Виски Комнаты / Whisky Rooms
Open in Telegram
Ресторан-клуб виски в Москве +7 926 532-20-50 whiskyrooms.ru
Show more2 207
Subscribers
No data24 hours
+77 days
+930 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
September '26
September '26
+12
in 1 channels
August '26
+27
in 3 channels
Get PRO
July '26
+49
in 1 channels
Get PRO
June '26
+43
in 2 channels
Get PRO
May '26
+55
in 7 channels
Get PRO
April '26
+94
in 4 channels
Get PRO
March '26
+108
in 7 channels
Get PRO
February '26
+146
in 6 channels
Get PRO
January '26
+52
in 5 channels
Get PRO
December '25
+43
in 2 channels
Get PRO
November '25
+96
in 7 channels
Get PRO
October '25
+57
in 2 channels
Get PRO
September '25
+58
in 4 channels
Get PRO
August '25
+26
in 3 channels
Get PRO
July '25
+61
in 2 channels
Get PRO
June '25
+46
in 4 channels
Get PRO
May '25
+61
in 4 channels
Get PRO
April '25
+74
in 3 channels
Get PRO
March '25
+109
in 5 channels
Get PRO
February '25
+125
in 4 channels
Get PRO
January '25
+129
in 5 channels
Get PRO
December '24
+75
in 3 channels
Get PRO
November '24
+153
in 5 channels
Get PRO
October '24
+82
in 3 channels
Get PRO
September '24
+53
in 1 channels
Get PRO
August '24
+54
in 4 channels
Get PRO
July '24
+43
in 1 channels
Get PRO
June '24
+41
in 2 channels
Get PRO
May '24
+74
in 4 channels
Get PRO
April '24
+60
in 5 channels
Get PRO
March '24
+72
in 6 channels
Get PRO
February '24
+59
in 3 channels
Get PRO
January '24
+352
in 5 channels
Get PRO
December '23
+51
in 2 channels
Get PRO
November '23
+187
in 11 channels
Get PRO
October '23
+84
in 7 channels
Get PRO
September '23
+62
in 0 channels
Get PRO
August '23
+21
in 0 channels
Get PRO
July '23
+34
in 0 channels
Get PRO
June '23
+38
in 0 channels
Get PRO
May '23
+27
in 0 channels
Get PRO
April '23
+140
in 0 channels
Get PRO
March '23
+59
in 0 channels
Get PRO
February '23
+147
in 0 channels
Get PRO
January '23
+42
in 0 channels
Get PRO
December '22
+18
in 0 channels
Get PRO
November '22
+78
in 0 channels
Get PRO
October '22
+50
in 0 channels
Get PRO
September '22
+19
in 0 channels
Get PRO
August '22
+24
in 0 channels
Get PRO
July '22
+15
in 0 channels
Get PRO
June '22
+10
in 0 channels
Get PRO
May '22
+11
in 0 channels
Get PRO
April '22
+25
in 0 channels
Get PRO
March '22
+18
in 0 channels
Get PRO
February '22
+14
in 0 channels
Get PRO
January '22
+5
in 0 channels
Get PRO
December '21
+18
in 0 channels
Get PRO
November '21
+13
in 0 channels
Get PRO
October '21
+12
in 0 channels
Get PRO
September '21
+6
in 0 channels
Get PRO
August '21
+5
in 0 channels
Get PRO
July '21
+5
in 0 channels
Get PRO
June '21
+15
in 0 channels
Get PRO
May '21
+7
in 0 channels
Get PRO
April '21
+5
in 0 channels
Get PRO
March '21
+18
in 0 channels
Get PRO
February '21
+27
in 0 channels
Get PRO
January '21
+317
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 08 September | +1 | |||
| 07 September | 0 | |||
| 06 September | +3 | |||
| 05 September | +1 | |||
| 04 September | +1 | |||
| 03 September | +1 | |||
| 02 September | +1 | |||
| 01 September | +4 |
Channel Posts
● НЕЗАВИСИМЫЕ
Gordon & MacPhail
Gordon & MacPhail является одной из самых исторически значимых и престижных компаний по производству виски в Шотландии. Более 100 лет она славится своим новаторским подходом к независимому розливу.
Все началось в 1895 году, когда Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл основали компанию по торговле бакалейными товарами и вином на Саут-стрит в Элгине. Чуть позже к ним присоединился Джон Уркхарт, уже в 1915 году ставший старшим партнером. Он начал активно развивать брокерский бизнес фирмы по продаже алкоголя, а также заниматься розливом солодового виски по лицензии для нескольких известных производств, включая The Glenlivet. Кроме того, он заложил бочки с новым спиртом на ряде дистиллерий Спейсайда с намерением использовать их для купажирования и самостоятельного розлива.
