Maison Dellos

Новый салат «Афинский» в Казбеке — это наша гастрономическая открытка Средиземноморью. Свежие узбекские томаты, хрустящие огурцы, сладкий болгарский перец, оливки и маслины, перец, фаршированный сыром фета, а также ароматные орегано и свежий базилик. Легкий, яркий и по-летнему насыщенный вкус.

Планы на неделю с 29 июля по 5 августа от команды Maison Dellos: Шахматный турнир в «Турандот»

29 июля ресторан-дворец приглашает на шахматный турнир, где интеллектуальная игра встречается с гастрономией. Вечер пройдет совместно с Rep Chess: гостей ждут безлимитное меню паназиатской и европейской кухни, подарки победителям, а главный приз — сертификат на отдых в отеле Avantgarde Refined Caves of Cappadocia.

Экскурсия «Где бились об заклад и целовали крест» с рестораном «Матрёшка»

29 июля историк-архивист проекта masters Светлана Климова проведет прогулку по Китай-городу, посвященную традициям русского купечества и истории старой Москвы. После экскурсии гости отправятся в ресторан «Матрёшка», где смогут попробовать сет гастрономического фестиваля Set-o-Mania. Трансфер включен.

Экскурсия в Дом-музей Антона Чехова с «Кафе Пушкинъ»

5 августа гостей ждет завтрак в «Каминном зале» «Кафе Пушкинъ», после которого состоится экскурсия в знаменитый «дом-комод», где с 1886 по 1890 год жил Антон Павлович Чехов. В программе — трансфер до музея и знакомство с местом, где были написаны ранние рассказы и пьесы писателя.

Фестиваль Set-o-Mania продолжается во всех ресторанах Maison Dellos. До 8 сентября гости могут попробовать авторские сеты, вдохновленные легендами городов.

В Матрешке продолжается сезон лисичек: • Жареный картофель с луком и лисичками; • Жюльен с лисичками и картофелем пай; • Катанка с лисичками в сливочно-грибном бульоне; • Голубец с перепёлкой, лисичками и сметанным соусом.

Колонны, камин, хрустальные люстры и лепнина. Всё это ждёт вас в Каминном зале Кафе Пушкинъ. Посмотреть все залы ресторана можно по ссылке.

Есть мнение, что первое слово, которое вы находите в таких загадках, отражает то, о чём вы думаете чаще всего. С нами все понятно — лисички 🍄‍🟫 Сезон лисичек в Шануар в самом разгаре! А какое слово первым нашли вы?

Каждый день с 10:00 до 14:00 в «Кафе Пушкинъ у фонтана» подаём завтраки, ради которых хочется проснуться чуть раньше. Нежные сырники, яйца Бенедикт, блины, каши, блюда из яиц, свежая выпечка и кофе. Здесь можно начать рабочий день, встретиться с друзьями или в выходной устроить себе неспешное утро в самом центре столицы.

Есть места, которые помогают лучше понять автора. Одно из них — знаменитый «дом-комод» Антона Павловича Чехова. 5 августа мы отправимся туда на экскурсию, а в ожидании собрали любимые цитаты писателя и сопроводили их картинами его друга, Исаака Ильича Левитана. Билеты ищите на сайте.

Приглашаем в ресторан Турандот попробовать тартар из тунца в трюфельном понзу.

«Повар — это не профессия, а состояние души!», Мамия Джоджуа.

Ждём вас в Казбеке, чтобы погрузиться в атмосферу грузинского гостеприимства и открыть для себя блюда, созданные с любовью и уважением к традициям.

24 и 25 июля приглашаем вас в Посольство красоты на Клиентские дни премиального швейцарского бренда Cholley. Для гостей в этот день:

• специальные предложения на уходы для лица и тела и средства домашнего ухода • подарки от бренда • угощение от кондитерской «Кафе Пушкинъ» • беспроигрышная лотерея от «Посольства красоты»

Предварительная запись обязательна. Узнать подробнее.

Сюрприз для всех гостей театрального ужина «Призрак Оперы», который состоится уже сегодня в Турандот. В завершение вечера каждый гость получит подарок от парфюмерного бренда DR. Vranjes Firenze. Купить билеты

Залитая светом и утопающая в зелени «Оранжерея» в Кафе Пушкинъ.

