ГОТОВИМ БЫСТРО | РЕЦЕПТЫ
رفتن به کانال در Telegram
НАШ ДЕВИЗ: «ГОТОВИМ БЫСТРО». Чтобы было время на жизнь и на молитву! Здесь вы найдете рецепты блюд «на скорую руку» и кулинарные лайфхаки! Сообщения админу открыты на канале.
نمایش بیشتر📈 تحلیل کانال تلگرام ГОТОВИМ БЫСТРО | РЕЦЕПТЫ
کانال ГОТОВИМ БЫСТРО | РЕЦЕПТЫ (@postimsya_priyatno) بازیگری فعال است. در حال حاضر جامعه شامل 10 059 مشترک است و جایگاه 2 122 را در دسته غذا و نوشیدنی و رتبه 62 939 را در منطقه روسيا دارد.
📊 شاخصهای مخاطب و پویایی
از زمان ایجاد در невідомо، پروژه رشد سریعی داشته و 10 059 مشترک جذب کرده است.
بر اساس آخرین دادهها در تاریخ 23 سپتامبر, 2026، کانال فعالیت پایداری دارد. در ۳۰ روز گذشته تغییر اعضا برابر 208 و در ۲۴ ساعت گذشته برابر 0 بوده و همچنان دسترسی گستردهای حفظ شده است.
- وضعیت تأیید: تأیید نشده
- نرخ تعامل (ER): میانگین تعامل مخاطب 7.94% است و در ۲۴ ساعت نخست پس از انتشار، محتوا معمولاً 4.28% واکنش نسبت به کل مشترکان کسب میکند.
- دسترسی پستها: هر پست به طور میانگین 799 بازدید دریافت میکند. در اولین روز معمولاً 431 بازدید جمعآوری میشود.
- واکنشها و تعامل: مخاطبان بهطور فعال حمایت میکنند؛ میانگین واکنش به هر پست 18 است.
- علایق موضوعی: محتوا بر موضوعات کلیدی مانند перец, порция, морковь, ст.л, чеснок تمرکز دارد.
📝 توضیح و سیاست محتوایی
نویسنده این فضا را محل بیان دیدگاههای شخصی توصیف میکند:
“НАШ ДЕВИЗ: «ГОТОВИМ БЫСТРО».
Чтобы было время на жизнь и на молитву!
Здесь вы найдете рецепты блюд «на скорую руку» и кулинарные лайфхаки!
Сообщения админу открыты на канале.”
به لطف بهروزرسانیهای پرتکرار (آخرین داده در تاریخ 24 سپتامبر, 2026)، کانال همواره بهروز و دارای دسترسی بالاست. تحلیلها نشان میدهد مخاطبان بهطور فعال با محتوا تعامل دارند و آن را به نقطه اثرگذاری مهم در دسته غذا و نوشیدنی تبدیل کردهاند.
10 059
مشترکین
اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت
-47 روز
+20830 روز
در حال بارگیری داده...