Под управлением последующих четырех поколений семьи Уркхарт компания Gordon & MacPhail заслужила почти легендарный статус в мире шотландского виски. Сейчас ее склады представляют собой настоящую сокровищницу старых и редких бочек.
В 1993 году компания приобрела завод Benromach в Форресе, который был полностью переоборудован и открыт в 1998 году. И теперь виски Benromach составляет важную часть бизнеса Gordon & MacPhail. А в 2024 году компания объявила, что прекращает закупать спирт у других заводов и планирует полностью сосредоточится на производстве на собственных дистиллериях Benromach и Cairn.
Виски Gordon & MacPhail выпускается в нескольких линейках, наиболее известная из которых носит название Connoisseurs’ Choice. К другим относятся The Private Collection, Cask Strength, Rare Old и The MacPhail’s Collection, а самой эксклюзивной является Generations.
----------------------------------
🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub
🔵 https://max.ru/id7703773568_biz
----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #виски #whiskey #whisky
| 2 | No text... | 203 |
| 3 | ● НЕ ПРОСТО ЁМКОСТЬ
Не дубовая бочка
В странах, где использование дубовых бочек для выдержки виски не является обязательным, производители могут свободно исследовать потенциал других видов древесины. Примеров таких экспериментов довольно много. А эффекты, возникающие при выдержке виски в таких нетипичных бочках, сильно различаются.
Так, в Швеции производится виски, выдержанный в бочках из каштана. Считается, что эта древесина придает напитку глубокий цвет и отчетливую пряность. Японские производители экспериментируют с ароматной древесиной сакуры, добиваясь в своих напитках тонких фруктовых оттенков. А одна из индийских дистиллерий выдерживает солодовый виски в специальных бочках с добавлением аюрведических растительных компонентов.
Помимо этого, для производства бочек также используется акация, дающая виски интересные цветочные и травяные нотки, и клен с его характерной сладостью и мягкими древесными оттенками.
Вероятнее всего, виски из таких экспериментальных бочек никогда не станет столь же распространенным, как тот, что выдержан в традиционном дубе. Но почему бы не попробовать?
----------------------------------
🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub
----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #виски #whisky #whiskey | 305 |
| 4 |  🔔 РОЗЫГРЫШ 🔔
Новый клубный сезон начинаем с розыгрыша, да еще какого! Одному из наших подписчиков посчастливится не только попасть на дегустацию виски Torabhaig, но и в числе первых попробовать новый релиз Torabhaig Taigh!
Для участия в розыгрыше необходимо:
✴ оставить реакцию под анонсом клубного вечера
✅ быть совершеннолетним жителем РФ и находиться в день мероприятия в Москве
✅ быть подписанным на наш канал
✅ нажать на кнопку «Участвую!» под этим постом
🏆 8 сентября бот-рандомайзер выберет победителя. Желаем удачи!
----------------------------------
🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub
----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #розыгрыш | 469 |
| 5 | ● ИСТОРИЯ В КАРТИНКАХ
Раритет под охраной
Июнь 1987 года. Два охранника несут бутылку 60-летнего Macallan. Виски был дистиллирован в 1926 году и бутилирован в 1986 году. А уже в 1987 бутылка была продана за 5000 фунтов стерлингов — рекордную на тот момент сумму. Историческая продажа положила начало доминированию The Macallan на рынке элитного алкоголя для коллекционеров. И случилось это задолго до того, как более поздние бутылки из той же бочки стали продаваться на современных аукционах за миллионы долларов.
----------------------------------
🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub
----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #виски #whisky #whiskey | 414 |
| 6 | ● РЕЙТИНГИ
Torabhaig
Этот виски занял 9ю строчку в рейтинге топ-20 прошлого года по мнению Whisky Advocate. Один из лимитированных релизов серии Torabhaig Legacy, который был назван в честь пролива Слейт, отделяющего остров Скай от материка. И уже на следующей неделе вы сможете дать собственную оценку и этому релизу, и его версии батчевой крепости на дегустации в нашем клубе.
----------------------------------
🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub
----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #виски #whisky #whiskey | 467 |
| 7 | ● ЧТО ЗА НАЗВАНИЕ?
