ch
Feedback
Т—Ж Едакция

Т—Ж Едакция

前往频道在 Telegram

О еде не на серьезных щах. Разбираемся в продуктах, делимся проверенными рецептами и ставим гастроэксперименты. By @t_jrnl

显示更多
7 871
订阅者
-124 小时
-27
+6330
吸引订阅者
七月 '26
七月 '26
+25
在0个频道中
六月 '26
+226
在2个频道中
Get PRO
五月 '26
+220
在0个频道中
Get PRO
四月 '26
+239
在1个频道中
Get PRO
三月 '26
+338
在2个频道中
Get PRO
二月 '26
+686
在1个频道中
Get PRO
一月 '26
+286
在2个频道中
Get PRO
十二月 '25
+293
在2个频道中
Get PRO
十一月 '25
+371
在2个频道中
Get PRO
十月 '25
+437
在1个频道中
Get PRO
九月 '25
+478
在4个频道中
Get PRO
八月 '25
+495
在4个频道中
Get PRO
七月 '25
+390
在1个频道中
Get PRO
六月 '25
+372
在5个频道中
Get PRO
五月 '25
+430
在2个频道中
Get PRO
四月 '25
+479
在1个频道中
Get PRO
三月 '25
+399
在2个频道中
Get PRO
二月 '25
+344
在2个频道中
Get PRO
一月 '25
+581
在3个频道中
Get PRO
十二月 '24
+531
在4个频道中
Get PRO
十一月 '24
+451
在4个频道中
Get PRO
十月 '24
+419
在1个频道中
Get PRO
九月 '24
+536
在1个频道中
Get PRO
八月 '24
+504
在4个频道中
Get PRO
七月 '24
+1 507
在2个频道中
日期
订阅者增长
提及
频道
04 七月+5
03 七月+6
02 七月+3
01 七月+11
频道帖子
✅ План на выходные: поехать на дачу собирать жимолость! Она нам пригодится для варенья. Рецепт — в карточках.
+4
План на выходные: поехать на дачу собирать жимолость! Она нам пригодится для варенья. Рецепт — в карточках.