کانالهای مشابه
ابر برچسبها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
سپتامبر '26سپتامبر '26
سپتامبر '26
+116
در 38 کانالها
اوت '26
+300
در 32 کانالها
Get PRO
ژوئیه '26
+217
در 34 کانالها
Get PRO
ژوئن '26
+513
در 76 کانالها
Get PRO
مه '26
+408
در 24 کانالها
Get PRO
آوریل '26
+29
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '26
+362
در 3 کانالها
Get PRO
فوریه '26
+322
در 16 کانالها
Get PRO
ژانویه '26
+104
در 2 کانالها
Get PRO
دسامبر '25
+167
در 14 کانالها
Get PRO
نوامبر '25
+341
در 28 کانالها
Get PRO
اکتبر '25
+740
در 61 کانالها
Get PRO
سپتامبر '25
+1 052
در 54 کانالها
Get PRO
اوت '25
+688
در 64 کانالها
Get PRO
ژوئیه '25
+987
در 70 کانالها
Get PRO
ژوئن '25
+775
در 55 کانالها
Get PRO
مه '25
+124
در 15 کانالها
Get PRO
آوریل '25
+153
در 5 کانالها
Get PRO
مارس '25
+419
در 26 کانالها
Get PRO
فوریه '25
+664
در 8 کانالها
Get PRO
ژانویه '25
+1 432
در 20 کانالها
Get PRO
دسامبر '24
+395
در 29 کانالها
Get PRO
نوامبر '24
+774
در 26 کانالها
Get PRO
اکتبر '24
+597
در 75 کانالها
Get PRO
سپتامبر '24
+1 327
در 79 کانالها
Get PRO
اوت '24
+546
در 52 کانالها
Get PRO
ژوئیه '24
+699
در 52 کانالها
Get PRO
ژوئن '24
+1 441
در 45 کانالها
Get PRO
مه '240
در 63 کانالها
Get PRO
آوریل '240
در 56 کانالها
Get PRO
مارس '24
+152
در 23 کانالها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 24 سپتامبر | 0 | |||
| 23 سپتامبر | +1 | |||
| 22 سپتامبر | 0 | |||
| 21 سپتامبر | +1 | |||
| 20 سپتامبر | +3 | |||
| 19 سپتامبر | +1 | |||
| 18 سپتامبر | +4 | |||
| 17 سپتامبر | +8 | |||
| 16 سپتامبر | +8 | |||
| 15 سپتامبر | +2 | |||
| 14 سپتامبر | +2 | |||
| 13 سپتامبر | +1 | |||
| 12 سپتامبر | +1 | |||
| 11 سپتامبر | +1 | |||
| 10 سپتامبر | 0 | |||
| 09 سپتامبر | +2 | |||
| 08 سپتامبر | +7 | |||
| 07 سپتامبر | +11 | |||
| 06 سپتامبر | +23 | |||
| 05 سپتامبر | +31 | |||
| 04 سپتامبر | +1 | |||
| 03 سپتامبر | +2 | |||
| 02 سپتامبر | +3 | |||
| 01 سپتامبر | +3 |
پستهای کانال
Ленивый пирог за 15 минут
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
20 минут
4 порции
📋 Ингредиенты:
🛑Слоеное тесто – 1 пласт (200 г)
🛑Пучок шпината, помидор
Для заливки:
🛑Сметана любой жирности (или несладкий йогурт)-100 г
🛑Яйца-2 шт.
🛑Чеснок-1 зубчик (через пресс)
🛑Тертый сыр (сулугуни)-100 г
🛑Соль, чёрный молотый перец по вкусу
🛑Сушеные прованские травы – 1 ч.л.
📋 Приготовление:
1. Смешать сметану и яйца, добавить соль и специи.
2. Выложить начинку и залить полученной смесью. Посыпать тёртым сыром.
3.Выпекать в сильно разогретой духовке при t 200° ~15-20 мин. до золотистого цвета.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ
| 2 |  🍲 Овощной суп-пюре
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
20 минут
4 порции
📋 Ингредиенты:
🛑Картофель — 3 шт
🛑Морковь — 1 шт
🛑Лук — 1 шт
🛑Стебель сельдерея
🛑Масло растительное — 3 ст. л
🛑Лавровый лист — 1-2 шт
🛑Соль — 1 ч. л
🛑Сливки 10% — 100 мл
🛑Сливочный сыр — 3 ст. л
🛑Чеснок — 2 зуб.
🛑Масло сливочное — 1 ст. л (для сухарей)
🛑Батон — 3 кус.
📋 Приготовление:
1. Овощи почистить, помыть, нарезать крупно и обжарить слегка на растительном масле.
2. Как овощи слегка обжарятся, залить бульоном или водой, варить на медленном огне до готовности минут 20, посолить и добавить лавровый лист.
3. Тем временем приготовим гренки, подсохший хлеб нарежем кубиком и обжарим на сливочном масле до золотистости на медленном огне, чуть подсолить.
4. Удалить лавровый лист и взбить блендером.
5. Добавить сливки и сыр, специи и зелень, довести до кипения и выключаем.
