ГОТОВИМ БЫСТРО | РЕЦЕПТЫ
前往频道在 Telegram
НАШ ДЕВИЗ: «ГОТОВИМ БЫСТРО». Чтобы было время на жизнь и на молитву! Здесь вы найдете рецепты блюд «на скорую руку» и кулинарные лайфхаки! Сообщения админу открыты на канале.
显示更多📈 Telegram 频道 ГОТОВИМ БЫСТРО | РЕЦЕПТЫ 的分析概览
频道 ГОТОВИМ БЫСТРО | РЕЦЕПТЫ (@postimsya_priyatno) 是活跃参与者。目前社区聚集了 10 048 名订阅者,在 食品与饮料 类别中位列第 2 125,并在 俄罗斯 地区排名第 62 910 位。
📊 受众指标与增长动态
自 невідомо 创建以来,项目保持高速增长,吸引了 10 048 名订阅者。
根据 27 九月, 2026 的最新数据,频道保持稳定运转。过去 30 天订阅人数变化为 49,过去 24 小时变化为 -5,整体触达仍然可观。
- 认证状态: 未认证
- 互动率 (ER): 平均受众互动率为 7.65%。内容发布后 24 小时内通常能获得 4.30% 的反应,占订阅者总量。
- 帖子覆盖: 每篇帖子平均可获得 769 次浏览,首日通常累积 432 次浏览。
- 互动与反馈: 受众积极参与,单帖平均反应数为 18。
- 主题关注点: 内容集中在 перец, порция, морковь, ст.л, чеснок 等核心主题上。
📝 描述与内容策略
作者将该频道定位为表达主观观点的平台:
“НАШ ДЕВИЗ: «ГОТОВИМ БЫСТРО».
Чтобы было время на жизнь и на молитву!
Здесь вы найдете рецепты блюд «на скорую руку» и кулинарные лайфхаки!
Сообщения админу открыты на канале.”
凭借高频更新(最新数据采集于 28 九月, 2026),频道始终保持新鲜度与高覆盖。分析显示受众积极互动,使其成为 食品与饮料 类别中的关键影响点。
10 048
订阅者
-524 小时
-257 天
+4930 天
数据加载中...
相似频道
标签云
进出提及
---
---
---
---
---
---
吸引订阅者
九月 '269月 '26
九月 '26
+120
在38个频道中
八月 '26
+300
在32个频道中
Get PRO
七月 '26
+217
在34个频道中
Get PRO
六月 '26
+513
在76个频道中
Get PRO
五月 '26
+408
在24个频道中
Get PRO
四月 '26
+29
在0个频道中
Get PRO
三月 '26
+362
在3个频道中
Get PRO
二月 '26
+322
在16个频道中
Get PRO
一月 '26
+104
在2个频道中
Get PRO
十二月 '25
+167
在14个频道中
Get PRO
十一月 '25
+341
在28个频道中
Get PRO
十月 '25
+740
在61个频道中
Get PRO
九月 '25
+1 052
在54个频道中
Get PRO
八月 '25
+688
在64个频道中
Get PRO
七月 '25
+987
在70个频道中
Get PRO
六月 '25
+775
在55个频道中
Get PRO
五月 '25
+124
在15个频道中
Get PRO
四月 '25
+153
在5个频道中
Get PRO
三月 '25
+419
在26个频道中
Get PRO
二月 '25
+664
在8个频道中
Get PRO
一月 '25
+1 432
在20个频道中
Get PRO
十二月 '24
+395
在29个频道中
Get PRO
十一月 '24
+774
在26个频道中
Get PRO
十月 '24
+597
在75个频道中
Get PRO
九月 '24
+1 327
在79个频道中
Get PRO
八月 '24
+546
在52个频道中
Get PRO
七月 '24
+699
在52个频道中
Get PRO
六月 '24
+1 441
在45个频道中
Get PRO
五月 '240
在63个频道中
Get PRO
四月 '240
在56个频道中
Get PRO
三月 '24
+152
在23个频道中
| 日期 | 订阅者增长 | 提及 | 频道 | |
| 28 九月 | 0 | |||
| 27 九月 | 0 | |||
| 26 九月 | +2 | |||
| 25 九月 | +2 | |||
| 24 九月 | 0 | |||
| 23 九月 | +1 | |||
| 22 九月 | 0 | |||
| 21 九月 | +1 | |||
| 20 九月 | +3 | |||
| 19 九月 | +1 | |||
| 18 九月 | +4 | |||
| 17 九月 | +8 | |||
| 16 九月 | +8 | |||
| 15 九月 | +2 | |||
| 14 九月 | +2 | |||
| 13 九月 | +1 | |||
| 12 九月 | +1 | |||
| 11 九月 | +1 | |||
| 10 九月 | 0 | |||
| 09 九月 | +2 | |||
| 08 九月 | +7 | |||
| 07 九月 | +11 | |||
| 06 九月 | +23 | |||
| 05 九月 | +31 | |||
| 04 九月 | +1 | |||
| 03 九月 | +2 | |||
| 02 九月 | +3 | |||
| 01 九月 | +3 |
频道帖子
Чечевичные котлеты
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
📋 Ингредиенты:
200 г красной чечевицы
300 мл теплой воды
1 небольшой кабачок (примерно 200-250 г)