2
Синоптики: ожидается тридцатиградусная жара Мы: ой, тяжело будет выбрать, что первым приготовить из нашей освежающей подборки+5
Синоптики: ожидается тридцатиградусная жара Мы: ой, тяжело будет выбрать, что первым приготовить из нашей освежающей подборки 🤩🤩🤩
384
3
🧅🧅🧅 В детстве терпеть не могла жареный лук: выворачивало от запаха, появлялся рвотный рефлекс. Сейчас обожаю карамелизиров
🧅🧅🧅 В детстве терпеть не могла жареный лук: выворачивало от запаха, появлялся рвотный рефлекс. Сейчас обожаю карамелизированный — в моей яичнице его больше, чем яиц. 🫒🫒🫒 История с оливками банальна, но как есть: лет до 20 ненавидела их, любила только маслины. А потом распробовала и теперь с удовольствием ем, если попадутся. 🐟🐟🐟 Очень полюбила рыбу и стала есть ее чаще, чем мясо. В детстве ела только соленую и копченую, а сейчас запекаю, жарю и ем практически в любом виде. Макать хлеб в жир от запеченной форели — белиссимо! Узнали, как менялись вкусы читателей и какую еду они полюбили только во взрослом возрасте: https://t-j.ru/eda-tg/malyj-povzroslel/
456
4
Быстрый десерт из простых ингредиентов Понадобятся несколько яблок, покупное тесто и немного сноровки. 🍎🍏🍎: https://t-j.ru+1
Быстрый десерт из простых ингредиентов Понадобятся несколько яблок, покупное тесто и немного сноровки. 🍎🍏🍎: https://t-j.ru/eda-tg/yabloki-v-teste/
492
5
🛒 Обсуждаем с читателями, за какими продуктами стоит зайти в «Красное и белое»: https://t-j.ru/eda-tg/krasnoe-i-beloe/+3
🛒 Обсуждаем с читателями, за какими продуктами стоит зайти в «Красное и белое»: https://t-j.ru/eda-tg/krasnoe-i-beloe/
525
6
Сейчас хотелось бы быть на море и любоваться летним закатом где-нибудь на Санторини. Но если отпуск пока не предвидится, не р
Сейчас хотелось бы быть на море и любоваться летним закатом где-нибудь на Санторини. Но если отпуск пока не предвидится, не расстраивайтесь! Устроить греческий ужин может позволить себе каждый уже сегодня. Ловите меню: 🥗 Начинаем с базы — греческий салат 🥛 На закуску — пита с соусом дзадзики 🍆 В качестве основного блюда у нас мусака — запеканка с баклажанами и фаршем 🐟 А если хочется чего-то рыбного — дорадо в духовке 🍋 На десерт лимонное мороженое — идеальное завершение ужина в жаркий день Приятного аппетита! Или, как говорят в Греции, kαλή όρεξη!
552
7
🇦🇺 Уха и сырники в Австралии 🇲🇪 Пельмени и калитки в Черногории 🇭🇺 Гречка и гуляш в Венгрии Собрали истории о том, как+6
🇦🇺 Уха и сырники в Австралии 🇲🇪 Пельмени и калитки в Черногории 🇭🇺 Гречка и гуляш в Венгрии Собрали истории о том, как еда помогает адаптироваться в эмиграции: https://t-j.ru/eda-tg/food-and-adaptation-abroad/
548
8
Классика французской кухни — буйабес 🍜 Это суп из разной морской рыбы, морепродуктов и насыщенного бульона. Готовится легко+1
Классика французской кухни — буйабес 🍜 Это суп из разной морской рыбы, морепродуктов и насыщенного бульона. Готовится легко и всего за 35 минут: https://t-j.ru/eda-tg/bujabes-soup/
597
9
План у нас такой: 1. Идем на рынок 2. Закупаемся этим: 🥕🥕🥕🍓🍅🥑🫑 🥔🫚🥬🥬🌱🥕🥒 🍋🍆🥕🫑🍆🍑🫛 3. Открываем статью с рец
План у нас такой: 1. Идем на рынок 2. Закупаемся этим: 🥕🥕🥕🍓🍅🥑🫑 🥔🫚🥬🥬🌱🥕🥒 🍋🍆🥕🫑🍆🍑🫛 3. Открываем статью с рецептами летних салатов. 4. Отправляемся на кухню готовить вкуснейший обед или ужин. 5. Наслаждаемся!
641
10
Покупать целую курицу имеет смысл только в том случае, если вы едите кости и кожу. Если они идут в отходы, а в пищу — только
Покупать целую курицу имеет смысл только в том случае, если вы едите кости и кожу. Если они идут в отходы, а в пищу — только филе, то разумнее сразу филе и купить. Я брал целую курицу, разделывал и взвешивал выход филе. Получилось примерно на 3% дешевле готового филе грудки. На 3%, а не в три раза — ценой кучи возни. 👍🏻 — полностью согласен! 👀 — у меня другое мнение Аргументировать свою позицию можно здесь: https://t-j.ru/eda-tg/whole-chicken-opinion/