6. На дно тарелки добавить мясо курицы или крабовые палочки, залить супом, посыпать зеленью и сухариками.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 424 |
| 3 |  🥩 Тефтели в духовке
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
30 минут
2 порции
📋 Ингредиенты:
🛑700 г фарша
🛑Рис - 4 ст л
🛑Лук - 1 шт
🛑Соль перец
🛑Сметана - 3 ст л с горочкой
🛑Горчица - 1 ст л
🛑Чеснок - 1-2 зуб
🛑Вода 100 мл (если мало добавьте побольше)
🛑Сыр - 70 г
🛑Болгарский перец
🛑Укроп
📋 Приготовление:
1.Лук в фарш мелко нарезать и обжарить до золотистости, соединить с фаршем, добавить соль, сваренный до полуготовности рис и перец.
2.Для заливки соединить сметану с горчицей, чесноком и водой. Соль по вкусу.
З.3апекаю при 180° первые 15 минут без фольги и без соуса, можно это сделать и в сковороде, но в духовке проще, пока тефтели готовятся вы занимаетесь заливкой. Потом заливаем соусом, сверху обязательно перец болгарский, можно лавровый лист, накрыть фольгой и готовить при 180° ещё 15-20 минут.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 384 |
| 4 |  +1📯📯 сентября будет великий двунадесятый праздник Воздвижения Честного и Животворящего Креста Господня ☦️
📯этот день вспоминается событие, когда византийская царица Елена обнаружила Крест Христов, распознав его по чуду воскрешения умершей женщины. Среди трёх найденных крестов, один оказался Животворящим, исполнив чудо исцеления.
📯тот праздник, напоминает нам о той неимоверно высокой цене, которая была заплачена за наше спасение. 🤩 — это ключ, который открывает путь к вечной жизни, знамя великой победы над грехом, страстями и смертью.
⛪️ В день праздника Воздвижения Креста Господня в Троице Сергиевой Лавре (см. фото) будет совершена Божественная Литургия. Принимаем записки!
⬇️ У кого нет возможности посетить службу, либо есть желание усугубить свою молитву, - пишите записки:
• О здравии и Об упокоении на Литургию в Лавру (только крещеных);
• О здравии на молебен с акафистом у мощей прп. Сергия Радонежского (только крещеных).
🛐 В Лавре рекомендованное пожертвование за поминовение одной записки - 100 рублей. Но по-возможности, конечно!
Все передадим в Лавру (как всегда, в комментариях к этой публикации будет фотоотчет)
🥰 Пожертвование можете отправить по реквизитам:
💸СБЕРБАНК
💸Система быстрых платежей +79011144152
Указывайте, пожалуйста, слово: "Пожертвование", а с именами в комментарии пишите, куда записка и от кого поступил перевод.
Храни Вас Господь!🙏 | 371 |
| 5 |  САМЫЕ ПРОСТЫЕ ЗРАЗЫ
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
📋 Ингредиенты:
‣ куриная грудка – 250 г
‣ отварной картофель – 5 шт
‣ лук – 1 шт
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ соль и перец – по вкусу
‣ яйца – 1 шт
‣ сметана – 1 ст.л
‣ панировочные сухари – для обваливания
📋 Способ приготовления на видео!
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 429 |
| 6 |  Салат быстрый
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
📋 Ингредиенты:
Фасоль консервированная - 1 банка
Грибы - 300 г
Огурец соленый - 3 шт
Зеленый лук - 1 пучок
Сухарики ржаные - 30 г
Для заправки:
Масло растительное - 3 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Горчица - 1/2 ч.л.
📋 Приготовление:
📯Подготовка грибов: Если используете свежие грибы, промойте их, нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на небольшом количестве растительного масла до готовности (пока не выпарится вся жидкость и грибы не приобретут золотистый цвет). Если используете замороженные грибы, обжарьте их сразу, не размораживая. Дайте грибам остыть.
📯Подготовка овощей: Соленые огурцы нарежьте небольшими кубиками. Зеленый лук мелко нарежьте.
📯Соединение ингредиентов: В большой миске соедините фасоль (предварительно слейте воду и промойте ее), обжаренные грибы, нарезанные огурцы и зеленый лук.
📯Приготовление заправки: В небольшой миске смешайте растительное масло, лимонный сок, соль и горчицу. Хорошо перемешайте вилкой или венчиком до однородного состояния.
📯Заправка салата: Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте.
📯Добавление сухариков: Перед подачей добавьте сухарики и перемешайте (чтобы они не размякли).
