Available now! Telegram Research 2025 — the year's key insights 
Maison Dellos
Open in Telegram
Maison Dellos – ресторанный Дом Андрея Деллоса, объединяющий помимо гастрономических проектов, ювелирную, цветочную и антикварную галереи «Турандот», центр косметологии «Посольство красоты» и другие сервисы. maison-dellos.com
Show more📈 Analytical overview of Telegram channel Maison Dellos
Channel Maison Dellos (@dellos) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 16 314 subscribers, ranking 1 393 in the Food & Drinks category and 40 938 in the Russia region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 16 314 subscribers.
According to the latest data from 18 June, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by -72 over the last 30 days and by 370 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Not verified
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 6.83%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 3.51% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 1 121 views. Within the first day, a publication typically gains 577 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 42.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as dellos, maison, mania, архитектура, бочка.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“Maison Dellos – ресторанный Дом Андрея Деллоса, объединяющий помимо гастрономических проектов, ювелирную, цветочную и антикварную галереи «Турандот», центр косметологии «Посольство красоты» и другие сервисы.
maison-dellos.com”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 19 June, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
16 314
Subscribers
+37024 hours
+1 0147 days
-7230 days
Posts Archive
16 314
Уже известны итоги конкурса!
Победители:
Vexor (@vexor005)
winkyBrain (@winkyBra1n)
Алена (@Alena_kupru)
Проверить результаты.
С победителями уже связались (проверьте сообщения).
Спасибо всем за участие! 🤍
Победители получат по два тематических сета и напитки от Simple Group.
16 314
+1
Вафли из кабачков со сливочным соусом, кресс-салатом и луком-сибулетом.
Подаём в кондитерской «Кафе Пушкинъ».
16 314
+4
В рамках летней Set-o-Mania продолжаем делиться легендами столицы, вкус которых можно узнать в ресторанах Maison Dellos уже сейчас.
«Матрёшка» собирает московскую гастрономическую память через литературу, трактиры и вкусы разных эпох. Первый сет, «Рахманов», соединяет салат из романа Петра Боборыкина «Китай-город», Немецкую слободу с ее огородной зеленью и десерт Михаила Рахманова – знаменитого московского гастронома первой половины XIX века и современника Пушкина.
Первое блюдо: Салат «Ерундопель». Молодой картофель, малосольный огурец, анчоусы, салат, яйцо, икра. Второе блюдо: Сиг в травах «Немецкая слобода». Сибирский сиг, пюре из сельдерея и зелёного горошка, огурец, ароматные травы. Десерт: Желе «Московит». Манговый сорбет, желе из лайма и апельсина, лимонная мята.Второй сет, «Тестов», обращается к трактиру Тестова, долгоруковским биточкам и французскому десерту маседуан, который упоминал Лев Толстой в «Анне Карениной».
Первое блюдо: Грибное заливное по-московски. Белые грибы, грибной бульон, сливочный хрен. Второе блюдо: Биточки «Долгоруковские». Говядина, грибы, грибной соус, телячий язык, картофельное пюре, маринованная капуста, зелёный горошек. Десерт: Ягодный маседуан с зефиром. Сезонные ягоды, клубничный зефир, апельсиновый соус, мармелад.Также к каждому сету нашего фестиваля гости смогут выбрать комплимент от Simple Group — рюмку водки «Онегин», коктейль на основе настойки «Онегин Gourmet» или бокал игристого вина «Балаклава Брют Резерв».
16 314
Продолжаем знакомить вас с экскурсиями в рамках Set-o-Mania.
21 июня приглашаем на прогулку по Грузинской слободе с историком Павлом Котляром, лектором школы masters, а затем – в ресторан Казбек на авторский сет.
В программе – прогулка по местам, где в XVII–XIX веках жила грузинская община, встречались художники, поэты и коллекционеры, а после – специальный сет, в котором каждое блюдо становится частью истории района.
Забронировать место.
16 314
Уже завтра в Турандот – ужин от Дмитрия Еремеева и культовая опера «Турандот» Джакомо Пуччини.
«Турандот» — это одно из величайших музыкальных произведений. В России его премьера состоялась 28 февраля 1922 года, и с тех пор опера в трех актах остается любимой у театралов.
Приобрести билет.
16 314
Уже завтра гости Турандот смогут насладиться ужином, погрузившись в созерцание легендарной оперы Джакомо Пуччини, сочиненной по пьесе Карло Гоцци.
Кулинарным дополнением вечера станет специальный сет, разработанный шеф-поваром Дмитрием Еремеевым.
Приобрести билет.
16 314
Для победителей гастрономического фестиваля Set-0-Mania мы подготовили 5 ночей на двоих на курорте класса «люкс» JW Marriott Maldives Resort & Spa - и это лишь один из призов!
Тропические пейзажи острова Вагару дополнят неповторимая кухня и первоклассный сервис отеля. 60 надводных и пляжных вилл, служба дворецких, собственный бассейн и терраса с видом на Индийский океан - всё необходимое для отдыха, который захочется вспоминать с улыбкой.
Досуг можно скрасить в ресторанах и барах, винном погребе с огромной коллекцией или спа-центре, а более юные посетители найдут развлечение в детском центре или отдельной зоне для подростков.
