ДикоЕд - мясо дичи
Open in Telegram
Как правильно готовить лося, оленя, медведя, кабана, косулю, марала, зайца, бобра, куропатку, тетерева, глухаря, и другую дичь. Рецепты из дикой северной, якутской, сибирской рыбы. Заказать дичь на https://dikoed.ru По рекламе и взаимопиару @dmitry_dim
Show more4 906
Subscribers
-4924 hours
-2267 days
-95730 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
June '26
June '26
+40
in 0 channels
May '26
+43
in 1 channels
Get PRO
April '26
+246
in 1 channels
Get PRO
March '26
+912
in 1 channels
Get PRO
February '26
+954
in 1 channels
Get PRO
January '26
+3 035
in 2 channels
Get PRO
December '25
+1 820
in 6 channels
Get PRO
November '25
+1 392
in 2 channels
Get PRO
October '25
+1 452
in 2 channels
Get PRO
September '25
+2 184
in 0 channels
Get PRO
August '25
+2 156
in 5 channels
Get PRO
July '25
+1 878
in 2 channels
Get PRO
June '25
+3 121
in 0 channels
Get PRO
May '25
+4 278
in 0 channels
Get PRO
April '25
+5 341
in 2 channels
Get PRO
March '25
+15 019
in 0 channels
Get PRO
February '25
+182
in 2 channels
Get PRO
January '25
+142
in 3 channels
Get PRO
December '24
+124
in 2 channels
Get PRO
November '24
+108
in 0 channels
Get PRO
October '24
+175
in 4 channels
Get PRO
September '24
+94
in 1 channels
Get PRO
August '24
+81
in 1 channels
Get PRO
July '24
+130
in 0 channels
Get PRO
June '24
+60
in 0 channels
Get PRO
May '24
+116
in 0 channels
Get PRO
April '24
+76
in 2 channels
Get PRO
March '24
+75
in 0 channels
Get PRO
February '24
+96
in 1 channels
Get PRO
January '24
+112
in 2 channels
Get PRO
December '23
+111
in 0 channels
Get PRO
November '23
+119
in 0 channels
Get PRO
October '23
+188
in 1 channels
Get PRO
September '23
+79
in 0 channels
Get PRO
August '23
+55
in 0 channels
Get PRO
July '23
+47
in 0 channels
Get PRO
June '23
+60
in 0 channels
Get PRO
May '23
+120
in 0 channels
Get PRO
April '23
+52
in 0 channels
Get PRO
March '23
+36
in 0 channels
Get PRO
February '23
+41
in 0 channels
Get PRO
January '23
+46
in 0 channels
Get PRO
December '22
+45
in 0 channels
Get PRO
November '22
+69
in 0 channels
Get PRO
October '22
+57
in 0 channels
Get PRO
September '22
+47
in 0 channels
Get PRO
August '22
+55
in 0 channels
Get PRO
July '22
+88
in 0 channels
Get PRO
June '22
+38
in 0 channels
Get PRO
May '22
+37
in 0 channels
Get PRO
April '22
+51
in 0 channels
Get PRO
March '22
+44
in 0 channels
Get PRO
February '22
+13
in 0 channels
Get PRO
January '22
+8
in 0 channels
Get PRO
December '21
+22
in 0 channels
Get PRO
November '21
+16
in 0 channels
Get PRO
October '21
+9
in 0 channels
Get PRO
September '21
+19
in 0 channels
Get PRO
August '21
+17
in 0 channels
Get PRO
July '21
+6
in 0 channels
Get PRO
June '21
+9
in 0 channels
Get PRO
May '21
+14
in 0 channels
Get PRO
April '21
+14
in 0 channels
Get PRO
March '21
+8
in 0 channels
Get PRO
February '21
+15
in 0 channels
Get PRO
January '21
+5
in 0 channels
Get PRO
December '20
+8 842
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 16 June | +1 | |||
| 15 June | +1 | |||
| 14 June | +1 | |||
| 13 June | +5 | |||
| 12 June | 0 | |||
| 11 June | +2 | |||
| 10 June | +8 | |||
| 09 June | +5 | |||
| 08 June | +5 | |||
| 07 June | +1 | |||
| 06 June | +2 | |||
| 05 June | +3 | |||
| 04 June | +3 | |||
| 03 June | 0 | |||
| 02 June | +1 | |||
| 01 June | +2 |
Channel Posts
Друзья! 📢
К сожалению, мероприятие Moscow Gin Day, запланированное на 20 июня, переносится на более позднюю дату.