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 532 |
| 7 |  Плов постный
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
📋 Ингредиенты:
Рис - 300 гр.
Грибы шампиньоны - 300 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Масло растительное - 70 мл.
Куркума - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Вода - примерно 2 стакана (400 мл)
📋 Приготовление:
📯Подготовка овощей и грибов: Лук мелко нарезать. Морковь нарезать соломкой или небольшими брусочками. Грибы промыть, крупные грибы разрезать пополам или на четвертинки (мелкие можно оставить целыми). Рис тщательно промыть.
📯Обжаривание овощей: В казане разогреть растительное масло. Обжарить лук и морковь до мягкости и легкой золотистости, примерно 5-7 минут.
📯Добавление грибов: Добавить грибы в казан к овощам. Обжаривать грибы 3-5 минут.
📯Тушение: Влить в казан 2 стакана воды, добавить соль и куркуму. Довести до кипения и готовить 10 минут.
📯Добавление риса и приготовление плова: Выложить промытый рис в казан. Уровень воды должен примерно на 1 см превышать уровень риса. Если необходимо, добавить немного горячей воды. Готовить на большом огне около 5 минут, пока вода не начнет впитываться в рис.
📯Томление: Убавить огонь до минимума, накрыть казан крышкой и готовить 20-25 минут, пока рис полностью не впитает воду и не станет мягким.
📯Подача: По истечении времени аккуратно перемешать рис с грибами и овощами. Подавать в горячем виде.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 523 |
| 8 |  Смузи постный
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
📋 Ингредиенты:
Зеленая гречка: 200 гр. (предварительно замоченная на ночь)
Банан: 1 шт.
Ягоды: 1 горсть (например, малина)
Растительное молоко: 100 мл
📋 Приготовление:
📯Зеленую гречку тщательно промыть под проточной водой, чтобы удалить слизь.
Поместите все ингредиенты в чашу блендера.
📯Взбивайте до однородной консистенции. Если смузи получается слишком густым, добавьте немного растительного молока.
📯Перелейте смузи в стакан и сразу подавайте.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 522 |
| 9 |  🍜 Лёгкий и полезный супчик с домашней лапшой
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
📋 Ингредиенты:
Бульон:
🛑Куриное филе - 1 шт.
🛑Лук репчатый - 1 шт.
🛑Морковь - 1 шт.
🛑Перец горошек - 5 шт.
🛑Соль - по вкусу
Лапша:
🛑Яйцо С1 - 1 шт.
🛑Мука - 80-100 г
Суп:
🛑Картофель - 3-4 шт. крупные
🛑Морковь - 1 шт.
🛑Лук - 1 шт.
🛑Растительное масло для жарки
🛑Укроп - несколько весточек
📋 Приготовление:
1. Для бульона в кастрюлю положить курицу, целую луковицу, морковь, перец и соль по вкусу. Довести до кипения, снять пенку. Варить до готовности курицы. Если вода выкипит, подлить ещё.
2. Для лапши к яйцу частями добавить муку, пока не получится однородное эластичное тесто. Сначала можно смешать в тарелке, далее выложить на стол и присыпать мукой, пока тесто перестанет липнуть. У меня ушло около 80 г, остальной мукой присыпала стол при раскатке. Убрать тесто в пакет и оставить на 15 минут отдохнуть.
3. Стол и тесто припылить мукой и раскатать очень тонкий пласт теста. Далее тесто свернуть в рулет и тонко нарезать острым ножом. Также можно разрезать поперек, чтобы лапша не была длинной. Присыпать мукой и разделить руками.
4. Для зажарки морковь натереть на мелкой тёрке, лук нарезать кубиком. Обжарить на растительном масле.
5. Картофель нарезать кубиком и добавить к бульону. Добавить зажарку. Варить до готовности картофеля.
6. Целую луковицу и морковь достать из супа и убрать.
7. Когда картофель почти готов, добавить лапшу и проварить все вместе 3-5 минут.
8. Выключить плиту и добавить свежую зелень.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 597 |
| 10 |  БЕЛЯШИ
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
Ингредиенты на 17-18 шт:
Тесто:
Теплое молоко - 330 мл
Сахар - 1 ст.л.