Секрет бобра
Дистиллерия Tamworth из штата Нью-Гэмпшир производит необычный виски под названием Eau de Musc с бобром на этикетке. Необычность его заключается в том, что в виски добавляется кастореум (бобровая струя). А это не что иное, как секрет, который выделяется из клещевины у основания хвоста бобра; животное использует этот секрет, чтобы пометить свою территорию в дикой природе.
По классификации Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США кастореум относится к категории «общепризнанных безопасных» добавок, наряду с такими ингредиентами, как пчелиный воск или экстракт бычьей печени. Как отмечает National Geographic, использование кастореума на самом деле является довольно распространенным «натуральным ароматизатором» и в других продуктах питания, так как он подчеркивает аромат ванили, клубники и малины.
Что же касается виски, то данный секретный ингредиет придает напитку ванильный и выраженно ягодный вкус. И, по мнению дистиллерии, само происхождение секрета не должно кого-либо смущать.
----------------------------------
🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub
🔵 https://max.ru/id7703773568_biz
----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #виски #whisky #whiskey | 575 |
| 8 |  🔴 Дегустация #Balvenie
Редкая возможность проследить стиль Balvenie сразу на нескольких уровнях — от винных и ромовых экспериментов до выдержанных и коллекционных релизов. В программе семь образцов, включая 15-летний single cask 1995 года, 19-летний Cask and Character и Balvenie 30.
Образцы дегустации:
Balvenie 12 Montilla Wine
Balvenie 14 Caribbean cask Old
Balvenie 14 Golden cask
Balvenie 18 PX
Balvenie 1995 15 cask № 9369
Balvenie 19 Cask and Character
Balvenie 30
🤵🏻Ведущий: Иван Волков
📆 8 сентября, 19:00
📌Whisky Rooms
💴Стоимость: 12.000₽
👉Забронировать место
✈️Подписаться: Азбука Виски | 515 |
| 9 |  ● НОВИНКИ БАРНОЙ КАРТЫ
Ирландская мечта
Знакомство с новинками нашей барной карты начинаем с представителя дистиллерии, отображающей инновационные тенденции в ирландской индустрии 📽
----------------------------------
🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub
🔵 https://max.ru/id7703773568_biz
----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #виски #whiskey #whisky | 546 |
| 10 | ● КЛУБНЫЙ ВЕЧЕР
Первый регулярный релиз Torabhaig
С момента презентации в клубе Whisky Rooms самого первого релиза солодового виски от дистиллерии Torabhaig с острова Скай прошло уже целых пять лет. Череду лимитированных релизов Legacy в аккурат к открытию клубного сезона пополнила долгожданная новинка — первый регулярный релиз Torabhaig Taigh (на гэльском Тай означает "здание"). Для его выдержки использовались бочки из-под португальской мадеры, очень удачно подчеркивающей узнаваемую "домашнюю" стилистику виски Torabhaig с его особым дымным вкусом.
🥃 Дегустационный сет:
● Torabhaig Allt Gleann 46% (Legacy 2.1, 2022)
● Torabhaig Allt Gleann Batch Strength 61,1% (Legacy 2.2, 2023)
● Torabhaig Cnoc na Moine 46% (Legacy 3, 2024)
● Torabhaig Sound of Sleat 46% (Legacy 4.1, 2025)
● Torabhaig Sound of Sleat Batch Strength 60,2 (Legacy 4.2, 2025)
● Torabhaig Taigh 46% (regular release 2026)
🎁 розыгрыш бутылки Torabhaig Taigh
🥂 Приветственный коктейль в баре с 19:00
🥃 Начало дегустации в 20:00
➡️ забронировать участие
💰 4500₽ (3500₽ для членов клуба)
📆 9 сентября, среда, 19:00
📍 Леонтьевский пер., д.8, стр.1
📞+79265322050
----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #виски #whisky #whiskey | 666 |
| 11 | ● ФЕСТИВАЛЬ КРЕПЛЕНЫХ ВИН
По следам торговых кораблей: от Атлантики до Сицилии
Не только портвейн, но все, что вы хотели знать о крепленых винах!
Вина, пережившие империи. Grand Tour: Порто, Херес, Марсала и Мадейра. Берём курс в сторону портов и моря!
В этот день мы отправляемся в увлекательное путешествие, участники которого смогут погрузиться в историю, объединяющую всех любителей вина и крепких напитков. Мы исследуем направления, находящиеся на стыке историй и вкусов.