1 луковица
1 морковь
1 маленький красный болгарский перец
Соль, перец, паприка, хмели-сунели (или любые ваши любимые специи) – по вкусу
По желанию: 1-2 зубчика чеснока, мелко нарезанная зелень (укроп, петрушка, кинза)
Растительное масло для жарки
📋 Приготовление:
📯Подготовка чечевицы: Промойте красную чечевицу под проточной водой. Залейте ее теплой водой и оставьте на 30 минут для набухания. После этого слейте воду (если она осталась).
📯Подготовка овощей:
Лук мелко нарежьте.
Морковь натрите на крупной терке.
Красный перец мелко нарежьте.
Кабачок натрите на крупной терке и отожмите лишнюю жидкость.
📯Обжаривание овощей: В сковороде разогрейте немного растительного масла. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и красный перец, обжаривайте до мягкости моркови (5-7 минут).
📯Соединение ингредиентов: В большой миске соедините чечевицу, обжаренные овощи, натертый кабачок. Добавьте соль, перец, паприку, хмели-сунели (или другие специи по вкусу). Если используете, добавьте измельченный чеснок и зелень.
📯Формирование котлет: Тщательно перемешайте все ингредиенты. Сформируйте небольшие котлеты. Если масса получается слишком жидкой, можно добавить немного панировочных сухарей или муки.
📯Жарка котлет: Разогрейте в сковороде растительное масло. Обжаривайте котлеты на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки (по 3-5 минут с каждой стороны).
📯Подача: Подавайте постные котлеты из красной чечевицы горячими с овощным салатом, соусом или как самостоятельное блюдо.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ
| 2 | Помазка постная из баклажанов
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
📋 Ингредиенты:
Баклажаны – 3-4 шт.
Чеснок – 1-2 зубчика
Майонез веганский/постный – 1-2 ст. л. (по вкусу)
Масло растительное – 1 ч. л.
Соль – щепотка (по вкусу)
Хлебцы, багет, хлеб – для подачи
📋 Приготовление:
📯Подготовка баклажанов: Духовку разогреть до 180°C. Баклажаны вымыть и обсушить. Можно сделать несколько проколов вилкой, чтобы они не лопнули при запекании.
📯Запекание баклажанов: Выложить баклажаны на противень, слегка смазанный (по желанию) растительным маслом. Запекать в разогретой духовке в течение 45-60 минут, или пока они не станут мягкими и сморщенными. Время запекания зависит от размера баклажанов.
📯Охлаждение и очистка: Достать баклажаны из духовки и дать им немного остыть, чтобы не обжечь руки. Затем разрезать их вдоль пополам и ложкой извлечь мякоть.
📯Приготовление помазки: Мякоть баклажанов переложить в миску. Добавить измельченный чеснок, веганский/постный майонез, растительное масло и соль. Тщательно перемешать до однородной массы. Можно использовать блендер для более гладкой текстуры, но это не обязательно.