📅 Мы обязательно сообщим новую дату и время проведения сразу после подтверждения организаторами.
Спасибо за понимание и интерес к нашим гастрономическим проектам! ❤️ Следите за обновлениями — впереди много интересного, вкусного и по-настоящему дикого. 🦌✨
До скорой встречи! 👋
| 2 | No text... | 64 |
| 3 | ✨ Мастер-класс «Дичь. Обновляем меню на новый сезон. Готовь сани летом»
🔥 Санкт-Петербург, готовьтесь к новому сезону!
5 июля бренд-шеф компании «ДикоЕд» Евгений Бердников проведёт в кулинарной школе «СВЧ» мастер-класс «Дичь. Обновляем меню на новый сезон. Готовь сани летом», где вы сможете принять участие в приготовлении и дегустации блюд из дичи и дикой рыбы, узнать профессиональные секреты работы с продуктами «дикой кухни» и получить новые идеи для развития меню вашего заведения.
📝 Будут представлены:
🔹Закуска из мяса дичи
🔹Ковбой-стейк из кабана
🔹Колбаски для гриля из дичи
🔹Филе крыльев ската
🔹Бескостный окорок косули
🔹Оссобуко из лося
👇️ Поэтапно обсудим:
🔸Как лучше ввести в ассортимент ресторана новые блюда на основе дичи
🔸Как оптимизировать себестоимость и повысить прибыльность новых позиций меню
🔸Как улучшить качество приготовления блюд из дичи
🔸Практические рекомендации по технологии приготовления, хранения и подачи блюд
👨🍳 Мы приготовим блюда в нескольких вариантах подачи и поэтапно разберём особенности работы с каждым продуктом. Каждый участник получит промокод на первую покупку со скидкой, а также готовые решения для своего меню на основе ассортимента дикого мяса и рыбы от компании «ДикоЕд».
👍️ Мастер-класс рассчитан на рестораторов, управляющих, Шеф-поваров, су-шефов и поваров. Он проводится бесплатно, по предварительной записи. Торопитесь! Количество мест ограничено!
📍 Дата: 5 июля с 11.00 до 14.00
📌 Место проведения мероприятия: г. Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18, офис 102, 1 этаж, кулинарная школа «СВЧ»
✅ Вы можете записаться:
📱 по telegram: @Gdb1970 (https://vk.com/id381064109) Евгений;
📧 по e-mail: chef@dikoed.ru
👇 Или просто заполните форму на сайте:
https://vk.cc/cYNunJ
✔️ Подписывайтесь на наш канал в Max: max.ru/dikoedru | 92 |
| 4 | Напоминаем, что 20 июня на нашем стенде на Moscow Gin Day можно будет продегустировать самые вкусные деликатесы из дичи!
На нашем стенде можно будет разобраться в гастрономических сочетаниях и понять, какие вкусы лучше раскрывают мясо дичи, что с чем сочетается и в чем изюминка настоящего дикого мяса. 🦌
👨🍳 Наш бренд-шеф Евгений Бердников проведет мастер-класс, который будет интересен и любителям, и профессионалам. Обязательно посетите!
Также Евгений проведет VIP дегустацию для гостей с VIP билетами.
❗️Кстати, по промокоду "ДИКОЕД" билет на мероприятие можно приобрести со скидкой 20%!
