ВКУСОНОМИКА | Москва | Рестораны, бары, кафе и кофейни города

#открытия Гастрономические тизеры из ресторана Brera, который недавно открылся на Большой Никитской. В меню — итальянская кухня от Руслана Полякова, Луиджи Маньи и Никанора Виейра. Я пока не успел попробовать, но выглядит настолько симпатично, что пожалуй, мне надо ускориться. Кто уже попробовал? Как вам? 🏴 Б. Никитская 24/1с1

Информация для всех, кто еще в процессе организации летних веранд. В DeepHouse отличная новая летняя коллекция мебели для улицы. Большой ассортимент стильных, плетеных стульев и кресел по приятным ценам. Главное — товары в наличии на складе и быстрая доставка. Качество проверено во многих ресторанах, вы наверняка где-то встречали их фирменный лэйбл на сидениях. Рекомендуем. Реклама. ИП Казбан Г. С. ИНН 781433461807

#live ☕️ Совы и жаворонки, какое для вас комфортное время для завтрака в ресторане? Я, как правило, завтракаю около 10. Это редкое время, когда в ресторане не бывает много людей, но тебе уже удалось поспать. Давайте сверять часы, интересно.

#блюдодня Яйцо всмятку с красной икрой, зеленой сальсой и бриошью, 650₽ — в Le Pigeon. Подают на завтраках в московском филиале Парижа, каждый день с 09:00 до 14:00. Для меня это идея на случай, если хочется попробовать чего-то нового, окунуться в атмосферу Франции и не беспокоиться по поводу сервиса — персонал здесь особенно чуткий и внимательный. 🏴 Цветной бул., 2

#live Вы на что-то копите? Я в качестве эксперимента уже больше года выкладываю все обзоры Вкусономики в виде отзывов на Яндексе. И каково же было мое удивление, когда я увидел, что их прочитало больше 1,4 млн человек. Выходит, я уже накопил 🍋 ваших просмотров. Приятное осознавать, что твое мнение является рекомендацией для такого количества людей. Очередной раз спасибо за доверие!

#блюдодня Шоколадный мусс — в Verd. Десерт украшает сливочный крем с ванильным ароматом и шоколадной крошкой. На случай, когда можно не мелочиться, а сразу перейти к 🍧 🏴 Малая Пироговская, 8

#cобытия В гости к Кофемании Chef’s едут знаменитые шефы Петербруга, совладельцы Bourgeois Bohemians — братья Гребенщиковы. В четверг, 25 апреля, готовят ужин сразу в шесть рук. Тут и нежный гребешок с маринованным сельдереем, и холодный суп из молочной сыворотки, и зеленое тако из свежих овощей и фруктов с соусом «Ла нинья». К каждому блюду задуман свой пейринг. Бронировать вечер с кулинарным трио лучше заранее. 📞 +7 (499) 495-40-81

#открытия Cнова Италия, на этот раз — на Берсеневской набережной, от создателя Semifreddo и Bottega Siciliana. Ресторатор Игорь Витошинский обещал открыть новый проект Lui, и таки открыл (о чем пишу с большим опозданием, простите): в усадьбе Смирновых, рядом со Стрелкой и ГЭС-2. Дизайном нового ресторана занималась Евгения Ужегова. В меню — Италия и Средиземноморье с raw-баром, рыбой и морепродуктами, пастой и пиццей. Осталось увидеть вживую и рассказать вам, насколько удачно все прлучилось. Кто-то уже был? 🏴 Берсеневская наб., 16с9

Что вы знаете про Мурманск? Во-первых, это симпатичный (и уж точно не заезженный) маршрут на майские. Во-вторых, это активный отдых с рыбалкой и морскими прогулками. Наконец, территория гастрономических впечатлений, начиная с отеля. На первом этаже отеля Azimut можно заглянуть в Gaston: локальные специалитеты и новый взгляд на русскую кухню. От воздушного попкорна из северной креветки до свежевыловленных морских ежей. Реклама. ООО "РЕСТОРАН В МУРМАНСКЕ" ИНН 5190096635

Бухгалтер Иванов. Официант Романов. #интервью Разговаривать с рестораторами об их проектах сразу после отрытия — моя новая традиция. На этот раз в героях — команда Folk Team. Читайте класное интервью с Вениамином Ивановым и Димой Романовым, получилось легко и с чувством юмора. 🅱️ @vkusonomika