📯Подача: Помазку из баклажанов намазать на хлебцы, багет или хлеб. Можно украсить свежей зеленью или добавить немного острого перца для пикантности.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 377 |
| 3 | Вафли из яблок
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
📋 Ингредиенты:
Яблоки - 2 шт (~250 г)
Мука из зеленой гречки - 90 г
Корица - 1 ст. л. (по вкусу)
Куркума - 1 ч. л. (для цвета, можно не добавлять)
📋 Приготовление:
📯Яблоки натрите на крупной терке.
В миске смешайте тертые яблоки, муку из зеленой гречки, корицу и куркуму (если используете).
Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Оставьте тесто на 5 минут, чтобы мука впитала влагу.
📯Для вафель: Разогрейте вафельницу и, при необходимости, слегка смажьте маслом. Выложите тесто в вафельницу и выпекайте до готовности (обычно около 3-5 минут, в зависимости от вафельницы).
📯Для оладий: Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте маслом. Выкладывайте тесто ложкой на сковороду, формируя оладьи. Жарьте с каждой стороны до золотистого цвета (примерно по 2-3 минуты с каждой стороны).
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 372 |
| 4 | С праздником Воздвижения Честного и Животворящего Креста Господня!
Тропарь: Спаси́, Го́споди, лю́ди Твоя́/ и благослови́ достоя́ние Твое́,/ побе́ды на сопроти́вныя да́руя// и Твое́ сохраня́я Кресто́м Твои́м жи́тельство.
Перевод: Спаси, Господи, людей Твоих и благослови всё, что принадлежит Тебе. Даруй победы над врагами, и сохрани силою Креста Твоего тех, среди которых пребываешь Ты.
Поклон из Лавры прп. Сергия!
Записочки подали!🙏
Не забудьте, что завтра постный день в память о Кресте!
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 459 |
| 5 | 🥩 Куриные наггетсы с хрустящей корочкой
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
20 минут
2 порции
Ингредиенты:
🛑Филе куриное 500 гр
🛑Соль, перец, паприка, чеснок
🛑Сыр моцарелла 150 гр
🛑Яйцо
🛑Панировка
Приготовление:
1.Фарш кладём между двумя листами пергамента, края можно загнуть для надежности, и раскатываем в толщину около 6 мм. 2.Выкладываем сыр, и закручиваем. В общем все как на видео.
3.Выпекать долго не нужно, минут 10-15 достаточно, слой фарша тонкий и должен пропечься. С брусничным соусом просто отвал. Обязательно попробуй!
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 518 |
| 6 | Жареные картошка с курицей и овощами
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
30 минут
4 порции
📋 Ингредиенты:
🛑Филе куриного бедра - 8 шт ( 800 гр)
🛑Картофель - 10 шт ( 900 гр)
🛑Сладкий перец - 2 шт
🛑Чеснок 3 зуб
🛑Зелень
📋 Приготовление:
1.Для начала маринуем мясо:добавляем соль, перец, паприку, прованские травы, немного растительного масла,хорошо размешать и оставить.
2.Мясо обжарить до готовности на среднем огне, достаём, дальше в этом же масле жарим картошку до готовности, не забываем посолить,затем в этом же масле жарим лук до мягкости, добавляем перец, жарим ещё 5 мин. мясо и картофель обратно возвращаем в сковородку, добавляем чеснок, зелень, размешать, накрыть крышкой и томить на медленном огне ещё 5-7мин.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 471 |
| 7 | ❤️ Подарок, который хочется сохранить на память
Наши дорогие, замечательная новость! 🙏 Альбом «Душа» арт-группы «Ларго» можно приобрести на Wildberries.
🎶 Внутри — 33 видеоклипа группы, собранные на одной флешке. Музыка о вере, любви и душе, которой хочется делиться с близкими.
Такой альбом станет прекрасным подарком для родных, друзей и всех, кому близка православная музыка. ❤️
✨ Количество ограничено — осталось всего 15 флешек!
