выше, чем белая. И стоит дороже.💰
🍾 Франчакорта Кортеаура Розе (Ломбардия, Италия) – 5700 3400 руб. по акции «Классная пятница»
Выдержка на осадке – минимум 36 месяцев
Подайте в пару тунца, телятину или даже хамон – увидите, как подобное розе может раскрыться в непривычном для игристого «тандеме». 👨🏻🍳 | 3 185 |
| 17 |  А тем временем у нас в ОТДОХНИ продолжается «Среда новинок» – есть очень крутые предложения, поэтому не можем не написать! 😍
Обратите внимание, что в магазинах акция действует только сегодня, но если оформлять ОНЛАЙН-ЗАКАЗ, то ее действие продлевается по воскресенье включительно. То есть, например, вы даже завтра можете оформить заказ на субботу.
Это очень удобно, когда вам «сегодня не надо, но в выходные – очень надо». 👌🏻
💥 Бренди Мезон Рояль VSOP 40% 0.7 (Франция) – 2100 1599 руб.
Очень сильное «цена/качество» от Дистиллери де Муазан. Только позитивные отзывы от наших гостей. Бренди мягкий, с приятной сластинкой – тонами бананов фламбе, спелой груши, смородины и белого перца.
💥 Тьерра Дель Фуэго Ресерва Пино Гриджио (Долина Мауле, Чили) – 849 629 руб.
Если кто-то еще думает, что пино гриджио – это скучно… Попробуйте это вино. Какие здесь фрукты! Зеленое яблоко, лайм, желтый грейпфрут. Как «вино на вечер среды» - идеальное попадание.
💥 Артуке 2023, 2025 (Риоха, Испания) – 1890 1290 руб.
«База» от бутиковых хулиганов Риохи – вино сделано специально, чтобы погрузить «пользователя» в философию винодельни, бросающей вызов консерватизму. Темпранильо + виура, без дуба, чистые ягоды.
Весь ассортимент акции – здесь | 3 256 |
| 18 |  ⚡️ Молния: отдаём вино №79 из ТОП-100 лучших вин МИРА за ПОЛЦЕНЫ в ОТДОХНИ – всего за 1350 рублей. Это предложение для самых быстрых, потому что аналогов (и по цене, и по уровню) в России нет! ⚡️
Бела 2021 года (Рибера Дель Дуэро, Испания) от Бодега Бела – это именно тот самый винтаж, который Wine Spectator в 2023 году включил в ТОП-100 лучших вин планеты. К слову, единственное вино из РдД в рейтинге за тот год…
У нас осталось около 90 бутылок – но есть наличие в центральных магазинах (и Москва, и Нижний) – рекомендуем заказывать сразу и НА СЕГОДНЯ, иначе шансов, что бутылка достанется, практически нет. Вино доступно ТОЛЬКО В ЧАСТИ МАГАЗИНОВ – ищите удобный. 📲
Винтаж поистине уникальный. Сами виноделы называют 2021 год лучшим для проекта на сегодняшний день. 2019 – очень мощный, 2020 – очень тонкий и элегантный, а вот 2021 – это «золотая середина». А Луис Гутьеррес из The Wine Advocate (команда Паркера) написал, что Бела 2021 года напомнило ему исторические вина начала 1990-ых годов, в которых был рустикальный (природный, близкий к земле) шарм и яркий характер. 👌🏻
Особой ценности добавляет то, что винтаж прямо сейчас входит в «окно зрелости» (2026-2028 год) – время максимальной гармонии. То есть бутылку можно с огромным интересом открыть прямо сейчас.
Хотите хранить? Пожалуйста! Вино будет демонстрировать развитие без потери структуры до 2033 года (оценка Wine Access)
🍷 Бела 2021 (Рибера Дель Дуэро, Испания) – «Мировая скидка» 50% – 2700 1350 руб.
🌱 Виноградник в Вильяльба-де-Дуэро, 800 метров над уровнем моря, мощные перепады температуры день/ночь (разброс от +37 до +11 градусов).
🙋🏻♀️ Автор – Ева Вальде де Леон, шеф-энолог Бодега Бела, уроженка РдД.
9 месяцев в дубе. Вино гармоничное, «точное», шелковистое. С тонами спелой сливы, сухой фиалки, граната, дуба, ванили и пряных трав.