Каждый гость получит удивительную и полезную информацию. Ведь крепленые вина — это не просто огромный пласт вкусов. Это ещё и возможность поговорить о бочках, маршрутах и выдержке. Вас ждет абсолютно уникальное событие, которое приоткроет новые грани мира вин и виски!
🕐 Дневная сессия 13:00-17:00
🕕 Вечерняя сессия 18:00-22:00
‼️Количество мест ограничено‼️
➡️ забронировать участие
💰 5000₽/любая сессия
(4000₽ для членов клуба)
📆 26 сентября, суббота
📍 Леонтьевский пер., д.8, стр.1
📞+79265322050
----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #виски #whisky #whiskey #winefest | 1 260 |
| 12 | ● ВИСКИГЕОГРАФИЯ
Остров овец и великанов
Скай — самый большой и, пожалуй, один из наиболее живописных в архипелаге Внутренних Гебридских островов. Он расположен примерно в 4 часах езды к западу от Глазго. Остров известен своими суровыми и вместе с тем прекрасными пейзажами. Это земля фольклора, фей и мистической красоты. И вот несколько интересных фактов о Скай:
На острове около 100 000 овец разных пород, которых можно встретить абсолютно повсюду. А людей? Примерно 10 000.
Над северной частью острова гордо возвышается скала Старик Сторр. По легенде, Старик Сторр был великаном, жившим на хребте Троттерниш. После смерти он был похоронен, но его большой палец остался торчать из земли, создав знаменитый зубчатый ландшафт.
На самых мягких осадочных породах острова можно найти.. несколько отпечатков лап динозавров! Ископаемые следы датируются примерно 170 миллионами лет — временем, когда Скай представлял собой субтропическую лагуну. Наблюдать их можно в моменты отлива на пляжах Стаффина.
На острове до сих пор изучается гэльский, так как здесь ведется активная работа по сохранению этого находящегося под угрозой исчезновения языка.
И, конечно, здесь производится виски. На острове Скай находятся две действующие дистиллерии: Talisker и относительно новая Torabhaig. И совсем скоро мы будем знакомиться с прекрасной новинкой от Torabhaig в нашем клубе. Следите за анонсами!
----------------------------------
🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub
----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #виски #whisky #whiskey | 565 |
| 13 | ● КОЛЛЕКЦИОННОЕ
Все о "Шагающем человеке"
Некоторые коллекционеры сосредотачиваются на определенном стиле виски, другие стремятся к редкости, престижу или инвестиционному потенциалу. Еще реже встречаются те, кто специализируется на отдельных марках, кто ищет не только исключительные бутылки, но и вариации упаковки, рекламу, памятные вещи и малоизвестные выпуски, рассказывающие историю бренда. Франс Оп ден Камп из Калифорнии выбрал именно такой подход. И его целью стал Johnnie Walker.
Двадцать лет увлечения, которое началось в 1999 году с покупки обычной бутылки Blue Label, позволили собрать огромную коллекцию. И уже в середине сентября этого года аукционный дом Whisky Auctioneer представит ее на продажу. Это станет наиболее всеобъемлющей коллекцией Johnnie Walker из когда-либо выставлявшихся на аукцион.
Коллекция, уже перевезенная в Шотландию, включает более 600 миниатюр, 1000 оригинальных рекламных материалов и памятных вещей, а также 1600 полноразмерных бутылок. Она являет собой необычайно подробный взгляд на эволюцию одного из самых узнаваемых брендов шотландского виски. Компания Diageo, владеющая крупнейшим в мире архивом Johnnie Walker, представит это удивительное собрание вниманию посетителей Johnnie Walker Experience на Princes Street в Эдинбурге.
Оценочная стоимость коллекции пока не обнародована, но масштаб ее содержимого, вероятно, привлечет участников торгов с самым разным бюджетом. Предыдущая крупная сумма, полученная Whisky Auctioneer в 2016 году за предметы, связанные с Johnnie Walker, составила почти пять тысяч долларов за три альбома с этикетками Johnnie Walker 1930–1960 годов.
----------------------------------
🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub
----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #виски #whisky #whiskey | 511 |
| 14 | ● А ВЫ ЗНАЛИ?
Про виски-бунт
В поисках стабильного источника доходов для создания самодостаточного и эффективного правительства министр финансов Гамильтон в 1791 году предложил ввести акцизный налог на виски, производимый в Соединенных Штатах. И налог был введен. Граждане того времени негативно восприняли эту новость. Фермеры Западной Пенсильвании, многие из которых были шотландскими и ирландскими поселенцами и занимались производством и продажей виски, оказались настроены откровенно враждебно.