🛍️ Заказать альбом «Душа» можно здесь: https://www.wildberries.ru/catalog/1607480244/detail.aspx?size=2528802250&utm_source=chatgpt.com
🙏 Пусть эта музыка принесёт в ваш дом тепло, свет и душевную радость! | 424 |
| 8 | 🥧Французский пирог с вишней
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
15 минут
4 порции
Ингредиенты:
🛑430 гр вишни
🛑30 гр сливочного масла
🛑3 яйца
🛑110 мл жирных сливок (от 30% и выше)
🛑75 мл молока
🛑80 гр сахара
🛑Щепотка соли
🛑40 гр муки
🛑Ванилин по вкусу
Приготовление:
1.Первым делом растопите масло и дайте ему остыть. Разморозьте вишню, слейте лишний сок.
2.Взбейте яйца с сахаром и солью миксером, взбивать нужно примерно 5 минут, чтобы масса посветлела и увеличилась в размере. После вливаем сливки, молоко, растопленное масло, добавляем ванилин и просеиваем муку. Ещё раз миксером перемешиваем массу, буквально 1 минуту.
3.Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем сахаром. На дно выкладываем вишню и заливаем её тестом, форму отправляем в разогретую до 180° духовку на 35 минут. Вам может потребоваться на 5 минут меньше или больше времени для выпечки, все зависит от размера формы, ориентируйтесь на румяную корочку пирога или проверьте готовность зубочисткой.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 482 |
| 9 | Печенья постные
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
📋 Ингредиенты:
1/4 стакана семян льна
1/2 стакана орехов и семян (например, кешью и тыквенные семечки)
1/3 стакана изюма
2 банана
1 стакан овсянки (геркулес, требующий варки 15 минут)
2 ст.л. ореховой пасты
1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. экстракта ванили
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/4 стакана шоколадных капель (по желанию)
📋 Приготовление:
📯Подготовка:
Разогрейте духовку до 180°C.
Застелите противень пергаментной бумагой.
📯Измельчение:
Поместите семена льна, орехи и изюм в блендер и измельчите до желаемой консистенции (можно оставить небольшие кусочки).
📯Смешивание:
В миске разомните бананы вилкой до состояния пюре.
Добавьте к бананам измельченные ингредиенты, овсянку, ореховую пасту, корицу, экстракт ванили и разрыхлитель.
Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Добавьте шоколадные капли (по желанию) и еще раз перемешайте.
📯Формирование печенья:
С помощью ложки или мерной ложки (например, 1/3 стакана) выкладывайте тесто на подготовленный противень, формируя печенье. Оставляйте небольшое расстояние между печеньем.
📯Выпекание:
Поместите противень в разогретую духовку и выпекайте в течение 20-25 минут, или пока печенье не начнет подрумяниваться.
📯Охлаждение:
Достаньте противень из духовки и дайте печенью немного остыть на противне, прежде чем перекладывать на решетку для полного остывания.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 563 |
| 10 | Суп из красной чечевицы
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
📋 Ингредиенты:
Чечевица красная - 300 г
Перец красный - 3 шт
Лук красный - по вкусу
Чеснок - 2-3 зубчика
Паприка - 1/2 ч.л.
Перец - 1/2 ч.л. (чёрный, красный чили - по вкусу)
Куркума - 1/2 ч.л.
Имбирь молотый - 1/2 ч.л.
Соль - по вкусу
Масло авокадо (или оливковое) - 4 ст.л.
Зелень для подачи (петрушка, кинза, укроп и т.д.)
(по желанию) Веточки розмарина - 2-3 шт
📋 Приготовление:
📯Подготовка чечевицы:
Чечевицу тщательно промыть.
Замочить в холодной воде на 30 минут (это необязательно, но сократит время варки).
Отварить чечевицу до готовности (15-25 минут) в большом количестве воды. Отвар (бульон) с чечевицей сохранить.
📯Подготовка и запекание овощей:
Разогреть духовку до 180°C.
Перцы и лук нарезать на небольшие кусочки.
В миске смешать нарезанные овощи с измельченным чесноком.
Полить овощи маслом авокадо (или оливковым).