Дрожжи - 8 г
Мука - 470 г
Соль - 0,5 ч.л.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Начинка:
Сливочное масло "Иртыш 82,5%" - 40-50 г
Говяжий фарш - 500 г
Лук - 2 шт
Соль - 0,5 ч.л.
Черный перец по вкусу
Подсолнечное масло для жарки
📋 Способ приготовления на видео!
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 554 |
| 11 |  🥘 Нереально нежная картошечка с соусом
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
30 минут
4 порции
📋 Ингредиенты:
🛑Картофель отварной 3-4шт
🛑Бекон 150-200гр
🛑Сметана жирненькая 200мл
🛑Укроп пучок
🛑Чеснок 5-6 зубчиков
🛑Лук порей (по желанию)
🛑Специи: соль, перец, паприка
🛑Горчица дижонская 0,5ч.л
🛑Сыр
📋 Приготовление:
Картофель отвариваем до полуготовности и остужаем. Смешиваем сметану с укропом, луком, беконом и специями. Вмешиваем картофель в соус, присыпаем сыром и отправляем запекаться на 15-20 минут при 160С
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 572 |
| 12 |  🍜 Безумно вкусный суп за 15 минут
⠀
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
30 минут
4 порции
Ингредиенты:
⠀
🛑Фарш 500 гр (у меня свино-говяжий)
🛑Лук 1 шт (небольшая)
🛑Специи по вкусу (у меня это соль, перец, паприка и сушеная петрушка)
⠀
Для супа:
🛑Лук 1 шт
🛑Морковь 1 шт
🛑Перец болгарский 1 шт
🛑Помидор 1 шт
🛑Картофель 3-4 шт
🛑Рис 100 гр
🛑Специи (соль, сушеный чеснок и паприку)
🛑Зелень по вкусу
⠀
Приготовление:
1.К фаршу добавляем мелко нарезанный лук и специи.Хорошо вымешиваем и отбиваем фарш, а затем формируем небольшие фрикадельки.
2.Обжариваем их на подсолнечном масле несколько минут.
3.Добавляем лук и морковь, через пару минут перец и помидор и обжариваем еще 3-5 минут.
4.Затем добавляем специи, картофель и рис.
5.Заливаем водой и варим до готовности картофеля и риса.
6.В конце добавляем зелень и даем немного настояться.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 679 |
| 13 |  🍳 Потрясающий обед
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
30 минут
2 порции
📋 Ингредиенты:
🛑800 гр куриное филе/бедра курица
🛑1 головка лука
🛑200 гр помидоры черри
🛑180 гр оливки
🛑350 гр воды
🛑270 гр риса
🛑1-2 зубчика чесночка
🛑2-3 щепотки соли
🛑Щепотка черного перца, сушенного чеснока
🛑5 гр оливкового масла
📋 Приготовление:
1. Курицу обжариваем с двух сторон на сильном огне до появления румяной корочки. Убрать со сковороды.
2. На той же сковороде обжарить тонко нарезанный лук до прозрачности. Затем добавить томаты черри, оливки и 2 целых зубчика чеснока раздавленных ножом. Обжаривать пока не лопнет кожура на томатах черри, можно добавить немного маринада от оливок, если он вкусный))
3. Затем добавить рис и обжарить 1 минуту со всем вместе, залить водой, так чтобы он покрывал полностью рис. Сверху выложить обжаренную курицу и поставить в предварительно разогретую духовку на 16-20 минут при 180 гр. Время будет зависеть от времени приготовления риса, которое указано на упаковке и может варьироваться в зависимости от сорта.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 673 |
| 14 |  +1С праздником Рождества Пресвятой Богородицы!
🎄История рождения Пресвятой Богородицы 🕊️
🤩Каждый год 21 сентября православные христиане отмечают замечательный праздник — Рождество Пресвятой Богородицы. Это событие стало началом пути к приходу в мир Спасителя, сына Божьего.
🤩Наша главная информация о нём содержится в книге под названием «Протоевангелие Иакова». Хотя этот текст не входит в Библию, он бережно сохранил древнейшие сказания о событиях, происходящих задолго до рождения Христа.
