Сфера Медиа
Open in Telegram
Канал про агробизнес, пищевую индустрию и сельское хозяйство. Про масличные https://t.me/sferaOilseeds Про маркетинг t.me/sferaMarketolog Про рыбу t.me/Sferaryba Про ингредиенты https://t.me/sferaIngredients По вопросам сотрудничества — @nadyatea
Show more1 554
Subscribers
No data24 hours
No data7 days
+1230 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
July '26
July '26
+11
in 1 channels
June '26
+58
in 5 channels
Get PRO
May '26
+44
in 4 channels
Get PRO
April '26
+20
in 5 channels
Get PRO
March '26
+28
in 8 channels
Get PRO
February '26
+57
in 7 channels
Get PRO
January '26
+33
in 2 channels
Get PRO
December '25
+28
in 5 channels
Get PRO
November '25
+31
in 12 channels
Get PRO
October '25
+46
in 6 channels
Get PRO
September '25
+31
in 8 channels
Get PRO
August '25
+36
in 9 channels
Get PRO
July '25
+39
in 4 channels
Get PRO
June '25
+54
in 12 channels
Get PRO
May '25
+54
in 7 channels
Get PRO
April '25
+59
in 5 channels
Get PRO
March '25
+49
in 4 channels
Get PRO
February '25
+35
in 2 channels
Get PRO
January '25
+43
in 6 channels
Get PRO
December '24
+45
in 2 channels
Get PRO
November '24
+38
in 3 channels
Get PRO
October '24
+52
in 3 channels
Get PRO
September '24
+49
in 2 channels
Get PRO
August '24
+36
in 3 channels
Get PRO
July '24
+37
in 2 channels
Get PRO
June '24
+57
in 3 channels
Get PRO
May '24
+57
in 4 channels
Get PRO
April '24
+141
in 2 channels
Get PRO
March '24
+68
in 10 channels
Get PRO
February '24
+89
in 4 channels
Get PRO
January '24
+86
in 11 channels
Get PRO
December '23
+71
in 6 channels
Get PRO
November '23
+77
in 8 channels
Get PRO
October '23
+60
in 7 channels
Get PRO
September '23
+68
in 0 channels
Get PRO
August '23
+56
in 0 channels
Get PRO
July '23
+82
in 0 channels
Get PRO
June '23
+55
in 0 channels
Get PRO
May '23
+50
in 0 channels
Get PRO
April '23
+57
in 0 channels
Get PRO
March '23
+35
in 0 channels
Get PRO
February '23
+47
in 0 channels
Get PRO
January '23
+33
in 0 channels
Get PRO
December '22
+44
in 0 channels
Get PRO
November '22
+48
in 0 channels
Get PRO
October '22
+57
in 0 channels
Get PRO
September '22
+58
in 0 channels
Get PRO
August '22
+52
in 0 channels
Get PRO
July '22
+46
in 0 channels
Get PRO
June '22
+57
in 0 channels
Get PRO
May '22
+52
in 0 channels
Get PRO
April '22
+88
in 0 channels
Get PRO
March '22
+272
in 0 channels
Get PRO
February '22
+15
in 0 channels
Get PRO
January '22
+33
in 0 channels
Get PRO
December '21
+21
in 0 channels
Get PRO
November '21
+26
in 0 channels
Get PRO
October '21
+28
in 0 channels
Get PRO
September '21
+25
in 0 channels
Get PRO
August '21
+15
in 0 channels
Get PRO
July '21
+22
in 0 channels
Get PRO
June '21
+14
in 0 channels
Get PRO
May '21
+19
in 0 channels
Get PRO
April '21
+25
in 0 channels
Get PRO
March '21
+30
in 0 channels
Get PRO
February '21
+16
in 0 channels
Get PRO
January '21
+25
in 0 channels
Get PRO
December '20
+397
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 18 July | 0 | |||
| 17 July | 0 | |||
| 16 July | +1 | |||
| 15 July | 0 | |||
| 14 July | +2 | |||
| 13 July | 0 | |||
| 12 July | 0 | |||
| 11 July | 0 | |||
| 10 July | +1 | |||
| 09 July | 0 | |||
| 08 July | +1 | |||
| 07 July | +1 | |||
| 06 July | +1 | |||
| 05 July | +1 | |||
| 04 July | 0 | |||
| 03 July | +2 | |||
| 02 July | +1 | |||
| 01 July | 0 |
Channel Posts
Можно ли сделать мармелад без ингредиентов животного происхождения и сохранить привычную текстуру?