Если вам близка тема дичи и современной гастрономии — приходите, будет интересно!
📅 20.06.2026 AG Loft | залы Urban и Biblioteka
📍 Москва. Варшавское шоссе 33 стр. 3 м. Нагатинская / МЦК Верхние Котлы
🕓 Начало мастер-класса 15:45
Подробности о мероприятии вы можете узнать здесь 👇️https://russianginshow.ru/page127545296.html | 193 |
| 5 | No text... | 305 |
| 6 | 🚤 Идёшь в плавание? Бери «Дикоед» — выбор профессиональных путешественников! 👍
✅ Подписывайтесь на наш канал в Max: max.ru/dikoedru | 386 |
| 7 | 🐟 Лосось филе с/м (семга) на коже в/у трим Д 1,8кг+ Мурманск — это плотное и нежное мясо с насыщенным вкусом и натуральной сочностью. Отлично подходит для запекания, стейков, роллов и красивой подачи к столу.
https://dikoed.ru/catalog/p/61725-losos_file_s_m_semga_na_kozhe_v_u_trim_d_1_8kg_murmansk/?erid=2VtzqxQ8ZVa
Реклама. ООО Любо. ИНН 5047178133. erid 2VtzqxQ8ZVa
✅ Телеграм будет полностью заблокирован в России с первого апреля. Подписывайтесь на нас в Max чтобы не потерять связь с нами! max.ru/dikoedru | 479 |
| 8 | ‼️‼️‼️‼️ ВРЕМЯ НОВЫХ ПОДАРКОВ! ЛОВИТЕ КОНКУРС ‼️‼️‼️‼️
🔥 Только для внимательных глаз!
Что скрыто на этой картинке? 😏
💥💥 ВЫИГРАЙ 1000 ₽ И НАБОР ДИКОЙ ТУШЕНКИ 💥💥
👉 max.ru/dikoedru | 464 |
| 9 | Собрали самые вкусные скидки недели 👍️
🔥 Для гриля:
стейк «Ковбой» из вольерного кабана — 12%
колбаски для жарки из лося — 15%
колбаски для жарки из благородного оленя — 15%
котлеты для бургеров из лосятины — 15%
🦌 Из дичи:
шея лося — 10%
кострец северного оленя — 10%
котлетное мясо марала — 10%
лопатка вольерного кабана без кости — 10%
🐟 Рыба и морепродукты:
рапан черноморский — 12%
креветка королевская Ваннамей — 10%
кальмар командорский очищенный — 8%
палтус тихоокеанский синекорый — 8%
корюшка азиатская зубастая — 8%
🍄 Ягоды, грибы и деликатесы:
подосиновик резаный — 18%
черника замороженная — 10%
черноплодная рябина — 10%
лисички замороженные — 10%
все джерки — 15%
Выбирайте, что попробовать первым 😉
👉️ https://dikoed.ru/
✅ Подписывайтесь на нас в Max чтобы не потерять связь с нами: max.ru/dikoedru | 457 |
| 10 | «Дичь. Рассказы охотника» - сегодня последний шанс купить билет со скидкой!
Осталось всего 10 мест. Сегодня спеццена – 5453 рубля. Успейте воспользоваться скидкой!
🍽 Приглашаем на ужин в ресторан Шале, чтобы угостить вас мясом с характером.
Два шефа – легендарный Евгений «Дикоед» Бердников и Роман Семёнов – приготовили шесть подач из настоящей дичи.
В меню: лось, косуля, северный олень, медведь… и даже бобёр. В чём разница?
⏺ Лосятина – постная, волокнистая, похожа на говядину с лесной ноткой.
⏺ Мясо косули – нежный деликатес, почти как баранина, но тоньше.
⏺ Оленина – терпкая, с ароматом ягеля и хвои, очень полезная.
⏺ Медвежатина – жирная, мускусная, сладковатая: деликатес на любителя, но попробовать стоит.