«Где бились об заклад и целовали крест» — гастрономические и деловые круги Китай-города. 29 июля состоится лёгкая прогулка по самым красивым местам древнего Московского Сити — Китай-города раскроет нам обычаи и традиции русского купечества. Экскурсию проведёт Светлана Климова, историк-архивист проекта masters, в рамках гастрономического фестиваля «Set-o-Mania». На маршруте:

• Узнаем, кто такие целовальники и как они влияли на качество обеда. • Найдём места самых известных московских трактиров: Троицкого и Большого Московского. • Разберёмся, кто такие гости и зачем для них строили отдельный двор. • Увидим самое древнее посольство иностранной державы в Российском государстве и узнаем, куда оно исчезло. • Пройдя через стену, окажемся в старинном Охотном ряду и узнаем, на кого там на самом деле «охотились». • Познакомимся с духовным и финансовым центром древней Москвы, увидим архитектуру классицизма, московского барокко, узорочья и русского стиля.

Затем продолжим вечер в ресторане Матрёшка, где гости смогут попробовать один из сетов гастрономического фестиваля «Set-o-Mania». Приобрести билет.

Дмитрий Еремеев, бренд-шеф Турандот, рассказывает о десерте «Принцесса Турандот».

Нежное суфле из личи и малины на песочном корже, веер из чипсов гуанабаны и освежающее желе из гуанабаны создают лёгкое и многогранное сочетание вкусов.

#поестьсовкусом Меня пригласили на свидание, выбрав место, чтоб я точно не отказалась — в ресторан на крыше моего же Дома Нирнзее. Я так давно мечтаю попасть в это легендарное место, где снималась сцена «Курьера» с заставки «ку-ку», где Маяковский с Есениным играли в бильярд, а Булгаков встретил свою «Маргариту», что готова уже карабкаться по тросу прямо из квартиры. Но крыша давно закрыта, и ни за какой блат туда не пускают. Спросила поклонника, ничего ли он не перепутал, и оказалось, что почти нет. Он заверил, что готов устроить именно тот ужин, который во времена ресторана на крыше хвалил Гиляровский. Я потеряла дар речи, но объяснение нашлось. Никто консьержек не подкупал, на крышу все также не попасть, но поужинать «на той самой крыше» можно в ресторанах Maison Dellos. Все, потому что их фестиваль Set-o-Mania посвятили московским легендам. И первой легендой по соседству с ресторанами «Кафе Пушкинъ» и «Турандот» оказался наш Дом. На его крыше писалась культурная история Москвы, отраженная теперь в меню фестиваля. Он затронул не только пушкинско-булгаковскую Москву, но и подземную. Сет «Шануар» посвящено тайнам метро: бронзовым собакам с «Площади Революции», мозаикам Александра Дейнеки с «Маяковской», древним аммонитам с «Арбатской». «Матрёшка» воссоздает дореволюционную гастроисторию через литературу и зарисовки знаменитых трактиров тех лет. «Казбек» обращается к Грузинской слободе и творчеству ее обитателя Зураба Церетели. Его подсолнухи словно переехали с полотна на десертную тарелку. А «Кафе Пушкинъ у фонтана» предлагает сеты по мотивам сокровищ Красной площади и Кремля. Забронировала стол онлайн через раздел «Сходить» в Яндекс Еде и, не дожидаясь свидания, отправилась пробовать. Все, как всегда у Андрея Деллоса, оказалось на высшем уровне: по вкусу, подаче и сторителлингу. С культурной программой в этот раз помогал Masters и выбирал архитектурные объекты. В том числе ЖК Famous от MR, где откроется ресторан Maison Dellos. Фестивальные сеты из трех блюд и напитка (₽3450 и ₽4250) готовят до 8 сентября. А при оплате картой Т-Premium получите 10% кешбэка. Свидание с прекрасным обеспечено!

На террасе гранд-кафе Шануар всегда есть место приятным встречам. Одни становятся дружбой, другие — красивой историей любви. И нам очень нравится быть частью таких моментов ❤️