Посыпать специями: паприкой, перцем, куркумой, имбирём и солью.
Выложить овощи на противень, застеленный пергаментной бумагой.
(по желанию) Добавить сверху веточки розмарина.
Запекать в разогретой духовке 40-50 минут, до мягкости и легкого подрумянивания овощей.
📯Приготовление крем-супа:
Запеченные овощи переложить в комбайн (или блендер).
Добавить к овощам сваренный бульон с чечевицей (постепенно, регулируя консистенцию супа).
Взбить до однородного состояния.
Попробуйте суп и, при необходимости, добавьте соль и специи по вкусу.
📯Подача:
Разлить крем-суп по тарелкам.
Украсить свежей зеленью.
По желанию добавить ложку сметаны или кокосового молока.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 554 |
| 11 | Постное мороженое
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
📋 Ингредиенты:
1 замороженный банан (порезать перед заморозкой)
1/2 стакана замороженной голубики
1/4 - 1/2 стакана кокосового молока (зависит от желаемой консистенции)
1-2 ст.л. сиропа топинамбура (по желанию, можно и без него!)
Небольшая горсть грецких орехов (порубить)
📋 Приготовление:
📯Поместите замороженный банан, голубику и кокосовое молоко в блендер или кухонный комбайн.
📯Взбивайте до получения однородной кремовой массы. Если масса слишком густая, добавьте еще немного кокосового молока.
📯Попробуйте и, при желании, добавьте сироп топинамбура для дополнительной сладости.
Аккуратно вмешайте порубленные грецкие орехи.
📯Разложите мороженое по креманкам или небольшим контейнерам.
📯Подавайте сразу или заморозьте на 30-60 минут для более плотной консистенции.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 550 |
| 12 | Ленивый пирог за 15 минут
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
20 минут
4 порции
📋 Ингредиенты:
🛑Слоеное тесто – 1 пласт (200 г)
🛑Пучок шпината, помидор
Для заливки:
🛑Сметана любой жирности (или несладкий йогурт)-100 г
🛑Яйца-2 шт.
🛑Чеснок-1 зубчик (через пресс)
🛑Тертый сыр (сулугуни)-100 г
🛑Соль, чёрный молотый перец по вкусу
🛑Сушеные прованские травы – 1 ч.л.
📋 Приготовление:
1. Смешать сметану и яйца, добавить соль и специи.
2. Выложить начинку и залить полученной смесью. Посыпать тёртым сыром.
3.Выпекать в сильно разогретой духовке при t 200° ~15-20 мин. до золотистого цвета.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 657 |
| 13 | 🍲 Овощной суп-пюре
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
20 минут
4 порции
📋 Ингредиенты:
🛑Картофель — 3 шт
🛑Морковь — 1 шт
🛑Лук — 1 шт
🛑Стебель сельдерея
🛑Масло растительное — 3 ст. л
🛑Лавровый лист — 1-2 шт
🛑Соль — 1 ч. л
🛑Сливки 10% — 100 мл
🛑Сливочный сыр — 3 ст. л
🛑Чеснок — 2 зуб.
🛑Масло сливочное — 1 ст. л (для сухарей)
🛑Батон — 3 кус.
📋 Приготовление:
1. Овощи почистить, помыть, нарезать крупно и обжарить слегка на растительном масле.
2. Как овощи слегка обжарятся, залить бульоном или водой, варить на медленном огне до готовности минут 20, посолить и добавить лавровый лист.
3. Тем временем приготовим гренки, подсохший хлеб нарежем кубиком и обжарим на сливочном масле до золотистости на медленном огне, чуть подсолить.
4. Удалить лавровый лист и взбить блендером.
5. Добавить сливки и сыр, специи и зелень, довести до кипения и выключаем.