Вы сможете сравнить все вкусы, выбрать фаворита и понять, почему настоящие гурманы так ценят дичь.
Будет душевно, сытно и по-настоящему дико.
12 июня | 17:00
Ресторан Шале
Бронируйте столик на Timepad https://vk.cc/cYhT7t | 412 |
| 11 | Неделя обещает быть вкусной ✨
🍓 10 июня — Всемирный день мороженого
Замороженные ягоды (клубника, черника, вишня) — скидка 12%
🇷🇺 12 июня — День России
Медвежье сало — скидка 10%
Муксун и щука — скидка 10%
🩸 14 июня — Всемирный день донора крови
Любая печень — скидка 10%
Продлеваем скидки:
🐟️ Филе трески без кожи из охлаждённого сырья — скидка 8%
🔥 Набор для барбекю XL — скидка 15%
⚡️ Также снижена цена на тюлений жир (срок годности до сентября 2026).
Загляните на сайт — там ещё больше вкусного 😉
👉️ https://dikoed.ru/
✅ Подписывайтесь на нас в Max чтобы не потерять связь с нами: max.ru/dikoedru | 314 |
| 12 | 🐟️ Дорадо дикий желтохвостый (Фузилер) — рыба с чистым морским вкусом, плотным сочным мясом и тонким ароматом, который идеально раскрывается на гриле. Лёгкая, питательная и натуральная — отличный выбор для тех, кто любит вкусные блюда без лишней тяжести.
https://dikoed.ru/catalog/p/15122-dorado_dikiy_zheltokhvostyy/?erid=2VtzqwQjZ3n
Реклама. ООО Любо. ИНН 5047178133. erid 2VtzqwQjZ3n
✅ Подписывайтесь на нас в Max чтобы не потерять связь с нами: max.ru/dikoedru | 330 |
| 13 | No text... | 341 |
| 14 | Вечер охотничьих историй в Шале: что в меню? ✨
🔥 12 июня в гастробаре «Ферменто» мы ждем всех на иммерсивный ужин «Дичь. Рассказы охотника».
Весь вечер – рассказы русских писателей и блюда, которые помогут прочувствовать дикие ароматы охотничьей гастрономии.
ВАС ЖДУТ:
➡️ Три рассказа о лесе — ассорти паштетов: северный олень с брусникой и кедром, лось с луковым конфитюром на портвейне, бобр с зелёным маслом и копчёным черносливом.
1️⃣ Первая глава — тартар из пятнистого оленя с квасным суслом, каперсами и мозговой косточкой. Нежно, но с характером.
2️⃣ Вторая глава — татаки из мяса лося. 30 секунд огня, можжевеловая корка, рубиновый центр и мочёные ягоды, которые будят рецепторы.
3️⃣ Третья глава — медвежатина, томлёная со сливами по-кавказски, и ложный гратен с соусом демиглас. Горская традиция на современной тарелке.
➡️ Финал – окорок косули с травами и ягодами, пюре из печёных овощей на гороховом киселе. Спокойный, глубокий, пряный.
➡️ За охотничьим костром – ягодное облако с тульским пряником. Лёгкое северное сияние и тёплый шёпот из дома.
Эти рецепты нашел и собрал известный бренд шеф Евгений Бердников. Для вас их воплотит в жизнь команда ресторана Шале во главе с шефом Романом Семёновым. 👨🍳
📅 12 июня, 17:00
📍 Ресторан «Шале»
Химки, ул. Панфилова, 19/3
Забронировать билеты можно по этой ссылке. 👇️
https://vk.cc/cYhT7t | 380 |
| 15 | No text... | 444 |
| 16 | Супер-мега-гастрономическое событие Moscow Gin Day 🥳
✨ 20 июня ждём всех на площадке и предлагаем продегустировать самые вкусные деликатесы из дичи! Вы с нами?