В 1794 году вспыхнули беспорядки. Группа недовольных повстанцев, выступавших против акцизного налога, напала и разрушила дом налогового инспектора. Восстание набирало обороты и грозило распространиться на другие штаты. Чтобы выжить, правительство должно было продемонстрировать свою способность поддерживать контроль и порядок.
В итоге Гамильтон выступил за применение военной силы. Президент Джордж Вашингтон, напротив, привел в готовность ополчение Штатов и направил переговорщиков. Но переговоры оказались безрезультатными, и Вашингтону пришлось согласиться с точкой зрения Гамильтона. Отряд из 13 тысяч ополченцев под командованием Гамильтона и губернатора Вирджинии Генри Ли двинулся в Западную Пенсильванию.
К моменту прибытия федеральных сил восстание рухнуло, и большинство повстанцев бежало. Двое были осуждены за государственную измену, но позже помилованы Вашингтоном.
Налог Гамильтона был отменен в 1802 году.
----------------------------------
🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub
🔵 https://max.ru/id7703773568_biz
----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #виски #whisky #whiskey | 516 |
| 15 | ● НОВОСТИ МИРА ВИСКИ
Перевоплощение Ardbeg
Дистиллерия с острова Айла обновляет дизайн своих бутылок. И первыми этикетки сменят самые культовые сорта бренда: Ardbeg An Oa, Ardbeg TEN, Ardbeg Uigeadail и Ardbeg Corryvreckan.
Новый дизайн должен ярче осветить историю каждого виски. Теперь на упаковках появятся дегустационные заметки, а также дополнительные детали и элементы, которые будут придавать каждому сорту ещё больше индивидуальности. Обновление будет происходить постепенно, так что какое-то время старое и новое оформление можно будет увидеть рядом. И самый важный момент для поклонников — изменятся только этикетки, но не содержимое бутылок!
Параллельно появилась еще одна новость от Ardbeg. Дистиллерия сообщила о скором добавлении в постоянную линейку совершенно нового сорта виски. Пока что бренд держит все подробности в секрете. Но уже известно, что новый Ardbeg будет дымным с гармоничным сливочным вкусом.
----------------------------------
🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub
🔵 https://max.ru/id7703773568_biz
----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #виски #whisky #whiskey | 674 |
| 16 | ● НЕ ПРОСТО ЁМКОСТЬ
Бочка дубовая
Выдержка в бочке давно стала центральным элементом идентичности виски. Этот деревянный сосуд, практически не изменивший свою форму за тысячи лет, влияет на цвет, химический состав и вкус конечного продукта. Но за каждым простым словом "бочка" скрывается множество нюансов. О них и поговорим. А начнем с основного момента — с древесины.
Как известно, в Шотландии и США по закону для выдержки виски требуются дубовые бочки. Дуб произрастает в разных местах и имеет множество различных форм. Вот несколько наиболее часто используемых видов.
Безусловно, самый популярный вид в производстве виски — это американский белый дуб. Он имеет плотную структуру и относительно легко поддается обработке, при этом богат лактонами и ванилином, которые придают виски особый аромат и вкус. Далее идет европейский дуб, более пористый и танинный, чем его американские собратья. Выдержка в бочках из европейского дуба зачастую делает виски более темным и насыщенным. Однако плотность древесины сильно различается по всей Европе, по-разному воздействуя на вкусовые качества виски. Несколько особняком стоит дуб венгерский, имеющий очень плотную структуру. Выдержанные в нем напитки приобретают землистые и травяные ноты.
Отдельные, более редкие категории бочек изготавливаются из шотландского и ирландского дуба. Их древесина более сучковатая, и с ней трудно работать. Несмотря на общее происхождение, результаты выдержки в бочках из ирландского и шотландского дуба различаются между собой довольно сильно.
И, наконец, вклад Японии – мизунара. При всей сложности обработки этого дуба, бочки из него очень востребованы. Виски, выдержанный в нем, отличается уникальным ароматом и насыщенным вкусом.
----------------------------------
🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub
🔵 https://max.ru/id7703773568_biz
----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #виски #whisky #whiskey | 609 |
| 17 | ● НОВЫЕ ИМЕНА
Тюремный виски
Тюрьма Бодмин, расположенная на окраине Бодминского болота в Корнуолле, была построена военнопленными в 1779 году. Она функционировала в течение почти 150 лет. В 1927 году тюрьма была закрыта, но реставрация комплекса началась лишь в 2015 году. Сейчас здесь размещается музей и весьма необычный отель. А вскоре к комплексу добавится завод по производству виски. Совет графства Корнуолл уже одобрил планы нового строительства.