6. На дно тарелки добавить мясо курицы или крабовые палочки, залить супом, посыпать зеленью и сухариками.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 601 |
| 14 | 🥩 Тефтели в духовке
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
30 минут
2 порции
📋 Ингредиенты:
🛑700 г фарша
🛑Рис - 4 ст л
🛑Лук - 1 шт
🛑Соль перец
🛑Сметана - 3 ст л с горочкой
🛑Горчица - 1 ст л
🛑Чеснок - 1-2 зуб
🛑Вода 100 мл (если мало добавьте побольше)
🛑Сыр - 70 г
🛑Болгарский перец
🛑Укроп
📋 Приготовление:
1.Лук в фарш мелко нарезать и обжарить до золотистости, соединить с фаршем, добавить соль, сваренный до полуготовности рис и перец.
2.Для заливки соединить сметану с горчицей, чесноком и водой. Соль по вкусу.
З.3апекаю при 180° первые 15 минут без фольги и без соуса, можно это сделать и в сковороде, но в духовке проще, пока тефтели готовятся вы занимаетесь заливкой. Потом заливаем соусом, сверху обязательно перец болгарский, можно лавровый лист, накрыть фольгой и готовить при 180° ещё 15-20 минут.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 532 |
| 15 | 📯📯 сентября будет великий двунадесятый праздник Воздвижения Честного и Животворящего Креста Господня ☦️
📯этот день вспоминается событие, когда византийская царица Елена обнаружила Крест Христов, распознав его по чуду воскрешения умершей женщины. Среди трёх найденных крестов, один оказался Животворящим, исполнив чудо исцеления.
📯тот праздник, напоминает нам о той неимоверно высокой цене, которая была заплачена за наше спасение. 🤩 — это ключ, который открывает путь к вечной жизни, знамя великой победы над грехом, страстями и смертью.
⛪️ В день праздника Воздвижения Креста Господня в Троице Сергиевой Лавре (см. фото) будет совершена Божественная Литургия. Принимаем записки!
⬇️ У кого нет возможности посетить службу, либо есть желание усугубить свою молитву, - пишите записки:
• О здравии и Об упокоении на Литургию в Лавру (только крещеных);
• О здравии на молебен с акафистом у мощей прп. Сергия Радонежского (только крещеных).
🛐 В Лавре рекомендованное пожертвование за поминовение одной записки - 100 рублей. Но по-возможности, конечно!
Все передадим в Лавру (как всегда, в комментариях к этой публикации будет фотоотчет)
🥰 Пожертвование можете отправить по реквизитам:
💸СБЕРБАНК
💸Система быстрых платежей +79011144152
Указывайте, пожалуйста, слово: "Пожертвование", а с именами в комментарии пишите, куда записка и от кого поступил перевод.
Храни Вас Господь!🙏 | 564 |
| 16 | САМЫЕ ПРОСТЫЕ ЗРАЗЫ
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
📋 Ингредиенты:
‣ куриная грудка – 250 г
‣ отварной картофель – 5 шт
‣ лук – 1 шт
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ соль и перец – по вкусу
‣ яйца – 1 шт
‣ сметана – 1 ст.л
‣ панировочные сухари – для обваливания
📋 Способ приготовления на видео!
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 578 |
| 17 | Салат быстрый
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
📋 Ингредиенты:
Фасоль консервированная - 1 банка
Грибы - 300 г
Огурец соленый - 3 шт
Зеленый лук - 1 пучок
Сухарики ржаные - 30 г
Для заправки:
Масло растительное - 3 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Горчица - 1/2 ч.л.
📋 Приготовление:
📯Подготовка грибов: Если используете свежие грибы, промойте их, нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на небольшом количестве растительного масла до готовности (пока не выпарится вся жидкость и грибы не приобретут золотистый цвет). Если используете замороженные грибы, обжарьте их сразу, не размораживая. Дайте грибам остыть.
📯Подготовка овощей: Соленые огурцы нарежьте небольшими кубиками. Зеленый лук мелко нарежьте.
📯Соединение ингредиентов: В большой миске соедините фасоль (предварительно слейте воду и промойте ее), обжаренные грибы, нарезанные огурцы и зеленый лук.
📯Приготовление заправки: В небольшой миске смешайте растительное масло, лимонный сок, соль и горчицу. Хорошо перемешайте вилкой или венчиком до однородного состояния.
📯Заправка салата: Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте.