На нашем стенде можно будет разобраться в гастрономических сочетаниях и понять, какие вкусы лучше раскрывают мясо дичи, что с чем сочетается и в чем изюминка настоящего дикого мяса. 🦌
👨🍳 Наш бренд-шеф Евгений Бердников проведет мастер-класс, который будет интересен и любителям, и профессионалам. Обязательно посетите!
Если вам близка тема дичи и современной гастрономии — приходите, будет интересно!
📅 20.06.2026 AG Loft | залы Urban и Biblioteka
📍 Москва. Варшавское шоссе 33 стр. 3 м. Нагатинская / МЦК Верхние Котлы
🕓 Начало мастер-класса 15:45
Подробности о мероприятии вы можете узнать здесь 👇️https://russianginshow.ru/page127545296.html | 589 |
| 17 | Июнь — время вкусных событий 🎉
🌿 5 июня — Всемирный день окружающей среды / День эколога
Подарочный набор «Дикопей» с чаем и десертами — скидка 10%
📖 6 июня — Пушкинский день России
Грузди солёные резаные — скидка 8%
🌊 8 июня — Всемирный день океанов
Филе трески без кожи из охлаждённого сырья — скидка 8%
👥 9 июня — Международный день друзей
Набор для барбекю XL — скидка 15%
Постоянные скидки: 👍️
🍮Рийет из фазана — скидка 10% (новинка)
🐗Смалец из кабана — скидка 20%
🦌Кострец северного оленя — скидка 15%
🧆Трюфель чёрный зимний — скидка 10%
🥩Голяшка лося без кости — скидка 15%
🐟️Корюшка азиатская — скидка 10%
🔥 Цены стали ниже:
Тюлений жир жидкий (срок годности до сентября 2026)
Выбирайте любимые деликатесы 😉
👉️ https://dikoed.ru/?erid=2Vtzqwf7HCL
Реклама. ООО Любо ИНН 5047178133. erid 2Vtzqwf7HCL
✅ Подписывайтесь на нас в Max чтобы не потерять связь с нами: max.ru/dikoedru | 611 |
| 18 | 🟠 Облепиха очищенная дикорастущая замороженная Экстра 10кг — это яркий вкус, натуральная польза и удобство без лишней подготовки. Идеальна для ароматных морсов, домашних десертов и витаминных заготовок, которые будут радовать круглый год.
https://dikoed.ru/catalog/p/14187-oblepikha_ochishchennaya/?erid=2Vtzqub3b1i
Реклама. ООО Любо. ИНН 5047178133. erid 2Vtzqub3b1i
✅ Телеграм будет полностью заблокирован в России с первого апреля. Подписывайтесь на нас в Max чтобы не потерять связь с нами! max.ru/dikoedru | 531 |
| 19 | 🔥 Москва, это было мощно!
✨ 26 мая в кулинарной студии «РБК Технология» состоялся профессиональный Chef Brunch. Вместе с экспертами и шеф-поварами обсуждали сезонное меню, food cost и современные технологии для эффективной работы кухни. Готовили и дегустировали блюда из дичи, знакомились с возможностями оборудования Prática и делились профессиональным опытом.
Отдельное спасибо участникам — за интересные вопросы, активное общение и отличную атмосферу.
До встречи на новых гастрономических событиях! 😉
✅ Подписывайтесь на нас в Max чтобы не потерять связь с нами: max.ru/dikoedru | 522 |
| 20 | 🐎 Сердце конское — настоящий мясной деликатес с насыщенным вкусом и плотной сочной текстурой. Натуральный продукт, богатый белком и витаминами, который дарит сытость, энергию и тот самый честный вкус качественного мяса.
https://dikoed.ru/catalog/p/21707-serdtse_konya/?erid=2Vtzqvu5oQt
Реклама. ООО Любо. ИНН 5047178133. erid 2Vtzqvu5oQt
✅ Подписывайтесь на нас в Max чтобы не потерять связь с нами: max.ru/dikoedru | 299 |
Available now! Telegram Research 2025 — the year's key insights 