Компания Spirit Capital инвестирует в это строительство 80 миллионов фунтов стерлингов. Основное направление деятельности новой Bodmin Jail Distillery будет сосредоточено на изготовлении корнуэльского виски из местного зерна, дистиллированного и выдержанного на территории тюрьмы Бодмин. Также будут выпускаться джин, вдохновленный местными травами, и водка.
Будущие посетители дистиллерии смогут проследить весь процесс создания виски от ферментации и дистилляции до выдержки. Открытие запланировано на 2027 год.
----------------------------------
🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub
🔵 https://max.ru/id7703773568_biz
----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #виски #whiskey #whisky | 778 |
| 18 | ● НЕЗАВИСИМЫЕ
Samaroli
В 1968 году Сильвано Самароли (1939-2017) основал в Риме компанию Samaroli Srl Wine and Spirits Merchant, которая изначально занималась импортом шотландского виски на итальянский рынок. Но уже в 1979 он разлил свою собственную партию, став первым независимым производителем шотландского виски за пределами Великобритании.
В 80-х годах компания активно развивалась. В свет вышла серия Never Bottled Top Quality Whisky, которая стала известна просто как серия Flowers из-за декоративной этикетки. Кстати, для создания этой партии Самароли вручную отбирал очень редкие сорта виски, такие как Coleburn, Millburn и Northport; именно ручной отбор бочек сделал Самароли провидцем и внес огромный вклад в его успех.
В то же время компания начала выпускать небольшие партии виски бочковой крепости, что до этого момента делалось крайне редко. Samaroli стали пионерами в таком производстве, и к концу 1980-х годов почти все их розливы имели бочковую крепость.
Название Samaroli на бутылке — это символ редкости, уникальности и высокого качества виски. Некоторые из легендарных розливов 1980-х годов до сих пор являются предметом борьбы на аукционных рынках по всему миру.
----------------------------------
🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub
----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #виски #whisky #whiskey | 642 |
| 19 | ● НОВОСТИ МИРА ВИСКИ
Фантастическая инвестиция
В 1971 году некий сырьевой трейдер из Лондона по имени Ангус Керр приобрел бочку солодового виски Glenrothes в качестве инвестиции. Цена бочки составило всего 130 фунтов стерлингов. Мужчина планировал позднее сбыть ее и пустить прибыль на покрытие учебы своих детей. Но по иронии судьбы компания, продавшая бочку, вскоре обанкротилась. А у Ангуса не оказалось ни документов о праве собственности, ни информации о нахождении своей покупки. Мужчина посчитал вложения потерянными. Однако спустя годы с ним связалась дистиллерия, запросив плату за хранение. Оказалось, бочка была благополучно помещена на склад в Спейсайде, принадлежащий The Macallan, вместе с документами, подтверждающими право собственности.
Бочке из-под хереса, разлитой в январе 1969 года, сейчас 57 лет. Таким образом, этот виски на шесть лет старше самой старой официальной бутылки The Glenrothes. С технической точки зрения это удивительный напиток. Виски провел всю свою жизнь в одной и той же дубовой бочке, а содержание алкоголя даже спустя почти шесть десятков лет по-прежнему составляет 42,2%. Чарльз Маклин, продегустировав этот виски, пришел к выводу, что, несмотря на огромное время выдержки, древесина не заглушила вкус напитка.
Сейчас содержимое бочки оценивается примерно в 270 тысяч фунтов стерлингов. И Ангус, гордый дедушка восьми внуков, по праву называет это одной из своих лучших инвестиций.
----------------------------------
🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub
----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #виски #whisky #whiskey | 642 |
| 20 | ● ИСТОРИЯ В КАРТИНКАХ
Bowmore Distillery
Фото из архивов одной из старейших дистиллерий Айлы. Bowmore, 1928 год. Время, когда заводом управляла семья Шеррифф. Именно представитель этого семейства, Джон Белл Шеррифф, в 1887 году приобрел предприятие. И хотя всего через несколько лет правление перешло к инвесторам, в 1925 году семья Шеррифф вновь встала во главе дистиллерии. Они успешно управляли ею, пока производство не было остановлено в 40-х годах из-за войны.
----------------------------------
🥂 Виски Комнаты / Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub
----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #виски #whisky #whiskey | 580 |