📯Добавление сухариков: Перед подачей добавьте сухарики и перемешайте (чтобы они не размякли).
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 679 |
| 18 | Плов постный
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
📋 Ингредиенты:
Рис - 300 гр.
Грибы шампиньоны - 300 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Масло растительное - 70 мл.
Куркума - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Вода - примерно 2 стакана (400 мл)
📋 Приготовление:
📯Подготовка овощей и грибов: Лук мелко нарезать. Морковь нарезать соломкой или небольшими брусочками. Грибы промыть, крупные грибы разрезать пополам или на четвертинки (мелкие можно оставить целыми). Рис тщательно промыть.
📯Обжаривание овощей: В казане разогреть растительное масло. Обжарить лук и морковь до мягкости и легкой золотистости, примерно 5-7 минут.
📯Добавление грибов: Добавить грибы в казан к овощам. Обжаривать грибы 3-5 минут.
📯Тушение: Влить в казан 2 стакана воды, добавить соль и куркуму. Довести до кипения и готовить 10 минут.
📯Добавление риса и приготовление плова: Выложить промытый рис в казан. Уровень воды должен примерно на 1 см превышать уровень риса. Если необходимо, добавить немного горячей воды. Готовить на большом огне около 5 минут, пока вода не начнет впитываться в рис.
📯Томление: Убавить огонь до минимума, накрыть казан крышкой и готовить 20-25 минут, пока рис полностью не впитает воду и не станет мягким.
📯Подача: По истечении времени аккуратно перемешать рис с грибами и овощами. Подавать в горячем виде.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 638 |
| 19 | Смузи постный
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
📋 Ингредиенты:
Зеленая гречка: 200 гр. (предварительно замоченная на ночь)
Банан: 1 шт.
Ягоды: 1 горсть (например, малина)
Растительное молоко: 100 мл
📋 Приготовление:
📯Зеленую гречку тщательно промыть под проточной водой, чтобы удалить слизь.
Поместите все ингредиенты в чашу блендера.
📯Взбивайте до однородной консистенции. Если смузи получается слишком густым, добавьте немного растительного молока.
📯Перелейте смузи в стакан и сразу подавайте.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 676 |
| 20 | 🍜 Лёгкий и полезный супчик с домашней лапшой
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
📋 Ингредиенты:
Бульон:
🛑Куриное филе - 1 шт.
🛑Лук репчатый - 1 шт.
🛑Морковь - 1 шт.
🛑Перец горошек - 5 шт.
🛑Соль - по вкусу
Лапша:
🛑Яйцо С1 - 1 шт.
🛑Мука - 80-100 г
Суп:
🛑Картофель - 3-4 шт. крупные
🛑Морковь - 1 шт.
🛑Лук - 1 шт.
🛑Растительное масло для жарки
🛑Укроп - несколько весточек
📋 Приготовление:
1. Для бульона в кастрюлю положить курицу, целую луковицу, морковь, перец и соль по вкусу. Довести до кипения, снять пенку. Варить до готовности курицы. Если вода выкипит, подлить ещё.
2. Для лапши к яйцу частями добавить муку, пока не получится однородное эластичное тесто. Сначала можно смешать в тарелке, далее выложить на стол и присыпать мукой, пока тесто перестанет липнуть. У меня ушло около 80 г, остальной мукой присыпала стол при раскатке. Убрать тесто в пакет и оставить на 15 минут отдохнуть.
3. Стол и тесто припылить мукой и раскатать очень тонкий пласт теста. Далее тесто свернуть в рулет и тонко нарезать острым ножом. Также можно разрезать поперек, чтобы лапша не была длинной. Присыпать мукой и разделить руками.
4. Для зажарки морковь натереть на мелкой тёрке, лук нарезать кубиком. Обжарить на растительном масле.
5. Картофель нарезать кубиком и добавить к бульону. Добавить зажарку. Варить до готовности картофеля.
6. Целую луковицу и морковь достать из супа и убрать.
7. Когда картофель почти готов, добавить лапшу и проварить все вместе 3-5 минут.
8. Выключить плиту и добавить свежую зелень.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 720 |