16 314
+1
Новинка в меню ресторана Казбек - шаурма с бараниной, романо и маринованным луком. Добавляем свежую зелень, мацони с чесноком и домашний сацебели, а лаваш пропитываем топлёным сливочным маслом с паприкой. Приходите пробовать!
16 314
Шануар собрал в карусели несколько фактов о вкусах Майкла Джексона и подобрали блюда из меню, которые могли бы ему понравиться🤍
16 314
Repost from Dellos Delivery
Конкурс от Dellos Delivery и ресторана «Матрёшка»
В честь наступающего Дня России мы решили объединиться и порадовать вас блюдами русской кухни!
Разыгрываем:
• Сертификат на 10 000 ₽ на доставку от Dellos Delivery
• Сертификат на 10 000 ₽ в ресторан «Матрёшка»
Условия участия простые:
• Подписаться на телеграм-канал Dellos Delivery
• Подписаться на телеграм-канал «Матрёшка»
• Нажать кнопку «Участвую» под этим постом
Итоги подведем уже 18 июня!
Пусть удача окажется на вашей стороне ❤️
Участников: 0
Призовых мест: 2
Дата розыгрыша: 18:00, 18.06.2026 MSK (7 дней)
16 314
+4
Особенностью этого сезона Set-o-Mania является его связь с легендами Москвы. Вдохновившись этой идеей, наши рестораны наполнили каждый сет историей, хранящей культурное наследие столицы.
В «Шануаре» город раскрывается через московское метро и Тверскую улицу. Первый сет, «Тайны подземных дворцов», обращается к станциям и историям метрополитена: легендарной собаке на «Площади Революции», мозаиками Александра Дейнеки, древними аммонитами в отделке и кольцевой ветке, появившейся, по рассказам, благодаря чашке кофе.
Первое блюдо: Удача пограничного пса. Террин из подкопченного тунца с икрой из трески. Второе блюдо: Древнее море. Аргентинская креветка, соус из соленых лимонов. Третье блюдо: Кольцо цвета кофе. Шашлык из сома, соус из черного чеснока и кофе из теплого йогурта. Десерт: Сутки советского неба. Три конфеты: мармелад из красного апельсина с шафраном и перцем; воздушная халва, жареные семечки, пралине; ганаш на белом шоколаде с морской солью и водорослями. Второй сет, «Легенды Тверской», превращает прогулку от «Шануара» вниз по Тверской в маршрут от Пушкинского дуба и Елисеевского магазина до Охотного ряда и гостиницы «Националь».
Первое блюдо: Пушкинский дуб. Чипсы из желудевой муки, крем из костного мозга и икра палтуса. Второе блюдо: Магические зеркала Елисеева. Копченая утка с апельсинами и дыней. Третье блюдо: Трофей для первой гильдии. Оленина, сезонные грибы, соус из стаута. Десерт: Националь. Желе с ароматом духов.Также к каждому сету нашего фестиваля гости смогут выбрать комплимент от Simple Group — рюмку водки «Онегин», коктейль на основе настойки «Онегин Gourmet» или бокал игристого вина «Балаклава Брют Резерв».
16 314
Вместе с командой masters для Set-o-Mania была создана культурная карта Москвы — с адресами, героями, зданиями и историями, которые формируют память о городе.
В программе фестиваля — лекции и прогулки по Москве: от историй о московском метро до маршрутов по Тверской, рассказов о людях, зданиях и местах, которые меняют городскую жизнь к лучшему.
И мы готовы объявить первую экскурсию!
Приглашаем в «Кафе Пушкинъ у фонтана» на субботний бранч с последующей экскурсией, которая раскроет тайны многовековой истории самого сердца столицы. Проводником станет исследователь купеческой Москвы и гид образовательного проекта masters Ирина Левина.
Приобрести билет.
16 314
В Турандот доступны 8 приватных кабинетов, каждый из которых оформлен в собственной стилистике для проведения камерных мероприятий.
Посмотреть все залы.
16 314
До 30 июня в «Казбеке» проходит гастрономический проект Great Selection Guide.
Бренд-шеф ресторана Мамия Джоджуа подготовил меню по мотивам кухни гонконгского ресторана Leela by Manav Tuli.
В специальное меню вошли три блюда с яркими индийскими акцентами:
• Кокосовый плов с креветками • Хрустящий бадриджани с остро-сладким соусом • Курица в пряном соусе с кешьюДля абонентов T2 со статусом Selection действует специальная привилегия — скидка 15% на блюда проекта.
16 314
+2
В начале XIX века на Государевой дороге между Петербургом и Москвой знали один обязательный адрес — трактир Пожарских в Торжке. Останавливались здесь самые разные путешественники, от простых ямщиков до императора Николая I. И все ради одного блюда.
Дарья Пожарская, унаследовавшая трактир от отца, заменила привычную телятину в рубленых котлетах на куриное мясо, добавила в фарш сливочное масло и размоченный в сливках хлеб — и блюдо обрело тот самый незабываемый вкус. Государю котлеты так понравились, что Дарью неоднократно вызывали ко двору. К 1853 году рецепт попал в кулинарную книгу — «Альманах гастрономов» Игнатия Радецкого, а в 1867-м пожарские котлеты подавали на Всемирной выставке в Париже как один из символов русской кухни.
На фото зразы по рецепту Пожарского. Подаем с картофельным пюре и чипсами из баклажана в Кафе Пушкинъ.