🤩 Родителей Марии звали Иоаким и Анна 👵👴
🤩Они были прекрасными людьми, но страдали от одной проблемы: долгое время у них не было детей. В древности считалось, что бездетность — это наказание за грехи. Поэтому Иоаким однажды почувствовал острую обиду, когда его обвинили в неверности Богу.
🤩Однако верующие супруги продолжали надеяться и молиться. В один прекрасный день Господь ответил на их мольбы: оба увидели видение, посланное архангелом, сообщавшим им радостную весть о будущем ребенке.
🤩Через девять месяцев родилась Мария — та самая девушка, которой предстояло сыграть главную роль в истории спасения всего человечества.
☦️ Интересные факты:
💖 Имя Мария имеет еврейское происхождение и означает «любимая Господом».
👨👩👧👦 Традиционно встреча Иоакима и Анны у Золотых врат изображается на иконах как яркий пример взаимной поддержки и семейного счастья.
С праздником!
Пусть этот светлый день наполнит ваши сердца радостью, миром и благодатью Божьей. Пусть молитвы, вознесённые в этот день, найдут отклик на небесах, а ваши дома наполнятся теплом и любовью.
Поклон из Троице-Сергиевой Лавры!
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 660 |
| 15 |  🍜 Безумно вкусный суп за 15 минут
⠀
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
30 минут
4 порции
Ингредиенты:
⠀
🛑Фарш 500 гр (у меня свино-говяжий)
🛑Лук 1 шт (небольшая)
🛑Специи по вкусу (у меня это соль, перец, паприка и сушеная петрушка)
⠀
Для супа:
🛑Лук 1 шт
🛑Морковь 1 шт
🛑Перец болгарский 1 шт
🛑Помидор 1 шт
🛑Картофель 3-4 шт
🛑Рис 100 гр
🛑Специи (соль, сушеный чеснок и паприку)
🛑Зелень по вкусу
⠀
Приготовление:
1.К фаршу добавляем мелко нарезанный лук и специи.Хорошо вымешиваем и отбиваем фарш, а затем формируем небольшие фрикадельки.
2.Обжариваем их на подсолнечном масле несколько минут.
3.Добавляем лук и морковь, через пару минут перец и помидор и обжариваем еще 3-5 минут.
4.Затем добавляем специи, картофель и рис.
5.Заливаем водой и варим до готовности картофеля и риса.
6.В конце добавляем зелень и даем немного настояться.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 13 |
| 16 |  🍳 Потрясающий обед
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
30 минут
2 порции
📋 Ингредиенты:
🛑800 гр куриное филе/бедра курица
🛑1 головка лука
🛑200 гр помидоры черри
🛑180 гр оливки
🛑350 гр воды
🛑270 гр риса
🛑1-2 зубчика чесночка
🛑2-3 щепотки соли
🛑Щепотка черного перца, сушенного чеснока
🛑5 гр оливкового масла
📋 Приготовление:
1. Курицу обжариваем с двух сторон на сильном огне до появления румяной корочки. Убрать со сковороды.
2. На той же сковороде обжарить тонко нарезанный лук до прозрачности. Затем добавить томаты черри, оливки и 2 целых зубчика чеснока раздавленных ножом. Обжаривать пока не лопнет кожура на томатах черри, можно добавить немного маринада от оливок, если он вкусный))
3. Затем добавить рис и обжарить 1 минуту со всем вместе, залить водой, так чтобы он покрывал полностью рис. Сверху выложить обжаренную курицу и поставить в предварительно разогретую духовку на 16-20 минут при 180 гр. Время будет зависеть от времени приготовления риса, которое указано на упаковке и может варьироваться в зависимости от сорта.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 13 |
| 17 |  🍰 Ленивый наполеон
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
20 минут
2 порции
📋 Ингредиенты:
🛑Слоенное бездрожжевое тесто - 500 гр
🛑Молоко - 0,5 л
🛑Сахар - 200 гр
🛑Яйцо - 4 шт
🛑Сливочное масло - 150 гр
🛑Мука - 2 ст ложки
🛑Ванилин - пакетик
🛑Ягоды для украшения ( по желанию)
📋 Приготовление:
1.Тесто достать и разморозить при комнатной температуре, затем выложить на пергамент и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 мин, должна было румяная корочка
2.Делаем заварной крем: в миске смешать яйца с сахаром, затем добавить муку и ванилин, перемешать, далее вводим холодное молоко и перемешиваем венчиком .