1350 рублей за вино из ТОП-100 на планете – эксклюзивно в ОТДОХНИ! | 3 908 |
| 19 |  «Может, по пиву? Погода сегодня хорошая…»
Это мы не планы на вечер обсуждали. Это разговор исключительно про пост для канала! 😎
Правда. Вышли на улицу и поняли: 1 сентября – вовсе не повод собирать осколки лета. Август можно продолжить. Особенно, если ваш график «вчера» принципиально не отличается от «завтра».
⏩ Пивная галерея ПивОГО ⏪
Ловите несколько рекомендаций именно на сегодня!
🍻 Вайхерер Вайцен Хелль 5.2% 0.5 (Бавария, Германия) – 399 329 руб. от 2-х
Почему советуем? 💃
Пьется очень легко. Не тяжелит, открывается нотками фруктов – хорошая Бавария с летним характером!
🍻 Форст Премиум 4.8% 0.33 (Южный Тироль, Италия) – 299 269 руб. от 2-х
Почему советуем? ☀️
Такая бутылочка 0.33 в руке – это как курорт, который всегда с тобой. И даже вкус не главное (а он хорош!), важен процесс.
🍻 Мэггис Лип ИПА 4.7% 0.5 (Графство Даун, Ирландия) – 489 429 руб.
Почему советуем? 🥭
Потому что ярко! Но это ИПА без лишней горечи, без «груза». Чистый фрукт и полнота вкуса.
🍻 Моравочка Премиум 5% 0.5 (Моравия, Чехия) – 219 189 руб.
Почему советуем? 👌🏻
Потому что это классное и доступное пиво (но сильный производитель!), которого можно взять много – останетесь в бюджете.
🍻 Форт Лапин Бланш 5% 0.33 (Западная Фландрия, Бельгия) – 359 289 руб. от 4-х
Почему советуем? 🍊
Из-за красивого баланса: солод, цитрусовые нотки, пряные тона. Очень гладко и свежо! | 3 971 |
| 20 |  Сентябрь в ОТДОХНИ пройдет «В поисках трюфеля» – и это, пожалуй, самый гурманский Оттенок сезона в 2026 году! 👌🏻
Нотки трюфеля в бокале + трюфель рядом, в закуске. Мы впервые так плотно и гармонично соединили напитки из Коллекций СОМЕЛЬЕ и премиальную бакалею МясновЪ в одном сезонном сете!
Премиальная трюфельная коллекция от Сабатино (Умбрия, Италия) – важнейшая часть сентябрьского оттенка. Заказывайте – пробуйте – мы и КеГЛи начислим, и «зачтем» сезон (это приблизит вас к подарку по итогам программу). 😍
Кроме того, мы собрали и другие трюфельные продукты, которые точно стоит подать к напиткам из сезонного сета – колбасы, сыры, даже готовые блюда. В акции они не участвуют (!) – там уже есть скидки – но вкус здесь решает на 100%! 🔥
Напитки – это магия осени! Здесь и игристые «по классике», и трюфельная столица – харАктерный Пьемонт, и Жюра, и коньяки Гранд Шампани 1-й Крю, которые отлично подходят к блюдам с трюфелем.
А условия — всё такие же щедрые:
🍄🟫 Дополнительные КеГЛИ при покупке напитков и продуктов из Италии — до 1700 КеГЛей
🍄🟫 КеГЛи начисляются сразу — ждать не нужно!
🍄🟫 Ограничений по начислениям КеГЛей нет! Можете совершить любое количество покупок напитков/продуктов из сета – КеГЛи будете получать каждый раз!
🍄🟫 Гарантированный ПОДАРОК — вино от бренд-амбассадора Коллекций СОМЕЛЬЕ — всем, кто попробует напитки из 7-ми различных сетов в течение 12-ти месяцев. Это уже 5-ый сет.
Подписка на «Оттенки сезона» продлевается автоматически. А если вы ещё не подписались (или хотите проверить подписку) — сейчас самое время:
🍷 ПОДПИСАТЬСЯ 🍷
Всё самое вкусное из сета «В поисках трюфеля» – ЗДЕСЬ!
Сентябрь в КуулКлевер – лучшее время для гурмана. 😉 | 3 443 |