Рынок растительной продукции в России пополнился новой категорией сертифицированных товаров. Первый сертификат «Роскачество — Веган» для мармелада получила компания из Тверской области, подтвердив использование исключительно растительных желирующих компонентов вместо традиционного желатина.
🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен
#КондитерскиеИзделия #мармелад #новости
| 2 |  Российская аквакультура продолжает привлекать миллиардные инвестиции, несмотря на снижение рентабельности отрасли.
▶️Кто сегодня строит крупнейшие рыбоводные комплексы? Почему лидером стал проект стоимостью 6,4 млрд рублей? И что на самом деле определяет успех инвестиций — деньги или совсем другие факторы?
📊 В статье:
• рейтинг крупнейших инвестпроектов в аквакультуре России;
• кто реализует самый дорогой проект 2026 года;
• почему форелеводство остается главным направлением инвестиций;
• какие регионы становятся новыми центрами развития отрасли;
• что мешает инвесторам и почему из десяти проектов до реализации доходят лишь три-четыре;
• какие факторы, по мнению экспертов, действительно определяют успех проекта.
▶️Разбираем главные тенденции рынка и публикуем комментарии генерального директора «Агриконсалт» Андрея Голохвастова, а также данные генерального директора аналитической группы FEEDLOT/EMEAT Оксаны Михеевой.
▶️Читайте материал на «Сфера Медиа». | 51 |
| 3 |  💰Хороший продукт не всегда продаётся хорошо
Многие производители уверены: если продукт вкусный и качественный, покупатель обязательно его выберет. На практике решение о покупке часто принимается ещё до того, как человек успел прочитать состав.
На конференции «Кондитерская индустрия. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки» выступит Ирина Борисова, эксперт по нейромаркетингу, CJM, ритейл-технологиям и стратегическому развитию брендов.
Тема доклада: «Почему покупатель выбирает сладкое глазами: нейромаркетинг упаковки, вкуса и ценности в кондитерской категории».
Участники конференции узнают, почему:
1️⃣Качество продукта не гарантирует выход из ценовой конкуренции.
2️⃣ Именно упаковка за первые секунды объясняет покупателю, что это за продукт, кому он подходит и почему заслуживает доверия.
3️⃣ Скидки не должны быть главным инструментом продаж.
26–27 августа, Санкт-Петербург
🔗Программа и регистрация🔗
#КондитерскаяИндустрия #нейромаркетинг #конференция | 53 |
| 4 |  Учёные назвали лучшую формулу ветчины по соотношению видов мяса
Исследователи Казанского государственного аграрного университета определили оптимальное соотношение мяса цыплят-бройлеров и говядины при производстве ветчины. По результатам исследования лучшей признана рецептура с 65% мяса птицы и 35% говядины: она показала наилучшие вкусовые характеристики и более высокую рентабельность по сравнению с другими вариантами.
🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен
#мясо #ветчина #новости | 59 |
| 5 |  В Грузии становится все меньше собственной рыбы
Снижение производства рыбы в 2025 году стало продолжением многолетнего тренда. За последние пять лет грузинская аквакультура потеряла почти 15% объемов выпуска, несмотря на устойчивый спрос и изменение структуры производства в пользу лососевых.
🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен
#рыба #Грузия #новости | 62 |
| 6 |  Горький шоколад обошел конкурентов по темпам роста спроса
Российский рынок шоколадных изделий демонстрирует изменение потребительских предпочтений. Согласно исследованию сервиса доставки «Купер», самым быстрорастущим сегментом стал темный и горький шоколад — число заказов этой категории увеличилось на 31% год к году. При этом конфеты и подарочные наборы по-прежнему остаются самой популярной категорией шоколадных сладостей.
🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен
#КондитерскиеИзделия #шоколад #новости | 112 |
| 7 |  Дегустация «Идеальный выбор» в номинациях:
сыры, мясная и рыбная продукция
Более 100 народных дегустаторов оценили сыры, мясную и рыбную продукцию российских производителей в рамках конкурса «Идеальный выбор». Победителями стали продукты, которые по итогам слепой дегустации получили средний балл выше 4 и теперь смогут размещать на упаковке знак, подтверждающий высокую оценку потребителей.
🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен
#КуриныйКороль #мясо #рыба #ИдеальныйВыбор | 75 |
| 8 |  В Казахстане построят откормочную площадку на 20 тыс. голов
Мясоперерабатывающий комплекс ТОО «Кублей» объявил о новом этапе развития: компания инвестирует $25 млн в проекты в Западно-Казахстанской области. Средства направят на создание собственной кормовой базы с системой орошения и строительство откормочной площадки для крупного рогатого скота вместимостью до 20 тыс. голов.
🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен
#Казахстан #мясо #новости | 80 |
| 9 |  100% «Пеко» перейдет «Коломенскому», но с пятилетними обязательствами
Федеральная антимонопольная служба разрешила ГК «Коломенское» приобрести хлебокомбинат «Пеко», однако сделка пройдет с дополнительными условиями. В течение пяти лет компания должна будет соблюдать предписание регулятора и разработать новую торгово-сбытовую политику для рынка свежего хлеба в Москве.
🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен
#Коломенский #хлебопечение #новости | 1 244 |
| 10 |  В Канаде из-за сокращения квот дорожает традиционный фиш-энд-чипс
Сокращение запасов донных видов рыб продолжает влиять на мировой рынок белой рыбы. В Канаде резкое снижение квот на вылов пикши уже привело к росту цен в ресторанах и поставило под угрозу рентабельность заведений общественного питания. При этом российский рынок пикши пока демонстрирует более устойчивую ситуацию благодаря увеличению квот и росту вылова.
🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен
#рыба #Канада #новости | 84 |
| 11 |  Мороженое тает, тренды остаются
В первом полугодии 2026 года производство мороженого в России сократилось на 8–9%, однако рынок продолжает меняться.
Аналитики INFOLine объясняют спад снижением спроса, ростом себестоимости и высокой ключевой ставкой, при этом главными точками роста становятся функциональное и безлактозное мороженое, необычные вкусы и новые форматы упаковки.
🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен
#СфераМедиа #Мороженое #ПищеваяПромышленность | 83 |
| 12 |  Сбыт мяса сайгаков перестраивают в Казахстане
Предприятия Казахстана, занимающиеся переработкой мяса сайгаков, столкнулись с проблемами реализации продукции после снижения потребительского спроса. В качестве одного из вариантов сбыта Министерство сельского хозяйства рассматривает использование сайгачатины для организации питания сотрудников предприятий с вахтовым режимом работы.
🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен
#мясо #Казахстан #новости | 79 |
| 13 |  На «ЮГАГРО 2026» назовут лидеров российского растениеводства
Лауреатов национальной аграрной премии «АГРОЛИДЕР 2026» в направлении «Растениеводство» объявят в рамках международной выставки «ЮГАГРО 2026».
Церемония награждения пройдет с 17 по 19 ноября в Краснодаре и станет частью деловой программы одного из крупнейших отраслевых мероприятий страны.
🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен
#СфераМедиа #Растениеводство #ЮГАГРО | 83 |
| 14 |  Производство рыбы в Таджикистане должно вырасти с 5,5 до 7,2 тыс. тонн
Несмотря на рост производства рыбы, Таджикистан пока не может в полной мере обеспечить внутренний спрос. Согласно государственной программе развития, к концу 2027 года республика рассчитывает увеличить выпуск рыбы до 7,2 тыс. тонн, что должно повысить ее доступность для населения и укрепить продовольственную безопасность страны.
🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен
#рыба #Таджикистан #новости | 95 |
| 15 |  🧁Что происходит с рынком кондитерских изделий сегодня и какие изменения будут определять спрос в ближайшие годы?
Ответы на эти вопросы представит Анна Собянина, управляющий партнёр агентства интегрированного маркетинга и брендинга A.STUDIО, на конференции «Кондитерская индустрия. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки».
В докладе:
🔴 Как меняется рынок мучных и сахаристых кондитерских изделий и какие категории сегодня становятся драйверами роста.
🔴 Почему покупатели всё чаще выбирают продукты, которые дарят эмоции, пользу и удобство потребления.
🔴 Как запросы потребителей отразились на ассортименте полки.
🔴 Какие тенденции будут определять развитие кондитерского рынка в 2028–2030 годах.
Доклад поможет производителям, маркетологам и специалистам R&D сверить свои планы с актуальными рыночными трендами и найти идеи для новых продуктов.
26–27 августа, Санкт-Петербург
🔗Программа и регистрация🔗
#КондитерскаяИндустрия #конференция #тренды #маркетинг | 87 |
| 16 |  Простой затронул сотрудников завода «Владимирский стандарт»
Сотрудников мясокомбината «Владимирский стандарт» с 30 июня отправили в вынужденный простой. На предприятии рассчитывали возобновить работу в середине июля, однако работники заявляют, что не получили официальной информации о дальнейших планах компании.
🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен
#мясо #ВладимирскийСтандарт #завод #новости | 93 |
| 17 |  Почему покупатель выбирает один продукт и проходит мимо другого?
😵💫Часто дело не только в цене или качестве. Решение принимается за секунды — и выигрывают бренды, которые уже знакомы, понятны и вызывают доверие.
🤒16 июля в 12:00 приглашаем на вебинар «Магия узнаваемости: как создать продукт, который выберут на полке».
🤒Обсудим:
✔️ как анализировать бренд до запуска рекламной кампании;
✔️ какие инструменты помогают повышать узнаваемость и лояльность аудитории;
✔️ как эти подходы работают на практике — на кейсах кондитерской фабрики «Победа» и бренда «Саф-момент».
🤒Это возможность получить не абстрактные рекомендации, а практические подходы, которые помогают принимать более точные маркетинговые решения и эффективнее развивать бренд.
До встречи на вебинаре! | 107 |
| 18 |  В 2026 году случаев не выявлено: как специалисты контролируют картофельную болезнь хлеба
Картофельная болезнь остается одной из самых опасных микробиологических патологий хлебобулочных изделий. Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» рассказали, по каким признакам выявляют заболевание, почему его невозможно определить сразу после выпечки и какие меры помогают предотвратить развитие бактерий.
🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен
#выпечка #картофельнаяболезнь #новости | 100 |
| 19 |  Пекарни теряют клиентов, а готовая еда набирает популярность
Россияне все чаще отказываются от посещения кафе и пекарен в пользу домашней еды и готовых блюд из супермаркетов. На этом фоне в первом полугодии 2026 года посещаемость заведений общественного питания снизилась на 6–10%, а сильнее всего падение затронуло пекарни, где трафик сократился на 10%.
🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен
#выпечка #готоваяеда #новости | 101 |
| 20 |  Марина Лебедева, маркетолог-аналитик АО «Файн Ингредиентс», поделилась, чем было полезно участие в конференции «Нева Ингредиентс. Еда и технологии».
#ингредиенты #НеваИнгредиентс | 105 |