3.Перелить все в сотейник и довести до кипения постоянно помешивая на среднем огне, должна получиться консистенция, как на видео .
4.Снять с огня и добавить туда сливочное масло, хорошо перемешать, накрыть пленкой и оставить остывать
5.Остывшее тесто разделить на 8 пластов ( по 4 в каждом), с верхних и нижних пластов собрать корочку ( понадобится для присыпки торта)
6.Собираем : каждый пласт смазываем заварным кремом, не забываем оставить немного крема, чтобы смазать по бокам тортик, посыпаем нашей корочкой и по желанию украшаем ягодами/фруктами ( у меня клубника/голубика/мята)
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 14 |
| 18 |  🐟 Роскошный рыбный обед
30 минут
2 порции
📋 Ингредиенты:
🛑400 гр трески или любой белой рыбы
🛑1 лук
🛑2 средних помидора
🛑соль, перец, орегано, розмарин
🛑50 гр сливки от 10%
🛑10 гр сливовое масло
🛑5 гр оливкового
🛑50 гр воды
📋 Приготовление:
1. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.
2. С помидора снимаем кожуру и нарезаем на крупные кубики. Добавляем к луку, жарим еще пару минут.
3. Рыбу нарезаем на средние кубики, выкладываем к овощам, сюда же специи, затем добавляем воду, сливки, накрывает крышкой и тушим на медленном огне 10-15 минут.
Рекомендации: при желании можно добавить рыбный бульон, больше воды, добавить картофель и тогда у вас получится рыбный суп)
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 700 |
| 19 |  🍜 Куриный суп с лапшой и сыром
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
30 минут
4 порции
📋 Ингредиенты:
🛑Куриная грудка - 400 гр
🛑Болгарский перец - 1 шт
🛑Лук - 1 шт
🛑Помидоры черри - 150 гр
🛑Плавленый сыр - 400 гр
🛑Пармезан
🛑Макароны для супа - 50 гр
🛑Специи (соль, перец, паприка)
📋 Приготовление:
На растительном масле обжариваем филе, солим, перчим. Добавляем мелко нарезанный лук, перец, жарим до мягкости. Сюда же отправляем помидорки черри, слегка прогреваем их в течение пары минут и заливаем всё это водой.
Когда суп закипит, добавляем в него маленькие макароны для супа, у меня это буковки. Варим до готовности макарон.
Добавляем плавленый сыр, специи по вкусу и даём повариться ещё 3-5 минут
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 719 |
| 20 |  🥖Багет с начинкой и хрустящей корочкой
20 минут
4 порции
📋 Ингредиенты:
🛑Багет - 3 шт.
🛑Фарш - 450 гр.
🛑Сыр - 120 гр.
🛑Томатный соус с базиликом - 300 гр.
🛑Лук - 1/2 шт.
🛑Чеснок - 2 зубчика
🛑Приправа для мяса - 1/2 ч.л.
🛑Чесночный перец - 1/2 ч.л.
🛑Паприка с дымком - 1 ч.л.
🛑Итал. травы - 1/2 ч.л.
🛑Соль - по вкусу
🛑Петрушка - 2-3 стебелечка
🛑Раст. масло - для жарки
📋 Приготовление:
1.На растительном масле обжариваем до золотистости лук с чесноком. Тут же добавляем специи для мяса чесночный перец и паприку с дымком (чтобы специи разошлись в масле).
2.Добавляем фарш обжариваем, солим. Вливаем томатный соус, тушим на большом огне, до испарения влаги. Немного итальянских трав.
3.Багет разрезаем вдоль, вытаскиваем мякиш. В миске смешиваем петрушку, чеснок и масло. Смазываем багет внутри. Отправляем в духовку на 5 минут при 200 гр.
4.Начиняем фаршем, Выкладываем сверху сыр. Отправляем в духовку еще на 5-7 минут. при 200 гр.
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
СОХРАНЯЙТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ | 668 |