982
11
Суп, салат, паста и даже смузи 🫜 Собрали 18 рецептов из свеклы: https://t-j.ru/eda-tg/beetroot-recipes/+4
Суп, салат, паста и даже смузи 🫜 Собрали 18 рецептов из свеклы: https://t-j.ru/eda-tg/beetroot-recipes/
716
12
Пора! Пора побаловать себя сладеньким и приготовить домашнюю вареную сгущенку 😍 Пошаговый рецепт — в карточках.+4
Пора! Пора побаловать себя сладеньким и приготовить домашнюю вареную сгущенку 😍 Пошаговый рецепт — в карточках.
716
13
Когда нашел статью с 25 рецептами заготовок и понимаешь, что ближайшие дни пройдут идеально 😍🍒
Когда нашел статью с 25 рецептами заготовок и понимаешь, что ближайшие дни пройдут идеально 😍🍒
810
14
Узнали у читателей, как они используют ИИ на кухне: 🏃‍♀️: Спрашиваю, что максимально легкое и ПП-шное приготовить из списка
Узнали у читателей, как они используют ИИ на кухне: 🏃‍♀️: Спрашиваю, что максимально легкое и ПП-шное приготовить из списка продуктов, которые хочу использовать. Получается вкусно. 👱‍♀️: С помощью DeepSeek адаптирую рецепты — заменяю продукты, которые мне нельзя. Прошлым летом сидела на строгой диете без сахара, глютена, фруктозы и молочки. 👱‍♀️: Задаю уточняющие вопросы по ферментации: это специализированная тема, какие-то детали в сети найти невозможно. Еще, если рецепт провалился, обсуждаем с ИИ ошибки в технологии. Прочитать все рекомендации и поделиться своим опытом можно здесь: https://t-j.ru/eda-tg/kitchen-bot-advices/
834
15
Рецепт домашней тушенки из свинины 😋 Готовится легко, а из ингредиентов понадобятся только мясо и специи: https://t-j.ru/eda+2
Рецепт домашней тушенки из свинины 😋 Готовится легко, а из ингредиентов понадобятся только мясо и специи: https://t-j.ru/eda-tg/tushenka/
736
16
В основе всех этих аппетитных блюд — киноа Остается главный вопрос: как вкусно приготовить эту крупу? Ответ вы найдете здесь.+3
В основе всех этих аппетитных блюд — киноа Остается главный вопрос: как вкусно приготовить эту крупу? Ответ вы найдете здесь.
830
17
🇺🇿 Наша читательница живет в Ташкенте уже больше трех лет и за это время встретила много всего необычного в супермаркетах.+4
🇺🇿 Наша читательница живет в Ташкенте уже больше трех лет и за это время встретила много всего необычного в супермаркетах. О ее самых удивительных находках мы рассказали в карточках. Если вы тоже переехали в другую страну, приглашаем поделиться гастрономическими впечатлениями в анкете: https://t-j.ru/eda-tg/expat-diet-form/
1 642
18
Плюсы заготовок: вопрос питания закрыт на ближайшее время Минусы: ближайшее время может наступить уже на следующий день ✨✨✨ Е
Плюсы заготовок: вопрос питания закрыт на ближайшее время Минусы: ближайшее время может наступить уже на следующий день ✨✨✨ Если вы пробовали делать заготовки, поделитесь своим опытом: https://t-j.ru/eda-tg/mealprep-downsides/
743
19
— Эх, сейчас бы солеными огурчиками похрустеть — 🪄🪄🪄🥒🥒🥒🥒🥒 — Как ты это сделал? — Вот так: https://t-j.ru/eda-tg/ogure
— Эх, сейчас бы солеными огурчиками похрустеть — 🪄🪄🪄🥒🥒🥒🥒🥒 — Как ты это сделал? — Вот так: https://t-j.ru/eda-tg/ogurets-molodets/
771
20
Какие продукты из «Чижика» хвалят наши читатели: 🐣 Арахисовый батончик Shocks! «Страшно на них подсела! Очень мягкие и не пр
Какие продукты из «Чижика» хвалят наши читатели: 🐣 Арахисовый батончик Shocks! «Страшно на них подсела! Очень мягкие и не приторные. Обычно сложно остановиться на одном» 🐣 Тропический коктейль в сиропе Botanica «Вкусняшка с настоящим вкусом фруктов: ананас, папайя, кокос, гуава. Не приторная, и главное — с кокосом на треть банки» 🐣 Молочная колбаса «Вернер» «Эта колбаса — просто что-то. Как мне кажется, идеальное попадание и хороший состав. Еще нравится докторская этого же производителя» Больше рекомендаций: https://t-j.ru/eda-tg/chik-chirik-part-two/
800